Картопля пан: характеристика сорту, відгуки

Російська селекція повільно, але впевнено, наздоганяє європейську: за кілька останніх років вчені вивели масу якісних сортів і гібридів. Тепер аграрію не потрібно ламати голову і витрачати чималі гроші на покупку закордонної посадкової картоплі - в країні знайдеться гідна альтернатива. Картопля Пан здатний скласти конкуренцію найпродуктивнішим і стійким сортам культури. Ця картопля радує прекрасним смаком, товарним виглядом і невибагливістю до грунту. Є у Пана і парочка недоліків, з якими легко впоратися, якщо дотримуватися правил посадки і догляду.

Опис сорту картоплі Пан наведено нижче. Тут зібрана вся доступна інформація про цей новий, але дуже вдалому, сорті.

Характеристики вітчизняної картоплі

До Державного реєстру сільськогосподарських культур картопля сорту Пан потрапив в 2014 році - тобто, на російських полях і городах культура вирощується всього кілька років. «Батьком» нової картоплі став дуже популярний уральський гібрид - Барон, що славиться своєю стійкістю до зовнішніх чинників і високою врожайністю.

Увага! Сорт Пан поки що районирован тільки для Центрального регіону Росії, тому вирощувати його в складних кліматичних умовах (дуже спекотне або, навпаки, холодне літо, затяжна весна, недостатнє або надмірна кількість опадів та інше) не рекомендується.

В процесі випробувань на Підмосковних полях Пан порадував чудовою урожайністю, ніж та підкорив серця місцевих аграріїв.

Детальний опис сорту картоплі Пан від правовласника - НДІ картопляного господарства імені А.Г. Лорха:

  • терміни дозрівання визначають як середні, хоча бульби готові до викопування вже через 70-80 днів після появи сходів;
  • молоді бульби можна підкопувати вже через 50 днів після посадки картоплі;
  • кущі потужні, високі - близько 50 см;
  • стебла прямостоячі, з трохи відхиляються в сторони бічними пагонами;
  • листя середнього розміру, пофарбовані в смарагдовий відтінок, мають злегка хвилястий край;
  • суцвіття великі, квітки рожево-фіолетового відтінку;
  • картоплини у Пана вирівняні, форма їх овальна;
  • шкірка гладка, блідо-бежевого відтінку, досить тонка;
  • вічок на поверхні мало, вони неглибокі, паростки пофарбовані в рожевий колір;
  • м`якоть має світло-жовтий відтінок, щільна, що не водяниста;
  • середня маса бульб Пана становить від 80 до 120 грам - картопля можна назвати великим;
  • під кожним кущем визріває від восьми до дванадцяти товарних бульб, дрібної картоплі мало;
  • сорт картоплі Пан відрізняється прекрасними смаковими якостями - м`якоть ніжна, трохи солодкувата, що не розварюється;
  • вміст крохмалю в картоплі середнє - 13-15%;
  • пан найбільше підходить для смаження, приготування салатів, супів, варіння і гасіння - призначення у сорту столове;
  • врожайність у сорту Пан оцінюється як висока і дуже висока - з куща близько 1,5 кг, з сотки збирають 280-300 кг, а при грамотному догляді і достатньому харчуванні можна отримати і 400 кг відмінного картоплі з кожної сотки;
  • товарність Пана фахівці оцінюють в 96-97%;
  • бульби добре переносять транспортування, підходять для тривалого зберігання;
  • у російського сорту відзначають прекрасний імунітет до картопляного раку і вірусу Y;
  • фітофторозом бульб і бадилля Пан теж хворіє нечасто - стійкість середня;
  • парша і нематоди представляють для сорту серйозну небезпеку - потрібна обов`язкова профілактика;
  • до складу і типу грунту картопля Пан невибагливий, зможе давати нормальні врожаї навіть на важких глинистих ґрунтах (кращі показники врожайності будуть на легких суглинках і супесчаніках).

Важливо! Картопля сорту Пан прекрасно підходить і для промислових цілей - з неї виходять відмінні чіпси, картопля фрі та інші продукти. Крім того, при обробці сорти виходять мінімальні відходи (поверхню у бульб рівна, шкірка тонка, вічок мало).

Достоїнства і недоліки

Завдяки високій врожайності картоплі сорту Пан, власники невеликих земельних ділянок і стандартних дач можуть виростити достатню для власних потреб кількість коренеплоду. Посадивши кілька відер насіннєвої картоплі, цілком реально зібрати десятки кілограм великих і красивих бульб.



Картопля Пан швидко набуває популярності, адже у сорту є маса плюсів:

  • висока врожайність;
  • привабливий вигляд бульб;
  • великі розміри картоплин;
  • дуже приємний смак;
  • раннє дозрівання;
  • придатність для зберігання і транспортування;
  • хороший імунітет;
  • невимогливість до грунтів.
Увага! Відгуки про сорт картоплі Пан, в більшості своїй, позитивні. Однак аграрій повинен враховувати, що сорт ще дуже «молодий» і достовірної інформації про нього небагато. У будь-якому випадку російський картопля заслуговує на увагу городників, дачників і фермерів.

Великих недоліків у вітчизняній картоплі немає. Аграрії лише говорять про незначну стійкості сорту Пан до парші бульб і сприйнятливості до нематод, що викликає уповільнення росту і в`янення бадилля. Усунути навіть ці недоліки дуже легко: необхідно лише кілька разів за літо обробити кущі картоплі спеціальними препаратами.

Агротехніка

Городники повинні розуміти, що навіть найкращі елітні сорти картоплі потребують грамотному догляді і правильної посадці. Пан - невибагливий сорт, але заради вражаючого врожаю аграрію доведеться неабияк потрудитися.

вибір місця



Як і будь-яка картопля, Барин любить сонячні ділянки на відкритій місцевості. Якщо сонця буде недостатньо, картопля стане розвиватися повільніше, ніж треба, почне хворіти і чахнути. Також небезпечно і перезволоження: застій вологи або підтікання грунтових вод.

Порада! Не варто садити картоплю там, де в минулому сезоні росли пасльонові культури (томати, перець, баклажани), так як хвороби у цих рослин однакові.

підготовка ґрунту

Починати підготовку до наступного сезону потрібно ще з осені. У цей період земля на ділянці перекопується на глибину багнета лопати. Після цього можна розсипати добрива: перепрілий гній, пташиний послід, суперфосфат, деревну золу. З настанням весняного тепла удобрена земля знову перекопується.

Досвідчені аграрії рекомендують збагачувати землю сидератами (наприклад, гірчицею). Такі рослини сіють за пару тижнів до висадки картоплі, безпосередньо перед посадкою бульб грунт перекопують разом з паростками.

Відбір і підготовка насіння

Насіння картоплі сорту Барон краще вибрати з осені. Для посадки оптимально підходять бульби вагою до 70 грам, довжина яких не перевищує 4-5 см. Весь посадковий матеріал обов`язково оглядають на предмет пошкоджень (механічних, ознак інфікування або гнилі).

Десь за місяць до передбачуваної висадки бульби Барона рекомендується обробити слабким розчином марганцю (близько десяти кристалів на літр води). Після цього картоплю просушується і укладається в дерев`яні ящики одним шаром - для пророщування.

Важливо! Пророщувати картопля Барон потрібно в теплому і світлому місці з постійною температурою на рівні 10-15 градусів.

До моменту висадки бульби повинні мати товсті і короткі паростки, довжина яких не перевищить 1-2 см.

технологія посадки

Садити картоплю сорту Пан слід так:

  1. Викопати ямки глибиною близько 18-20 см з інтервалом в 45-50 см. Можна садити цю картоплю і в траншеї: глибина буде такою ж, а картоплини закладаються так, щоб між сусідніми бульбами залишалося не менше 45 см.
  2. У кожну лунку укладається одна картоплина так, щоб великі паростки на бульбі «дивилися» вгору.
  3. Тепер картопля засипається грунтом. Земля повинна тільки прикрити паростки, не слід засипати картоплю занадто товстим шаром грунту.
  4. Закінчується посадка тим, що землю акуратно розрівнюють за допомогою граблів.

Увага! Розрівнювати грунт необхідно, тому що так бульби отримають більше повітря, нормалізується циркуляція вологи.

Правила догляду

За Барином, як і за будь-який інший картоплею, в першій половині літа доведеться доглядати. Щоб урожай цього сорту картоплі вийшов рекордним, потрібно докласти чимало зусиль: поливати, підгортати, удобрювати і обробляти кущі.

Весь догляд за сортом Пан складається з декількох етапів:

  1. Деякі городники недооцінюють користь підгортання картопляних кущів. Посипання землі до коріння рослини захищає бульби від перегріву, мінімізує ризик зараження кущів різними інфекціями, сприяє затриманню вологи. Підгортати картоплю Пан рекомендується не менше двох разів за сезон. Коли паростки піднімуться до 15 см, грунт підгортають перший раз, повторна процедура виконується приблизно через три тижні - в цей час горбки кілька нарощують, роблячи їх ще вище.
  2. За необхідності картопляні гряди потрібно рятувати від бур`янів. Робити це потрібно обов`язково, адже трава ускладнює циркуляцію повітря, стає середовищем для розвитку шкідників та інфекцій, відбирає у картоплі поживні речовини і вологу.
  3. Сорт Пан нормально переносить посуху, тому часто поливати картопля не доведеться. У сезон дощів про поливи варто забути і зовсім, потрібно лише регулярно розпушувати грунт, не допускаючи утворення товстої кірки.
  4. Для нормального розвитку і росту сорту Пан необхідно як мінімум три підгодівлі за сезон. До цвітіння кущі можна удобрити розчином сечовини (1 ложка на 10 літрів води). В період формування бутонів у відрі води розводять склянка деревної золи і ложку суперфосфату, поливають кущі отриманим розчином. На етапі цвітіння досить добрива розчином одного суперфосфату - ложка речовини на 10 літрів води.
  5. Пару раз за сезон рекомендується проводити профілактичну обробку картоплі Пан засобами від парші та нематоди. Чи не зашкодить і обприскування кущів фунгіцидами, особливо якщо літо видалося вологим. Не варто забувати і про грозу всіх сортів коренеплоду - колорадському Жука. Цього шкідника можна збирати руками або труїти інсектицидами.
Важливо! У холодному кліматі сорт Пан не дивується паршею, тому кущі можна не обробляти від цієї інфекції. Парша, як правило, прогресує при підвищенні температури до 30 градусів і більше.

відгук

Ірина Степанівна, Бобровський район
Живемо в Бобровському районі, в минулому році вперше посадили картоплю Пан. Насіння було 11 кг, купували їх в перевіреної агрофірмі. Літо у нас видався сухе і спекотне. Вся картопля з власного насіння (Рококо і Каретта) не вдалася, зате Пан показав приголомшливий результат - 120 кг! Смак у картоплі неоднозначний: половині сімейства подобається, іншого - не дуже. Бульби солодкуваті, не розварюються, напевно, крохмалю в них все-таки забагато.

висновок

Сорт картоплі Пан порівняно молодий, тому перевірених даних про нього небагато. Незважаючи на брак інформації, вітчизняна картопля набирає популярність, вже сьогодні її успішно вирощують не тільки в Центральному регіоні, а й практично у всіх куточках країни.