Зміст
Не тільки великі фермерські господарства, а й дрібні заводчики оцінили розведення перепелів за їх невибагливість в їжі і змісті, малий розмір і високопродуктивні качества.Перепеліное яйце надзвичайно корисно для людини, але тільки від правильного харчування пернатих залежить, наскільки добре будуть вони нестися. У даній статті ми розглянемо не тільки корми, а й баланс поживних речовин і вітамінів, необхідних для росту і розвитку пернатих вихованців.
Норми і правила годування перепелів
Правила складання раціону і годування перепелів такі:
- Одним з найважливіших факторів годівлі, який свідчить про його збалансованості і користь, є співвідношення сирого протеїну та обмінної енергії (ЕПО). Цей взаємозв`язок також впливає на кількість амінокислот, які потрібні в раціоні птиці.
- Комбікорми зроблені з рослинних і тваринних продуктів з таким розрахунком, щоб дотримувався баланс корисних речовин, амінокислот, мікро- і макроелементів, вітамінів і мінералів.
- Чим більше протеїну і вище рівень амінокислот, тим більша потреба організму птиці у вітамінах. Дуже важливо давати вітаміни окремо, за схемою, без врахування містяться в кормах, оскільки виробник не завжди дотримується правильне співвідношення.
- Не слід зберігати комбікорм довше місяця, оскільки при тривалому зберіганні вітаміни та їх похідні втрачають свої корисні властивості наполовину, а то і більше.
- Нормуючи присутність в раціоні кальцію і фосфору, необхідно враховувати не тільки їх кількість, але і пропорції. Для дорослих птахів співвідношення Ca до Ph становить 3,1: 1, для пташенят - 1,2: 1.
Норми годівлі комбікормом з урахуванням поживних речовин і корисних елементів представлені в таблиці:
Вік, тижнів. | Комбікорми, г | Обмінна енергія, ккал | сирий протеїн | кальцій | фосфор | натрій |
молодняк | ||||||
1 | 4 | 12 | 1,93 | 0,19 | 0,03 | 0,01 |
2 | 7 | 21 | 3,58 | 0,35 | 0,06 | 0,02 |
3 | 13 | 40 | 1,10 | 0,11 | 0,10 | 0,04 |
4 | 13 | 40 | 3,58 | 0,35 | 0,10 | 0,04 |
5 | 16 | 44 | 2,72 | 0,40 | 0,13 | 0,05 |
6 | 16 | 44 | 2,72 | 0,40 | 0,13 | 0,05 |
перепели | ||||||
7 | 28 | 46 | 3,36 | 0,45 | 0,11 | 0,05 |
8 | 28 | 49 | 3,57 | 0,48 | 0,12 | 0,05 |
9 | 28 | 49 | 3,57 | 0,48 | 0,12 | 0,05 |
10 і старше | 28 | 70 | 5,04 | 0,67 | 0,17 | 0,07 |
дозволені корми
Даючи птахам промислові корми, пам`ятайте, що вони концентровані. На упаковках завжди вказані склад і концентрація речовин.
Повноцінний комбікорм для перепелів в процентному еквіваленті (%) виглядає наступним чином:
інгредієнт | молодняк | доросла птиця |
Зернові / зернобобові | 45-50 | 50-55 |
Макуха, шроти | 20-30 | 20-30 |
тваринні корми | 10-15 | 4-8 |
дріжджі кормові | 6-8 | 3-6 |
борошно трав`яне | 3-5 | 3-5 |
мінеральні корми | 1-2 | 5-6 |
кормової жир | 0-2 | 0-2 |
Промислові корми:
- ПК-5 (Кукурудзяне зерно, соняшниковий шрот, соєві продукти, зерно пшениці, борошно з риби, тваринний жир). У складі присутні мінеральні добавки: хлорид натрію, карбонат кальцію, фосфати (5%). Білок в даній суміші становить 35%, зернові в складі присутній на 60%. Денна норма - 0,03 кг на одну дорослу птицю.
- ПК-1, ПК-2 (Зерно кукурудзи і пшениці, відходи соєвого виробництва, кісткова борошно-мінеральні добавки - хлорид натрію, карбонат кальцію). ПК-1 відрізняється наявністю в складі ячменю або висівок. Добова норма - 0,027 кг на одну дорослу особину.
- ПК-2,2, ПК-4, ПК-6. У складі близько 60% зернових в рівних частках (ячмінь, пшениця, кукурудза). Білок, представлений рибним борошном, дріжджами і лізин, становить 30%. Мінеральні добавки (карбонат кальцію, хлорид натрію і фосфати) - 5%. Можуть бути присутніми у складі висівки і ракушняк.
Корм можна готувати самостійно, керуючись загальними рекомендаціями. Для початківців краще всього скористатися вже розробленими складом, а експерименти відкласти до тих пір, поки буде достатньо досвіду. Врахуйте, що повністю відмовлятися від промислового корми все ж небажано.
Стандартний склад вологого корму (мішанки):
- зернові культури (подрібнені)-
- овочі-
- фрукти-
- овочеві очищення-
- інші харчові відходи.
Приблизний калькулятор корми самостійного приготування з розрахунку на одну птицю терміном на 1,5 місяці (в сухому вигляді):
- кукурудзяне зерно - 500 г-
- ячмінь - 150 г-
- кісткове борошно - 1 ч. л.-
- масло рослинне нерафінована - 1 ст. л.-
- мінеральні добавки (черепашки, крейда, сіль) - по одній щіпці.
Склад кормів власного виробництва дуже різноманітний, важливо лише правильно дотримуватися баланс вітамінів і мінералів і звірятися з калькулятором співвідношення поживних речовин. Кормова суміш завжди яктрьохкомпонентна і включає в себе рослинні речовини, мінерали та продукти тваринного походження.
Раз в тиждень птахам від місяця і старше дають гравій, насипаючи його поверх корму. Це необхідно для кращої механічної переробки їжі. Гравій потрапляє в мускульний шлунок і допомагає кращому засвоєнню поживних речовин. Розмір фракцій залежить від віку птиці і становить всього кілька міліметрів.
Перепелів дуже корисно годувати сиром і кислим молоком, ці продукти відносяться до тварин і також необхідні для повноцінного розвитку. Деякі фермери, які містять господарство в замкнутих умовах, годують птахів опаришем і дощовими хробаками, щоб наблизити їх раціон до природного.
Як скласти раціон для перепелів
Оскільки харчування залежить від віку птиці, а також цілей, які переслідує заводчик, то і норми складання раціону і витрати кормів дещо відрізняються. У житті перепела є кілька періодів, коли раціон кардинально змінюється:
- перший тиждень життя-
- 14-28 днів-
- вже підріс молодняк віком 35-42 дня.
У віці 42 днів птах вважається вже дорослою і тепер її харчування залежить від призначення (несучка, м`ясна і т. Д.). Годувати перепелів потрібно регулярно, дотримуючись графік, оскільки птиці звикають до режиму. Харчування триразове, самі ситні корму даються ввечері. Приблизний раціон дорослих перепелів:
- зерновий корм (близько 7 г на добу на голову)-
- відварні і подрібнені в блендері бобові культури-
- листя капусти-
- сира подрібнена морква-
- варена картопля-
- борошняні черв`яки-
- фарш м`ясний або рибний-
- подрібнена трава.
Цей раціон може доповнюватися або повністю замінюватися комбікормом.
У літню спеку птиці заощаджують енергію і, відповідно, менше їдять. Таким чином, кількість корму на одну голову необхідно коригувати. Якщо в раціоні присутні вологі корми (мішанки), то потрібно ретельно стежити за їх якістю: в спеку такий продукт швидше псується і може привести до отруєння птиці. Це той час, коли краще не лінуватися і щодня чистити годівниці, а також змінювати воду. Літо багате природними вітамінами, тому птахи отримують свіжий шпинат, зелений салат, кропиву, листя буряка і капусти.
Взимку, навпаки, корми можна додати, оскільки птахам потрібно витрачати енергію на обігрів. Потрібно також посилити корм мінеральними і вітамінними добавками, оскільки немає свіжої трави - природного джерела корисних речовин. У корм додають пророщений овес або пшеницю, просо, пір`ячко зеленої цибулі, суху лугову траву (конюшина, люцерна, кропива). Взимку воду міняють раз в декілька днів.
пташенят
Молодих особин годують з годівниць з бортиками, оскільки, в силу віку, вони часто розкидають їжу.
Основні нюанси відгодівлі молодняку:
- Тільки що вилупилися малюкам дають або протерті відварені курячі яйця, або спеціально придбаний корм. Але останній варіант надзвичайно витратний.
- З другого дня в яйце подмешивается дієтичний сир (близько 2 г на пташеня).
- Якщо є така можливість, то з третього дня додають дрібно нарізану траву.
- З третього дня кількість яйця починає поступово сходити нанівець, а сиру, навпаки, стає більше.
- Крім 5-разового годування птахів потрібно питво: тепла відстояна вода або свіжа кисле молоко.
- З двотижневого віку вводять комбікорм, який потім стане основною їжею (або це будуть зернові суміші). Годування стають 4-разовими.
- Починається введення вітамінних комплексів в раціон.
несучок
Для того щоб перепілки добре неслися і були здорові, необхідно дотримуватися балансу в раціоні. Виходячи з потреби птиці в певних елементах (протеїн, білок), вираховується у відсотковому співвідношенні і весь інший склад корму:
- Доросла самка-несучка для підтримки несучості потребує сиром протеїні - не менше 25% від загального складу харчування.
- Якщо птахові не вистачає білка, то яйця стають занадто маленькими і є ризик, що вона склюёт їх сама. Якщо білка занадто багато, то виходять всім відомі яйця з подвійним жовтком: їх можна вживати в їжу, але потомства з них не вийде.
- Спеціальний пташиний комбікорм ПК-1 збагачений протеїном (містить сою, сир або відварну рибу), його часто використовують прихильники комбікорми.
- Ті, хто вважають за краще відгодовувати несучок зерном, повинні враховувати, що перепілки потрібно 12 г білка в добу.
- Зернове годування іноді призводить до ожиріння, що тягне за собою переривання кладки. Уникнути такого результату можна за допомогою годівниць бункерного типу, куди поміщається корм у кількості добової норми.
- Середнім вважається витрата комбікорму в кількості 9 кг на рік. Але довгий літній день або холодна зима вносять корективи і витрата корму або скорочується, або збільшується.
Відгодівлю на м`ясо
Для вирощування бройлерів відбирають птахів спеціальних м`ясних порід, вибракуваних самок, самців після року або самок після закінчення яйцекладки:
- Для відгодівлі є спеціальний раціон, який вводять поступово, щоб уникнути хвороб і навіть смерті птахів.
- Відібраних особин садять в клітини в затіненому місці. Самки і самці тримаються окремо один від одного.
- Раціон стандартний, але з більш високим вмістом кукурудзяного зерна і жирів для швидкого набору ваги.
- Існує також спеціальний комбікорм для бройлерів, до якого додають відварений горох (20% від загальної кількості корму).
- До нового режиму харчування перепела звикають кілька днів, протягом яких їм дають 50/50 старого корму і нового.
- Правильно вгодована птах важить не менше 160 г.
- З раціону відгодовуваних особин виключають рибні продукти, хвойне борошно, цибульні і часникові пір`я, оскільки дані продукти негативно впливають на якість м`яса.
При відгодівлі головне - не обсяг їжі, а насиченість натуральними жирами. Інакше жировий шар буде рости, а якість м`яса значно знизиться.
Для батьківського стада
Для розведення підбираються птиці приблизно однакового віку і ваги, з одними і тими ж характеристиками, однієї породи. Для годування використовуються комбікорм або суміші власного виготовлення. Добова норма для самок становить до 30 г, для самців - 18 м Обов`язково додавання вітамінів і мінералів, навіть якщо птах харчується комбікормом.
Саморобний корм обов`язково повинен мати в своєму складі:
- буряк (цукор, вітаміни, мінерали)-
- морква (каротин, вітамін А)-
- капусту (кальцій, вітамін В, амінокислоти)-
- картопля (крохмаль, енергетична цінність).
До корисних мінералів відносяться крейда, ракушняк, яєчна шкаралупа. Останню перед вживанням потрібно прокип`ятити, щоб вбити можливі мікроби. Необхідні також дріжджі, як носії корисних кислот (нікотинова, пантотенова) і легкозасвоюваного білка.
Тварини продукти, такі як сир, кисле молоко, яєчний білок, потрібні для повноцінного розвитку перепелів і їх потомства. Вітаміни містяться в макусі, зелені і трав`яний борошні.
Чим не можна годувати перепелів
Перепелам категорично не рекомендується давати:
- різні відходи зі свого столу, які не вказані в списках корисних (обрізки ковбаси, кислим йогурти і т. д.)-
- картопляну і помідорову бадилля-
- петрушку, селеру, щавель-
- гречку і жито-
- воду, в якій варилася картопля (для птахів - це отрута)-
- жовтецеві.
Ознаки неправильного годування
Якщо ви годуєте перепелів правильно, то у яєць міцна шкаралупа, а пташиний послід щільний, темний, з білими вкрапленнями. Птахи добре набирають вагу, не втрачають несучості. Якщо харчування неправильне, то:
- послід рідкий, зеленуватий, можлива домішка крові, жовтий послід означає надлишок вуглеводів і брак білка-
- яєчна шкаралупа стоншується-
- птах погано набирає вагу-
- несучки перестають приносити яйця-
- з`являються затримки росту і розвитку, пір`я стають ламкими (нестача лізину)-
- виникає анемія і псується апетит (нестача метіоніну)-
- випадають пір`я (нестача цистину).
Перепели дуже стійкі до інфекцій і мають міцний імунітет, але неправильне харчування підриває їх здоров`я і знижує опірність хворобам.
Основні правила змісту
При утриманні перепелів слід пам`ятати про основні правила:
- Вологий корм не можна залишати в годівницях надовго (більше 2 годин).
- Необхідно регулярно міняти воду. Вона повинна бути кімнатної температури.
- Важливо стежити за чистотою клітин і вчасно прибирати послід.
- Поїлки краще зробити виносними, щоб полегшити за ними догляд.
- Годівниці можна встановити за межами клітини, що виключить розкидання корму: птахи просто просовують голову в решітку і їдять.
- У будь-якому віці птахів проводять контроль якості відгодівлі: стадо зважують групою або відбирають випадкових особин. Потім звіряють із таблицею набору ваги.
Перепели дуже невибагливі вихованці, які до того ж мало їдять. Мінімальний догляд, що має на увазі чистоту і своєчасне годування, дозволить вам добитися відмінних результатів у справі розведення цієї птиці. Якщо ви проявите належну увагу до написання правильного раціону, то свіжі яйця і корисне м`ясо завжди будуть на вашому столі.