Як посадити картоплю під зиму, щоб отримати ранній урожай?

Підземна посадка картоплі дозволяє отримати ранній урожай, адже дана культура швидше дозріває в умовах зимово-весняної вологи. Рослина встигає дати бульби до приходу спеки і появи фітофтори, тому практично не доводиться проводити обробку від хвороб. Однак є і ризики, в тому числі і ймовірність загибелі насіннєвого матеріалу за зиму. Як же правильно посадити картоплю, щоб зібрати хороший урожай, розберемося далі.

Чи можна садити під зиму?

Навесні часто з-під землі можна бачити сіянці, які тягнуться від перезимували в грунті плодів пасльону або томата. Картопля також відноситься до сімейства пасльонових, тому може висаджуватися восени і плодоносити навесні. На користь цього свідчить і те, що залишилися в землі на великій глибині картоплини навесні пробиваються на поверхню, хоча і формують дрібні бульби.

Більш досвідчені городники, навпаки, спеціально висаджують картопля під зиму, щоб не витрачати час навесні. Врожайність озимого картоплі не менше, аніж посадженого навесні. Для цього потрібно дійсно сніжна зима. Як би дивним не здалося, але подзимние посадки бульб не виправдовують себе в південних і південно-східних регіонах, де сніг випадає негусто, а серед зими часто наступають затяжні відлиги.

В умовах раптового тепла бульби проростають, а при наступили міцних морозах після - гинуть.

При озимої посадці картоплі варто передбачити приблизний час утворення снігового покриву і його товщину. Він захищає ґрунт від глибокого промерзання, тому не замерзнуть і бульби. Як правило, даний покрив утворюється лише в грудні. У південно-західних територіях його висота на початку зими становить від 2 до 3 см, а в кінці - досягає до 6-7 см. У центральних і південно-східних районах висота покриву становить від 5-10 см до 20-23 см.

Вибір місця посадки картоплі і його підготовка

Для посадки підходить місце, яке захищене від сонця, і де не застоюються талі води. Наприклад, це може бути ділянка біля паркану, кущів смородини або агрусу. Для отримання хорошого врожаю рекомендується проводити Подзимнюю посадку на піщаних або супіщаних грунтах. Непоганий урожай можна також зібрати з суглинок. На глинистих же землях, де навесні відбувається застій води, посадку варто проводити на грядках, а не на рівній поверхні. Це дозволить захистити бульби від промокання.

На ділянках, де влітку проростає картопля, після збору врожаю залишається багато шкідників, тому вони не підходять для посадки бульб на зиму. Так, ділянку потрібно вибирати в іншому місці. Бажано, щоб раніше на ньому росла капуста або бобові культури.

Обраний ділянку потрібно підготувати правильним чином:

1. Очистити і обробити дисковою бороною, використовуючи мотоблок або трактор.
2. Внести органічне добриво. Як правило, городники використовують гній або перегній.
3. Витримати деякий час і розпушити грунт. Оптимальна глибина - до 30 см.
4. Після дощів виконати культивацію. Для цього знадобиться легка сільськогосподарська техніка, наприклад, той же мотоблок або міні-трактор.

Для попередження загнивання картоплі коштує розробити ділянку під невеликим ухилом, що дозволить забезпечити нормальне засвоєння і розподіл вологи в грунті.

Вибір посівного матеріалу

Висаджені восени картоплі належить зимівля в екстремальних умовах, а навесні його паросткам потрібно пробиратися крізь товстий шар грунту. У зв`язку з цим для посадки рекомендується вибирати великі бульби масою не менше 100-150 г, причому вони повинні бути повністю здоровими.

Варто врахувати, що багато хвороб овоча дають про себе знати тільки під час яровизації. Оскільки бульби для осінньої посадки не яровізіруют, в липні, коли бадилля ще зелена, варто відзначити кілочками найздоровіші і потужні кущі, які не уражені будь-якими захворюваннями. Саме плоди цих кущів послужать посівним матеріалом.

Звичайно, крім правильного вибору самих бульб, потрібно приділити особливу увагу вибору сорту рослини. Для цього варто врахувати два аспекти:

• Для отримання раннього врожаю, садять ранні сорти (Обов`язково морозостійкі), представником яких є «Удача», проте існує ризик того, що під час січневої відлиги бульби підуть вгору, але значна частина кущів загине з настанням морозів.

Ультраранні сорти навесні проростають дуже швидко, тому можуть замерзнути навіть вночі при низьких температурах повітря.

• Пізні сорти, в тому числі Лорха, Здабитак і Астерікс, більш стійкі до температурних перепадів, однак вони значно довше проростають, відрощуючи спочатку кореневу систему, а після - потужну бадилля, яка швидко грубіє.

Так, оптимальний варіант - це среднеранний картопля, оскільки він більш урожайний, ніж пізні сорти, а також дає сходи пізніше, ніж ранні сорти. Ось приклади картофеля среднераннего терміну дозрівання:

• Невський;
• Світанок Київський;
• Волжанин;
• Агрія;
• Адретта;
• Імпала;
• поклик;
• Каратоп;
• Маргарита;
• Обрій. небокрай;
• Радич;
• димка;
• здоровань;
• Таловский 110;
• каприз;
• Аксамит;
• Лазурит;
• Уладар;
• Лілея;
• Бриз;
• Явар.

Для посадки в першій половині зими варто використовувати непророслих паростки, а в другій половині - пророслі, які в лютому можуть вирости від 2 до 4 см. У цьому випадку ризик заморозків практично зведений до нуля.

Підготовка бульб до посадки

Як правило, взимку бульби картоплі гинуть через гнилі або ґрунтових шкідників, які вражають рослина ще восени. Так, щоб отримати хороший урожай, потрібно з усією відповідальністю підійти до підготовки насіннєвого матеріалу. В цілому потрібно виконати два простих кроки:

1. За 14 днів до посадки винести бульби на сонці, щоб вони могли позеленіти зовні і всередині. При цьому рекомендується їх регулярно перевертати. Так, здійснюється озеленення. Забарвлення картоплі змінюється в зв`язку з виробленням соланіну - органічної сполуки, який і захистить урожай від ґрунтових шкідників, в тому числі медведок.
2. За 30 хвилин безпосередньо до висадки в лунки обприскати бульби розчином, отриманим шляхом змішування 10 л води, 4 г Актара і 10 г фундазолом. Це дозволить уберегти рослину від гниття і шкідників на перших етапах розвитку в грунті.

На яку глибину садити?

Запорука успішної зимівлі бульб полягає в посадці на правильній глибині. Досвідченим шляхом було встановлено такі моменти:

• при висадці на глибину від 0 до 12 см бульби промерзають і гинуть;
• при висадці на глибину від 20 до 30 см бульби придавлюються надмірно щільним шаром грунту, а їх паростки сильно слабшають, коли прориваються назовні.

Так, оптимальна глибина - від 12 до 20 см. При цьому слід виходити також з маси картоплин під посів. Паростку вдасться пробитися і з глибини більше 20 см, якщо вага бульби становить 100 г або більше.

Способи посадки картоплі та збір врожаю

Конкретний спосіб посіву визначається типом ґрунту і розташуванням ділянки. У весняний період земля на грядці твердне. Звичайно, чим важче стає грунт, тим складніше буде паросткам пробитися крізь нього. Якщо ж ділянка знаходиться в низині, він може бути затоплений після танення снігів. З урахуванням даних нюансів здійснюється посадка картоплі.

Легка грунт

Посів проводиться в періоди осінніх заморозків, коли вранці грунт злегка промерзає, а вдень відтає. Потрібно дотримуватися такої інструкції:

1. Розбити здвоєні грядки шириною 70 см, використовуючи кілочки і мотузки. Оптимальна відстань між ними - від 80 до 100 см. Не слід порушувати дані параметри, оскільки навесні потрібно буде встановити парники. Що стосується відстані між рядами, то воно може становити від 25 до 30 см. Посадка шахова.
2. Прорити лунки глибиною в 15-20 см. Дно «застелити» компостом, жменею золи, цибулевим лушпинням, щоб захистити урожай від дротяників. Від щирого перепрілого гною краще відмовитися, оскільки він привабливий для медведок. У разі відсутності органіки по грядці можна розсипати добрива зі співвідношення 30-40 г хлористого калію і 40-60 г суперфосфату на 1 кв. м. Після потрібно закласти грунт граблями.
3. Обприскати посадковий матеріал чистою водою і злегка присипати меленим червоним пекучим перцем, щоб захистити від мишей. Можна просто обробити 1% розчином бордоської рідини.
4. Опустити картоплини в лунки і присипати землею.
5. Грядки укрити гілками (бажано сосни або їли) в якості дренажу, а на них накинути шар органіки з тирси, сіна і соломи. Його оптимальна товщина - 30-40 см. Після по ділянці розставити отруєні коржі для гризунів.
6. Укрити грядку білим спанбондом. Від плівки доведеться відмовитися, оскільки під нею рослина загниває.

Детальніше про посадку і вирощування картоплі під соломою / сіном - читайте тут.

З настанням весни виконати наступні дії:

1. Прибрати мульчу і встановити дуги над грядками. На них натягнути спанбонд.
2. Якщо картопля зійшов, грунт висохла на глибині 7-8 см, а дощі ніяк не йдуть, варто провести полив. У воду рекомендується додати стимулятор росту, наприклад, Байкал ЕМ-1.
3. Зняти парники, коли висота паростків складе 10-15 см. Кущі потрібно підгортати.
4. Зібрати урожай, коли висохне бадилля. Попередньо потрібно очистити ділянку.

Такий спосіб застосовується при піщаних, супіщаних або суглинкових грунтах.

глинисті грунти

Для осінньої посадки картоплі буде потрібно багато сіна, яке коситься в кілька прийомів - в липні, серпні та вересні. Посадка проводиться таким чином:

1. Ділянка укрити сіном і соломою. Шар повинен бути суцільним і товщиною від 30 см.
2. Розбити грядки, витримавши відстань між рядами в 1 м, а між бульбами в ряду - 70 см. Посадка шахова.
3. Пробити колом крізь шар сіна лунки. Їх оптимальна глибина - 30 см, а ширина - 8-10 см.
4. Окремо заготовити родючий грунт - змішати компост і золу в співвідношенні 1 до 1. У кожну лунку насипати близько 1 склянки суміші, а зверху викласти бульба, присипаний порошком пекучого червоного перцю. Після знову кинути суміш товщиною в 3 см.
5. Затикати отвори в сінної «подушці» джгутами, отриманими шляхом щільного скручування сухої трави.
6. При дощовій погоді укрити грядки чорним спанбондом, який потрібно прибрати з першим снігом. У зимовий час рослина зігрівається сіном, на якому тане нижній шар снігу. Так, над картоплею фактично утворюється сніговий купол, який захищає його від морозів.

Навесні бур`яни під мульчею перетворюються в перегній під впливом бактерій, а картопля сходить. Його не потрібно обробляти або удобрювати, до того ж він і так захищений від фітофторозу завдяки сінної палички в мульчі. Перші сходи зійдуть вже на 10-14 добу, а безпосередньо плоди можна вже зібрати на 40-й день.

Цим методом доцільно користуватися на глинистих, а також на легких ґрунтах, коли існує загроза затоплення грядок.

Плюси і мінуси

Підзимові посадка картоплі має такі переваги:

• можна отримати ранній урожай, оскільки сходи з`являються на 1,5-2 тижні раніше, ніж при весняному посіві;
• на «зимової» картоплі залишаються в цілісності найурожайніші паростки, які часто ламаються у плодів весняної посадки;
• не потрібен льох, щоб зберігати посадковий матеріал;
• посадочні роботи можна проводити не в поспіху, а також не потрібно поливати борозенки і боротися з бур`янами;
• рослина стійко до фітофторозу, тим більше колорадські жуки рідко їдять жорстку зелень, вважаючи за краще молоде листя весняної посадки;
• плоди з подзимней посадки не потрібно підгортати.

Незважаючи на всі перераховані плюси, до уваги варто взяти досить вагомі недоліки:

• навіть середня смуга Росії піддається серйозним морозів нижче 15 градусів, а для картоплин зниження температури нижче -10 ... -12 градусів є серйозним ризиком вимерзання;
• в разі надмірно дощової весни або дуже сніжної зими бульби можуть вимкнути, тому сходи будуть надмірно зрідженими;
• складно захистити урожай від чорної ніжки, дротяники і того ж колорадського жука, оскільки зараження проявляється тільки в процесі пророщування бульб, а при зимової посадці не представляється можливим своєчасно видалити заражений матеріал;
• часто така посадка непридатна для використання на глинистих і середньо глинистих ґрунтах, які схильні до сильного ущільнення - паросткам складно пробитися через поверхню, вони часто вражаються ризоктониозом, а також знижується кількість стебел і, відповідно, загальна врожайність куща.

Відео-інструкція

У наступному ролику пропонується наочно побачити, як треба садити картоплю на зиму:

Отже, картопля можна висаджувати на зиму, щоб отримати ранній урожай. Статистика показує, що до озимої посадці вдаються близько 12% городників. Це означає, що спосіб дійсно ефективної, хоча і є ризики загибелі врожаю в результаті несподівано сильних морозів або зараження гризунами.