Для кожного регіону вибирають рослини з певними особливостями вирощування. Сорти моркви для Сибіру повинні характеризуватися морозостійкістю і стійкістю до змін клімату. В іншому випадку вибирають універсальні типи, які підходять для вирощування в будь-якому кліматі.
Зміст

Сорти моркви для Сибіру
Відповідні сорти для Сибіру
Щоб дізнатися, яку морква садити у відкритий грунт в південній або північній зоні країни, враховують набір її характеристик. Посадковий матеріал для вирощування рослин вибирають, в залежності від:
- стійкості до змін клімату і захворювань;
- морозостійкості;
- тривалості дозрівання;
- термінів зберігання.
Всі сорти моркви ділять на 3 групи, які відрізняються періодом вегетації:
- ранньостиглі - 80-100 днів;
- середньостиглі - 101-120 днів;
- пізні - понад 121 дня.
Для північних регіонів підходять овочі, які мають не найтриваліший термін дозрівання. У теплицях вирощують всі типи овочевої культури.
ранньостиглі
У Сибіру часто садять ранні і середньостиглі насіння овоча. Вони встигають дозріти і довше тримають товарний вигляд при довгому зберіганні. До відповідним раннім сортам відносяться:
- Амстердамський. Він имет плоди циліндричної форми, 12 см в довжину. Зростає у відкритому грунті і теплиці, має середню врожайність. У плодів насичена смачна м`якоть помаранчевого кольору. Овочі не розтріскуються.
- Лідія. Це гібрид трикутної форми з тупим закругленим кінчиком. Він має гладку шкірку і поверхня яскраво-оранжевого забарвлення.
- Оленка. Сорт має дрібний коренеплід конічної форми довжиною 15 см. Тип вимогливий, після сходів його накривають плівкою. Урожайність - 10 кг на кв. м.
- Каротель паризька. Це яйцевидний овоч невеликих розмірів, довжиною 6 см. Він дозріває за 3 місяці. Зростає навіть на важкій глинистому ґрунті.
Завдяки смаку, все варіанти підходять для приготування соків, пюре, консервації та салатів.
середньостиглі
Всі представники середньостиглих сортів соковиті і солодкі, але мають різний розмір.
номер | сорт | опис |
1 | Сентябрина | 20 см довжиною, циліндричної форми, яскраво-помаранчева. Використовують для зберігання або переробки, особливо в східній закусці. Урожай збирають на початку літа. |
2 | вітамінна 6 | У коренеплоду тупоконическая форма, його вага - близько 150 г. Плід не розтріскується, має в складі велику кількість каротину, тому його використовують для приготування дитячих і дієтичних сумішей і страв. |
3 | Нантская | Період вегетації - 110 днів. Садити можна як в зимовий період, так і навесні. Це популярна культура в місті Усолье і Перм. Містить багато цукру. Довжина овоча - до 17 см. |
4 | Даяна | Не потребує особливих умов вирощування. Дозріває за 115 днів. Урожайність - до 9 кг на кв. м. Коренеплід вогненно-оранжевого кольору, конусної форми. Вага одного овоча Даяни коливається в межах від 100 до 170 г. |
5 | Сибірська медунка | Плід конусоподібний, оранжево-червоний. Його довжина - 16 см, вага - до 200 г. Різновид підходить для зимового зберігання. |

Середньостиглі сорти відрізняються солодким смаком
До поширених видів середньостиглих овочів в Сибіру також відносяться:
- Лосіноостровская 13;
- незрівнянна;
- Марлінка;
- Дитяча радість;
- Нантская 4;
- НИИОХ 336.
Всі перераховані сорти приносять стабільний урожай незалежно від кліматичних умов і зберігають смакові якості до весни. Добрими попередніми культурами для них є картопля, томати, кабачки, огірки і цибуля.
пізні
Пізньостиглі сорти з довгим терміном вегетації в північних регіонах садять рідко. Але є екземпляри, які підходять для суворого сибірського клімату:
- Червоний велетень;
- Долянка;
- імператор;
- Солодка зима;
- Шантане 2461;
- Невіс.
Перед посадкою у відкритий грунт насіння знезаражують, проводять процедуру загартовування. Середня вага кожного овоча - 300 г, врожайність - до 8 кг з кв. м. Плоди підходять для зимового зберігання.
Сорти для зберігання
Щоб плоди моркви зберігалися весь зимовий період, садять пізньостиглі і середньостиглі сорти. Також важливо дотримуватися правил зберігання, терміни посадки і умови вирощування. При правильному температурному режимі в місці зберігання коренеплоди можуть достояти до червня. До відповідним сортам відносять:
- Самсон;
- шанс;
- Московська зимова;
- Королева осені.
Їх насіння представлені в магазинах в широкому асортименті. Щоб збільшити термін зберігання, чисті і сухі овочі загортають в поліетиленові пакети. Також їх розміщують в дерев`яні або пластикові ємності.
Підготовка моркви в Сибіру до посадки

Насіння необхідно підготувати до посадки
Перед посадкою проводять ряд агротехнічних заходів, починаючи з підготовки насіння.
Для дезінфекції посадковий матеріал зав`язують в тканину або марлю і тримають 24 години в воді з температурою 38 ° С-45 ° С, в яку додають перекис водню. Для цього на 400 мл води використовують 2 ст. л. засоби. Після цього насіння сушать і сіють у відкритий грунт.
На Півночі морква садять в травні, без додавань добрив. Вона віддає перевагу легким суглинний або супіщаний грунт і світлий ділянку. За 2 тижні до посадки в грунт вносять перегній - 7 кг на кв. м. Насіння садять на 2 см вглиб і на відстані в 3 см один від одного. Використовують стрічковий спосіб посадки. Посадковий матеріал часто змішують з піском перед посівом.
Щоб прискорити появу сходів, рослина накривають поліетиленом. Як тільки з`являться зелене листя, плівку знімають, інакше паростки згорять від нестачі кисню. Також овочеву культуру проріджують, коли з`являється третій лист.
Правила зберігання моркви
Щоб коренеплід овочевої культури не потріскалася і зберігався тривалий період, дотримуються правил зберігання:
- місце зберігання дезінфікують, провітрюють;
- встановлюють температуру повітря в сховище від 0 ° С до 4 ° C;
- морква миють, сушать, видаляють бадилля;
- розміщують овочі на відстані один від одного або обмотують поліетиленом;
- зберігають в ящиках з тирсою або піском.
Пошкоджений коренеплід непридатний для зимового зберігання. Вибирають екземпляри без тріщин і подряпин.
При виявленні гнилої плід акуратно видаляють. Якщо овочі будуть зберігатися в квартирі, їх загортають у папір і розміщують в коробці в приміщенні з прохолодним повітрям. Також зберігають їх в холодильнику, але лише помитими, в пластиковій ємності або в пакеті.
висновок
Практично всі ранні і середньостиглі сорти моркви вирощують в сибірському кліматі. При цьому дотримуються всіх правил посадки і зберігання. Овочеву культуру підбирають за показниками врожайності, розмірами і періодами дозрівання.