Посадка цибулі і часнику під зиму

Посадка цибулі і часнику під зиму - це альтернативне рішення для тих, хто хоче заощадити власний час і спробувати нові прийоми агротехніки. Насправді, немає єдино вірної відповіді на питання про те, який урожай краще: посаджений восени або навесні. Озима посадка цибулі та часнику має свої переваги: ​​більш ранні сходи, загартовування головок в зимові морози, стабільний врожай, крім того, городники не доведеться піклуватися про сховище для посадочного матеріалу. Багато в чому процеси вирощування озимої цибулі і часнику схожі, але є тут і свої нюанси.

Про особливості посадки озимої цибулі і часнику, про те, як правильно посадити кожну з цих культур і коли це краще зробити - буде дана стаття.

Як виростити озиму цибулю

Ще зовсім недавно в Росії ніхто не садив цибулю під зиму, все це робили навесні. Але сьогодні є маса сортів озимої культури, тому садити цибулини пізньої осені можна навіть в Сибіру і на Уралі, не кажучи вже про півдні країни і середній смузі.

Секрет успіху озимої посадки полягає в заморожуванні цибулин: через пару тижнів після висадки цибулю-севок вкорениться, але не встигне прорости до перших стабільних морозів. В такому стані цибулини будуть «спати» до весняного тепла, після чого відразу підуть у ріст.

Озимий спосіб посадки має масу переваг, серед яких і велика зволоженість грунту після танення снігу, і висока швидкість дозрівання, що дозволяє висадити на місце лука іншу культуру в тому ж сезоні.

Як визначити час посадки цибулі-севка

У визначенні термінів посадки цибулі велику роль відіграють кліматичні умови регіону. Огородник повинен розуміти, що цибулин знадобиться час для адаптації - близько 2-3 тижнів. Тобто, в цей період ще не повинно бути морозів. Однак і тривале осіннє тепло згубно для посадкового матеріалу - цибуля пустить пір`я, які вимерзнуть навіть при незначних заморозках.

Тому терміни посадки озимого лука слід підбирати так, щоб через 3-4 тижні в регіоні почалися стабільні холоду. Тільки так цибулини добре перезимують і в повному складі почнуть рости під весняним сонечком.

В областях з не дуже морозними зимами рекомендується садити цибулю в період з кінця жовтня до перших чисел листопада. Городники зі стажем запевняють, що, якщо термометр вже кілька днів показує +5 градусів, пора садити цибулини в землю.

У південних регіонах озиму цибулю зазвичай садять в кінці листопада, тільки так він встигає вкоренитися, але не пускає зелені пагони. На півночі країни слід орієнтуватися за власними спостереженнями за погодою в попередніх сезонах, іноді озиму цибулю на Півночі висаджують вже в кінці вересня.

Як вибрати місце для посадки цибулі

Озима цибуля любить добре удобрені, пухкі і в міру вологі грунти. Тому перед посадкою грядки необхідно удобрити, використовуючи мінеральні добавки або перегній. Землю слід гарненько перекопати.

Садити озиму цибулю рекомендується на місці таких культур:

• зернові;
• кукурудза;
• буряк;
• гірчиця;
• помідори;
• квасоля;
• огірки;
• капуста.

Щоб цибуля-севок не заразився нематодами, не варто висаджувати його на місце картоплі, петрушки або селери.

Як підготувати посадковий матеріал

Посадка цибулі під зиму, як і навесні, виконується за допомогою севка - однорічних головок, вирощених з насіння (чорнушки). Оптимальні розміри севка - 1-1,5 см в діаметрі. Цибулини великих розмірів сильніше, але саме тому вони найчастіше пускають стрілки, що призводить до зменшення або псування самої цибулини.

Невеликий севок, до 1 см, не має сил для зростання стрілок, зате маленькі цибулини добре зимують в грунті, а навесні дають високий урожай. Тому, перебираючи посадковий матеріал, слід відбирати невеликі, щільні цибулини, покриті лушпинням.

Як садити цибулю-севок восени

Коли грунт на ділянці удобрена і перекопана, можна приступати до формування грядок і посадці севка. Для цього необхідно виконати наступне:

1. Вирівняти і злегка ущільнити грунт на ділянці.
2. Зробити борозенки глибиною близько 5 см так, щоб відстань між ними склало 20-25 см.
3. Лук розкласти в борозенки з інтервалом в 5-7 см (залежить від крупності севка), присипати грунтом і трохи утрамбувати її.
4. Відразу після посадки озиму цибулю не поливають, але якщо дощів в регіоні немає, грядки можна зволожити днів через 10-12.
5. З настанням морозів грядки потрібно замульчувати, накривши їх ялиновим гіллям, соломою або сухим листям. Щоб накриттям не роздуло вітром, його притискають сухими гілками або дошками.

Посадка часнику восени

На відміну від ріпчастої цибулі, часник під зиму стали садити вже давно - саме цей спосіб вирощування пряної культури вітчизняні городники використовують найчастіше. Якщо господар завжди використовував ярої спосіб вирощування часнику (весняна посадка зубків), краще відразу не переходити на озимий метод: в перші роки насіння поділяють, половину садять під зиму, а другу частину - з настанням весни.

У регіонах з суворим кліматом і безсніжними зимами теж рекомендується культивувати часник одночасно і ярових і озимих методом - так більше шансів отримати хороший урожай, адже дуже багато залежить від погоди.

Оптимальні терміни посадки часнику

Як вже говорилося, насіння часнику і цибулі дуже складно зберегти - до весни долежить далеко не весь посадковий матеріал. Тому зібрані в поточному році головки часнику перебирають, відокремлять найбільші і здорові головки, розбирають їх на зубки і садять під зиму.

Визначати терміни посадки часнику слід, виходячи зі спостережень за погодою. В останні роки клімат в більшості регіонів трохи змінився, фахівці радять дотримуватися такого графіка - з 25 вересня до 15 жовтня. Пізніші посадки можуть вимерзнуть, а більш ранні - передчасно прорости.

Буває так, щоб морози починаються раптово, а часник під зиму ще не висаджений. В цьому випадку можна стимулювати кореневу систему, замочивши зубки на пару годин в розчині гумату, а після - висушивши їх на батареї. Через пару днів на таких зубки з`являться зачатки коренів, і їх можна висадити навіть у підмерзлу грунт.

Де садити озимий часник

Місце для посадки часнику під зиму не повинно знаходитися в низині, тому що весняні паводки вимиють всі зубки. Краще вибирати ділянку на південному або південно-східному схилі, щоб часнику було тепліше, його НЕ обдували крижані вітру.

Після картоплі і цибулі часник краще не садити, так як у цих рослин однакові шкідники і хвороби - високий ризик втратити весь урожай. Не варто вирощувати часник більше двох років на одному місці - грунт повинен «відпочивати» від цибулевих культур мінімум 4 роки.

Підготовка грядок для часнику

Ділянка для озимого часнику перекопують на штик лопати за 10-14 днів до передбачуваної висадки зубків. Перед цим землю потрібно удобрити, так як часник любить поживні і легкі грунту. Удобрювати краще перепрілим гноєм, перегноєм або мінеральними комплексами, використовувати свіжий гній категорично заборонено - високий ризик розвитку хвороботворних організмів.

Коли земля після копання осяде (через пару тижнів) можна робити борозенки і висаджувати зубки часнику. Якщо не почекати і відразу посадити часник у скопану землю, зубки проваляться занадто глибоко, що загальмує зростання рослини навесні.

Посадковий матеріал необхідно розібрати на зубки і гарненько просушити. Для озимої посадки підходять тільки міцні, тверді зубки без слідів гнилі та інших пошкоджень.

Посадка часнику за правилами

Вирощування часнику - процес нескладний, адже ця культура росте практично самостійно. Потрібно лише правильно посадити зубки, і хороший урожай часнику забезпечений.

Рекомендується дотримуватися такі правила посадки часнику під зиму:

1. Перед початком посадки зубки рекомендується відкалібрувати - розсортувати за розміром.
2. Глибина загортання часнику становить дві висоти зубки, саме тому зручніше робити борозенки для попередньо розсортувати матеріалу.
3. Інтервал між зубками часнику становить від 8 до 15 см - це залежить від розмірів часнику.
4. Щоб за грядками було зручно доглядати, необхідно залишати 25-30 см інтервалу між рядами.
5. Щоб донця часник не загнивали, на дно борозенок рекомендується насипати трохи піску або деревної золи.
6. Не потрібно вдавлювати зубки в землю, так як замерзла земля може їх виштовхнути на поверхню, що призведе до вимерзання часнику. Зубки просто розкладають по борозенками і присипають сухою землею.
7. Зверху посадки мульчують тонким шаром (близько 1,5 см) торфу або садової землі з листям.

висновок

Нічого складно в озимої посадці немає. Потрібно лише правильно визначити, коли садити цибулю і часник під зиму, щоб головки НЕ вимерзли і не проросли раніше терміну. Тоді залишиться тільки зробити грядки, висадити цибулю і часник, трохи замульчувати і забути про посадках до наступної весни.

Детально про озимої посадці цибулі і часнику можна дізнатися з цього відео: