За деякими даними, тільки в Росії вирощують орієнтовно 2 тис. Різних сортів винограду. Про багато з них звичайні садівники-любителі навіть і не чули, але ось сорт «Оригінал» напевно знайома багатьом з них. Цей виноград відрізняється дивовижною забарвленням, унікальним смаком і ароматом. Виноград «Оригінал» не тільки смачний, але і дуже врожайний. Посадивши буквально один кущ цієї рослини, можна нагодувати всю сім`ю чудовими ягодами. Про характеристики, достоїнства і особливості сорту «Оригінал», а також про те, як виростити його на своїй ділянці, можна дізнатися з нашої статті. Напевно, запропонована інформація зацікавить як досвідчених, так і початківців виноградарів.
Зміст
опис сорту
Говорити однозначно про виноград «Оригінал» годі й говорити, оскільки цей сорт існує в 3 різних варіаціях, які залежать, перш за все, від кольору ягід. Так, виділяють наступні види «Оригіналу»:
- Рожевий виноград. На сонці він може набувати ліловий забарвлення. Цей вид винограду зображений на фото вище.
- Вид з синяво-чорним забарвленням плодів. Ці ягоди при яскравому сонячному світлі здатні набувати червонуватий відтінок.
- Ягоди білого «Оригіналу» під впливом сонячних променів виявляють зеленуватий відтінок. Цей вид винограду можна бачити нижче на фото:
Вивчивши різноманіття кольорів і відтінків, розумієш, що цей виноград не дарма отримав свою назву. Він дійсно є оригінальним і здатний сподобатися кожному.
селекція сорти
Перш ніж вивчити виноград «Оригінал», опис сорту, фото і відгуки про нього, необхідно дізнатися його походження, адже якості прабатьків багато в чому позначилися на характеристиках винограду.
Виноград сорту «Оригінал» не можна назвати новинкою: його вивели вже 30 років тому в одеському інституті ім. В.Є. Таїрова. Для створення цієї культури селекціонери схрестили сорт «Датье де Сен-Вальє» і «Дамаську троянду». В результаті схрещування вийшов досить цікавий сорт «Оригінал» з чудовими характеристиками.
врожайність
Опис винограду «Оригінал» схоже для всіх видів, з різним забарвленням плодів. Так, середній за тривалістю термін дозрівання врожаю становить 140 діб. Більшість пагонів на кущі є плодоносними, що дозволяє отримати високу врожайність плодів. Наприклад, при промисловому культивуванні вдається зібрати приблизно 100 ц / га ягід. На приватних подвір`ях в залежності від конкретних умов врожайність може становити від 40 до 100 кг / кущ.
опис ягід
Ягоди «Оригінал» різного забарвлення досить великі: їх довжина 3 см, діаметр 2 см. Форма виноградин витягнута, загострена донизу. В середньому кожна ягода важить 5-7 кг, але зустрічаються і екземпляри вагою 10-12 г. Смак винограду багато в чому визначено рівнем кислотності і процентним вміст цукру. Так, з трьох видів «Оригіналу» самим кислим є білий сорт. Кислотність його плодів становить близько 8 г / л, в той час як інші види «Оригіналу», містять всього 6 г / л. Цукристість ягід всіх видів варіюється від 15 до 21% в залежності від умов вирощування.
М`якоть виноград соковита, не володіє сильним ароматом. У деяких джерелах можна знайти інформацію про те, що вона стає злегка водянистою при залишенні грон на кущі на тривалий час після дозрівання.
Шкірочка ягід дуже тонка і ніжна. Вона ледь помітна при надкусиваніі виноградини. Усередині плоду є насіння: буквально за 1-2 кісточки в кожній ягідці.
Зрілий виноград сорту «Оригінал» в сприятливих умовах може зберігатися максимально довго, але транспортувати його необхідно дуже акуратно, оскільки великі ягоди погано тримаються на плодоніжки.
На підтвердження опису сорту «Оригінал» фото рожевого винограду наведено нижче. На ньому чітко видно унікальна забарвлення, крупність ягід, форма грона:
опис куща
Кущ сорти «Оригінал» може стати справжньою окрасою саду. Рослина висотою до 3 м, дуже розлога і пишне. Його листя сильно розсічені, складаються з 5 лопатей, мають деякий опущення. Грона ягід з унікальною забарвленням є відмінним доповненням для соковитою, свіжої зелені.
опис грон
Грона «Оригіналу» мають конічну форму. Їх вага варіюється від 600 г до 2 кг. З трьох сортів винограду самими маловагими є грона чорного «Оригіналу». Ягоди на кистях розташовані пухко або в міру щільно, що надає їм певну граціозність.
Стійкість до зовнішніх чинників
Сорт «Оригінал» районирован для Одеської області. Це обумовлено, перш за все, теплолюбні культури і низьким рівнем морозостійкості. Так, виноградник може успішно переносити заморозки до -210С, за умови належного укриття на зиму. З огляду на ці особливості, сорт можна вирощувати навіть у середній смузі Росії.
Виноград запропонованого сорту стійкий до багатьох захворювань, наприклад, йому не страшна філоксера. Рідко рослини вражає оидиум і гнилі. Спостерігається деяка стійкість сорту до мілдью.
Оси - найлютіші вороги винограду, особливо такого тонкошкірого, як «Оригінал». При цьому є певна закономірність: чорний виноград уражається осами частіше, ніж білий. У рожевого винограду стійкість до осам середня.
Таким чином, відмітна особливість сорту «Оригінал» полягає в унікальній забарвленням ягід, високої врожайності і крупності плодів. При цьому ягоди не мають яскравим ароматом, але їх смак гармонійний.
У промисловості виноград сорту «Оригінал» не використовують у виготовленні вина, але в побутових умовах це цілком здійсненно. При бажанні урожай солодких стиглих грон можна зберегти до грудня. Барвистий, свіжий продукт напевно зможе прикрасити святковий новорічний стіл.
Переваги і недоліки сорти
Вирішивши вирощувати виноград сорту «Оригінал», потрібно вивчити характеристики і основні переваги, недоліки культури. Так, позитивними аргументами на користь «Оригіналу» є наступні факти:
- чудовий зовнішній вигляд великих ягід;
- потужний кущ з великим об`ємом плодоношення;
- можливість тривалого зберігання зрілих плодів;
- активне нарощування зеленої маси куща після посадки саджанця;
- об`ємний кущ з високими декоративними якостями.
Серед недоліків сорту «Оригінал» слід також виділити деякі моменти:
- сорт характеризується слабкою стійкістю до вимерзання;
- відсутність стійкості до дії повстяного кліща;
- можливе горошеніе ягід, яке може стати результатом поганої погоди в період цвітіння.
- велика кількість ягід, що утворюються на пасинках, повільно визріває і може зовсім не встигнути до закінчення сезону.
- осипання зрілих ягід ускладнює транспортування винограду.
Залежно від забарвлення ягід можна виділити і деякі інші особливості:
- чорний «Оригінал» більше схильний до захворювань, паразитування ос;
- білий «Оригінал» відрізняється трохи більше кислим смаком;
- рожевий «Оригінал» має гарний смак і високим рівнем стійкості до впливу навколишнього середовища.
Глибоко вивчивши інформацію про виноград «Оригінал», можна сміливо розміщувати саджанці на своїй присадибній ділянці. При дотриманні деяких правил культивування напевно вдасться отримати багатий урожай винограду. Інформацію про те, як правильно вирощувати цей сорт, можна знайти нижче в розділі.
особливості вирощування
Розміщувати саджанці необхідно на сонячних ділянках, де відсутні наскрізні вітру. Грунт для вирощування слід вибрати живильний, легкий. Вологість грунту повинна бути помірною, висота грунтових вод менше 1,5 м неприпустима.
Живці, як і саджанці «Оригіналу» добре вкорінюються і активно нарощують зелень. У міру зростання рослини слід підрізати, формуючи акуратний плодоносний кущ. При формуванні лози рекомендується обрізати визріли пагони на 8-12 очок. Загальне ж навантаження на кущ не повинна перевищувати 60 очок.
Яких-небудь особливих добрив для сорту не потрібно. Для підгодівлі можна використовувати торф, перепрілий гній, компост або золу. Варто відзначити, що молоді кущі винограду більш вимогливі до удобрення, ніж вже дорослі виноградники. Деякі інші секрети вирощування «Оригіналу» можна дізнатися з відео: