Ще в недалекому минулому жовта картопля вважалася кормової, сьогодні ж вона нітрохи не поступається білим сортам. Картопля Колобок популярний в кулінарії завдяки ідеальній формі і харчової цінності. У ньому містяться необхідні мікроелементи, вітаміни, велика кількість білка. Сорт характеризується стійкістю до хвороб і, відповідно, високою врожайністю.
Зміст
Відмітна характеристика сорту Колобок - НЕ вирождаемость бульб. Це означає, що картопля тривалий час придатний до висадки, без найменших побоювань за зниження врожайності.
Картопля характеризується високим кущем, розлогими гілками із середніми розмірами листів, білими суцвіттями. В здоровому кущі утворюється в середньому 12 бульб. Дрібних плодів в лунках майже не буває. При цьому вони мають щільну, шорстку шкірку, так що при зборі врожаю механічним способом можна не побоюватися за пошкодження бульби.
Коротка характеристика коренеплодів:
- середні розміри, вага до 140 грамів;
- дрібні оченята;
- округла форма;
- м`якоть коренеплоду світло жовтого відтінку;
- вміст крохмалю - 11-13%;
- бульби рівні, без западин і вм`ятин.
За рахунок невеликої концентрації крохмалю в коренеплодах, вони не розварюються і не темніють при варінні. Зберігають кремовий колір і акуратну форму. З даного сорту можна приготувати різні страви: картопля запечена, у фритюрі, фарширований, відвареної.
висаджування
Якщо періодично міняти місце посадки, врожайність картоплі буде стабільно високою. Ідеально висаджувати картоплю після таких культур:
- трави (однорічні та багаторічні);
- редька;
- зернобобові;
- капуста.
Сорт картоплі Колобок адаптується під всі види грунту, але оптимальною є легкий ґрунт на основі піску.
Щоб підготувати ділянку під висаджування, слід глибоко перекопати восени грунт і додати в нього органічні речовини. Навесні грунт культивується і удобрюються калійно-фосфорними добривами. Ряди рослин при посадці розташовуються у напрямку з півночі на південь, це забезпечить проникнення в них максимальної кількості світла. Якщо біля посадкового ділянки залягають грунтові води, висаджувати картоплю рекомендується на грядках або гребенях.
Коренеплоди висаджують не раніше травня, при температурі грунту не менше 8 градусів. Їх заздалегідь протруюють і залишають пророщувати в теплому і світлому місці, щоб на момент посадки в них знаходилося достатню кількість вологи для росту та вегетації.
Висаджувати необхідно тільки бульби з міцними паростками, довжина яких становить 2-3 сантиметри. Щоб прискорити зростання картоплі, бульби обробляють Курзат або альбітом.
Висаджуються коренеплоди на глибину приблизно 10 сантиметрів, паралельно в лунку додають по жмені деревної золи і перепрілого гною. Оптимальна відстань між посадочними ямками - 30 сантиметрів, а ширина між рядами - 60 сантиметрів. Це значно спростить збір врожаю.
Вирощування і особливості догляду
При дозріванні Колобок підгодовується 2-3 рази. При цьому калійні добрива чергуються з органікою. Особливу увагу варто звернути на помірність в їх кількості. Надмірне добриво грунту призведе до накопичення нітратів в бульбах.
Щоб зберегти вологу і не допустити залягання кущів, слід вчасно підгортати картоплю. Високий земельний шар захистить плоди від позеленіння і пошкодження шкідниками. Підгортання проводиться по досягненню кущами висоти 20-25 сантиметрів, а другий раз - через 1-2 тижні. У цей період також варто приділити увагу поливу. Перевагу краще віддати крапельному способу. Дощове поливання, як правило, застосовують в посуху і при появі картопляної молі на кущах.
Зверніть увагу! Підгодовувати картопля рекомендується органічними добривами. Хімічні підгодівлі негативно впливають на смак картоплі.
Постійна нестача вологи може знизити врожайність сорту, так що поливу слід надати особливе значення. Але поливати кущі після цвітіння не бажано, оскільки це збільшує ризик появи фітофторозу.
Достоїнства і недоліки
Сорт Колобок складає гідну конкуренцію іншим сортам, а все завдяки таким перевагам:
- хороший товарний вигляд;
- невибагливість у догляді;
- ніжний смак м`якоті;
- відмінна збереження і врожайність.
Колобок - урожайний сорт, добре відгукується на підживлення. При правильному догляді з 1 гектара картоплі можна зібрати в середньому 180% добірних бульб або 256 центнерів з 1 гектара. Картопля добре зберігається, тому може транспортуватися на далекі відстані.
До мінусів відносяться хіба що груба шкірка, яка ускладнює очистку, а також помірна примхливість в підгодівлі. Без неї урожай буде трохи гірше.
Шкідники і хвороби
Даний сорт картоплі характеризується стійкістю до захворювань. Однак існують деякі хвороби, які можуть вразити картопля. До таких належать фітофтороз і цистоутворюючої золотиста нематода. Щоб цього не сталося, в період епідемії рекомендується обробляти посадки медесодержащими препаратами.
Що стосовно шкідників, Колобок уражається колорадськими жуками і попелиць. Зіпсувати урожай може також дротяники, який проробляє ходи в бульбах. Щоб цього уникнути, необхідно обробити грунт перед посадкою. Якщо ж шкідники все одно з`явилися, кущі обприскують інсектицидами. Їх можна використовувати також для профілактики перед посадкою картоплі.
Збір і зберігання врожаю
Коренеплоди дозрівають протягом 80-85 діб. Збір доводиться на початок-середину вересня. Щоб прискорити дозрівання, слід пророщувати бульби перед посадкою.
Відповідними місцями для зберігання врожаю є льох, комору, підпіллі або інше темне і неопалюване приміщення. Краще, якщо картопля буде зберігатися в дерев`яній тарі, яка попередньо пройшла обробку марганцовистое розчином, а потім добре просушити на повітрі.
У приміщенні, де зберігається урожай, слід передбачити віддушини або витяжки. Це запобіжить вогкість і, відповідно, поява цвілі. Щоб коренеплоди не переохолодити в зимовий період, вони повинні знаходитися в приміщенні з хорошою теплоізоляцією. Кращим матеріалом для цієї мети виступає пінопласт. Для гідроізоляції можна використовувати руберойд або бітум.
Якщо умови зберігання підібрані правильно, сорт пролежить всю зиму і навіть довше.
Таким чином, опис картоплі Колобок характеризує його як відмінний сорт для домашнього та промислового вирощування. Стійкість до захворювань і невибагливість у догляді, забезпечать високу врожайність при будь-яких кліматичних умовах.
Характеристика картоплі колобок
Як правильно вирощувати картоплю сорт тулеевск?
Картопля весна
Сорт картоплі импала: опис і поради по вирощуванню
Опис сорту картоплі рогніда, особливості вирощування та догляду
Сорт картоплі лапоть
Картопля іллінський
Картопля колобок
Картопля родзинка