Картопля сінеглазка

Ні в Росії такого дачника, яка не чула б про картоплю Синеглазка. Це старий, перевірений часом і тисячами городників сорт, що не втрачає своєї актуальності вже протягом вісімдесяти років. Картопля Синьоока аграрії люблять за неперевершений смак бульб - ніякі голландські гібриди не зрівняються з ним. З урожаю цієї картоплі можна приготувати все що завгодно, культура рідко хворіє, відмінно плодоносить - просто мрія дачника! Але є у Синьоочки і свої недоліки, найголовнішим з яких фахівці вважають погану лежкість.

Історія походження

Сорт картоплі Синьоока був виведений ще в 1940 році. Автором нової картоплі став селекціонер з інституту крахмалопродуктов С. Дьомін. Щоб отримати гібрид Синеглазка, вчений схрестив кілька сортів культурного картоплі з дикоростучої різновидом.

Картопля пройшла безліч випробувань на дослідних станціях країни, і в результаті була визнана безперспективною. Однак таке рішення фахівців не завадило аграріям країни з успіхом вирощувати Сінєглазку на своїх ділянках протягом десятків років.

сортові ознаки

Починати опис сорту картоплі Синьоока слід з його особливості: ця картопля має середні терміни дозрівання і дуже розтягнутий період вегетації. Збирати перший урожай молодих бульб можна в кінці червня, а в землі картопля може перебувати до вересня місяця.

Характеристики у картоплі сорту Синьоока наступні:

• період дозрівання становить від 85 до 100 днів;
• кущі у картоплі потужні, досить високі, розлогі;
• пагони товсті, коренева система сильно розвинена;
• наростання зеленої маси рясне;
• листя середнього розміру, пофарбовані в темно-зелений колір;
• суцвіття у Синьоочки невеликі, світло-сині;
• ягоди з насінням на кущах утворюються рідко;
• грунт картопля воліє легку, піщану, живильну, на важких і судних грунтах плодоносить погано;
• врожайність у сорту Синьоока висока - близько 500 центнерів з гектара;
• в кожному кущі дозріває від 8 до 12 бульб;
• картопля великий, середня маса бульб - 170 грам;
• форма картоплі овальна, трохи сплюснута;
• пофарбовані бульби в рожево-сірого відтінку;
• глазки неглибокі, їх небагато, пофарбовані в синьо-бузковий відтінок
• м`якоть білого кольору, щільна;
• процентний вміст крохмалю - 15%;
• бульби Синьоочки вважаються дуже поживними, підходять для дієтичного харчування;
• смакові якості картоплі високі - із сорту Синьоока виходить ароматне і ніжне пюре, ця картопля підходить для смаження, гасіння, приготування салатів і будь-яких інших страв;
• сорт картоплі Синьоока показує стійкість до поширених захворювань пасльонових культур (раку картоплі, фітофторозу, нематоди, парші);
• шкірка на бульбах досить тонка, тому вони можуть пошкоджуватися проволочником - личинками жука-Щелкунов;
• Синьоока швидко вироджується, втрачаючи свої сильні якості, тому аграрії не повинні кілька років поспіль використовувати для посадки власний матеріал;
• зберігається урожай Синьоочки погано, особливо в великих кількостях - велика частина бульб уражається гниллю;
• для вдалого зберігання картоплю необхідно складати в невеликі дерев`яні ящики і поміщати в просторий сухий льох;
• врожайність Синьоочки і якість бульб сильно залежать від погодних умов і складу грунту.

Сортові якості в повній мірі зберігаються тільки у картоплі, що вирощується з насіння. Щоб виростити якісну Сінєглазку, що зберегла врожайність, смак і імунітет до хвороб, необхідно регулярно оновлювати посадковий матеріал.

Достоїнства і недоліки

Синьоока не зберегла б свою популярність на такий тривалий проміжок часу, якби не мала сильних якостей. Відгуки дачників і городників про цю картоплі найпозитивніші - росіяни люблять сорт Синеглазка і не поспішають міняти його на більш сучасні гібриди.

Плюси у вітчизняного сорту картоплі наступні:

• чудові смакові якості, яскраво-виражений картопляний смак і аромат;
• широкі кулінарні можливості (готувати з Синьоочки можна все що завгодно);
• імунітет до найчастішим інфекцій пасльонових культур;
• великі бульби вирівняною форми і красивого зовнішнього вигляду;
• тонка шкірка і поверхнево розташовані нечисленні очі;
• велика територія вирощування;
• висока врожайність.

Крім інших достоїнств, народ відзначає велику стійкість Синьоочки до колорадського жука в порівнянні з іншими популярними сортами картоплі. Однак ця інформація не підтверджена офіційно.

Недоліки у сорту Ганнібал теж є, саме через них ця картопля і не садять в промислових масштабах. Аграрії відзначають такі мінуси:

• швидке і явне виродження посадкового матеріалу;
• дефіцит якісного насіння в продажу;
• непридатність бульб до зберігання;
• можливість пошкодження картоплин проволочником.

Через перерахованих недоліків картопля Синеглазка намагаються замінити новими, більш сучасними аналогами. В останні роки з`явилося кілька сортів картоплі, схожою на Сінєглазку. Найпопулярнішим і вдалим називають картопля Дубравка: бульби такі ж смачні і красиві, до того ж мають відмінну лежкість.

Багато городників не знають, як правильно вибрати картопля Синеглазка для посадки і як його розмножувати - з цієї причини можуть з`являтися негативні відгуки про сорт. Справа в тому, що у сорту Ганнібал формується дуже мало плодів, і зібрати насіння з кущів проблематично. Тому розмноження і оновлення власним насінням практично неможливо. Оптимальний варіант - шукати агрофірми, які торгують насіннєвою картоплею, у якого зберігаються сортові ознаки.

Агротехніка

Якщо вирощувати картоплю з якісного посадкового матеріалу, отриманого з насіння і не зараженого вірусами і бактеріями, можна бути впевненим в результаті - Синьоока не підведе.

Звичайно, ця картопля, як і інші, віддає перевагу рихлим грунтам, багатим добривами, йому необхідні поливи, прополки і обробки. Але, як показує практика, навіть в несприятливих погодних умовах і при мінімальній агротехніці сортова Синеглазка дасть хороший урожай.

Посадка і догляд

Садити бульби Ганнібала необхідно в другій половині квітня або на початку травня. Точний час посадки розраховують так, щоб пророслі кущі не підмерзли під час травневих заморозків (для кожного регіону строки індивідуальні).

Доглядати за кущами картоплі нескладно, але робити це потрібно обов`язково - брак уваги сильно позначиться на кількості і якості врожаю. Правила догляду за Синьоокою прості:

1. Полив цієї картоплі необхідний помірний - за сезон землю зволожують не більше п`яти разів. Часто для нормального росту картоплі досить природних опадів.
2. Грунт обов`язково потрібно рихлити, а розлогі кущі - підгортати. Щоб захистити бульби від перегрівання, а грунт від пересихання, рекомендується використовувати мульчу.
   
3. Підживлення для Синьоочки дуже важливі. Ця велика картопля воліє кореневі підживлення органічними добривами, такими як гнойова жижа або розведений у воді пташиний послід. Ефективні та мінеральні добрива у вигляді аміачної селітри, суперфосфату або сульфату амонію. Не варто старатися з азотом, від нього буде лише наростати зелена маса.
4. Вирощена з насіння картопля перші пару років буде зберігати стійкість до захворювань. Згодом не уникнути хімічних обробок, причому обробляти рекомендується не тільки кущі, а й бульби, і грунт перед посадкою. Щоб захистити картоплю від дротяників, який може нашкодити товарного вигляду бульб, слід обприскувати рослини інсектицидами проти жука-Щелкунов.
   
5. Кращі смакові якості відзначаються у сінеглазкі в кінці серпня. Саме в цей період рекомендується збирати урожай даної картоплі. Відразу після викопування бульби обов`язково потрібно просушити на свіжому повітрі, тому їх залишають під відкритим небом на 3-5 годин. Якщо погода дощова, урожай розкладають для просушки під навісом. 

відгук

висновок

У Синьоочки маса плюсів, ця картопля смачна, має ефектний зовнішній вигляд (що підтверджують фото), радує великими врожаями. Городники країни згодні миритися з недоліками сорти і шукають шляхи боротьби з ними: вирощують розсаду картоплі з власного насіння, провітрюють сховища, перебирають урожай.

Незважаючи на те що кожен рік з`являються нові гібриди і аналоги, сінеглазка залишається одним з найулюбленіших сортів у дачників і городників країни.