Опис і характеристики сорту винограду антоній великий, історія та правила вирощування

Виведена в Росії різновид винограду Антоній Великий широко поширена в середній і південній смузі країни і поблизу розташованих державах. Сорт придбав кращі якості батьківської пари рослин і відрізняється стійкістю до захворювань, соковитими і солодкими плодами. Гібридний сорт не вимагає специфічного догляду та демонструє високу врожайність.

Болезнестойкостью і стійкість до шкідників

Сорт Антоній Великий володіє високим показником стійкості до поширених захворювань і шкідливим комахою, за деяким виключенням.

Для запобігання розвитку несправжньої борошнистої роси потрібна постійна обробка зелених насаджень захисними препаратами.

опис ягоди

Плоди винограду відрізняються великим розміром. Середні розміри однієї ягоди складають 30 х 25 мм. Форма плодів - округла, колір - білий або жовтий, переходить в бурштиновий при повному дозріванні. Усередині ягід міститься по 2-3 кісточки.

дегустаційні якості

М`якоть середньої щільності, м`ясисто-соковита. Шкірочка м`яка і приємна на смак. Аромат насичений і гармонійний з переважанням мускату. Показник сахаронакопленія високий.

Високий вміст вітамінів

Ягоди сорту Антоній Великий містять рясне кількість вітамінів групи А, В, С, Е, РР, а також інші корисні компоненти. Завдяки цінному вітамінним складом плоди сприятливо впливають на функціонування серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту.

висадка саджанців

Щоб саджанці добре прижилися і в подальшому приносили стабільно великий урожай, важливо дотримуватися ряду нюансів при посадці. Необхідно провести підготовчі роботи, вибрати здоровий саджанець і відповідне місце розміщення, обробити ділянку і правильно закласти рослина в грунт.

Підготовка земельної ділянки

Основним етапом Передпосадкових робіт є вибір і обробка ділянки. Для вирощування винограду підходять постійно освітлені сонцем території, розташовані на рівнинах або горбистих поверхнях.

Звертаємо увагу на рослини-сусіди

Сусідство певних рослин для винограду надає різний вплив. На розвиток саджанців негативно позначається сусідство з деревієм, петрушкою, шавлією і календулою. Сприятливо впливають на виноградні лози щавель, кріп і суниця. Дотримання правильного сусідства рослин забезпечує інтенсивний ріст кущів і стабільне плодоношення.

розмітка

При розмітці території визначається місце висаджування кущів. Для вільного розвитку коренів відстань між кущами має становити не менше 1 м. Оптимальні розміри міжряддя становлять 1,5-2 м.

готуємо грунт

Ділянка, на якій планується висадка винограду, спочатку очищають від сміття, бур`янів і рослинних залишків. Поверхня землі покривається шаром перепрілого гною і копали на глибину 60-80 см.

вибір саджанців

При підборі саджанців рекомендується ретельно їх оглянути для виявлення дефектів. На саджанцях повинні бути відсутніми ознаки ураження захворюваннями і шкідниками. Коріння здорових саджанців світлі і щільні на дотик.

Коли потрібно садити

Виконувати посадку винограду допускається навесні або восени. У період з середини квітня по середину травня висаджують однорічні саджанці, а до початку липня - молоді вегетуючі. Осіння посадка проводиться з початку жовтня і до промерзання грунту.

Послідовність дій

Процес посадки передбачає виконання послідовних дій. Спочатку викопується ямка, в яку вноситься підгодівля. Потім в лунку поміщається саджанець і присипається землею. Грунт навколо куща поливається невеликою кількістю води для ущільнення.

агротехнічні роботи

Розвитку виноградних лоз і збільшення врожайності сприяє правильний догляд. Вирощуючи сорт Антоній Великий, досить виконувати стандартні прийоми агротехніки.

Обрізка і формування куща

Для додання декоративного виду і усунення старих гілок і листя проводиться обрізка. Формувати кущі слід ранньою весною або на початку осені.

полив

Саджанці поливають у міру підсихання землі. Точна кількість поливів залежить від кліматичних умов. Як правило, досить зволожити кущі 2-3 рази протягом сезону.

добриво

Для зростання винограду потрібне внесення комплексних добрив з високим вмістом фосфору, калію і азоту. Удобрювати кущі досить на початку весни і за 3-4 тижні до збору врожаю.

Захист від захворювань

Виявивши ознаки ураження рослин захворюваннями, необхідно провести обробку фунгіцидними препаратами. Оскільки сорт Антоній Великий схильний до дії несправжньої борошнистої роси, рекомендується періодично обробляти кущі в профілактичних цілях.

Захист від шкідників

Щоб знищити шкідливих комах, прогризають листя і плоди винограду, застосовуються інсектициди. Обприскуючи кущі, слід уникати потрапляння на грона, оскільки деякі препарати містять шкідливі компоненти.

дозрівання

Ягоди сорту Антоній Великий починають дозрівати через 135-140 днів після початку цвітіння. Дозрілі плоди набувають насичений бурштиновий колір.

плодоношення

У більшості випадків виноград починає плодоносити через 3-4 роки після висадки. Для прискореного розвитку кущів потрібні сприятливі кліматичні умови, ретельний догляд і добриво рослин.

Підготовчі роботи перед зимою

Напередодні перших заморозків рекомендується захистити кущі за допомогою укривного матеріалу. Наявність захисту забезпечить оптимальну температуру і запобіжить загибель рослин.

урожай

Урожай винограду підходить для вживання в свіжому вигляді або переробки. Щоб плоди не втратили свої смакові характеристики, важливо правильно їх зібрати і дотримуватися правил зберігання.

збір

Грона з дозрілими плодами акуратно зрізують за допомогою садових ножиць або секатора. Не рекомендується зривати грона, оскільки це може пошкодити лози.

Зберігання та транспортування

Зберігати зібраний урожай слід в холодильнику або темному прохолодному приміщенні. При необхідності транспортування винограду досить розкласти грона в дерев`яні ящики в 1-2 шари.