Посадка і вирощування картоплі + відео

На сьогоднішній день картопля є однією з найпоширеніших овочевих культур в Росії, і хто зараз може собі уявити, що ще 300 років тому про нього ніхто навіть не чув. А на Американському континенті, який є батьківщиною картоплі, корінне населення вирощувало його вже навіть не сотні, а тисячі років. Тому зрозуміло, що нам без картоплі в найближчі сотні років вже ніяк не обійтися. Справжні умільці кухаря здатні приготувати з картоплі близько 500 страв, при цьому жодного разу не повторившись. А скільки всяких допоміжних речовин готується із застосуванням картоплі - це і крохмаль, і спирт, і глюкоза, і патока і багато іншого.

Тому і експериментують люди з посадкою картоплі, намагаючись придумати нові цікаві способи посадки картоплі і догляду за ним у відкритому грунті. Деякі орієнтуються на рекордні врожаї, іншим же важливо, щоб максимально знизити трудовитрати по догляду за картоплею. При цьому багато хто так звані нові методи, є лише добре забутими старими. У цій статті буде докладно розібрана як традиційна методика посадки і догляду за картоплею, так і висвітлені нові, іноді вельми незвичайні способи вирощування цієї усіма улюбленої культури.

Фактори, що впливають на урожай картоплі

Всі хочуть, щоб картопля не просто виріс, але і порадував своєю врожайністю. Так, щоб вистачило як мінімум собі і своїй родині на сезон, та ще залишилося на посадку в наступному році. Від чого ж залежить отримання гарного врожаю картоплі?

сорт картоплі

Сорти бувають дуже різні. У кожного є свої плюси і мінуси. І якщо у одних серед плюсів варто саме врожайність, інший може відрізнятися чудовим смаком, але на шкоду врожайності. Цей фактор необхідно враховувати в першу чергу, інакше, які б старання ні прикладав б городник, нічого не вийде. Це вже закладено в бульбах на генетичному рівні.

Якість бульб для посадки

Бульби картоплі різняться за якісну характеристику насіннєвого матеріалу від міні-бульб до другої репродукції. Дивіться таблицю нижче.

Найменування насіннєвого матеріалу картоплі

Міні-бульби

супер супереліта

супереліта

еліта

перша репродукція

друга репродукція

У спеціалізованих магазинах найчастіше пропонуються для продажу в якості посівного матеріалу еліта і перша репродукція. Це в кращому випадку. На ринках найчастіше можна зустріти вже другу репродукцію і далі. Як легко можна зрозуміти з вищевикладеного, що як би ви не доглядали і не удобрювали картопля, якщо він вирощується з посадкового матеріалу низької якості, нічого хорошого від нього чекати не слід. Це одна з основних причин всіх невдач більшості городників з урожаєм картоплі.

Розмір бульб для посадки

Від розміру посадкового матеріалу картоплі теж дещо залежить. Чомусь багато хто думає, що чим більше картопля, тим більше врожаю вона дасть. Це не зовсім так. Справа в тому, що великі бульби при посадці дають безліч дрібних бульб, а ось дрібниця, розміром з горошину, навпаки, може дати один-два, але великих бульби. Саме тому фахівці рекомендують для посадки брати бульби середнього розміру приблизно з куряче яйце, щоб і розміри і кількість майбутніх бульб були на хорошому рівні.

Підготовка посадкового матеріалу

Те, що ще кілька десятиліть тому ніким особливо не враховувався, зараз намагаються освоїти все, або майже все городники. Щоб отримати хороший урожай картоплі, бульби потребують спеціальної підготовки перед посадкою. Вона включає в себе і захист від хвороб, і пророщування для отримання більш раннього врожаю і, часто омолодження посадкового матеріалу.

підготовка ґрунту

Це як раз той фактор, який споконвіку враховувався усіма городниками, але є і найбільш трудомістким. Саме для його спрощення в даний час придумуються всілякі методики.

Догляд за картоплею

Традиційний, всім добре відому працю, що включає в себе, крім власне посадки, ще й прополки, підгортання, поливи, підгодівлі, обробки проти шкідників і хвороб і збір врожаю. Дуже багато нові методи вирощування картоплі намагаються будь-якими способами прибрати або, принаймні, полегшити багато з цих робіт.

Традиційні методи посадки і догляду за картоплею

Деякий час назад традиційним вважалося дістати по весні з погреба кілька відер картоплі і тут же піти на приготований ділянку і посадити її. Зараз вже кожен поважаючий себе городник обов`язково починає готувати картоплю до посадки приблизно за місяць, а то й два до посадки.

підготовчі процедури

Необхідний відбір бульб за розміром на невеликі (25-45 г), середні (45-75 г) і великі (понад 75 г). В майбутньому при посадці необхідно садити кожен розмір окремо, щоб сходи були більш рівномірні. Це забезпечить одночасну швидкість розвитку кущів і полегшить догляд за ними. Крім того, великі бульби при посадці можна розділити на кілька частин, щоб отримати більше посадкового матеріалу.

Як вона проводиться? Відібрані бульби розкладаються по ящиках в один шар на плівку, сприскують теплою водою і накриваються цієї ж плівкою, щоб усередині підтримувалася мінімальна волога. Ящики виставляються на світло.

Температура, при якій проводиться яровизация, може бути від + 10 ° С до + 20 ° С. Раз на кілька днів картоплю бажано перевертати. Тривалість яровизації може бути від 2 тижнів до 2 місяців, в залежності від ваших умов.

В процесі зеленения на бульбах починають прокидатися паростки. І ось тут можна відібрати все хворі бульби. Вони відрізняються тим, що паростки на них дуже тоненькі, ниткоподібні, або, взагалі, їх немає. Такий картоплю садити марно і навіть шкідливо - толку від нього не буде, а заразити сусідні кущі він цілком здатний.

Знезараження бульб може проводитися різними способами:

• Замочування в настої часнику. Для його приготування 100 г часнику розчавленого розвести у відрі води. Відібрану картоплю замочують в цьому розчині на ніч.
• Замочування в розчині биогенного фунгіциду «Максим». Досить близько 2 годин.
  
• Замочування в розчині, що складається з 0,5 г марганцівки, 15 г борної кислоти, 5 г мідного купоросу, які розчиняються в 10 л води. Досить близько одного-двох годин.

Деяку надбавку до урожаю дає також обробка бульб розчином комплексних добрив в суміші з мікроелементами. Для цього в 10 л води потрібно розвести 400 г комплексного добрива. Протримати бульби в розчині близько однієї години, підсушити і висаджувати.

Надрізання бульб - теж дуже цікавий спосіб, що дозволяє отримати значну прибавку до врожаю. Бульби картоплі можна розрізати впоперек, залишаючи лише в самому кінці близько 1,5 см. А можна робити неглибокий надріз по всьому діаметру.

Щоб було зручно, під ніж поруч з бульбою можна покласти невелику дощечку, тоді процес прискориться і можна не побоюватися розрізати картоплю цілком.

Цікаво, що цей прийом навіть ефективніше звичайного розрізання бульб на кілька частин. Єдине зауваження - надрізання краще проводити перед яровизації.

Підготовка ґрунту до посадки картоплі

Картопля дасть максимальний урожай на повітропроникних і пухких родючих ґрунтах. Тому приготування грунту до посадкам картоплі починають зазвичай з осені. Традиційно майбутнє картопляне поле переорюють трактором, мотоплуг або вручну лопатою. Одночасно при цьому вноситься перепрілий гній.

В останні роки широке поширення одержав спосіб засіву поля під картоплю восени сидератами - житом, гірчицею та іншими. Навесні вони скошуються, і прямо в них садиться картопля. Це дозволяє заощадити на гної і отримати придатну для посадки картоплі грунт.

посадка картоплі

Існує три основних способи посадити картоплю:

• гладкий;
• Гребньової;
• траншейний.

гладкий

Самий традиційний спосіб посадки картоплі. Риються невеликі лунки, глибиною 9-12 см, в які вкладаються по одному бульби. Відстань між стандартними бульбами середньої величини 25-30 см - для ранніх сортів, 30-35 см - для пізніх сортів.

Можна садити:

• Рядками з однаковим відстанню близько 50-70 см між ними.
• За квадратно-гніздовий схемою, 60х60 см, годиться лише для пізніх і об`ємних кущів картоплі. Для всіх інших невигідний, якщо мало землі для посадок.
• Здвоєними стрічками з двох рядків. Саме цей спосіб дає найкращі врожаї. Між рядками в стрічці залишається 50-60 см, а прохід між стрічками робиться в 80-90 см.
  
  В цьому випадку і садити бульби можна трохи щільніше, кожного куща буде достатньо місця для росту.

Гребньової

Цей спосіб підійде для північних регіонів, а також для тих ділянок, де є важка, дуже вологий грунт. На відстані 70 см один від одного згрібають сапкою гребені висотою 15-20 см, в які і висаджуються бульби. За рахунок кращого прогрівання сонцем і провітрювання, картопля краще росте.

траншейний

Це спосіб є найкращим для південних регіонів з жарким, сухим кліматом. Для посадки картоплі викопуються траншеї, глибиною 10-15 см, з тим же відстанню 70 см між ними. У траншеї закладається картопля і засипається землею. Цей традиційний спосіб посадки картоплі був немало вдосконалений в останні роки. А швидше за все, повернулися до того, що і було сто років тому.

Траншеї для посадки картоплі готуються ще з осені і засипаються всілякої органікою, рослинними відходами, соломою в суміші з розкладеним гноєм. Навесні, як можна в більш ранні терміни садять бульби картоплі, засипаються ще залишилася землею і зверху накриваються соломою. Такий комбінований спосіб дозволяє отримувати більш ранні і рясні врожаї без додаткових підгодівлі. Бульби використовують поживні речовини з розкладається органіки з траншеї.

Догляд за посадками картоплі

Основні процедури догляду за картоплею після посадки включають в себе:

• Поливи - їх частота залежить від погодних умов. Зазвичай обов`язковими є полив через 1-2 тижні після появи сходів, під час цвітіння і після цвітіння в жарку і суху погоду.
• Підживлення - необхідні три рази за сезон, першу азотовмісними добривами, другу і третю під час бутонізації та цвітіння фосфорно-калійними добривами.
  
• Підгортання - проводиться кілька разів у міру зростання кущів картоплі в висоту. Вона допомагає в початковій стадії росту захистити кущі від заморозків, видаляє бур`яни, зберігає вологу і стимулює додатковий ріст пагонів і бульб.
• Захист від шкідників і хвороб. Вже на стадії посадки бульб можна помістити в лунки золу, лушпиння цибулі і яєчну шкаралупу. Ці кошти здатні відлякати колорадського жука, медведку і дротяники. Але з колорадським жуком за один прийом впоратися не вийде. Якщо ви не хочете застосовувати хімію при вирощуванні домашнього картоплі, то можна спробувати обприскати кущі розчином дьогтю - 100 г дьогтю розвести в 10 л води і настояти 2 години.

Ефективний також регулярний механічний збір жука і його личинок.

Нетрадиційні способи посадки картоплі

Подібних способів існує безліч і кожен рік невгамовні городники намагаються придумати ще що-небудь нове. Цими способами посадки картоплі намагаються звести до мінімуму і догляд за ним.

Посадка картоплі під солому або в солому

Популярність цього методу зростає з кожним роком, незважаючи на те, що у нього є як і активні прихильники, так і настільки ж затяті противники. Основною перевагою методу є менша кількість витрачених сил на вирощування картоплі, плюс поліпшення структури грунту після такої посадки. Тому особливо часто його використовують на важких або цілинних землях.

Мінуси теж є - багато хто говорить, що бульби часто пошкоджуються мишами, і не у всіх знайдеться необхідна кількість соломи для великих картопляних ділянок.

Зазвичай бульби розкладають прямо по землі, злегка вдавивши їх, і накривають 10-20 см шаром соломи. Коли паростки з`являються крізь солому, її доповідають, так роблять кілька разів протягом літа. Додаткових поливів, також як і підгодівлі, цей спосіб не вимагає. Підгортання проводиться за допомогою соломи. Замість соломи, можна також використовувати сіно, скошену траву та інші рослинні відходи.

Важливою модифікацією цієї методики є те, що її поєднують з траншейним способом вирощування картоплі. На сьогоднішній день цей спосіб вважається самим універсальним.

Подивіться нижче відео - матеріал про посадку картоплі під солому.

безорної метод

Ця методика нагадує традиційну, але в ній зроблена спроба значно полегшити працю і час при підготовці землі і посадці картоплі. Картопля покласти прямо на пухкої, підготовленої з осені землі, удобрюються золою і злегка поливається. Потім на нього накидається зверху земля з сусідніх проходів. У міру росту пагонів проводиться підгортання з проходів з їх заглибленням. Урожай можна порівнювати з традиційним, але зусиль докладається менше. Подивіться докладний відео, як це робиться.

Посадка картоплі під чорну плівку

Можна замість плівки також використовувати нетканий чорний матеріал. Матеріал просто розстеляється на обраному ділянці, фіксується по краях. Потім робляться надрізи, в які на відповідну глибину (9-12 см) закладаються бульби і присипаються грунтом. За технологією ні підгортання, ні прополок робити не потрібно. В реальності кущі при зростанні випирають, і картопля зеленіє, тому невелике підгортання все ж необхідно. Але для ранніх посадок метод може бути цікавий. Нижче ви можете подивитися відео про цю методику.

Вирощування картоплі в грядках-коробах

Цей спосіб вимагає дуже трудомісткою початкової підготовки, зате потім догляд мінімальний. Спочатку споруджуються грядки-короба з дощок, шиферу, цегли і всього, що знайдеться під руками. Принцип їх спорудження аналогічний виготовленню теплих грядок. Потім вони заповнюються різноманітними органічними матеріалами в суміші з перегноєм. Наостанок, в них висаджуються бульби, зазвичай в шаховому порядку в два ряди. Підгортання, прополка і підгодівля не потрібні, полив у міру необхідності, але зазвичай мінімальний. Стверджується, що урожай картоплі в таких умовах на порядок більше, ніж при традиційній методиці. Основним мінусом є те, що спосіб годиться лише для невеликих посадок.

Нижче можете подивитися відеосюжет на цю тему.

Посадка картоплі в бочки, відра, мішки та інші ємності

Цей спосіб пішов від так званої китайською технологією. У ній стверджувалося, що на дно бочки можна покласти всього 3-4 бульби і засипати їх родючою землею в міру росту пагонів. До моменту виростання пагонів до країв бочки і заповнення її землею, вся бочка виявиться наповнена дозрілими бульбами. Насправді, бульби виростають лише у верхньому шарі землі, що дорівнює 40-50 см. І врожайність, таким чином, аналогічна традиційної.

Проте вирощування картоплі у всіляких ємностях з успіхом можна використовувати при нестачі землі. Пакети або мішки з картоплею можна розміщувати на будь-яких неудобіцах, і тим самим вирощувати ще додатково кілька відер картоплі без особливих зусиль. Оскільки прополки, підгортання і підгодівлі при даному способі вирощування також не потрібні. Подивіться відео і про цей оригінальний спосіб вирощування картоплі.

висновок

Як бачите, способів посадки і догляду за картоплею існує чимало. Є сенс пробувати, експериментувати і за результатами судити про те, які з них найкраще підійдуть саме вам.