Людині неможливо уявити життя без картоплі, а городникам - ділянку. Вирощування картоплі переслідує багато цілей: її культивують як найважливіший компонент багатьох страв, як товар, джерела крохмалю і навіть для використання в косметології. Важливо одне - хороший і справді багатий урожай можливий лише в результаті великої праці і догляду за культурою. Розглянемо особливості сорту картоплі Мерлот, як яскравого представника культури.
Зміст
особливості сорту
Картопля Мерлот - середньопізній сорт, виведений німецькими селекціонерами (NORIKA GmbH (Німеччина)). Вегетаційний період дорівнює 95-115 днях, збір врожаю починається в середині або наприкінці вересня.
Характеристика картоплі Мерлот:
- Параметри бульб: від середніх до великих, подовжено-овального зразка. Маса картоплини - 80-140 гр.-
- Бульби картоплі покриті темно-червоною шкіркою. Тон шкірки рівномірний, трохи сітчастий. Поверхня рівна, однорідна, бульби вирівняні, невнушітельние заглибленості очок. В гнізді кількість картоплин - від шести до десяти штук, в рідкісних випадках досягає 14. Вміст крохмалю - 15-16%, ідеальний варіант для будь-якого виду кулінарної обробки-
- Жовта, щільна м`якоть з вираженою стійкістю до потемніння в очищеному вигляді-
- Різновид столового Cорт - високі смакові якості, виражений картопляний аромат. Універсальний при варінні, середня розваристої бульб, середня мучнистость, великий вміст білка і вітаміну С.
Опис рослини:
- Проміжного типу, напівпрямостоячий, середньої висоти-
- Листя від дрібних до середніх, закриті, зеленого кольору-
- Цвітіння червоно-фіолетове, рідкісне.
Цвітіння починається на 30-35 день після посадки. При використанні пророщених бульб цвітіння настає на 5-12 днів раніше.
Урожайність висока - 190-355 (ц / га). Відповідна агротехніка дозволить зібрати до 720 кг картоплі з сотки.
Вирощування поширене в центральних регіонах РФ. Адаптується під будь-який грунт. Якість грунту безпосередньо відбивається на врожайності.
Зберігається довго. Так як сорт середньопізній, то, в порівнянні з ранніми видами, тривалість зберігання збільшується в рази. Зберігати слід при температурі + 2- + 3 градуси. Перед зберіганням треба просушити бульби. Дуже добре підходить льох або підвал, важлива умова - відсутність світла.
Увага! Лежкість бульб Мерлот досягає 98%.
Сприйнятливість до хвороб
Сорт Мерлот відрізняється стійкістю до ряду захворювань:
- Висока стійкість до чорної ніжки, парші, залізистої плямистості, фітофторозу, ризоктониозу, PLRV-
- Середня - до фітофторозу бадилля, Y-вірусу, раку картоплі, золотистої картопляної нематоди.
Агротехніка
Мерлот не вибагливий у догляді. Найбільше картопля потребує поливу і підгодівлі.
Підготовка ґрунту й посадка
Ділянка для висадки повинен бути не після вирощування картоплі або томата. Щорічна посадка картоплі на одному і тому ж ділянці призводить до накопичення патогенних організмів, в тому числі колорадського жука, який суттєво послаблює бульби, з`їдаючи листя.
важливо! Необхідні обов`язкове оновлення насіння і дотримання сівозміни.
Картопля не любить кислий грунт. Картопляний ділянку бажано вибирати на сонці, без затінення. Незайвим буде відсутність високих кущів, дерев.
Слід перекопувати грунт перед посівом в глибину не менше 20-28 см. У скопану грунт вносяться добрива: перегній, визріли компост плюс нітроамофоска. На квадратний метр досить 4 кг органіки з 30 нітроамофоски.
Увага! Не можна використовувати свіжий гній - він збільшує шанс поразки картоплі паршею і ріст бур`янів.
Порада. Перед посадкою рекомендується вимочити бульби в розчині препарату «Максим» або бордоською рідини - відмінна дезінфекція та захист посадкового матеріалу.
Борозни розташовують з півдня на північ.
При близькому знаходженні грунтових вод оптимально вибирати гребневий спосіб посадки.
посадка:
- Для висадки береться середній картопля, не менше 70 грам вагою. Пророщування не потрібно-
- Грунт до дня посадки повинна прогрітися до +8 ° C на глибину до 10 см-
- Дистанція між бульбами - ≥ 35 см, рядами ≥60 см-
- Глибина посадки залежить від грунту: важкий грунт - 9 см, легкий - 12, торф`янистий - 15.
Догляд за картоплею
Підгортати треба починати тоді, коли паростки досягнуть 10-15 см в довжину, високо, закопуючи їх практично повністю, залишаючи на поверхні лише верхівки, обов`язково після поливу або дощу.
Картоплі необхідні харчування і грамотний полив. Міра і частотність поливу залежить від кліматичних умов регіону та типу грунтів. Найбільша потреба у волозі у картоплі виникає в період утворення бульб, тобто коли починає цвісти кущ. При поливі грунт повинен зволожити до півметра вглиб.
Посухостійкість середня, не любить перезволоження.
Рослина сигналізує про брак вологи - листя стає менш пружними, в`януть.
підживлення
За сезон картоплі Мерлот досить трьох підгодівлі:
- Під час інтенсивного росту бадилля. На один кущ півлітра розчину: на 10 літрів води береться 1 ч. Л. сечовини, 1 ст. л. «Еффектона» - Необхідність підживлення визначається станом кущів, потужні і здорові кущі в підживленні не потребують-
- Під час утворення бутонів. Розчин з 1 склянки деревної золи, 1 столової ложки сульфату калію на 10 літрів води-
- Під час активного цвітіння. На 10 літрів води 1 столова ложка суперфосфату і 1 столова ложка «Еффектона». За півлітра на кущ. Підживлення стимулює клубнеобразовательний процес.
Також картопля потребує регулярної прополці бур`янів і профілактичних заходах від шкідників.
Переваги і недоліки сорти
Сортовий особливістю картоплі Мерлот є стабільна врожайність з високими показниками. Властивість картоплі адаптуватися до різних кліматичних і грунтових умов дозволяють вирощувати його в різних регіонах. Транспортування на тривалі дистанції ніяк не позначається на зовнішньому вигляді бульб, не псує їх смак.
Картопля відрізняється великим вмістом антиоксидантів і корисних речовин. Жовта м`якоть свідчить про наявність в складі каротину.
Переваги сорту:
- Відмінні смакові характеристики-
- товарний попит-
- тривалість зберігання-
- Невибагливість у догляді-
- врожайність-
- Стійкість до шкідників.
Явних негативних моментів у сорту не виявлено.
Незважаючи на те, що селекціонери по всьому світу до сих пір намагаються отримати ідеальний картопляний сорт, для багатьох дачників їм уже став Мерлот - відмінний коренеплід за всіма показниками. Але, на жаль, без необхідного догляду по-справжньому смачний і здоровий врожай не отримати. Знаючи все переваги даного сорту і з огляду на їх, є величезна гарантія отримати відмінну картоплю до свого обіднього столу.