Правила укриття винограду на зиму в сибіру

Виноград - теплолюбна рослина, яке вважає за краще південне сонце і погано переносить холоду. Для регіонів з холодним кліматом виведені спеціальні сорти, однак і вони вимагають особливого догляду. Як укрити виноград на зиму в Сибіру, ​​щоб отримати якісний урожай навесні, повинен знати кожен Виноградар.

Правила укриття винограду на зиму в Сибіру

Навіщо приховувати лозу

Виноград, призначений для зростання на півночі, здатний винести морози від 20 ° С до 30 ° С, завдяки ниркам, які перебувають в стані спокою. Сюди відносяться різновиди Муромець, Соловйовська, Тукан, Кодрянка, Червоний Мускат.

Сорт Амурський - рекордсмен по стійкості: він в змозі пережити 45-градусну зиму. Найбільш небезпечний період - весняні заморозки. Саме тоді нирках, а також молодий незагартованої поросли, необхідно тепло і сприятливі умови. Різкий перепад температури здатний погубити чутливе рослина: таке явище навіть більшу небезпеку, ніж сильний мороз. Відлига викликає пробудження паростків винограду, які йдуть за нею морози він не переживе.

Промерзання ґрунту до -20 ° С загрожує загибеллю мочковатой кореневої системи винограду. На відміну від надземної частини, вона відновитися не зможе. Незміцнілі саджанці страждають при зниженні температури всього на кілька позначок нижче нуля.

Щоб убезпечити виноград, в холодних краях господарі пристосувалися вкривати його на зиму. В іншому випадку від 70 до 100% (в залежності від сили морозу) очок можуть загинути: їх знаходження в подібних температурних умовах можливо не більше 3 днів.

В який час вкривати лозу

Перед безпосередньою процедурою підготовки зимового притулку важливо зайнятися лозою. Її зрізають, знімають зі шпалери, обробляють мідним купоросом, заряджають вологою і підгодовують.

Традиційно сибірські заморозки приходять в кінці вересня-першій половині жовтня. Прямо перед передбачуваним випаданням снігу займаються обладнанням утеплювального споруди (з температурою від -5 ° С до -8 ° С), а також загартуванням кущів. Не слід поспішати з організацією укриття: так при коливаннях температур на лозі може зібратися конденсат, - виноград сопреет. Для попередження подібних ситуацій з боків конструкції проробляють вентиляційні віконця.

Тимчасово укрити рослина вийде за допомогою наступного алгоритму дій:

• обрізка виноградного куща;
• викопування траншеї;
• мульчування грунту в траншеї, щоб уникнути проростання бур`янів і навали шкідників;
• зв`язка пагонів і викладання їх на дно викопаної ями;
• укриття траншеї поліетиленом або аналогічним матеріалом.

Подібне укриття здатне захистити виноград від морозів, дає йому можливість накопичувати цукор протягом півтора місяців і таким шляхом гартуватися.

Матеріали для укриття

Врятувати виноград від промерзання реально за допомогою декількох типів матеріалу. Коріння добре захистить мульча з соснової хвої, модрини, торфу та соломи, зерновий лушпиння. Грунт утеплюють за допомогою дерев`яного пласта, картону, землі або очеретяною циновки, гілля. Також радять придбати теплоізоляційний матеріал в магазині.

Соснова хвоя захистить коріння рослин

Від вогкості і весняної талої води застосовують поліетилен або руберойд. Сніжною зимою як утеплювач відмінно служить замет. Кращим варіантом вважають повітряно-сухий матеріал, до якого належить спанбонд, пінопласт, склотканина.

техніка укриття

Існує 2 способи, широко застосовуваних у Сибіру для укриття винограду на зимовий час. Йдеться про сухому методі і тому, в якому використовують сніг з грунтом.

Жителі сибірських країв віддають перевагу першому варіанту укривной технології. Причина криється в специфіці зими: там вона довга і стабільна, холодна і сніжна. Друга методика актуальна в центральній Росії, де важко передбачити протягом зими.

Окрему увагу під час підготовки до зими винограду Сибіру приділяють кореневій системі. Пристовбурні кола вкривають ялиновим гіллям в радіусі 2 м, а після випадання снігу, ще й сніговим покривом. Розрахунок такий: 1 м снігу зберігає 1 ° С.

сухе укривання

Його застосовують, якщо зима міцно встановилася і потепління більше не очікується. Для створення парника або тунелю підійдуть підручні засоби на зразок шиферу, агроволокна, коробок, мішків.

Сухе укриття на увазі створення звичних і комфортних умов для виноградної рослини. Небезпека подопреванія нирок потрібно виключити. Лозу підв`язують і обмотують поліетиленом, щоб вона не торкалася землі. Далі її укладають на дно ями, вистелене руберойдом, де кріплять за допомогою скоб з металу або дерев`яних гачків. На траншею встановлюють дуги і гіфрокартон, всю конструкцію покривають поліетиленом від вологи і дощу. За радіусу укриття тиснуть до землі шаром грунту, дошками, соломою, гілками або дубовим листям (встановленими щитами у вигляді даху), щоб всередину ями не потрапили опади. Якщо це дошки, їх забивають цвяхами.

Використання снігу з грунтом

Цей спосіб простий у виконанні, не вимагає спеціальних матеріалів: достатньо снігу і вологого грунту / дерновини з міжрядних просторів. Грунт готують заздалегідь і зберігають в мішках. Укриття з гілками засипають шаром в 1/3 м. Щоб уникнути подопреванія кущ спочатку обробляють розчином вапна або мідним купоросом і підсушують. Тільки потім його накривають поліетиленовим матеріалом (або пропиленом) і на 50 см всипають сухими гілками і снігом. Так рослина благополучно перезимує, що не загніет і не запліснявіє, і вже до квітня (якщо настане відлига) його можна відкривати.

Лозу підсушують і повертають в траншею, на дно, засипане ґрунтом і укрите гідроізолюючим матеріалом на зразок синтетики, хвої, модрини, гілля. Влітку ж вона остаточно залишає укриття і кріпиться шпалерами так, щоб не пошкодити нирки.

Подібна методика в змозі допомогти зберегти і вкрити навіть пагони, які не встигли визріти. Щоб уникнути гниття очок конструкцію додатково накривають шифером або чорною плівкою.

Укриття молодого винограду

Чим молодше рослина, тим більше чуйним до холоду воно є. Однорічні саджанці слід вкривати за допомогою дерев`яних коробок, відер, соломи, тирси. Оптимальний варіант - підгорнути землю навколо куща, відрізати каркас з металу або дерева і накрити його плівкою і руберойдом. Якщо зима сніжна, опади використовують в якості підручного матеріалу.

висновки

Дотримуючись агротехнічним рекомендацій, виростити виноград реально навіть в суворих сибірських умовах. Укриття забезпечить рослині взимку захист від заморозків і температурних перепадів.