Зміст
Крос індиків Біг 6 створений за допомогою селекційного схрещування, британською фірмою «Brutiss Unaited Tyurrkss» в 2007 році. Для виведення використовувалася батьківська лінія БУТ 8 і материнська БІГ 5.
Птах відноситься до м`ясного типу продуктивності. Біг 6 - це молодий крос, що з`явився на російському ринку порівняно недавно, але вже встиг себе зарекомендувати завдяки великій масі, скоростиглості та життєздатності.
Оперення досить щільне і густе, з характерним блиском. Високо цінується пух індичок Біг 6, завдяки м`якості і легкості він затребуваний в промисловості. Спина птахів рівна і широка. Грудні м`язи виражені, опуклі. Крила великих розмірів.
Птах варто на великих, сильних і жилавих ногах. На довгій шиї розташовується невелика голова. Відмітна риса індиків - наявність коралів, шкірних складок червоного кольору, що розташовуються в області голови та шиї. На верхній частині дзьоба знаходиться шкірний, що звисає вертикально вниз придаток, який, в період збудження птиці, може досягати 12-15 см.
У індиків живий темперамент, вони досить сильні і можуть постояти за себе. А ось, що стосується співдружності з іншими птахами, то може виникнути конфлікт, тому утримувати бройлерних індиків рекомендується окремо і сім`ями. Нижче ви зможете прочитати про це більш детально.
Зміст і розведення індиків в домашніх умовах
У промислових умовах індичок містять в спеціально обладнаних широкогабаритних безвіконних пташниках на підстилці, з контрольованим освітленням і мікрокліматом, також часто застосовується і клітинне зміст.
Крос Біг 6 розводять не тільки на промислових підприємствах, а й у присадибних господарствах. Основні умови утримання індичок практично не відрізняються від вимог, що пред`являються до пташника для інших порід. На домашніх фермах в літній період індички міститися на вигулі і тільки на ніч їх заганяють в сарай. Пташник для індичок повинен бути капітальним.
Стіни зводяться з цегли або інших міцних матеріалів, підлоги заливаються бетоном. Якщо в пташнику є вікна, то вони повинні відкриватися, а щоб птах не полетіла, їх закладають гратами.
Індички погано переносять вогкість і холод, тому приміщення повинно бути утеплено, щоб взимку йшло мінімум витрат на опалення пташника.
З південного боку пташника робиться лаз, висота від підлоги повинна становити не більше 15 см. Підлога в пташнику засипається підстилкою з тирси, сіна або соломи. Важливо щоб підстилка була сухою. Оскільки індики не сильно доброзичливі, то при утриманні великого стада приміщення краще розбивати на відділення.
Поради для початківців: як правильно вирощувати бройлерів
В одному відділення не рекомендується вирощувати більше 30-40 особин. На 1 самця припадає 6 самок. Пташники для розведення бройлерів будують з розрахунку 1-2 дорослі птахи на 1 кв. м.
Індичка, як і курям потрібні сідала. Висота сідала від підлоги повинна становити 90-100 см. Сідала робляться з товстих, круглих дерев`яних брусів, в розрахунку мінімум 40 см на 1 індичку. Пташники обладнуються гніздами з розрахунку 4-5 самок на 1 гніздо.
Параметри гнізда: 60х60х60 см, з висотою поріжка в 15 см. Нормальна температура в приміщенні 16-18 ° C, в зимовий період вона не повинна падати нижче 13-15 ° C. Пташники обладнуються системами штучного освітлення, для того різання короткого зимового світлового дня.
Для індичок необхідно ставити ванни з золою і піском, щоб вони могли очищати пір`я від паразитів. Як ванн використовуються дерев`яні ящики: 125 × 80 × 25 см. Пропорційне співвідношення піску і золи 1к1.
Невід`ємною частиною будь-якого тваринницького комплексу є годівниці і поїлки. Вольєри для індиків будують високими і зверху накривають сіткою, щоб птах не могла відлетіти.
Характеристики кросу Біг 6
Жива маса самців 20-25 кг, а самок 10-12 кг. Характеристика несучості індичок становить до 100 яєць на рік. Самки починають відкладати яйця в 7-9 місяців. Маса 1 яйця - 80 г.
Висиджування яєць тривати протягом 26-28 днів. Виводимість - 85%. Забійний вихід - 70-75%. М`язова маса становить 80%, з якої 30% знаходиться на грудях. На 1 кг приросту живої маси йде 2 кг корму.
В день на 1 індичка поїдає 250-350 г корму. У 90 днів індички важать - 4,5-5 кг, а в 150 днів - 11-12 кг. Забивають індиків в 3-4 місяці, оскільки після закінчення цього періоду зростання птиці зупиняється.
Годівля та утримання індиків і індичок
Годування маленьких індичат не представляє собою ніяких складнощів. У перші 3 дні життя пташенятам дають варені яйця і варені зернові каші. У індичат повинен бути необмежений доступ до води. Годують малят кожні 3 години, при цьому корм повинен бути завжди свіжим.
У корм підмішують дрібно нарізану зелень і терту моркву. Порції повинні бути невеликими, але щоб індичатам вистачало наїстися. На 4 день раціон складають з вологих мешанок на молоці і з додаванням трави.
Перші 2 місяці життя для птахів надзвичайно важливі, тому в цей період индюшата повинні бути забезпечені повноцінним раціоном, багатим молочними продуктами. Рекомендується згодовувати сир, сколотини, кисле молоко і обрат.
Обов`язковою складовою раціону індичат вважаються зелені корми. У корм підмішують подрібнену зелень люцерни, кульбаби, кропиви, подорожника і конюшини. Дозволено в раціон додавати трохи зеленої цибулі, як профілактичний засіб від кишкових захворювань.
У міру зростання птиці кількість годувань зменшується. В 2 місяці індичатам досить 4 годувань. Для годування пташенят купуються спеціальні годівниці або робляться самостійно з фанери. Ні в якому разі не можна використовувати метал, оскільки вдаряючи дзьобом, індича може собі нашкодити.
На 7 день пташенятам в раціон вводять вітамін Д, повторна процедура проводиться через 50 днів. На 15 день в корм додається ністатин, спрямований на попередження аспергиллеза. В якості профілактики пташенят з 6 по 11 день пропаивают антибіотиками.
Умови для вирощування індичат
Головна вимога при вирощуванні індичат - це контроль мікроклімату. Перший місяць пташенят містять в спеціально сконструйованих відділеннях на підстилці.
Світловий день становить 12 годин. У приміщенні заборонені протяги і підвищена вологість.
Якщо порівнювати годування індиків з іншої домашньою птицею, то можна помітити деякі особливості. Раціони для Біг 6 формуються з урахуванням великої кількості білкових кормів і вітамінів.
Який корм давати
Годують індичок 3 рази в день, перегодовувати цих птахів небажано, оскільки великі особини схильні до ожиріння. Вранці та вдень годують вологими мешанками з додаванням зернових, а ввечері індички отримують сухе зерно.
Зернові і бобові корми в раціоні індичок складають до 65%, найбільше індичка згодовують овес і гречку. Зернові корми забезпечують індичку 70% білка і є джерелом жиру. Шроти і макухи становлять невеликий відсоток раціону (1-2%), але, незважаючи на це, в повній мірі забезпечують птахів амінокислотами.
Для забезпечення організму кальцієм і фосфором птахам в раціон вводять м`ясну, м`ясо-кісткове, рибне і кров`яне борошно. Для поліпшення травлення організму потрібно клітковина, яка міститься в сіні та соломі. У літній період індичка згодовують траву.
Зелені корми, пророщене зерно і корми тваринного походження багаті вітамінами А, В, Е, Н. Раціон індиків балансується по всіх елементах і вітамінах, в разі їх нестачі у молодняка сповільнюється зростання, а у дорослих особин знижується несучість.
Детальний опис хвороб індичок
Хвороба Ньюкасла. Ця хвороба найчастіше вражає молодняк і викликає великий падіж. Симптоми: параліч кінцівок, зелено-сіро-жовтий пронос, в зобі накопичується слизові маси. Хвороба невиліковна, а для її запобігання проводиться своєчасна вакцинація.
Респіраторний мікоплазмоз. При захворюванні на цю недугу у птахів опухають очі, з`являється кашель і хрипи, сповільнюється зростання. Відсоток смертності мінімальний. Для лікування використовують різні препарати, виписані ветеринарним лікарем.
Аспергіллотоксікоз. Захворювання з`являється при поїданні неякісного корму, також джерелом може бути підстилка. Птах стає малорухливі, сидить на місці, багато спить, дихає часто, паплюжить, погано їсть, відстає в рості і вмирає раптово в судомах.
Гістомонозу. Хвороба вражає печінку і викликає захворювання сліпих кишок у молодняка. Недуга може виникнути внаслідок неякісної дезінфекції пташника. У індичок з`являється пінистий пронос зелено-жовтого кольору.
Індичата перестають поїдати корм, слабшають, худнуть, пір`я стає скуйовдженим і брудним. Захворювання лікують за допомогою таких препаратів: фуразолідон і осарсол. також проводиться дегельмінтизація індичок такими препаратами, як фенотіазином і піперазином.
Переваги і недоліки породи
переваги:
- Найбільший по масі крос. М`ясні індики досягають 25 кг.
- Скоростиглість. Молодняк швидко набирає вагу, при цьому на відгодівлю йде мінімум витрат.
- Вихід м`ясної продукції становить 80%, з яких 30% важить грудка.
- Оперення за якістю не поступається гусячому і використовується в промисловості для виробництва різних виробів.
- Якщо порівнювати з іншими видами, то Біг 6 несе більше яєць.
недоліки:
- Погано переносять холоду і вогкість, що тягне за собою витрати на утеплення та обігрів пташника в зимовий час.
- Індички погано контактують між собою і з іншими птахами, тому містять їх в окремих приміщеннях і сім`ями.
висновок
Біг 6 відноситься до кросу м`ясного напряму і вважається великоваговим поїздом в своєму роді. Індички в догляді невибагливі, а для отримання вигоди досить дотримуватися кількох правил годування і вирощування. З огляду на, що птахи стрімко ростуть і споживають небагато кормів, за сезон можна виростити не один кілограм смачного м`яса.
Вважається що м`ясо індички відрізняється кращими смаковими якостями в порівнянні з курячої, воно дієтичне і добре засвоюється в організмі.
Відгуки
Чому то прийнято вважати, що ростити індиків - це клопітка заняття. Нічого подібного! Часу і сил приділяти необхідно не менше, ніж курей і качок, а м`яса виходить в 2, а то і в 3 рази більше. Так, є деякі нюанси, але вони присутні у будь-якого сільськогосподарського тваринного.
Недоліків у породи немає, вона практично ідеальна, до кінчиків її білосніжного пір`я. Розводять Біг 6 не тільки заради м`яса, а й заради пера. При правильному годуванні і змісті молодняк росте здоровий і міцний. Крос Біг 6 кращий, з нині існуючих видів.
Оскільки крос Біг 6 з`явився порівняно недавно, то зустріти його можна не у всіх дворах, а тільки у заводчиків, які займаються професійно.
Пташенят виводять, як під індичкою, так і в інкубаторі. Дорослі птахи виглядають дуже красиво, особливо самці. Зміст в домашніх умовах не вимагає яких-небудь надмірностей і важких технологій. Чи впорається навіть початківець фермер: просторий теплий сарай, без протягів і вогкості.