Картопля Ківі - продукт аматорської селекції. Городники мріють отримати добрий урожай на своїх сотках. Часто вони стикаються з проблемою обмеженості простору. Хочеться посадити картоплю, а місця мало.
Зміст
Всі частини рослини не ушкоджуються шкідниками. Дбайливий городник може заощадити на придбанні інсектицидів. Ця особливість сорту зацікавить прихильників органічного землеробства. На стіл потрапляє «чистий» коренеплід.
Підземна дивина
Сорт виведений городниками-аматорами. Його не внесли до Державного Реєстру овочевих культур. Спостереження ніким не проводилися. Посадковий матеріал в спеціалізованих центрах не продається.
Але на ринках або у картоплярів-любителів дістати деяку кількість бульб реально. Але ніхто не поручиться за чистоту насіннєвого матеріалу.
Опис сорту не залишає городників байдужими:
- Відрізняється від звичайної картоплі смарагдовим кольором листя. Краї пластин порізані.
- Стебла і листя покриті пухнастими волосками. У звичного картоплі бадилля гладка.
- Кущ не вилягає. Витягується на 60-80 см.
- Квіти бузкові, з`єднані в пишні кошики. Приваблює комах-запилювачів. Цвіте неохоче. В літо з малою кількістю сонячних днів не цвіте зовсім.
- Відмітна особливість сорту - вирівняність бульб. Один кущ видає практично однакові за розміром плоди.
- Чи не хворіє фітофторою, паршею, гнилями, альтернаріоз. Чи не пошкоджується шкідниками.
Дозріває через 120-130 днів після сходів. У прохолодне літо термін збільшується. При грамотній агротехніці радує врожайністю в 3-4 кг / куща.
Чим приваблюють бульби?
Рослина відрізняється від родичів і за зовнішнім виглядом бульб. Городники прагнуть дізнатися про типові риси сорти. Характеристика плодів картоплі Ківі:
- щільна, шорстка, оливково-коричнева шкірка;
- м`якоть біла з жовтуватим відтінком;
- форма овальна, рівна;
- високий вміст сухих речовин в бульбах;
- консистенція вареної картоплі розсипчаста, зерниста.
Вперше садити сорт городнику слід приготуватися до майже повної відсутності смаку. Характерного насиченого «картопляного» аромату теж немає.
Вариться коренеплід довго - мінімум 40 хвилин. Смажити неможливо - середина довго залишається сирої, а корочка підгорає. Але пюре виходить чудовим по консистенції - крихкість ідеальна.
Цінність сорту: транспортабельність, товарність, тривале зберігання без втрат. Товста шкірка оберігає від висихання і проростання.
Непогане застосування врожаю знайшли вирощують тварин городники. У холодний період бульби запарюють, а потім згодовують свиням і птиці. Це допомагає вихованцям легше переносити низькі температури без додаткових витрат на опалення.
Особливості картоплі і привертають, і відлякують городників. Але все-таки варто спробувати посадити хоч кілька кущів. А потім зробити власні висновки.
Чи є сорт продуктом генної інженерії?
Суперечки на цю тему не вщухають. Легко зрозуміти: ніяких точних досліджень з даного питання не проводилося. Городникам самим доводиться вирішувати: ГМО чи ні сорт Ківі.
Невідомо, звідки прийшов картопля. Деякі городники вважають, що з Білорусі. Інші стверджують, що батьківщина овоча - Росія. У нашій країні виведено два генетично модифіковані сорти: Луговський і Єлизавета. Обидва пройшли сертифікацію. Їх дозволено використовувати для їжі, але заборонено вирощувати.
Мета роботи Центру біоінженерії - підвищення опірності хворобам і шкідників. Саме це змушує стверджувати, що Ківі - продукт ГМО.
Але в Білорусі розроблений сорт Ласунок. Він стійкий до шкідників через наявність біоклетчаткі. Шкідників вона не подобається через неможливість її перетравити. Колорадський жук не відкладати яйця на волосяної частини рослини.
Деякі агрономи сумніваються в тому, що картопля є геномодифікованих продуктом. Для роботи потрібна певна технічна база. А подібні характеристики виходять за допомогою методів звичайної селекції.
Як виростити овоч?
Картопля Ківі - рослина невибаглива. Городники отримують добрий урожай на будь-яких грунтах. Але особливо сорт вдається на легких супісках.
Гряди слід готувати з осені. Поле потрібно перекопати, закласти органічне добриво. Навесні внести перегній. Через тиждень додати під перекопування мінеральний комплекс.
Вимоги до посадкам:
- місце слід вибирати сонячне (це єдина умова сорти);
- висаджувати тільки пророщені бульбами;
- закладати на пророщування потрібно за 20 днів до передбачуваної висадки;
- розміщувати бульби слід на відстані 30 см одна від одної;
- між рядами витримувати 70 см;
- заглиблювати рекомендується на 10 см при посадках на легких ґрунтах, на 7 - на важких;
- поливати рекомендується, промочуючи грунт на 30-40 см, три рази за сезон;
- підгортання не проводиться (достатньо одноразово підгребти землю по обидва боки);
- при пожелтении бадилля слід її скосити, через 10-12 днів провести викопування;
- прибирання рекомендується проводити в суху сонячну погоду;
- картопля залишити для просушування на сонці на 2-3 години (це знезаразить бульби);
- для збирання врожаю слід використовувати вила (вони менше ушкоджують бульби);
- просушений урожай складають в сітки або кошики, опускають в підвал.
Не слід висаджувати дивину після томатів, перцю, баклажанів та полуниці. Ці рослини вимагають такі ж поживні речовини з грунту. Хвороби у них теж загальні.
Сорт картоплі Ківі дає максимальний урожай при посадці за голландською технологією. Рослина розміщують здвоєними рядами з проміжком 70 см.
Закладати на зберігання бульби слід в добре провітрюється темне приміщення. Щільна шкірка картоплі дозволяє йому зберігатися до нового врожаю без втрат.
думки городників
Дачники дають суперечливі відгуки про картоплю. Одні вважають гідністю сорту невибагливість і врожайність. Зі смаком миряться.
Інші цінують зернисту консистенцію, сніжний колір і стійкість до хвороб і шкідників. Вважають бульби ідеальними для приготування пюре, начинок і оладок.
Практично всіх городників хвилює відсутність чіткої відповіді на питання: чи є сорт продуктом генної інженерії.
Детальний опис і характеристика сорту картоплі ківі
Картопля люкс
Опис картоплі сільвана
Картопля удача
Картопля маніфест
Картопля алена
Опис сорту картоплі пикассо, його характеристика та врожайність
Картопля іллінський
Картопля каменський