Садівники, які люблять різні прянощі, на своїх ділянках вирощують хоча б невелику кількість м`яти перцевої Кубанської. Ця рослина додають в чай і страви, щоб надати їм неповторний оригінальний смак. У медицині його широко використовують для лікування нервових розладів, застуди.
Зміст
особливості сорту
Перцева м`ята характеризується наявністю ментолової освіжаючого аромату, який трохи слабше, ніж у інших різновидів рослини. Стебла кісткової прямостоячі, листки зелені з яйцевидно-ланцетної формою, внизу більш опушені. Цвітіння відбувається з липня по серпень, при цьому наявні дрібні квітки зі світло-фіолетовим відтінком збираються в суцвіття виду колос.
Кубанська м`ята вирощується посівом в грунт і пересадкою саджанців. Рослини прибираються в період бутонізації для подальшої сушки.
де росте
Перцева м`ята є ніжним, ароматним і освіжаючим рослиною. Вона зовсім не вимагає для себе конкретного типу клімату і регіону. Ця якість дозволяє багатьом початківцям і досвідченим садівникам вирощувати пряні кущики на своїх ділянках. Господині, які бажають завжди мати під рукою запашні листочки, вирощують м`яту у себе на підвіконнях.
Рослина добре себе почуває на дренованих і родючих ґрунтах. Воно не зможе прижитися на глинистому ґрунті. Зовнішній вигляд кущиків залежить від вологи, не можна садити їх в місці, де є потоки ґрунтових вод, адже їх надлишок зіпсує м`яту. Якщо грунт не багата, то рекомендується додати в неї перепрілий гній. У разі використання свіжої органіки відбудеться збільшення наростання листя, а ефірних масел стане менше. Такий результат досягається за рахунок великої кількості азоту.
підготовка насіння
Матеріал для посіву краще купувати в садівничих магазинах, тому що його не потрібно додатково обробляти. Також можна заготовити насіння самостійно, але тут важливо врахувати момент їх дозрівання, так як недостиглі не зможуть зійти.
Перед посадкою потрібно перебрати всі насіння і залишити тільки цілі. Взагалі, м`ята відрізняється досить низькою схожістю, з однієї упаковки може проклюнуться лише 2-3 паростка.
Вибір місця для посадки
Грядка, на якій буде рости Кубанська м`ята, готується восени. Спочатку вона перекопується, потім вноситься 1 відро перегною на 1 м2. Навесні знову проводиться перекопування, злежаний грунт розбивається за допомогою граблів. Підживлення на 1 м2 використовується така:
- перегній - 3 кг;
- суперфосфат - 15 г;
- селітра - 15 г;
- хлористий натрій - 15 г;
- зола - 2 ст. л.
Грядка добре вирівнюється, після чого варто кілька днів для усадки землі.
посів
Найзручніше висівати насіння в прозорих пластикових контейнерах з кришками. У них легко дотримуватися необхідні показники вологості та тепла для успішного проростання. До того ж сходи і їх стан добре проглядаються. Паросткам потрібно регулярно проводити провітрювання.
Щоб не витрачати час на відкривання і закривання кришки, на контейнерах робляться невеликі дірочки.
Садити насіння необхідно у вологий грунт на глибину не більше 5 мм. Зверху зовсім небагато присипається земля. Насіння м`яти маленькі, якщо поливати їх з лійки, то струмінь води здатна затягнути їх углиб, в результаті паростки не з`являться. Тому рекомендується застосовувати пульверизатор.
Контейнери розміщуються на сонячних підвіконнях в теплих приміщеннях. Сприятливий рівень температури знаходиться в межах 21-24 градусів Цельсія. Взимку недалеко від розсади ставиться таз з водою. Це необхідно для підтримки сприятливого вологості.
Перші паростки прокльовується через 7-14 днів. В цей час кришки з контейнерів знімаються. Після того як вони зміцніють, їх пересаджують в окремі глибокі контейнери. Важливо додавати в них дренаж у вигляді щебінки або розбитого цегли. Найкраще використовувати грунт з показником 6-7 по кислотно-лужного складу. Для підживлення рослин застосовуються спеціальні добрива.
Догляд за рослиною
М`ята перцева Кубанська невимоглива. Але для гарного росту потрібно здійснювати наступні дії по догляду:
- Видаляти бур`яни під час прополки і розпушування грунту.
- Регулярно поливати - взимку помірно, а в літні місяці більше.
- Вносити мінеральні добрива з азотом і фосфором, що дозволить підтримувати життєздатність кущиків.
- Пересаджувати м`яту 1 раз в 2-3 року для омолодження, хорошого зростання і розвитку рослини.
Збір і зберігання врожаю
М`ята збирається, коли з`являється необхідність. Але фахівці-ботаніки рекомендують обривати її в період цвітіння, адже в цей час зміст ефірних масел максимальне. Стебла зрізаються і зв`язуються в пучки, потім вивішуються в добре провітрюваних місцях або розкладаються на тканині або папері тонкими шарами. У сушеному вигляді м`ята зберігається протягом 2 років. За цей час корисні властивості не втрачаються.
Багато садівники просто іноді зрізають листочки рослини і додають їх в чай. Але в цьому випадку про ефірні олії і ментолу мови не йде. Від такої м`яти можна очікувати тільки приємний аромат і легке снодійне дію.
Самостійно виростити м`яту перцеву Кубанську будинку або на ділянці зовсім не важко. Але щоб отримати здорову розсаду, треба дотримуватися рекомендацій з посадки та догляду за рослинами. Як тільки кущики зміцніють і стануть сильними, вони перестануть вимагати великої уваги.