З кінця зими у дачників починається черговий сезон посадочних робіт - приходить пора посіву насіннєвого матеріалу різних овочів на розсаду. Однак наша країна дуже велика, і в різних її регіонах кліматичні умови сильно розрізняються.
Зміст
Найбільшим регіоном є Сибір - край з непередбачуваними погодними умовами, холодним весняним періодом і коротким влітку. В таких умовах вкрай складно вирощувати овочеві культури, більшість з яких славиться своєю теплолюбні. Через коротке літа дачникам доводиться попередньо вирощувати розсаду цих овочів, і тільки потім висаджувати її в теплиці (рідше - у відкритий грунт). Огірки на розсаду - коли садити в Сибіру? Варто ретельно розібратися, щоб отримати хороший урожай.
Особливості вирощування огірків в Сибіру в теплиці і відкритому грунті
До недавнього часу вирощування огірків в північних регіонах нашої країни було справою непростою навіть в тепличних умовах, так як було трохи сортів цих овочів, районованих для зростання і розвитку в таких непростих умовах.
Але селекціонери працювали над виведенням нових різновидів огірочків, які могли б спокійно переносити перепади температури і не сповільнювати своє зростання навіть в холодну пору. В даний час таких сортів з`явилося досить багато. Тому перше, з чого треба починати роботи по вирощуванню огірків - з вибору відповідних сортів, районованих для висадки та подальшого розвитку в умовах короткого літа. Інформація про це завжди є на пакетиках з насіннєвим матеріалом.
Порада! Фахівці рекомендують вибирати сорти з раннім терміном дозрівання, які будуть встигати давати врожай в умовах короткого холодного літа навіть у відкритому грунті.
Однак потрібно розуміти, що не на всіх городах в сибірських регіонах є теплиці. Їх будівництво потребує великих витрат, які не завжди по кишені дачникам. Тому овочівники вишукують різні способи вирощування огіркової культури у відкритому грунті.
Для початку варто розібратися в особливостях зростання і розвитку огірків:
- Огудина активно ростуть, утворюють зав`язі і радують стиглими плодами тільки до тих пір, поки температура навколишнього середовища не опуститься нижче 14-15 ° С. Після такого зниження температури кущики огірочків припиняють свій розвиток.
- Коренева система огірків розташована близько до поверхні грунту, тому вона швидко негативно реагує на похолодання чи заморозки. Після пересадки розсади у відкритий грунт слід навколо підстави рослин внести шар мульчі товщиною не менше 6-8 см, щоб захистити коріння від холоду.
- Для зміцнення імунітету рослин, прискорення їхнього росту і розвитку слід регулярно вносити різноманітні підгодівлі - «під корінь» і «по листу».
- У огіркових батогів утворюються вузли, з яких ростуть квітки різного типу, вусики, бічні пагони, листя. При збільшенні рівня вологості в таких вузлах утворюються навіть нові рослини.
- Рівень кислотності грунту повинен бути нейтральним або слабколужних (в кислому ґрунті ця овочева культура розвивається набагато гірше). Також не варто висівати огірки в суглинні і глинисті грунти, в яких коренева система буде погано розвиватися (надземна частина не буде потужної, сильної - це призведе до значного зниження врожайності).
Перш ніж вести мову про те, як і коли садити огірки в парник в Сибіру, слід розібратися в суміжних питаннях - підготовка грунту і висадка насіння на розсаду.
У тепличних умовах перше, що потрібно зробити, - це підготувати грунт для посадки, створивши «теплі» грядки. Для цього викопують траншеї, які заповнюють сумішшю гною з соломою і садовою землею. Зверху насипають шар грунту, з якого формують гряди. І тільки потім в них можна посадити саджанці.
Не слід забувати і про правила сівозміни - огірки на одному місці можна виростити раз в 4 сезони. В іншому випадку грунт буде виснажуватися, в ньому зможуть обґрунтовувати патогенні мікроорганізми і шкідники, які характерні для огіркової культури.
важливо! У закритому грунті цю овочеву культуру вирощують переважно вертикальним способом, тому на грядках встановлюються шпалери, до яких прив`язують огудина.
Фахівці рекомендують альтернативний метод закріплення батогів огірків - для кожного куща встановлювати свою опору, до якої його будуть кріпити. Такий спосіб запобігає переплетення пагонів огірків, що заважає за ними доглядати і збирати урожай стиглих плодів.
У тепличних умовах кущики огірків можна підгодовувати золою, добре перепрілим компостом. Також активно використовуються народні рецепти підгодівлі - розчин курячого посліду або настій трави, які вносяться під корінь рослин.
Як садять огірки на розсаду
Огірки, як і інші представники сімейства гарбузових, важко переносять пікіровку і перенесення на інше місце. Справа в тому, що у них занадто ніжна коренева система, яка в процесі пересадок практично завжди травмується. І якщо томати або перці швидко «приходять до тями», то у огірків період акліматизації може затягуватися надовго. В результаті рослина на цей період уповільнює своє зростання, що негативно відбивається на освіті зав`язей і надалі дозріванні врожаю.
Тому рекомендується посіяти насіння по 1 штуці в пластикову тару, з якої в подальшому можна буде витягувати саджанці разом із земляною грудкою. Така висадка дозволяє не травмувати коріння, в результаті огірки швидко приймаються на новому місці і відразу йдуть в зростання. Перші сходи зазвичай з`являються на 7-10 день після посадки.
Терміни і температура висадки огірків на розсаду в Сибіру в теплицях і відкритому грунті
Коли потрібно сіяти насіння огірків на розсаду в Сибіру слід дивитися за місячним календарем. У різні роки терміни можуть сильно відрізнятися. Наприклад, в 2018 році сприятливий термін для висадки насіння припав на другу декаду квітня (або трохи пізніше). Згідно з календарем сприятливі дні в квітні припали на 5, 6, 7, 8, 9, 20, 21, 22, 23, 24 числа. Але це дні, коли висаджують насіння в закритий грунт, де можна створити відповідні умови для нормального росту і розвитку з`явилися сходів.
Тепер, розібравшись в питанні, коли висаджувати огірки в теплицю в Сибіру можна подумати про посадку паростків у відкритий грунт. Тут не все так просто. Під час висадки у відкритий грунт поспішати не варто. Земля повинна прогрітися на глибину до 12-14 см, а її температура повинна бути не менше 16-17 ° С.
У цьому випадку терміни посадки зрушуються на кінець травня, а після висадки слід над грядками зробити парничок, щоб ніжні сходи не постраждали від можливих заморозків.
Як правильно садити
Висаджувати розсаду в парник потрібно наступним чином:
- спочатку підготувати теплі грядки-
- потім готують лунки на відстані 30-35 см одна від одної, відстань між рядами - 80-90 см-
- в них пересаджують виросли сіянці з стаканчиків разом із земляною грудкою-
- при необхідності в кожну ямку досипають грунт, злегка утрамбовують і роблять полив.
Саджаючи огірки у відкритий грунт, слід купувати ранні і супер-ранні сорти, районовані для вирощування в сибірських регіонах. Куплені насіння перед посадкою немає необхідності дезінфікувати, але слід проростити - загорнути в мокру ганчірку на добу або двоє. Потім проклюнулися насіння потрібно помістити в відділення для овочів в холодильнику. Після цього насіннєвий матеріал готовий до висадки на постійне місце в городі.
Увага! Якщо насіння кольорові, це означає, що їх пророщувати не потрібно, а висівати можна сухими. Термін їх посадки - перші числа червня.
Городні грядки під огірочки розташовуються на сонячному місці, захищеному від холодного вітру. У грядках роблять лунки діаметром близько 0,65 м, і глибиною до 0,6 м, в які насипають 5 кг компосту, змішуючи його з городньої землею. Лунка розрівнюється, по її діаметру роблять борту, які будуть затримувати вологу під час поливів.
По колу лунок роблять отвори на невеликій відстані, в які і висаджують по одному насіння. У кожну лунку сіють не більше 5-6 насіння. Відстань між лунками має бути близько 35 см.
Після висадки проводиться полив теплою водою, а потім виконується мульчування дрібно нарізаною травою (товщина шару не менше 6-8 см).
Пророщені насіння дають сходи вже через пару-трійку днів. Сухий насіннєвий матеріал проростає через тиждень.
Подальший догляд: поради садівників
Подальший догляд за огірками досить простий. Головне - підтримувати певну вологість грунту, так як ці овочі дуже люблять вологу. Однак поливи не повинні бути надмірними - досить, щоб верхній шар грунту завжди залишався вологим. Вода для поливів повинна відстоюватися на сонці з ранку, а полив слід проводити у вечірні години.
Наступне важлива умова - розпушування грунту після поливів і видалення бур`янів, які можуть «забивати» культурні рослини.
важливо! Не слід забувати про підгодівлі. Це овочева рослина добре відгукується на внесення органіки - компосту, перегною, поливу розчином коров`яку або пташиного посліду.
Раніше вважалося, що висаджувати огірки в Сибіру практично марно. Сьогодні ситуація дещо змінилася. Сучасні сорти здатні давати урожай навіть в традиційно холодних регіонах, радуючи як професійних садівників, так і любителів.