Картопля мерлот

Вирощуючи картоплю, городники намагаються вибирати такі сорти, які найкращим чином зарекомендували себе в певній місцевості. На різній грунті навіть один сорт картоплі поводиться не однаково. В першу чергу відрізняється врожайність - головна характеристика культури. Тому вибір сорту без урахування структури грунту і кліматичних особливостей буде нераціональним.

Серед среднепоздних сортів слід виділити картопля Мерлот, опис властивостей якого і є метою нашої статті.

характеристики сорту

Картопля Мерлот - середньопізній сорт німецької селекції. Період вегетації триває від 95 до 115 днів, тому збирання врожаю відбувається не раніше кінця вересня. Опис сорту картоплі Мерлот варто почати з зовнішнього вигляду і смакових якостей бульб. Адже саме цей параметр є найважливішим для картоплярів. Виростити несмачний або потворний картопля не хочеться нікому.

  1. Бульби картоплі Мерлот за відгуками дачників мають подовжено-овальну форму і красиву темно-червону шкірку. Шкірка однорідної забарвлення, злегка сітчаста. За розмірами бульби дуже однорідні і вирівняні. Невелика заглиблених вічок. Вага бульб коливається від 80 г до 140 г.
  2. М`якоть жовта. Сорт дуже цінується за стійкість м`якоті до потемніння при розрізанні. Господиням зручно заздалегідь підготувати картопля для приготування страв і не переживати за його зовнішній вигляд.
  3. Це столовий сорт з чудовими смаковими якостями. Розваристої бульб середня, що дозволяє готувати страви з цільним картоплею. За відгуками овочівників, в опис картоплі сорту Мерлот, обов`язково потрібно включати здатність бульб зберігати забарвлення і аромат в процесі варіння. Страви з цього сорту завжди відрізняються дивовижним смаком і запахом.
  4. Достатній вміст крохмалю - ще одна цінна характеристика картоплі сорту Мерлот. Завдяки його відсотковим показником (15,5% - 16,2%), бульби ідеально підходять для будь-якого виду кулінарної обробки.

Але для картоплярів важливі не тільки ці показники. Важлива характеристика сорту картоплі Мерлот, яка виходить за відгуками дачників на перше місце - врожайність. Від неї залежить доцільність посадки культури на ділянці. Сорт відрізняється стабільною і високою врожайністю. За спостереженнями аграріїв легко пристосовується до грунту і кліматичних особливостей регіону, в якому вирощується. При хорошому рівні агротехніки з одного гектара збирають більше 500 центнер смачного картоплі.

Другий важливий показник - здатність до зберігання. Середньопізні сорти, і Мерлот в тому числі, добре зберігаються. Вони визрівають пізніше ранніх сортів, тому здатні лежати тривалий час.

Увага! Лежкость для сорту Мерлот становить 98%. Не кожен картопля може похвалитися таким показником.

Відрізняється сорт і завидною стійкістю до захворювань, які дошкуляють городників. Серед них - чорна ніжка, рак картоплі, ризоктоніоз, золотиста картопляна нематода. Навіть до фітофтори відзначається помірна сприйнятливість.

На цьому опис сорту картоплі Мерлот можна закінчити і ознайомитися з фото готового продукту.

Щоб отримати на виході всі перераховані характеристики картоплі сорту Мерлот, необхідно грамотно виконати всі пункти агротехніки:

  • підготовку бульб для посадки;
  • посадку;
  • догляд в період вегетації;
  • збір урожаю.

Розглянемо кожен етап докладніше.

Грамотна посадка сорти

Як тільки прийнято рішення посадити на ділянці картопля Мерлот, потрібно відразу починати відбір посівного матеріалу.

Важливо! Опис сорту картоплі Мерлот буде незакінченим, якщо не відзначити ще одну важливу деталь - бульби для посадки пророщувати необов`язково.

Вибирають для висадки картоплини вагою не менше 70 г, інакше показник врожайності буде знижений. Така вага мають картоплини розміром з куряче яйце. Можна розрахувати орієнтовну кількість зібраного врожаю, якщо врахувати, що в одному кущі визріває від 6 до 10 штук бульб.



Важливо! При відборі посадкового матеріалу обов`язково видаліть уражені хворобами бульби, щоб не передати інфекцію всьому майбутньому врожаю.

Якщо ви все ж вирішили пророщувати бульби, то робиться це не пізніше 2 тижнів до наміченого терміну посадки. А термін посадки картоплі Мерлот розраховують не тільки за місячним календарем, а й стежать за прогріванням грунту. Найкраще вибрати дні, коли температура грунту на глибині 10 см буде не менше + 8 ° С.

Відстань між бульбами при посадці картоплі сорту Мерлот витримують не менше 35 см, а між рядами - 60 см. Якщо ці показники зменшити, то правильно підгортати картопляні кущі буде складніше.

Рекомендована глибина посадки для сорту Мерлот коливається від 9 см до 15 см в залежності від виду грунту. На важкому - 9 см, на легкому - 12 см, на торф`янистих - 15 см.

Тепер приступимо до процесу посадки.

Спочатку вибираємо ділянку. Важливо, щоб попередньою культурою були томати або картопля. Розмноження культури бульбами призводить до того, що в них можуть накопичуватися патогенні мікроорганізми. Ще один негативний фактор - пошкодження листової маси колорадським жуком, що є причиною ослаблення бульб. Тому не слід забувати про періодичному оновленні насіннєвого матеріалу і дотриманні сівозміни.



Висаджувати картоплю сорту Мерлот потрібно на добре освітленому місці. Слідкуйте, щоб поруч не було високих дерев, які будуть затінювати посадки.

Виберіть ділянку так, щоб на ньому не було кислого грунту, картопля такий грунт не любить. До початку посадки обов`язково перекопайте грунт на глибину 25-28 см, а якщо земля важка, то буде досить 20 см.

Борозни розташуйте з півдня на північ.

При перекопуванні внесіть органіку - визріли компост, перегній. На 1 кв. метр площі досить 4 кг речовини з додаванням 30 г нітроамофоски.

Важливо! Не можна вносити свіжий гній, який спровокує поразку культури паршею і зростання бур`янів на грядках.

Слідкуйте за рівнем грунтових вод. При їх близькому розташуванні до поверхні, вибирайте гребневий спосіб посадки.

І ще одна рекомендація - перед самою посадкою на півгодини замочіть бульби сорту Мерлот в розчині препаратів «Максим», хлорокиси міді або бордоською рідини.

Правила догляду

Почніть з розпушування міжрядь, які виявляться затоптали в момент посадки. Це дасть можливість видалити бур`яни ще до сходу картопляних паростків.

Сорт Мерлот дуже добре відгукується на грамотний полив та живлення. Саме цим пунктам і слід приділити основну увагу. Якщо ви вирішите підгортати кущі, то цю процедуру можна робити до початку цвітіння рослини. Стебло в цей час огрубевает і припиняє утворювати столони. Можна обмежитися мульчированием, щоб захистити грунт від зайвого випаровування вологи і перегріву.

Ступінь і регулярність поливу картоплі Мерлот залежить від вологості ґрунту. Найбільшу потребу у волозі рослини відчувають в фазі освіти бульб. Цей момент починається в період цвітіння куща. Якщо в цей час дощів немає або вони дуже мізерні, то додатковий полив обов`язковий. Зазвичай бадилля підказує городнику про те, що потрібно полив. Листя втрачає пружність і починає в`янути. Поливати зручно в борозни і до тих пір, поки грунт зволожиться на глибину 45-50 см.

Підгодовування. За сезон знадобиться тричі підгодувати кущі картоплі Мерлот.

Перший раз це роблять в період активного росту картоплиння. Необхідність такої підгодівлі визначають за станом рослин. Якщо розвиток слабке, то підгодовують. Якщо кущі потужні і здорові, то перше підгодовування можна пропустити. Для кореневого харчування досить приготувати склад з 1 чайної ложки сечовини, 1 столової ложки «Еффектона» і 10 літрів води. На одну рослину витрачають 0,5 літра складу.

Важливо! Підживлення роблять по вологому грунті.

Другий раз для картоплі Мерлот потрібно харчування в фазі утворення бутонів. На 10 літрів чистої води беруть 1 склянку золи деревної і 1 столову ложку калію сульфату. Цей склад стимулює утворення квітів.

Втретє картоплю підгодовують для стимуляції клубнеобразования. Проводять її в момент цвітіння, а для складу беруть по 1 столовій ложці суперфосфату і «Еффектона», розводять у відрі води. Витрачають по 0,5 л на одну рослину.

Таке харчування проблематично здійснити на великих ділянках. В цьому випадку виручить підгодівля сухими добривами.

Відгуки

Доповнити опис сорту картоплі Мерлот допоможуть відгуки городників і фото.

Тетяна Смирнова, Томськ
Вирощую картопля різних термінів дозрівання, щоб весь сезон бути з урожаєм. Мерлот - улюблений середній сорт. Дуже естетичний зовнішній вигляд. Бульби рівні, красиві, рівно пофарбовані. Смак дуже приємний. Підходить для будь-якого виду обробки - разваривается, в смаженні тримає форму, відмінно підходить для запікання.
Семен Василина, м Твер
Ділянка великий, намагаюся вибирати врожайні сорти. Мерлот подобається всій родині. Майже не хворіє, добре пристосовується до різного грунту. Зростає рівномірно, тільки на самому початку зазначив уповільнений розвиток бадилля. Потім дізнався, що це властивість сорту. Догляду вимагає мінімального. Не завжди навіть потрібні підгодівлі - досить осіннього харчування грунту і перегною в момент вирощування.