У сільській місцевості все частіше на подвір`ї можна побачити качок різних порід. Вирощують їх на м`ясо, а також щоб отримати яйця, пір`я і пух. Як вибрати собі той тип цієї водоплавної птиці, який буде володіти смачним м`ясом та іншими перевагами? Як розібратися у всьому різноманітті порід і придбати найбільш підходящих птахів для свого господарства?
Фермерам буде цікаво дізнатися про порівняно молодий породі качок блакитний фаворит.
Історія появи
Цей новий тип качок з`явився в Башкирської АРСР в кінці минулого століття. Селекціонери, що працювали на племінному заводі, де виводилися нові види птахів ( «Благоварский»), взяли за основу породу білої пекінської качки. Її тривалий час схрещували, відбирали кращих пташенят, в результаті і вийшов блакитний фаворит практично в тому вигляді, в якому він існує в даний час.
Цей тип домашньої птиці спочатку виводився як «промисловий». Але коли ці качки потрапили в фермерські господарства, а потім і на приватні подвір`я, господарі оцінили їх прекрасні характеристики - швидкий набір м`яса, хорошу несучість. Тому блакитний фаворит зараз стає популярною домашньою птицею, розведенням якої зайнялися всерйоз.
Представники цієї породи - великі особини, які мають чарівні блакитні з димчастим відтінком пір`я. Забарвлення оперення самок і самців може змінюватися від світлого до темно-синього відтінку. Така забарвлення не вважається дефектом природи, а відбувається на генетичному рівні у птахів цієї породи.
опис качки
Назва ці особини отримали завдяки своєму незвичайному сірувато-небесному оперення. Дорослі самки і самці відрізняються міцною статурою. Корпус середньої за розміром тушки подовжений і злегка піднятий, груди середньої ширини, злегка опукла. Залежно від забарвлення корпусу ноги також набувають відповідний відтінок. Яскраво-червоні перетинчасті лапи у цього типу качок є дефектом.
У господарствах займаються розведенням наступних різновидів домашніх качок:
- вирощуваних на м`ясо-
- дають і яйця, і м`ясо-
- тільки яєчних.
Блакитного фаворита виводили як чисто м`ясну породу. Головні позитивні якості, властиві їм, такі:
- скоростиглість (швидке зростання)-
- хороший апетит, сприяє збільшенню у вазі регулярно.
Якщо спеціально відгодовувати самців на м`ясо, то за пару місяців пташенята можуть набрати 2,5-3 кг ваги. Через 30-60 днів після того, як каченята з`являються з яєць, вони можуть їсти цілий день і активно ростуть. Після тримісячного віку їх апетит зменшується, і збільшення в розмірах стає більш плавним. На відміну від інших видів цієї водоплавної качки (пекінської, башкирської і ін.) М`ясо у блакитного фаворита менш жирне.
Ще одним плюсом фаворитів є прекрасна акліматизація до різних погодних умов: як до спекотного літа, так і до зимових морозів. Тому вирощувати їх можна практично у всіх регіонах країни (крім Крайньої Півночі).
продуктивність
Птахівники, які займаються розведенням саме цих качок, відзначають, наскільки швидко можна їх відгодувати. Якщо в раціон цих особин входять всі необхідні компоненти, то вони набирають вагу дуже добре.
До напівроку, коли у самців і самок настає статева зрілість, селезень може важити більше 4,5-5 кг, а жіноча особина - 3,5-4 кг.
До 22-24 тижнях самки починають відкладати яйця. Маса одного яйця становить в середньому 80-90 г, смак - легкий, ніжний.
Несучість у особин блакитного фаворита непогана - половозрелая качка за сезон може знести до 140-160 яєць, а в рік ця кількість може збільшитися на 1/3.
догляд
Витривалі і невибагливі качки-фаворитки не потребують утепленому утятніке. Вони здатні спокійно переносити температуру повітря від -25 до + 35 ° С. Тому і у дворі, і в великому фермерському господарстві для цих особин цілком достатньо обгородити ділянку (його розміри будуть залежати від кількості птиці), в якому будуть стояти годівниці і поїлки.
Міцна імунна система, яка передалася цій породі разом з іншими позитивними якостями від «батьків», дозволяє птахам швидко звикати до змін погодних умов. На їх продуктивність і на якість м`яса і яєць температурні коливання не впливають, але в екстремальні умови блакитного фаворита краще не поміщати.
Як вирощувати молодняк
Перед тим, як помістити каченят в приміщення, де вони будуть мешкати (куплені чи це каченята або виведені в своєму господарстві), необхідно провести там повне прибирання: дезінфікуючим розчином обробити всі стіни, всі предмети та інвентар, з якими будуть стикатися пташенята, кальцинованої содою , розведеною в гарячій воді. Підлоги ретельно миють теплою водою. Місце, обладнане для прогулянки молодняку, рівняють і засипають річковим піском (його товщина повинна становити 4-6 см).
Перед тим, як помістити пташенят в приміщення, де вони будуть мешкати, їх обов`язково напувають 1% розчином перманганату калію. Пташник для каченят повинен бути теплим (температура там повинна триматися в межах +22, + 29 ° С), в приміщенні повинен знаходитися і джерело тепла - обігрівач, піч і т.д.
Щоб молодняк добре ріс, в пташнику обов`язково повинно бути освітлення (не менше 2/3 доби) кожен день. Досить встановити кілька звичайних лампочок або ламп денного світла. Пташенята не повинні лежати на голій землі, їм зазвичай влаштовують підстилки - кладуть солому, сіно.
Якщо приміщення для молодняка влаштовано правильно, то каченята будуть вести активний спосіб життя. В жаркому місці пташенятам буде важко дихати. А там, де холодно, каченята почнуть тіснити один одного, намагаючись зігрітися, занадто голосно крякать.
У перший тиждень маленьких птахів годують тільки рубаними яйцями (курячими, качиними, гусячими). Потім можна вводити зелень кропиви або іншої трави. Через 25-30 днів в раціон пташенят вводиться молоко. Через 28-31 день в годівниці до утятам кладуть зернові суміші.
Поїлки краще не ставити поруч з годівницями, інакше після їжі пташенята відразу почнуть пити і вимиють частина корми назовні.