Лікувальні властивості і користь брусничного чаю, побічні ефекти, приготування

Хімічні та цілющі властивості листя

Брусничні листя мають багатий хімічний склад, який обумовлює цілющий ефект продукту.

Хімічні та цілющі властивості ягід

Брусничні ягоди - продукт не лише смачний, але і корисний. Крім кулінарії, сировину використовують для лікування хвороб і зміцнення організму.

Хімічний склад ягід наступний.

Показники КБЖУ наведені далі в таблиці.

Продукт часто використовують в традиційній і народній медицині. Він має низку лікувальних властивостей:

• антисептичним-
• жарознижуючим-
• сечогінну-
• жовчогінну-
• антігельмінтним-
• імуностимулюючу-
• антибактеріальним.

Користь і шкода брусничного чаю

• Брусничний чай здатний принести організму людини відчутну користь. напій:
• лікує застуду і респіраторні інфекції-
• підвищує імунітет-
• усуває захворювання шлунково-кишкового тракту-
• зміцнює стінки судин-
• знімає стрес і апатію

• У деяких випадках продукт завдає шкоди. Серед протипоказань до вживання:
• гіпертонус матки у вагітних-
• алергія-
• знижений тиск-
• патології нирок-
• захворювання печінки-
• гіперацидний гастрит.

Лікувальні властивості

В медицині використовують брусничне листя і плоди. Листя можна застосовувати в свіжому вигляді або у формі сухого збору. Для лікування різних хвороб найбільш ефективні чаї та відвари. Залежно від сировини терапевтичний ефект може різнитися.

Чаю з листя брусниці

Чай зі свіжого листя - натуральне лікарський засіб від безлічі хвороб. Напій має ряд цілющих властивостей:

• надає сечогінний ефект і знімає набряки-
• допомагає зняти жар при температурі-
• знижує рівень цукру в крові-
• виліковує кишкові інфекції-
• виводить паразитів з організму-
• діє як антисептик-
• підвищує імунітет-
• зміцнює судини.

Чаю з листя і ягід брусниці

Листово-ягідний чай робить той же ефект, що і відвар з листя. Також при комплексному застосуванні плоди насичують організм великою кількістю вітамінів і мікроелементів. Посилюється і сечогінний ефект - застосування напою рекомендується при сильних набряках.

Чаю з брусничного збору

Напій з сухого брусничного збору - цілющий підмога взимку, коли свіже сировину дістати неможливо.Лікарські відвари рекомендовані для лікування:

• набряків-
• ниркових патологій-
• захворювань печінки-
• простудних хвороб.

рецепти

Лікувальні відвари з брусниці можна приготувати по-різному. Для готування можуть знадобитися свіжі або сушені листя, плоди, а також додаткові інгредієнти. Далі наведені перевірені рецепти, що зібрали кращі відгуки.

Простий чай з листям

Для приготування простого листового чаю з брусниці приготуйте:

• воду - 200 мл-
• висушені брусничне листя - 1 ч. л.

Зазначена кількість сировини залийте окропом і настоюйте 15 хвилин. Перед вживанням процідіть напій через сито.

Простий з листям і ягодами

Листово-ягідний чай також просто готувати. Напій впливає на організм краще, ніж відвар з одного компонента.

Необхідні інгредієнти для напою:

• брусничне ягоди - 3-4 шт.-
• брусничний збір - 1 ч. л.-
• вода - 200 мл.

У чашці роздушіть плоди і засипте до них сухий збір. Закип`ятіть воду і залийте сировину. Перемішайте чай і залиште настоюватися на 5-10 хвилин.

Протівопростудний

Одне з корисних властивостей продукту - допомога в боротьбі з застудою. Для приготування ефективного лікувального засобу візьміть:

• воду - 200 мл-
• ягоди - 1 ст. л.-
• цукор - 1 ст. л.

Розімніть в ємності ягоди і цукор. Залийте сировину окропом, перемішайте і дайте настоятися протягом 5 хвилин. Щоб позбутися від застуди, досить пити 2-3 чашки напою в день.

Для боротьби з набряками

Бруснично-журавлинний чай - відмінний засіб від набряків. Для приготування напою знадобляться:

• вода - 200 мл-
• ягоди брусниці - 1 ст. л.-
• ягоди журавлини - 1 ст. л.

Ягоди змішайте в одній ємності і залийте окропом. Залиште напій настоюватися до охолодження. Настій можна вживати після охолодження.

Застосування дітям: показання та обмеження

У різних джерелах зустрічається різна інформація про вік, з якого можна починати їсти продукт. Одні медики говорять про рубежі в 3 роки, інші радять почекати до 12 років.

Однак багато фахівців сходяться на тому, що є ягоди і пити відвари дитині можна вже в рік. Щоб уникнути проблем зі здоров`ям малюка, проконсультуйтеся з педіатром.

Особливості збору та заготівлі сировини для чаю

Листя для трав`яного збору збирають:

• до цвітіння-
• після закінчення плодоношення.

Будь-який інший час сировину збирати можна, але цінність його буде менше. Листя зрізають зі стебел і відправляють на сушку.

Ягоди збирають у момент дозрівання. Зазвичай урожай зріє в вересні - жовтні. Після збору плоди перебирають, миють і висушують. Сушити сировину можна при кімнатній температурі. Також підходить варіант сушіння в духовці при температурі +40 ... + 50 ° С.

Простий чай з листя або ягід брусниці допоможе вилікувати багато хвороб. Знаючи рецепти приготування відварів і настоїв, вам не доведеться використовувати медикаменти. Головне - дотримуватися розпорядження лікаря і правильно готувати лікарські напої.