Горох - це однорічна самозапильні культура, що належить сімейству бобових. Історичні відомості свідчать про те, що сіяли і доглядали за цією трав`янистої культурою ще в кам`яному столітті, а будинком її прийнято вважати Південно-Західну Азію.
Зміст
Багато казок, пісень і билин було складено народом на Русі. Доктора рекомендують регулярно вживати свіжий горох, оскільки він знижує ймовірність розвитку гіпертонії та інфаркту. Стебла трав`янистої рослини в довжину можуть досягати до 2,5 метрів. Горох може утримуватися у вертикальному положенні, обумовлена ця особливість тим, що черешки листя мають вусики, які здатні зміцнюватися за опору.
Всі представники бобових рослин не тільки забезпечують агронома смачними і корисними плодами, а й збагачують хімічний склад грунту азотом. Близько кореневої системи і на корінцях гороху живуть корисні мікроорганізми, які засвоюють і накопичують в землі атмосферне азот.
Посадка і догляд за горохом в відкритому грунті
Схожість насіння залежить від декількох факторів, але перш за все від їх підготовки до висадки у відкритий грунт. Перш за все необхідно кожну горошину відкалібрувати, тобто відібрати з усіх найякісніші (відсутність механічних пошкоджень, чорних плям). Неякісні горошини не зможуть забезпечити агронома хорошим і якісним урожаєм, слабкі сходи будуть піддаватися нападкам шкідників і атакам захворювань.
Далі підготовка буде залежати від способу посадки. Їх існує кілька: з попереднім замочуванням і сухий.
Алгоритм підготовки горошин для посадки:
- Замочування в розчині борної кислоти протягом 8-10 хвилин-
- За допомогою сухої серветки видалити зайву вологу-
- Протягом наступних кількох годин просушувати їх при кімнатній температурі-
- посадка.
Зверніть увагу! Попередня обробка насіння борною кислотою запобігає ураженню кореневої системи бульбової довгоносиком.
При сухому способі висівки треба попередньо рясно залити водою грядку і спорудити плівкове укриття для створення парникового ефекту. Це дозволить прискорити процес проростання пагонів.
Ще можна використовувати один дідівський метод. Для цього горошини необхідно занурити на кілька днів в теплу воду, попередньо обернувши їх в бавовняну серветку. Важливо дотримуватися температурного режиму, температура не повинна падати нижче 21-23 градусів. Тканина слід мочити в міру її висихання. Насіння в подібних умовах можуть прорости через 3-5 днів.
Схема посіву у відкритому ґрунті на дачі
Як правильно посадити горох стручковий, щоб він почав рясно плодоносити. Вибираючи схему посадки рослини, треба аналізувати характеристичні особливості куща вже сформованого дорослої рослини.
Якщо мова йде про низькорослих або среднерослих сортах, грядку слід робити з такими параметрами:
- Глибина борозни - 3-5 см (якщо зробити менш, істотно зростає ймовірність того, що горошини з`їдять птиці).
- Інтервал міжрядь - 15-20 см.
- Відстань між насінням - 5-6 см.
Якщо висота дорослої рослини буде перевищувати 0,8 м, слід віддавати перевагу наступною схемою: відстань міжрядь - 50 см, ряди площею 30 на 10 см.
Зверніть увагу: на 1 кв.м. орієнтовно має припадати 15-17 якісних горошин.
Безпосередньо процес посіву полягає в підготовці борозни, висівки туди насіння і подальшим засипанням землею. Заздалегідь треба борозни рясно полити водою. Перші сходи, як правило, показуються через 1-1,5 тижні після посіву. Для високорослих кущів вже зараз рекомендується споруджувати опори. На землі високоросла рослина добре плодоносити НЕ буде.
Підготовка місця до посадки
Багато починаючі і недосвідчені агрономи задаються питанням, як посадити горох. Насправді рослина дуже невибаглива і не вимагає особливих навичок і вмінь з боку городника.
Посадка гороху доводиться на ранню весну, грунт слід готувати заздалегідь, ще восени. Землю необхідно перекопати на глибину не менше 0,2-0,3 метра. На кожен 1 кв.м. слід внести суперфосфат, калійну сіль, компост або перегній. Навесні доцільно внести в грунт золу.
важливо: підгодувати рослина гороху можна виключно перепрілий гній, в іншому випадку буде стрімко розростатися зелені маси на шкоду формуванню плодів і квітів.
Найбільш сприятливі місця на дачній ділянці для гороху ті, де його попередниками були гарбузове, рання картопля, помідори і капуста. Що стосується всіх бобових, то вони чудові попередники для всіх рослин. Повертати горох на колишнє місце можна не раніше, ніж через 4 роки.
Для однорічного самозапилюватися рослини підходять практично всі види грунтів. Кисле середовище необхідно попередньо просто обробити вапном. При посадці гороху треба обов`язково вибирати добре освітлені земельні ділянки, тому що він ще той любитель поніжитися під сонячними променями. Коренева система проникає на глибину близько 1 метра, тому треба уникати ділянок з близькими підземними водами.
Варто відзначити, що культура погано переносить надлишок поживних речовин у грунті, тому родючі землі не потребують підгодівлі. На бідних землях не буде зайвим додати органічні добрива або мінеральні. Для зменшення кислотності також можна додати фосфоритне борошно.
Перед посівом дуже важливо збагатити землі такими мікроелементами: молібден, мідь і бор. Ними ж перед посівом можна обробити і насіння. При бажанні для будь-яких представників бобових можна використовувати такі добрива: азотобактерин, нітрагін та інші.
Агротехніка
Догляд за однорічним самозапильних рослиною не доставляє багато клопоту. Необхідні умови для його рясного плодоношення - укриття сходів, поливи, прополка і своєчасний збір урожаю. Вирощувати розсаду в горщиках не прийнято.
Для захисту від нальоту птахів перші сходи рекомендується накривати, наприклад, рибальської сіткою. В іншому випадку зростає ймовірність зовсім залишитися без врожаю.
Культура погано переносить високі температури і посуху, з цієї причини при таких погодних умовах горох необхідно рясно поливати - на кожен кв.м. близько 9 літрів води. Поливи настійно рекомендується поєднувати з підгодівлею, в 10 літрове відро води додаємо 1 ст. д. нітроамофоски. Незабаром після поливу грунт треба обов`язково мульчувати. Найкраще розпушувати міжряддя, особливо перший час після висадки.
важливо! Без спорудженої опори (шпалери) горох не буде належним чином рости і плодоносити.
Треба посіяти культуру і незабаром слід вбити кілочки в землю з інтервалом 1 м один від одного. На них можна кріпити сітки з досить великими осередками. Підв`язка дуже важлива для комфортної «життя» рослини.
Горох починає цвісти через 30-60 днів з дня посіву. Як правило, через 30 днів після активного цвітіння можна приступати до збору плодів. Регулярний збір врожаю активізує ріст плодів і поява нових. Горох відноситься до многосборовим культурам, оскільки тривалість вегетаційного періоду досить велика, термін дозрівання варіюється від 33 до 42 днів.
Після збору врожаю гороху треба обов`язково зрізати бадилля і закласти її в компостну купу, коріння можна просто рубати і залишати в землі, вони служать хорошим органічним добривом. Таке добриво за своїм хімічним складом перевершує гній.
Шкідники і хвороби
Один з найбільш злих ворогів гороху - листовійка (гусениця, яка зимує в грунті). Формування і виліт метелики приблизно збігається з часом початку цвітіння гороху. Кожен метелик відкладає на рослині не менше 200 яєчок. Приблизно через тиждень з них з`являються невеликі гусенички, які проникаючи в стручки, з`їдають весь урожай.
Існує багато методів боротьби з цим шкідником.
Розглянемо найпоширеніші:
- Регулярне рясне обприскування кущів настоєм бадилля томатів. Для приготування потрібно близько 10 літрів води і 3 кг бадилля.
- Не менш ефективний профілактичний метод - обробка рослини настоянкою часнику. Для приготування потрібно близько 20 г часнику, все зубчики подрібнюються і заливаються 10 л води, наполягати повинен не менше доби. Далі, розчин проціджують і обприскують їм кущі.
Була відзначена висока ефективність перерахованих вище рецептів щодо такого шкідника, як горохова попелиця.
Горох часто вражає таке захворювання, як борошниста роса. З нею можна боротися завдяки настою польового осоту. Для приготування потрібно 300 грам листя рослини наполягати в відрі з водою не менше однієї ночі. Скільки разів треба зрошувати горох? Обробляти рослина треба двічі з інтервалом в тиждень.
Отримати хороший урожай гороху більш ніж можливо. Досить правильно підібрати сорт гороху і виконати всі вимоги по його посадці і вирощуванню. Плоди гороху можна вживати як в свіжому вигляді, так і заготовити на зиму. Свої корисні властивості горошини втрачають навіть при заморожуванні в домашніх умовах, головне - правильно підготувати горошини.