Сорт томата жигало

Томат Жигало відрізняється оригінальною формою плодів - вони нагадують ковбаски або сосиски. Такими химерними помідори кущ обвішаний з верху до низу - їх вистачає і на салати, і на зимові заготовки. Щоб сорт розкрив свої найкращі властивості і порадував врожаями, корисно знати його характеристики, особливості та правила агротехніки.

Сорт томата Жигало

характеристика сорту

Сорт томатів Жигало - детермінантний. Звичайна висота куща - 50-60 см (в теплиці може вирости до 100 см).

Сорт середньостиглий, плодоносить поступово. Урожай отримують через 110-115 днів після посіву. Помідори ростуть кистями по 5-8 штук.

Плоди

Помідори Жигало відрізняються подовженою циліндричної формою. Колір - яскраво-червоний. Довжина - від 5 до 15 см. Середня вага - 100 г. Плоди мають гармонійним кисло-солодким смаком і добре вираженим ароматом.

Шкірочка міцна, м`якоть щільна, мало насіння і рідини.

Сорт використовують для салатів, переробки, приготування других страв. Подовжені плоди ідеальні для консервування: компактно поміщаються в банку, красиво виглядають, не лопаються.

врожайність

Для низькорослого сорту врожайність в 3-4 кг вважається хорошою - саме стільки збирають з куща у відкритому грунті.

У теплиці томати виростають вище і плодоносять рясніше - до 5-6 кг з куща. Поліпшити врожайність допомагає регулярне формування і додаткові підгодівлі.

Стійкість до хвороб

Жигало не так стійкий до захворювань, як інші гібриди, але при правильній профілактиці він не буде хворіти. Даний сорт піддається фітофтори, тютюнової мозаїки, гнилі.

З комах потрібно побоюватися колорадського жука, попелиці, слимаків, павутинного клещика і білокрилки.

Достоїнства і недоліки

За описом, томати Жигало мають наступні переваги:

• оригінальний вигляд плодів, що нагадують сосиски, а також їх компактність-
• відмінні характеристики смаку-
• відмінна врожайність і лежкість.

Недоліки: спостерігається схильність до багатьох захворювань, тому потрібно ретельно доглядати за рослиною. Без підгодівлі плоди сильно дрібніють.

посадка

Для тепличного вирощування помідори висівають на початку березня. Якщо планують садити розсаду у відкритий грунт - насіння сіють на початку квітня (з урахуванням погоди і клімату в регіоні).

Рослини будуть готові до пересадки через два місяці після посіву.

посів

Насіння перед посівом обробляють розчином марганцю (замочують на 30-40 хвилин). Крім того, їх бажано проростити, загорнувши у вологу тканину на кілька днів.

Пророщені насіння поглиблюють в грунт на 0,5-1 см і зволожують теплою водою з пульверизатора. Шухлядка закривають плівкою і залишають при температурі 24-25 ° С.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Сухі насіння томата дають сходи (при оптимальній температурі 25-27 градусів) на 5-7 день. Пророщені або замочені на 1-2 дня у вологому середовищі, насіння сходить на 3-5 день. Якщо насіння довго зберігалися, сходи можуть з`явитися набагато пізніше і будуть не дружними.

Плоди ідеально підходять для консервування

Паростки прокльовується приблизно через тиждень. Лоток звільняють від плівки і роблять перший полив теплою водою.

Надалі розсаду поливають кожні 10 днів. Ємність виставляють на підвіконня, на 6-7 днів знижують температуру до 16 ° С. В стадії 2-3 справжніх листків рослини пікірують в окремі ємності.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Розмір стаканчика або осередку касети для пікірувати розсади томата має бути 6-8 см.

пересадка

За тиждень до пересадки горщики починають виносити на вулицю для загартовування розсади. Грунт на грядці знезаражують розчином марганцю і перекопують.

Посадочні лунки роблять на відстані 40 см один від одного, а між рядами відступають 60 см.

У кожну лунку вносять компост, золу, яєчну шкаралупу, мінеральні добрива. Кущики поміщають в лунки, рясно поливають теплою водою і засипають землею.

догляд

Низькорослі штамбові кущі можуть обходитися без підв`язки і формування. Однак, овочівники радять видаляти нижнє листя і проріджувати пагони - ця нехитра агротехніка покращує врожайність і дозволяє виростити більш великі плоди.

По частині підв`язування потрібно орієнтуватися на кількість помідорів: якщо їх багато і вони лягають на землю - краще підв`язати, щоб вони не псувалися, що не загнивали і не залучали шкідників.

В якості альтернативи можна замульчувати грунт (стикаючись з мульчею плоди не псуються).

Поливати грядки потрібно з перервою в 10 днів, орієнтуючись на стан грунту. Після цього землю добре розпушують або мульчують.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

У спекотну суху погоду поливають 2 рази в тиждень, витрачаючи 5-6 літрів води на кущ, в прохолодну - 1 раз в 7-10 днів.

Підживлення вносять раз в два тижні, по можливості поєднуючи з зволоженням. Органічні і мінеральні добрива краще чергувати, щоб приділити увагу і родючості грунту, і харчуванню коренів.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Першу підгодівлю проводять через 7-10 днів після висадки розсади в грунт, використовуючи азотні добрива. Наступна підгодівля повним мінеральним добривом (азот, фосфор і калій) проводиться в фазу цвітіння. У фазу росту плодів використовують фосфорно-калійну підгодівлю.

Швидкі підгодівлі по листю (позакореневе) застосовують при гострому дефіциті азоту, фосфору або калію (що можна визначити за зовнішнім виглядом рослин).

Профілактика хвороб та шкідників

Щоб уникнути фітофтори необхідно дотримуватися правил сівозміни: не розбивати грядки на місці пасльонових і поруч з картоплею.

Також потрібно контролювати рівень вологості в теплиці і регулярно її провітрювати. Грунт можна посипати золою або поливати зольним розчином.

Попередити хворобу допомагають безпечні народні засоби: кефірний розчин, часниково-гірчичний настій, розчин часнику і марганцю.

Для боротьби з фітофторою застосовують хімічні препарати (Картоцід або оксихом), дотримуючись заходів безпеки щодо вживання плодів.

Для профілактики тютюнової мозаїки потрібно ретельно дезінфікувати насіння, грунт і садовий інвентар, обприскувати рослини борною кислотою. Вершинна гниль виникає при нестачі кальцію, тому для профілактики і боротьби проводять додаткові підгодівлі.

Томати обробляють кальцієвої селітрою, а грунт збагачують за допомогою вапна, крейди, яєчної шкаралупи. Від сірої гнилі допомагають обприскування мідним купоросом, обробка і поливи розчином марганцю.

Відгуки

За відгуками овочівників, помідори сорту Жигало відповідають опису: володіють подовженою формою, класичним смаком, м`ясистої м`якоттю і щільною шкіркою.

Частина городників вважає смак кілька пріснуватим, але всі сходяться на думці, що вони ідеально підходять для консервування.

У більшості випадків, врожайність томата - вище всяких похвал. Кущі буквально обліплені плодами. Однак при недоліку харчування і поливу помідори сильно дрібніють: їх, як і раніше багато, але середня маса ледь дотягує до 60-80 г.

Урожай має відмінну лежкістю - може зберігатися протягом місяця і довше. Якщо зібрати його на стадії технічної стиглості, він добре дозріває в домашніх умовах.

Щільні і компактні плоди зручно транспортувати: вони не мнуться, не псуються, не втрачають зовнішнього вигляду.