Редис (або як його називають городники - редиска) - найбільш ранній з овочів, вирощуваних у відкритому грунті і теплицях. Являє собою дана культура однорічна трав`яниста рослина, що складається з прикореневої розетки великих світло-зелених черешкові листя. Товарною частиною редису є округлий, циліндричний або конічний коренеплід червоного, рожевого, малинового або бежевого кольору, вагою від 7-10 до 20-30 г.
Зміст
умови вирощування
Для отримання раннього і високого врожаю слід враховувати вимогливість даної культури до грунту, освітленості і вологості.
Грунт
Найкраще росте вона на родючих слабокислих або нейтральних супіщаних і суглинних грунтах, з вмістом гумусу не менше 3,0%.
освітленість
Редис любить добре освітлені сонцем ділянки. При цьому тривалість світлового дня не повинна перевищувати 10 годин: якщо день триває більше ніж 10 годин, культура замість коренеплоду почне утворювати цветонос ( «викине стрілку», «застрелкуется»).

редис.
Вологість
Як і всі коренеплоди, редис любить високу вологість грунтів (близько 60-70%). При нестачі вологи в грунті сходи будуть слабкими, коренеплід буде формуватися дрібним з грубої і товстою шкіркою. Надлишок вологи може викликати розтріскування коренеплодів, пожовтіння листя.
Не любить редис підтоплення кореневої системи грунтовими водами і верховодка. Тому для його посіву слід вибирати ділянки, на яких верхній рівень грунтових вод розташований не ближче 60 см від поверхні.
температурний фон
Насіння редиски проростають при температурі + 3 + 4 ° С. Найбільш оптимальною температурою для росту і розвитку даної культури є + 16 + 20оС. Сходи можуть витримувати короткочасне зниження температури до -2-3оС.
Тривалі заморозки викликають загибель сходів.
У даній статті, крім стандартної технології вирощування, розглянемо, як садити редиску в яєчні осередки, як отримувати самостійно насіння, як посадити і виростити редис будинку (на підвіконні, вікні, балконі).

Редис в лотках з під яєць.
розмноження культури
Дана культура розмножується тільки насінням. Самостійно отримати насіння можна наступним чином:
- Вибирають дозрілий коренеплід і акуратно викопують його-
- Все листя, за винятком одного молодого, видаляють біля основи коренеплоду-
- Коренеплід пересаджують на нове місце, ретельно поливають-
- Через деякий час з коренеплоду утворюється довга стрілка з квітками-
- З квіток утворюються конічні стручки-
- Коли стручки набувають жовтого кольору, їх разом з бадиллям зрізають і висушують в тіні-
- Після цього стручки відокремлюють від бадилля, поміщають в ємність і розмелюють за допомогою качалки-
- Отриману суміш насіння і лушпиння заливають водою і ретельно помішуванням домагаються повного осідання важких насіння на дно-
- Лушпиння видаляють шумівкою-
- Воду зливають і збирають насіння з дна ємності.

Вирощування редису в яєчних осередках
Отримане таким способом насіння просушують на газеті і поміщають в паперові пакетики.
важливо! При вирощуванні редису на насіння слід вибирати тільки 1 сорт. При розміщенні поруч двох сім`яників різних сортів відбуватиметься їх перезапилення, що не дозволить отримати чистосортний посівний матеріал.
посів насінням
Одним з основних способів вирощування редиски в відкритому грунті і теплицях є її посів насінням.
Зручно сіяти насіння редиски у відкритому грунті в лотки з-під яєць. Покроковий процес такого сівби наступний:
- Ділянка для посіву культури з осені перекопують на глибину, рівну багнета лопати. При перекопуванні вносять органічні і мінеральні добрива в наступних дозах на 1 м кв .:
- Перегній - 1 відро (5-6 кг)-
- Подвійний гранульований суперфосфат - 2 столові ложки (30 р)-
- Сульфат калію - 2 столові ложки (30 гр.).
- Навесні грунт ділянки розпушують на глибину 10-12 см, вносячи при цьому на 1 м кв. 1,5-2 столові ложки аміачної селітри (25-30 р)-
- У пірамідальних заглиблень лотків обрізають вершинку-
- Касета (лоток) укладається на розпушений землю таким чином, щоб з отворів в поглибленнях виступила земля-
- Насіння перед посівом пророщують в теплій воді протягом 12-18 годин-
- Перед тим, як посіяти редиску в яєчні клітини, кожна з них скріплюється з сусідньої і з землею дротяної скобою-
- У поглиблення лотків з отворами і виступила через них грунтом висівають по одному насіння-
- Лотки присипаються торфом або піском і рясно поливають-
- Грядку накривають плівкою-
- Оптимальний час для посіву редиски насінням таким способом - рання весна.
Посадка насіння редиски в яєчні комірки дозволяє вирощувати цю культуру без таких трудомістких операцій, як прополка, розпушування в міжряддях. Лотки будуть виконувати роль мульчі, перешкоджаючи розвитку бур`янів і випаровуванню грунтової вологи.
важливо! Щоб висіяти тільки схожих насіння, їх попередньо калібрують. Для цього готують 3% -ний розчин кухонної солі, висипають в нього насіння. Схожих насіння опускаються на дно, щуплі і дрібні - спливають. Після такої калібрування насіння промивають під проточною холодною водою для видалення з їх поверхні залишків сольового розчину.

Калібрування насіння редиски.
посадка розсади
Значно рідше, але вирощують редис і розсадним способом. Для цього можна не тільки вирощувати розсаду класичним способом в дерев`яних або пластикових ящиках, а й застосовувати такий перевірений спосіб отримання посадкового матеріалу, як вигонка розсади в «самокрутки». Суть даного способу в наступних операціях:
- Куплені в магазині насіння калібрують, знезаражують в розчині марганцівки-
- З двох поліетиленових пакетів для харчових продуктів робиться основа стрічки самокрутки. Для цього їх складають уздовж навпіл-
- Поверх пакетів укладають два шари туалетного паперу-
- За допомогою ручного обприскувача папір рясно зволожують-
- На папір укладають насіння з відстанню між сусідніми не менше 3-4 см-
- Зверху насіння вкривають ще одним шаром паперу-
- Стрічка скручується в компактний валик (самокрутку)-
- Самокрутки поміщаються в ємність з невеликим шаром води (1-1,5 см) на дні-
- Ємність накривається пакетом і поміщається в темне і тепле місце-
- При появі сходів самокрутку поміщають в світле приміщення-
- У міру зростання розсади її пікірують в горщики і ящики.
Висаджувати розсаду у відкритий грунт або теплицю проводиться при появі у неї 3-4 справжніх листочків. Для ранніх висадок вибирають найбільш великі і сильні рослини. Решта дорощують і висаджують пізніше.

Висаджувати розсаду редису у відкритий грунт
Отриманий за такою технологією посадковий матеріал (розсада) при висадці у відкритий грунт дозволяє отримати ранній і вищий урожай редиски.
Догляд за культурою
В Під час росту і розвитку посіяної в яєчні лотки редиски проводять:
- Полив - поливають редиску 1 раз в тиждень при випаданні дощів і 2-3 рази при тривалій посусі і жаркій погоді. Полив проводять ввечері, коли сонце низько стоїть над горизонтом. Витрата води при поливі в середньому становить 10-12 л / м кв.-
важливо! Якщо немає достатньої кількості м`якої дощової води, то для поливу можна використовувати ретельно відстояну водопровідну.
- Підживлення - на повністю удобрених грунтах редис може вирощуватися без підгодівлі, так як це викликає рясний ріст бадилля, накопичення в коренеплодах нітратів-
- Боротьба зі шкідниками та хворобами - основним шкідником цієї культури є хрестоцвіті блішки. Для боротьби з ними рослини обприскують розчином мильної води, золи, настоєм пижма, опудривают тютюновим пилом.
Як виростити редиску будинку
Дуже багатьом власником квартир у відсутності дачі не залишається нічого іншого, як виростити редиску в домашніх умовах. Цей процес хоч і нескладний, але вимагає ретельного підходу до кожного з його складових.
Редиска в домашніх умовах вирощування має технологію, що складається з наступних етапів:
- Калібрування і знезараження насіння-
- Знезараження субстрату розчином марганцівки-
- Засипка субстрату в об`ємний ящик - на дно ящика поміщають шар дренажу, товщиною 2-3 см, і засипають підготовлений субстрат-
- Посів насіння в борозенки на глибину 1,0 см-
- Проріджування в міру появи сходов- їх проріджують, роблячи відстань між двома сусідніми сходами не менше 5 см-
- Для забезпечення сходів необхідним їм сонячним світлом їх виставляють на підвіконня, південне вікно. Якщо зима м`яка, з частими відлигами, то для загартування ємність з редискою виносять на засклений балкон-
- У міру зростання і розвитку сходів їх поливають, а субстрат акуратно рихлять.
важливо! Перед тим, як садити редиску будинку, слід визначитися з ємністю для її посіву і місцем, куди її розмістити. При дефіциті простору і відсутності ємностей краще садити її в невеликі горщики для квітів.
Правильний сівши і догляд за такою технологією дозволяє вирощувати редис і отримувати смачні і великі коренеплоди круглий рік.
Збір врожаю
Збирають визріли коренеплоди рано вранці, на наступний день після рясного поливу. У коренеплодів видаляють хвостик і все листя, їх пов`язують з 3-4 штуки в компактні пучки і поміщають в поліетиленовий пакет, який кладуть на нижню полицю холодильника. Зберігатися в такому стані вона може до 3-4 тижнів.
Красива і смачна Редісочка - це гордість кожного городника. Показати високу врожайність і якість коренеплодів ця культура може тільки при дотриманні технології її вирощування, правильному виборі ділянки для її сівби. Крім відкритого грунту і теплиць врожай смачною і корисною редиски можна отримувати і в умовах квартири або приватного будинку.