Сорт картоплі слов`янка: фото і опис

В останні роки ставлення до вирощування картоплі дещо змінилося в порівнянні з минулими часами. Адже зараз нескладно купити його в магазинах або на ринку. І коштує він зовсім недорого. Тому дуже небагатьом хочеться витрачати безліч сил і часу, щоб потім отримати мізерний урожай і все одно купувати картоплю на ринку. Але ж існують сорти, які навіть в несприятливі роки, при мінімальному догляді здатні дати цілком пристойні врожаї. А якщо посадити їх, використовуючи різноманітні нові технології, що полегшують сільськогосподарська праця, то можна отримати прекрасний урожай практично без особливих зусиль. Картопля Слов`янка є одним з таких сортів.

опис сорту

Сорт Слов`янка був виведений на Україні групою селекціонерів Кіровоградського інституту УААН при використанні безвірусного насіннєвого матеріалу. Сорт був зареєстрований в Держреєстрі Росії в 2009 році і з тих пір почав свій переможний хід по Росії. Рекомендації по вирощуванню картоплі Слов`янка обмежилися Центрально-Чорноземний районом, але, незважаючи на цей факт, картопля цього сорту вирощують практично в усіх областях Росії. Ну а на Україні він є одним з найпопулярніших і поширених сортів.

Кущі картоплі виростають досить великими, розлогі середня. Стебел не дуже багато, але вони добре гілкуються і густо облистяні. Самі листя темно-зеленого кольору, досить великі, розсічені, з чітко проступають жилками. У листя є ледь помітне опушення, краї листя злегка хвилясті. Цвіте картопля Словник невеликими фіолетово - блакитними суцвіттями з білими плямами на кінцях. Саме цвітіння хоч і рясне, але триває дуже недовго. Кількість які виникають ягід невелике.

характеристики сорту

Сорт картоплі Слов`янка відноситься до пізньостиглі. З часу посадки бульб в землю до моменту збору врожаю може пройти 120-140 днів.

Порада! Сорт Слов`янка підходить і для фермерського вирощування в полях і для висаджування на присадибних ділянках біля будинку.

Найвидатнішою особливістю сорту Слов`янка є його врожайність. За даними виробника, в середньому можна розраховувати на 250-300 центнерів з гектара. Максимальна ж урожайність при дотриманні всіх агрономічних прийомів вирощування може скласти 400 центнерів з гектара. Крім того, що важливо, урожай картоплі не сильно визначається погодними умовами. При будь-яких обставинах урожай обов`язково буде, але його кількість залежить від догляду.



Великою перевагою сорту є висока ступінь збереження врожаю. Він може довго зберігатися і його смакові і товарні характеристики при цьому не змінюються.

Сорт характеризується високою стійкістю до багатьох хвороб: раку картоплі, золотистої цистоутворюючої нематоди, зморшкуватою мозаїці, скручування листя, чорної ніжки. А ось стійкість до фітофторозу надземної частини і бульб досить середня.

Увага! При несприятливих умовах можливе утворення на бульбах сірої, вершинної і кореневої цвілі.

характеристики плодів

Бульби у сорту картоплі Слов`янка виростають дуже великі. Дрібних практично не зустрічається. Вони довгасто-овальної форми. Колір фіолетово - рожевий. Характеристики бульб наступні.

  • Вага однієї бульби варіюється від 90 до 175 грам.
  • Очки дрібні і поверхневі, дуже зручно для чищення картоплі.
  • Шкірочка гладенька, тонка, рівномірно забарвлена.
  • М`якоть кремового відтінку.
  • Вміст крохмалю в бульбах невелике - від 11 до 13%.
  • Смакові якості характеризуються, як дуже хороші.
  • Товарність - 88-99%.
  • Лежкість - 95%.
  • Бульби містять велику кількість вітамінів В, амінокислот, білків.


Бульби картоплі Слов`янка мають дуже акуратну, рівну форму, що ідеально підходить для продажу. Картопля слабо розварюється, бульби після теплової обробки зберігають свою форму. Внаслідок невисокого вмісту крохмалю картопля цього сорту ідеально підходить для виготовлення картоплі-фрі і чіпсів. Також її можна використовувати для запікання і фарширування.

Достоїнства і недоліки

Сорт картоплі Слов`янка володіє численними перевагами, які дозволяють йому користуватися великою популярністю не тільки серед простих городників, але і серед фермерів.

  • Чудова врожайність;
  • Високі смакові якості бульб;
  • Дружне дозрівання;
  • Стійкість до основних захворювань;
  • Невибагливість до примх погоди;
  • Хороша лежкість;
  • Хороші товарні якості.

Разом з тим є у цього сорту і недолік - він нестійкий до механічних пошкоджень. І якщо розрізані бульби потраплять в зберігання, вони швидко почнуть гнити. А так як технічні умови прибирання не завжди дозволяють обійтися без механічних пошкоджень, то необхідно ретельно перебирати бульби цього сорту перед закладкою на зберігання.

особливості вирощування

Сорт Слов`янка володіє невибагливістю, може досить легко пристосовуватися як до змін погодних умов, так і до практично будь-яким грунтам. Але він є сортом інтенсивного типу, тому, щоб отримати рекордні врожаї, йому потрібні регулярні і підвищені підгодівлі.

Важливо! Сорт має унікальну здатність не вироджуватися при тривалому вирощуванні і не накопичувати в плодах нітратів.

Висаджувати його необхідно в прогріту грунт з відстанню між кущами в 35 см. Ширину міжрядь залишати бажано не менше 70-75 см. Для поливу ідеально використовувати крапельне зрошення, втім, сорт Слов`янка характеризується стійкістю до короткочасної посухи.

З огляду на підвищену чутливість сорту до механічних пошкоджень викопувати бульби необхідно з великою обережністю. Зберігаються бульби практично до весни, не втрачаючи своїх якостей.

Відгуки споживачів

Картопля Слов`янка користується заслуженою популярністю і свідчення тому - позитивні відгуки і описи цього сорту з фото.

Олена, 28 років, м Новочеркаськ
Познайомившись зі слов`янки, я серйозно захопилася вирощуванням картоплі. До цього моменту висаджування картоплі і всі турботи, пов`язані з ним, здавалися просто непотрібною тратою часу. Але виростити один раз першокласний урожай в 700 кг бульб з однієї сотки, я поміняла свою думку. До речі, такий урожай вийшов навіть без поливу, а в наших краях влітку дуже спекотно і сухо. За врожайності йому, звичайно, немає рівних. А які бульби за величиною! Маленьких практично немає, середні - масою 300-600г, а іноді витягаєш таких гігантів, що залишається тільки руками розвести. А потім засукати рукава і працювати, щоб домогтися ще кращих результатів. Цікаво, що сорт цей ще і дуже універсальний у використанні. Його смачно їсти у вареному вигляді, він не темніє і не стекленеет, а при смаженні абсолютно не розвалюється. Ну як можна було не закохатися в Слов`янку!
Катерина, 39 років, м Брянськ
Я не зраджу своєму коханому сорту картоплі Слов`янка. Він мені дуже подобається. Перш за все, за смак. Неякісних бульб практично не буває, все дуже великі і смачні. Навіть якщо раптом неврожайний рік, я знаю, що картопля Словник мене не підведе, і картоплини будуть смачними, навіть якщо їх не буде багато.

висновок

У сорту Слов`янка багато шанувальників як в Україні, так і в Росії. І незважаючи на безліч виведених нових сортів, він довгий час ще буде користуватися популярністю.