Опис і характеристика сорту картоплі здоровань

селекція
Росія, 2005 р.
регіони вирощування
Центральний, Північний,

Далекосхідний

терміни дозрівання
45-55 днів
врожайність
200-250 ц / га
маса бульб
80-105 г
бульби
подовжена овальна форма
колір шкірки
світло-жовтий
споживчі якості
ніжна розсипчаста м`якоть,

без водянистості, відмінний смак

Стійкість до хвороб
Середня
лежкість
97%

Картопля, незважаючи на південне походження, вирощується в багатьох кліматичних зонах. Селекція культури посприяла розвитку в сортах таких якостей, як зимостійкість і посухостійкість. Про один з особливо стійких сортів, під назвою Здоровань, ви дізнаєтеся з цієї статті.

Історія селекції сорту

Картопля Здоровань виведений в співавторстві групою селекціонерів Всеросійського НДІ картопляного господарства ім. А. Г. Лорха, який знаходиться в смт. Красково Московської області. У 2005 році сорт був внесений в реєстр селекційних досягнень країни. Здоровань може вирощуватися на всій території РФ, включаючи північний регіон і Далекий Схід. Популярний в промислових господарствах країн пострадянського простору.

Чи знаєте ви? У передгір`ї Анд росте незвичайний сорт картоплі, більше нагадує ягоди, ніж коренеплоди. Культура росте над землею і здатна витримувати -8 ° С.

Характеристика і опис

Здоровань має столове призначення, використовується також для переробки на картопляні продукти.

Опис бадилля і бульб

Кущ середньої висоти близько 60 см, компактний, стебла прямі. Листя варіюється від зеленого до темно-зеленого забарвлення, що не велика. Листові пластини по краю хвилясті. У період цвітіння на міцному квітконосі розкривається шапка червоно-фіолетових квітів.

Бульби овальні, довгасті, зі світло-жовтою шкіркою. Маса 80-105 р Поверхня плоду рівна з неглибокими вічками, без вибоїн. Товарний вихід коренеплодів до 99%, збереження продукту 97%. М`якоть вершкового відтінку, відрізняється ніжним смаком, без водянистості. Вміст крохмалю мінімальне, 10-12%. При приготуванні м`якоть розсипчаста, при тривалій тепловій обробці не розповзається, не втрачає форму.

врожайність

Під час випробувань сорту в Московській області була зафіксована урожайність 276 ц / га. В середньому фермери збирають до 200-250 ц / га.

Терміни дозрівання та збору врожаю

Відповідно до опису в реєстрі сортових культур, Здоровань відносять до так званим ультраранні або скоростиглим сортам. Після появи повних сходів картопля дозріває протягом 45-55 днів. Довго в землі коренеплоди не тримають, збираючи відразу за заявленими термінами дозрівання.



Читайте також статті по цій темі:
Недоліком вважають необхідність підгортання кущів частіше, ніж у інших сортів.

Агротехніка вирощування картоплі

Під посадку вибирають рівне, відкрите сонця більшу частину дня місце. Ділянка повинна бути рівним або трохи піднесеним, щоб уникнути скупчення вологи.

Оптимальні терміни посадки

У південних областях посадка можлива в кінці квітня, в середній смузі на початку - середині травня. Важливо, щоб вологість повітря була низькою, а грунт прогріта до + 8 ° С, на глибину до 12 см.

важливо! Якщо вологість повітря при посадці висока, бульби в грунті піддадуться гнилі.

Правила сівозміни

Здоровань можна садити після бобових культур і коренеплодів. Ідеальною буде посадка після сидератів, які розпушать грунт і відновлять її родючість. Небажано висаджувати картоплю 2 роки поспіль на одному місці.

Оптимальний склад грунту

Для створення оптимального складу і структури грунту під картоплю, важкі грунти розбавляють піском і торфом, додають органіку.



Під осінню перекопування вносять на 1 м²:

  • пісок - 3-4 кг-
  • торф - 2-3 кг-
  • перегній - 7-8 кг.

Якщо грунт на ділянці кисла, то до складу додають деревну золу до 400 г.

Підготовка посадкового матеріалу

Як і грунт, бульби під посадку готують з осені. Після збору врожаю відібраний матеріал озеленюють і закладають на зберігання, попередньо обприскати фунгіцидом. За місяць до передбачуваної посадки його витягують з місця зберігання на пророщування. Готовий до посадки матеріал обприскують водним розчином борної кислоти 1%, для профілактики.

технологія посадки

Лунки готують на відстані один від одного до 60 см, дотримуючись ширину міжрядь 30 см. Бульби заглиблюють на 8-10 см. При закладці в лунку очі повинні дивитися вгору, що прискорить схожість. Поверхня грядки можна замульчувати, щоб уберегти грунт від пересихання, бульби і сходи від шкідників.

важливо! Органіку вносять тільки восени, при підготовці ділянки. Внесення в лунки загрожує згодом гіркотою в смаку або водянисті картоплі.

Догляд за картоплею після посадки

Через 1-2 тижні після посадки потрібно подивитися на темп зростання сходів - якщо він слабкий, то потрібна підгодівля. Для цього використовують настій коров`яку, розведений водою 1:15. Після того як добриво вбереться, грунт розпушують і підгортають паростки, вкриваючи голу частину стебел.

Розпушування проводять також на стадії цвітіння і після нього - це насичує бульби киснем, покращує проникнення корисних речовин.

полив проводять до цвітіння і після закінчення його, теплою відстояною водою, під корінь. На зелені частини рослини волога потрапляти не повинна. Після поливів землю рихлять і підгортають. Частоту зрошення грунту регулюють, орієнтуючись на частоту випадання опадів. Якщо грунт просохла на глибину до 15 см, її потрібно зволожити.

Під час цвітіння для кращого утворення великих бульб рослини підживлюють рідким розчином сірчанокислого калію і подвійного суперфосфату - по 15 г на 10 л води, під корінь по 0,5 л на кожен кущ. За 2-3 тижні до збору врожаю проводять останню підгодівлю. Гній (250 мл) і суперфосфат (30 г) розчиняють в 10 л води, поливають під корінь.

Чи знаєте ви? Один з міцних алкогольних напоїв Ісландії «Бреннівін» відомий у всьому світі, а виробляють його з картоплі.

Оскільки стійкість до фітофторозу середня, зараження можливе під впливом різних факторів. Захворювання проявляється гниллю на бадиллі, поступово переходячи на бульби і знищуючи від куща до куща весь урожай. При перших же ознаках хвороби проводять обприскування фунгіцидом, роблячи це в суху, безвітряну погоду. «Радоміл Голд» в кількості 60 г розводять в 10 л води-кратність обробок 4, інтервал між ними 7 днів.

Боротися з колорадським жуком, а також з іншими жуками і їх личинками можна за допомогою інсектициду широкого спектру дії «Акарін». Розчин готують в пропорції 6-8 мл на 1 л води, обприскують по листю.

Збір і зберігання врожаю

Урожай картоплі можна збирати і вручну, і механізованим методом. Після збирання картоплю треба добре просушити, щоб виключити виникнення цвілі і гнилі в сховищі. Саме сховище щорічно перед закладкою знезаражують за допомогою звичайної побілки. Приміщення повинно мати вентиляцію, бути сухим, температура зберігання овочів +1 ... + 4 ° С.

Здоровань відрізняється хорошою лежкості, без втрати товарного вигляду сорт зберігається до пізньої весни. Отже, фермери не дарма хвалять врожайність сорту і стійкість до хвороб, відзначають його ніжний смак і щільну, що не водянисту м`якоть. Не дивно, що Здоровань популярний для вирощування на продаж і користується попитом у споживача.