Лук є невід`ємним компонентом для різноманітних кулінарних страв, входить в народну медицину, застосовується в побуті, косметології. Саме тому садівники прагнуть вибрати сорт, який буде приносити високий урожай. Відмінний варіант для посадки - цибуля чорнушка. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій, то виростити його нескладно.
Зміст
Важливо пам`ятати одне правило: терміни висадок впливають на те, яким вийде урожай: повноцінної головкою або дрібним севком. Вибирати останній вид рекомендується досвідченим городникам, так як у початківців в більшості випадків сходи слабкі. В результаті вони довго розвиваються або в 90% випадків гинуть. Якщо передбачається висадка у відкритий грунт, то робити це можна, коли земля прогріта до + 5-10 градусів, досить зволожена. Оптимальний період за часом - початок травня (до 10 числа).
Вибір ділянки для посадки
Зона для лука повинна бути добре освітленою (допускається лише легка затененность). Низини виключаються, так як рослина не переносить холод. Грунт перед посадкою потрібно ретельно розпушити і додати спеціальні підгодівлі для лука.
розмноження культури
Особливий чорний лук - це всього лише насіння, з яких можна отримати звичайну ріпчасту. У 90% випадків для зручності проведення роботи цибулю висівається насінням (мають чорний колір). Їх отримують із суцвіть (парасольок), які з`являються на кінцях стрілок.
Якщо цибуля необхідний в майбутньому для одержання зелені, то стрелкованія допускати не можна. Пов`язано це з тим, що буде порушено формування головки цибулі, з якої повинні виходити стрілки. Розмноження культури в правильній послідовності має відбуватися так:
- в перший рік висіваються насіння - утворюється цибулю севок (насіннєвий матеріал для наступних посадок)-
- другого року висаджується вже севок - формується цибулина матка-
- на третій рік висаджується матка - з неї можна отримати насіння.
Етапи розмноження нескладні, але займають великий часовий проміжок. Подібний метод використовує середня смуга, Підмосков`ї. Південні райони використовують дещо іншу методику: посів проводиться восени, а врожай збирається вже після сходу снігового покриву. Для того щоб зберегти посадки від морозів, використовується звичайна солома.
Лук чорнушка може висівати на розсаду, яка потім буде переміщена у відкритий грунт. Найбільш відповідний спосіб розмноження луковичной культури визначається особливостями місцевості, грунту і клімату. Для середньої смуги кращий весняний період, так як повноцінна підготовка родючого грунту взимку неможлива. Південні регіони вибирають також осінь часом посадок, оскільки зими тут м`якше. В осінній та весняний періоди проводяться перекопування і розпушування грунту, внесення добрив.
Для того щоб здійснити посадку, потрібно зберегти велику кількість придатних для подальшого використання насіння або цибулин. Саме тому посадковий матеріал потрібно зберігати в спеціальних умовах: в прохолодному приміщенні, захищеному від води і світла. Примірники з ушкодженнями або слідами гнили повинні бути видалені.
З настанням сприятливих для посадок погодних умов цибулинних матеріал необхідно занести в тепле приміщення (температурні показники не нижче 25 градусів). На наступну добу потрібно провести знезараження розчином, в якому будуть міститися кухонна сіль, марганцівка і мідний купорос.
важливо! Рекомендується провести підготовку грунту восени, щоб в період посадок і догляду виробляти тільки підгодівлю. Знезараження проводиться за 14 днів до посадки цибулі.
Посів цибулі чорнушки в підготовлений відкритий грунт проводиться навесні. Необхідно пам`ятати, що придавлює зверху грунт не потрібно. Глибина посіву не повинна бути великою. Подальший процес догляду нескладний: треба проводити прополку (кожен день) і полив по необхідності. Всі маніпуляції потрібно проводити в ранкові або вечірні години, коли у рослини активні біологічні процеси, що прискорюють ріст і розвиток.
посів насінням
Якщо обраний спосіб посіву насінням, то перше, що потрібно зробити, - підготувати грунт, добре перекопати її, зробити м`якою, пухкою. Потім вносяться добрива або підгодівля (якщо грунт був удобрена в минулому сезоні або раніше на цій ділянці росла буряк або капуста). Розпушення потрібно тому, що цибуля має слабку кореневу систему: якщо грунт буде важка, він не зможе пробитися через неї або вирости в сильну рослину, ріпка (якщо зможе сформуватися) буде дрібної і покаже погані дані зі зберігання. Навіть якісний посадковий матеріал не зможе повністю прорости в непідготовленою грунті - це потрібно враховувати. Хороший грунт:
- зволожена (але не залита, так як надлишок вологи негативно позначиться на кореневій системі рослини, що вважається слабкою)-
- поживна (внесені заздалегідь добрива допоможуть поліпшити цей показник, а підгодівля - підтримати оптимальні умови)-
- легка по структурі (НЕ глиниста).
У ній повинні бути присутніми всі необхідні поживні речовини. Ідеальні попередники - баштанні культури, а також бобові або представники пасльонових. Хороший грунт - суглинок чи супіщаних, тут цибуля чорнушка зможе швидко прижитися і почати розвиватися, не витрачаючи багато сил на пробивання через верхній шар в момент проростання насіння.
Під час підготовки місця під посадку рекомендується внести перегній або компост з розрахунку 5 кг на 1 м².
важливо враховувати! Використання свіжого гною для добрива цибульних посадок заборонено, так як рослини будуть спалені, а перепрілий - потрібно застосовувати в помірних кількостях. Це потрібно для того, щоб штучно не затягувати вегетаційний період.
Важливий рада для тих, хто вирішив посадити цибулю: якщо в попередньому році проводилося такий захід, як вапнування грунту, то рекомендується відкласти вирощування цієї культури до наступного сезону, поточний буде підготовчим, і безпосередньо рослина вирощувати ще через 1 рік. Виходить, що в період літо і зима грунт удобрюються і відпочиває, потім готується до того, що в ній буде вирощуватися ріпчасту цибулю.
Попередньо може бути проведена посадка інших відповідних культур. Навесні в рік висадки цибулі потрібно провести ретельне розпушування родючого грунту, необхідно подрібнити грудки, щоб наситити грунт киснем. Можна в невеликій кількості внести аміачну селітру з розрахунку 20 г на 1 м². Інші види добрива слід вносити вкрай обережно і перед процедурою радитися з досвідченими городниками.
Догляд за що з`явилися сходами передбачає прополку. Вона повинна бути частою, так як бур`яни і трави забирають значну частину корисних речовин і кисню. Проводити її потрібно в ранкові години. Також потрібно полив - грунт не повинен бути пересушеній. Також 1-2 рази за сезон можна провести підживлення, особливо, якщо раніше не були внесені добрива.
посадка розсади
Якщо потрібно проростити насіння і висадити потім цибулю розсадою, то рослина пройде всі стадії розвитку за один сезон (до моменту збору - весна-осінь). У цьому випадку спочатку вийде невелика головка (севок), яка потім сформується в повноцінну цибулину. Для посадки за допомогою розсади потрібно вибирати насіння однорічних сортів цибулі. Насіння потрібно посіяти в домашніх умовах в контейнери в березні-квітні, потім навесні перед посадкою підготувати ділянку і розмістити розсаду.
Для першої стадії обробітку використовуються, як пророщене насіння, так і сухі. У домашніх умовах потрібно контролювати показники вологості. Якщо використовувалися сухе насіння, то вони також в 90% проростуть при правильному догляді. Придатність розсади, якщо вона потужна, насичено зелена, міцна. Висаджувати її потрібно в зволожений і перекопаний грунт.
Сходи потрібно регулярно поливати, не допускаючи пересихання. Якщо вирощування проводиться на балконі або терасі, то в період з лютого до кінця березня можна використовувати для досягнення оптимального мікроклімату плівку. З переходом температури через позначку в 5-7 градусів її можна знімати.
Догляд за культурою
Правильна посадка цибулі чорнушки навесні проводиться в теплу пору, коли грунт прогріта до +10 градусів. Важливо проводити заходи, спрямовані на усунення можливих захворювань, таких як борошниста роса, гниття. Для цієї мети можна поруч посіяти кріп. Додавання золи допоможе відлякати шкідників. Можна запитати у досвідчених садівників, які має цибулю чорнушка особливості вирощування з насіння або розсади, коли садити і як доглядати, з урахуванням особливостей місцевості та клімату.
Кожне зернятко може дати сходи, якщо за ним правильно доглядати. Першу підгодівлю рекомендується провести через 2 тижні після появи сходів. Вона допоможе дати швидкий поштовх до формування цибулини. Якщо використовується зелень пір`їнка, то зрізати його необхідно в повному обсязі, залишаючи 3-4 см. Особливості догляду залежать від погодних умов, так в посушливий період збільшується кількість поливу. Якщо грунт чорноземна, то підкірки можна скоротити або не проводити зовсім.
Як збирати урожай
Для того щоб цибуля радував в зимовий період, мало правильно виростити його у відкритому грунті. Важливо дотримуватися правил збору і зберігання, щоб можна було використовувати цибулини, а також застосовувати дрібні екземпляри для посадки на майбутній рік. Особливість, яку слід враховувати, якщо передбачається садити цибулю севок: для його зберігання в зимовий період потрібно скоротити полив ще з липня.
Прибирати цибулю чорнушки потрібно в 20 числах серпня. Севок потрібно викопувати в той момент, коли шийка рослини помітно підсихає, а цибулевий бадилля стає жовтою, лягає. Рекомендується вибрати для прибирання день, який пройде без випадання опадів. Це потрібно для того, щоб невеликі за розміром цибулини змогли підсохнути природним шляхом (на сонці). У тому випадку, якщо зібраний урожай намокне, його потрібно розкласти в один шар, потім розмістити в добре провітрюваному приміщенні. Необхідно також прибирати опале лушпиння, щоб не допустити гниття.
Ретельна і своєчасно проведена просушка гарантує збереження лука в кількості не менше 85% до весни. Рекомендується проводити сушку лука в 3 етапи:
- витримати його протягом першого тижня в приміщенні при температурі близько + 20 ° С-
- витримати потім при температурі повітря в +30 (також тиждень)-
- в завершенні підняти температуру до 35 градусів і залишити цибулю ще на 7 днів.
Такий температурний режим легко підтримати, використовуючи звичайні побутові прилади нагріву.
Потім цибулю для зберігання повинен бути підданий сортуванні. Хороші екземпляри прибираються в дерев`яні ящики або тканинні мішки. Решту часу він зберігається в темному приміщенні, температура в якому в середньому +18 градусів. Лук-сіянка повинен періодично перебиратися, щоб витягти підгнилі або зіпсовані головки.
Таким чином, календар вказує на те, що цибуля чорнушка повинен бути висаджений на початку весни і зібраний в кінці або середині літа (залежить від цілей подальшого використання). Для посадки насіння в великій кількості може бути використана спеціальна сівалка. Для зручності садівники використовують для пророщування, посадки і прибирання місячний календар. У ньому є опис кожної стадії, що дозволяє зробити правильний догляд, не пропустити термін, коли слід підгодувати рослина.
Головна умова - своєчасна прополка, так як рослина слабкіше, ніж більшість бур`янів. А вони активно забирають з грунту знаходяться в ній поживні речовини і корисні мікроелементи. Цибулевий урожай слід зберігати в прохолоді, щоб він не почав проростати - з`являються пір`я зеленого кольору. Активне пророщування настає в весняний період, тому потрібно в цей час уважно стежити за станом лука, особливо, якщо передбачається його знову сіяти у відкритий грунт. Сіянка повинна бути міцною, що не мокнути. Досвідчені садівники і городники підкажуть, коли садити цибулю на насіння або головки чорнушки, щоб результат був хорошим. Посівний період може трохи відрізнятися по регіонах і містах, так як багато залежить від кліматичних умов. Так цибулю чорнушка і його вирощування з насіння коли садити і прибирати який припадає в певний час, стає для садівників особливим об`єктом - він допомагає дізнатися особливості догляду за культурними рослинами і вивчити всі стадії росту і розвитку популярного овоча.