Картопля чорний принц: опис і вирощування сорту

Голандія,

Ізраїль

5 шт. / КущВисокий вміст білка,

вітамінів

3 місяці150 г95%будь-якіВитягнуто-овальніневисокаКолорадський жук,

дротяники

Чорний принц - це сорт среднераннего картоплі, який відрізняється від інших сортів своїм синьо-фіолетовим кольором шкірки, а також високим рівнем вмісту антиоксидантів. Даний сорт є непридатним для промислового вирощування, але популярний серед дачників-любителів.

Історія селекції

Версій на даний рахунок багато, але найпопулярніша і правдоподібна - родоначальниками сорти є дві країни - Ізраїль і Голландія. А той момент, що даний фіолетовий картопля відрізняється низькою, але якісної врожайністю, тільки підтверджує цю думку.

Опис сорту Чорний принц

Картопля не користується популярністю серед фермерів, однак викликає тільки позитивні відгуки у власників присадибних ділянок. Кущ рослини невеликих розмірів, тому займає мінімум площі земельної ділянки. Бульби рівні й акуратні, а форма овальна, злегка витянутая.Корнеплод виходить досить значних розмірів: довжина - не більше 12 см, а вага - 150 г.

Урожай з одного куща не перевищує 7 картоплин. При приготуванні Принц не темніє і не синіє, хоча і має темно-фіолетову шкірку. Також даний сорт має корисні властивості: високий вміст білка, вітамінів, цінних амінокислот, бета-каротину.

Переваги та недоліки Чорного принца

• плюси:
• незрівнянні смакові якості-
• сам коренеплід має високу щільність, що зменшує його пошкодження при скопуванні-
• добре переносить зиму, так як може витримати мінливі температурні режими-
• імунна система пристосована до більшості сучасних захворювань.

Хімічна складова овоча сприятливо впливає на уповільнення омертвіння клітин в організмі людини, що призупиняє такий неминучий процес, як старіння.

• мінуси:
• мала врожайність.

Однак, як стверджують агрономи, 5-7 штук з куща - це непоганий результат. Молекулярні дослідження показали, що шкідливі складові є, проте вони не відрізняються від властивостей звичного картоплі. Маються на увазі позеленіли ділянки овоча, які настійно рекомендується вирізати в будь-якому картоплі.

Посадка і вирощування сорту

Вирощувати чорну картоплю не складно, але необхідно правильно підготувати грунт і бульби до посадки, а також дотримуватися правил вирощування та догляду за рослиною.

Терміни та особливості посадки

Посадку починати так само, як і звичайної картоплі. З огляду на той факт, що Чорний Принц повністю дозріє через 90-95 днів, рекомендується внести його в грунт на початку травня.

Підготовка ґрунту і бульб до посадки

Для кращого врожаю настійно рекомендується приділити увагу відбору насіннєвої картоплі. Необхідно вибрати стандартний середньостатистичний розмір. Важливо відібрати бульби насиченого кольору і з дрібними показниками паростків.

Чорний Принц невибагливий до посадки, однак, грунт у всіх різна. У тому випадку якщо земля піщана за складом - вносити картопля траншейним способом, що в значній мірі заощадить сили і час. У разі чорноземної або глиняною поверхні - пророблення лунок. В обох випадках овоч вноситься на відстані не більше 30 см.

Підготовка посадкового матеріалу

Підготовка настільки ж важлива, як і сам процес вирощування. Провівши відбір картоплі на посадку, ставити його в тепле місце або накрити ковдрою. Можна обприскувати водою для більш швидкого пророщування паростків. Перед внесенням в грунт обробити коренеплід сумішшю мінеральних добрив і золою. Також можна обробити прискорювачем росту - «Корневин», «Гетероауксин».

особливості посадки

Чорний принц необхідно внести в грунт разом з іншими сортами. Одночасний (перетинається) момент цвітіння культур тільки позитивно позначається на запиленні. Також необхідно використовувати деревну золу: вона сприяє збагаченню грунту поживними речовинами, і саме тому прокидається нею ямки (траншеї) дають більший урожай.

Догляд за картоплею

Для догляду за картоплею потрібно наступні дії:

1. Прибирання бур`янів або прополка - невід`ємна частина при роботі з овочевими культурами. Проводиться вона з кожним новим сходів трав`яного покриву, але не менше трьох разів за дачний сезон.
2. Здійснюючи прополку, потрібно не тільки прибирати зайву рослинність навколо куща, а й вспушівать грунт - це сприяє збагаченню грунту киснем.
3. Впливає на родючість і підгортання. Потрібно дочекатися, коли чагарник підніметься на висоту 20-30 см і за допомогою сапи нагорнути гірку навколо стовбура. Згодом земля дасть усадку, а саме тому важливо процедуру повторювати кілька разів до моменту цвітіння.
4. Можна покладатися на природні умови, але добрива зайвими не будуть. Для Принца добрива вносяться раз на місяць. Розділяють кілька етапів росту: початковий, цвітіння, повне дозрівання. Перший - не менш відповідальний, ніж інші - відбувається формування чагарнику і поява додаткових плодів. На початковому етапі допоможе порядку 0,5 л на кущ розчину сечовини. Період цвітіння повинен проходити сам собою, без будь-яких втручань з боку. Коли залишається кілька днів до копання довгоочікуваного врожаю (приблизно декада), потрібно зволожити чагарники суперфосфатом.
5. Чорний Принц стійкий до змін погодних умов. Ідеальні умови - короткочасні дощі навесні і влітку. У разі посушливої ​​погоди необхідний полив. Ідеальний час для цього - ранній ранок або перед заходом сонця. При поливі картоплі лійкою або шлангом вода повинна надходити під кущ. У разі якщо волога потрапить на листя - вони згорають під впливом ультрафіолетових променів.

Хвороби і комахи-шкідники картоплі

Чорний Принц стійкий до багатьох картопляним недугам, таким як:

• картопляний рак-
• золотиста цистоутворюючої нематода-
• звичайна парша.

Шкідники все ж можуть вплинути на здоров`я картоплі, але в даний час є маса варіантів боротьби з ними. Безліч темноплодних сортів дуже приваблюють комах-шкідників, особливо колорадських жуків. І Чорний принц - не виняток, тому необхідно своєчасно прибирати бур`яни, а також розсипати міжряддя тирсових матеріалів або ж подрібненої соломою, які пригнічують шкідників і в грунті, і над нею.

У боротьбі з колорадським жуком допоможуть хімічні засоби: «Регент», «Командор», «Престиж», «Блискавка», «Апачі». Між рядками залишається земельне простір, який необхідно утримувати в чистоті, близькою до ідеальної, адже зайва рослинність сприяє розмноженню шкідників.

Збір і зберігання врожаю Чорного принца

Картопля розростається під кущем, а тому при зборі необхідно відступати лопатою від наміченої мети на 20 см. Після того як урожай зібраний, його необхідно залишити на тиждень в добре провітрюваному приміщенні. Заборонено відразу після копання зносити коренеплід в підвал, йому необхідно просохнути.

Розміщення в підвальному приміщенні також вимагає деяких умов:

• ящик повинен бути не глухим, а з отворами для провітрювання-
• тару необхідно підняти від підлоги (поставити на цеглу або бруси), щоб уникнути рясного виростання паростків-
• в разі сильних морозів тару з продукцією необхідно утеплити ковдрою або непотрібної теплою ганчіркою.