Які сорти моркви вирощувати в підмосков`ї?

Самі підходящі сорти для Підмосков`я, яке знаходиться в Центральному регіоні Росії, розроблялися з урахуванням кліматичних особливостей регіону. Вибираючи сорт, призначений для вирощування саме у вашій місцевості, і щоб виконувати всі агротехнічні умови, ви можете бути впевнені в отриманні відмінного врожаю.

Сорти раннього терміну дозрівання

Ранньовесняну морква сіють для отримання врожаю на пучковий товар. Таку моркву використовують для вживання в їжу в свіжому вигляді. Обробляти її можна в теплиці і у відритому грунті. Термін дозрівання ранніх сортів від 60 до 90 днів.

стандарт

Деякі сорти моркви за своїми технічними характеристиками і смаковими якостями давно стали стандартами в російської селекції. За їх параметрами відбувається порівняння нових розроблених сортів і гібридів. Назви цих різновидів моркви на слуху у кожної людини, хто хоч раз вирощував цей коренеплід:

• Артек. Цей сорт був розроблений ще в 1983 році. Має потовщений коренеплід циліндричної форми, червоно-оранжевого кольору з оранжевою м`якоттю. Урожайність сорту висока до 670 ц / га, середня довжина моркви 15 см, вага 130г. При зберіганні врожаю остерігайтеся сірої гнилі, до білої гнилі цей коренеплід стійкий.
  
• Бангор. Голландський гібрид циліндричної форми. Його довжина коливається від 16 до 20 см, вага 120-200 г. Урожайність на рівні сорту Артек 670 ц / га. Цей сорт має хорошу вирівняність коренеплодів, придатний для тривалого зберігання.
  
• Грібовчанін. Цей циліндричної форми гібрид має оранжеве забарвлення кори і м`якоті. З масою коренеплоду 120-150 г дає високу врожайність - 500 ц / га. Через досить високий вміст цукру і каротину має хороші смакові якості.
  
• Нандрін. Насіння цього гібрида доставляють в Росію з Голландії вже обробленими від хвороб, тому замочувати їх не можна. Великі коренеплоди 150-250 г досягають довжини 20 см і мають правильну циліндричну форму.
  

Нові сорти і гібриди

Морква є дуже затребуваним продуктом харчування в нашій країні. Тому з кожним роком з`являється все більше нових сортів моркви, поліпшених за будь-якою ознакою, а іноді і за кількома параметрами.

Назва сорту	Вага коренеплоду г	Максимальна врожайність ц / га	Вміст цукру%
Абако	125-210	560	8,4
Вкусняшка	95-165	620	9,1
Онучка	60-115	530	8,6
Дитинка-цукерочка	110-190	480	8,5
забава	50-80	470	7,9
зарядка	75-150	370	7,5
кадриль	100-170	480	7,3
Карвора	80-150	380	8,2
колорит	100-200	450	9,2
красна дівиця	90-130	420	8,6
Марлінка	90-170	580	7,1
Софі	60-110	520	8,6
Хрустішка-зайчик	130-190	660	8,4

Солодкі сорти моркви

Особливо варто відзначити солодкі сорти моркви, в яких вміст цукру підвищено, в порівнянні з іншими. Таку морква особливо люблять діти, з неї виходять відмінні солодкі соки і десертні страви. З ранніх сортів великий вміст цукру має морква: Смак дитинства, Мірафлорес, Рафінад, Фараон.

Середньоранні сорти моркви

Середньоранні сорти моркви мають вегетаційний період в середньому від 90 до 100 днів від появи сходів до технічної стиглості. Посів роблять у першій половині травня, якщо дозволяють погодні умови.

стандарт

Середньорання стандартна морква, придатна для вирощування в Московській області, представлена ​​двома відомими сортами:

• навал. Середньоранній гібрид з великим вміст цукру і каротину. Середні по вазі коренеплоди (до 160 г) досягаючи в довжину 22 см, мають не дуже високу врожайність 316 ц / га. Але зате урожай цієї моркви можна отримати, навіть при несприятливих умовах вирощування, а рівні циліндричної форми коренеплоди стійкі до розтріскування.
  
• Намур. Невеликі по довжині коренеплоди цього сорту (до 16 см) дають високий урожай в 730 ц / га. Сортотип Нантская з помаранчевим коренеплодом циліндричної форми. Має відмінні смакові якості і товарний вигляд.
  

Нові сорти і гібриди

Селекція нових зарубіжних сортів проводиться з урахуванням поліпшення товарного виду продукції, тобто упор робиться на вирівняність коренеплодів, їх рівнозначність по довжині і діаметру. Російські ж селекціонери роблять ставку на смакові якості моркви, але і наша морква по товарним виглядом не багатьом поступається закордонним сортам.

Назва сорту	Вага коренеплоду г	Максимальна врожайність ц / га	Вміст цукру%
Оленка	120-200	660	8
ангара	95-160	620	9,1
Болівар	120-205	500	7,5
Дитячий сніданок	90-170	690	7,8
Джерада	120-180	670	7,5
Іркут	90-190	600	6,4
Червона стріла	100-190	520	8,9
Лідія	80-100	620	7,3
Лисичка-сестричка	90-180	460	7,8
музико	100-155	540	8
Нагано	100-190	550	7,6
Намдал	100-150	600	8
Нансен	90-130	430	6,9
Олімпо	120-200	590	7,8
ласунка	105-180	540	8,7
Топаз	105-115	400	8,4

Солодкі сорти моркви

Солодкі різновиди середньоранньої моркви представлені сортами, вміст цукру в яких перевищує 9,2%. Три сортотипа були розроблені знаменитої голландської селекційної фірмою Bejo: Кюрасао, Найджел і Найробі і один сорт Корсар належить нашій вітчизняній розробці.

Середньостиглі сорти моркви

Вегетаційний період середньостиглих сортів моркви коливається в районі 100 -120 днів. Висаджують їх у відкритий грунт в кінці травня - початку червня. Найбільша кількість розроблених сортотипов припадає саме на цю групу.

стандарт

За стандарти взяті сорти, як зарубіжних виробників, так і вітчизняних розробників:

• Балтимор. Голландський гібрид конічної форми з масою коренеплоду 200-220 г, що досягає в довжину до 25 см дає стабільний високий урожай до 600 ц / га. Має дуже рівну форму і тонку серцевину. Завдяки своїм смаковим якостям, часто використовується для приготування дієтичного та дитячого харчування, соків.
  
• Віта Лонга. Цей сорт моркви відрізняється практично відсутністю щільною серцевини, що дає йому перевагу при виготовленні соків. Помаранчевий коренеплід має середній розмір, набираючи до 130 г ваги, і дає урожай до 490 ц / га.
  
• вітамінна 6. Один з найбільш відомих сортів, через великий вміст каротину і цукру. Коренеплід в період дозрівання досягає 17 см довжини і набирає до 170 г ваги. Відрізняється хорошою лежкості і високою врожайністю, може дати хороший урожай навіть при несприятливих кліматичних умовах.
  
• Волзька 30. Помаранчевий коренеплід усечено-конічної форми має масу до 220 г. Урожайність висока 250-540 ц / га. Цей сорт відрізняється відносною стійкістю до чорної і бактеріальної гнилі, хоча іншими захворюваннями, такими як борошниста роса, бура плямистість і ризоктоніоз, уражається сильно.
  
• Дордонь. Гібрид сортотипа Нантський має однакові вирівняні коренеплоди, що розрізняються на 2-3 см. Максимальна маса моркви 130 р Цей овоч дає стабільно високий урожай до 530 ц / га. Цінність сорту в тому, що він не схильний до стрілкування, розтріскування і огрубіння коренеплоду.
  
• Каллісто. Коренеплоди цього російського гібриду з високим вмістом каротину. Пофарбовані в інтенсивно-оранжевий колір. Маса моркви не перевищує 135 г при середній довжині в 20-22 см. З такими показниками сорт має середню врожайність в 350 ц / га.
  
• Карсон. Цей гібрид формує потужні коренеплоди середньої довжини з масою до 140 г. Насіння оброблено фунгіцидом, тому при посадці їх не потрібно замочувати. Сорт стійкий до стрілкування, підходить також для подзимних і ранніх строків вирощування. Товарна врожайність на рівні 560 ц / га.
  
• Лосіноостровская 13. Цей сорт зібрав величезну кількість позитивних відгуків, завдяки своїм смаковим якостям, стійкості до низьких температур, хорошою лежкості. З цієї моркви часто виготовляють соки і пюре. Коренеплоди довжиною 15 см набирають масу до 170 г, врожайність висока 600-800 ц / га.
  
• Московська зимова. Яскраво-помаранчеві конічні коренеплоди досягають маси 170 г. Ця морква хороша для подзимнего сівби, але також дає відмінний урожай (до 700 ц / га) і при висадці в квітні-травні. Сорт добре зберігається і має приємно пахне соковиту м`якоть.
  
• Нантская 4. Один з найстаріших російських сортів, який користується попитом і до цього дня. Вирівняні циліндричні коренеплоди мають вагу від 90 до 160 г. Нантская морква дає врожайність до 660 ц / га. Цей сорт дає хороший урожай навіть на бідних ґрунтах, відмінно зберігається і має приємні смакові якості.
  
• Ніагара. Цей голландський гібрид стійкий до основних захворювань моркви, не схильний до стрілкування та розтріскування. Коренеплоди досить великі, можуть досягати маси в 200 г, при врожайності в 420 ц / га.
  
• НИИОХ 336. Різновид відноситься до гібридних культурам, стійка до захворювань. Середня довжина коренеплоду близько 20 см при вазі в 110 г. При сприятливих умовах можна отримати урожай 540 ц / га, що характеризується високою лёжкоспособностью.
  
• Рогнеда. Коренеплід цього сорту невеликий (90-100 г), помаранчевий, циліндричної форми. До переваг моркви відносяться висока врожайність до 650 ц / га і відмінна лежкість. Однак, як і безліч інших сортів, цей коренеплід сильно схильний до захворювання бурою плямистістю, фомозом, чорної, сірої та білої гнилями.
  
• Шантене. Цей французький гібрид з невеликим конусоподібним коренеплодом в 10-15 см має соковиту, солодку м`якоть практично без стрижня. Морква дуже солодка, з вміст цукру до 10%, невибаглива у вирощуванні, добре перевозиться і зберігається.
  

Нові сорти і гібриди

До нових середньостиглих сортів і гібридів можна віднести наступні:

Назва сорту	Вага коренеплоду г	Максимальна врожайність ц / га	Вміст цукру%
Алтаїр	130-160	450	9,2
Аттіліо	90-150	740	7
Бабине літо	100-200	440	7,7
Болеро	85-190	560	8
Дитяча	100-200	620	8,2
Дитяча радість	100-160	480	8
Дуняша	70-130	430	7,4
Зафіра	95-180	760	6,9
пильність	80-130	530	6,7
Канберра	115-205	580	8,8
карамба	100-220	630	7,1
Концерто	80-170	515	6
красна дівиця	90-130	420	8,6
червоний велетень	110-160	355	8,8
Леандр	80-130	530	7,7
Лонге Роте	95-185	460	6,5
мінор	80-180	550	8,8
Моревна	90-150	650	7,9
Морелія	110-190	730	7,8
Надія	90-140	390	8,3
Нанті	110-200	290	8,5
Нантская Семко	90-150	600	5,8
Наталя	60-110	400	6,8
Небула	90-220	340	9,3
Ніженка	80-150	500	8,8
Октавія	100-190	430	7,2
Олімпієць	100-120	640	8,7
Садко	100-190	560	9,9
Сатурн 200	120-180	600	8,4
цукрова королева	80-220	460	9,4
Словник	90-180	430	7,9
Тушон	100-170	420	8,2
Шакіра	100-210	530	5,6

Солодкі сорти моркви

Кількість цукру в середньоранніх сортах моркви рекордна і коливається в районі 9,5-11%. Ця морква частіше інших використовується при виробництві соків, дієтичного харчування та дитячих пюре:

• Бейбі;
• сільська;
• Діамент;
• Золотистий плов;
• Каракас;
• майор;
• романс.

Середньопізні сорти моркви

Середньопізні морква найчастіше вирощують для зимового зберігання. Вона відрізняється гарною транспортабельністю і лежкості. Вегетаційний період сортів в середньому становить 120-130 днів.

стандарт

Стандарти моркви відбираються в Держреєстрі не тільки зі старих, перевірених сортів, але і з порівняно молодих сортів і гібридів, розроблених на початку століття:

• Канада. Голландський гібрид з підвищеною врожайністю до 630 ц / га, має відмінні смакові якості, високий вміст цукру і бета-каротину. сорт Канада не боїться важкої грунту і має великий коренеплід (120-180 г) до 20 см довжиною.
  
• Кордоба. Цей сорт характеризується високою швидкістю росту і невибагливістю у догляді, при цьому дає високий товарний урожай до 740 ц / га. Завдяки великому вмісту цукру має відмінні смакові якості.
  
• осінній король. Велика морква довжиною до 25 см і вагою до 250 г. Сорт стійкий до різних захворювань, добре перевозиться і зберігається. Володіє середньою врожайністю в 370 ц / га, але має хороший смак через підвищеного вмісту цукру, вітамінів і каротину.
  
• Рига РЗ. Один з найбільш солодких сортів моркви з вмістом цукру 13,9%. Хоч коренеплід і не великий 80-120 г, проте дає підвищену врожайність в 500 ц / га.
  

Нові сорти і гібриди

Назва сорту	Вага коренеплоду г	Максимальна врожайність ц / га	Вміст цукру%
Анастасія	90-160	530	7,5
атлет	80-160	380	9,3
Базель	90-190	700	9
Берлін	120-200	670	6,5
Бермудські	100-195	560	8,7
Вармія	110-180	570	8,7
зірка	95-160	450	8,8
Камарілло	120-170	550	7,5
Кантербюрі	95-250	420	9,3
Кардіфф	100-190	320	8,8
Крофтон	100-150	570	9
Купар	140-170	470	9
Медова	120-210	420	6,8
нектар	85-190	670	7,7
Престо	100-200	515	5,9
Розалія	160-240	770	7,5
факел	105-140	400	7,5

солодкі сорти

Солодкі сорти середньопізньої моркви зберігають свої смакові якості при зберіганні як мінімум до середини зими, а деякі і довше. Вміст цукру у цих сортів знаходиться в районі 10-11%. Це морква зарубіжних і вітчизняних виробників Белград, Бриллианс, Нелікс, Цетор.

Пізні сорти моркви

Пізні сорти моркви призначені, в основному, для зимового зберігання. Хоча ці сорти і не мають яскраво-вираженого смаку, але зате вони довго зберігаються і не в`януть.

стандарт

Стандартними пізніми сортами є:

• Добриня. Цей пізньостиглий сорт моркви має помаранчеві коренеплоди з підвищеним вмістом цукру і масою до 150 г. Урожайність висока до 540 ц / га. У Московській області було отримано рекордний урожай в 985 ц / га.
  
• Долянка. Середня за величиною морква (90-150 г) дає досить високий урожай до 370 ц / га. Сорт відрізняється високою схожістю насіння і невибагливістю догляду. Среднеустойчив до фузаріозу і морквяної мухи.
  
• Кораль. Коренеплід цього сорту має соковиту, щільну м`якоть, досягаючи в розмірах 22 см, і важить 60-110 р Морква стійка до стрілкування та розтріскування, а також до основних видів хвороб.
  

Нові сорти і гібриди

У порівнянні зі середньопізні сорти, вирощування пізніх гібридів не так вже й багато, але вибір завжди є:

Назва сорту	Вага коренеплоду г	Максимальна врожайність ц / га	Вміст цукру%
Албедо	90-190	510	7,6
золота осінь	85-130	590	8,2
Карбета	90-220	550	6,8
Каротан РЗ	120-220	405	7,2
Монастирська	90-150	580	7,6
Олімпус	70-130	580	6,4
роті Різен	80-130	370	7,9

солодка морква

Вміст цукру в таких сортах моркви нижче, ніж в інших і тримається трохи більше 9%, але це не робить їх менш солодкими на смак. Раніше на солодкість моркви впливали кліматичні умови, але зараз розроблені нові сорти, які дадуть відмінний урожай навіть при несприятливих умовах.

До солодких пізнім сортам моркви, придатним для вирощування в Підмосков`ї, відносяться: Берлікум роял, Імператор, Каскад.

Різнобарвні сорти моркви

Особливо хочеться відзначити різнокольорові сорту моркви. Посадивши у себе на присадибній ділянці кілька сортів моркви, з різноколірним забарвленням коренеплоду, ви забезпечите захват не тільки дітям, а й дорослим. Особливо ефектно виглядатиме це різноманітність в свіжих салатах.

На колір моркви впливають містяться в ній каротин, антоціан, лютеїн, бетаїн і лікопін. Кожен сорт додатково містить багато інших корисних речовин, що впливають на роботу внутрішніх органів.

Біла морква, на відміну від інших сортів не містить пігментів і тому практично не викликає алергії.

У Підмосков`ї можна виростити такі кольорові сорти моркви:

• Помаранчева з червоною серединкою. Здавалося б, звичайна морква в розрізі здивує наявністю червоного кольору. Це сорти Мікуловская і Маестро.
• Червона. Така морква може бути повністю червоною, як сорти Деликатесная і Нерак, так і мати помаранчеву серединку, як сорт Нантезе.
• Рожево-червона. Така незвичайна забарвлення у сорту Карамель червона.
• Біла. За виглядом нагадує корінь петрушки або пастернаку. У Московській області можна вирощувати сорт Арго.
• Жовта. Яскрава радісна морква сорту Жовта карамель, порадує вас високим урожаєм.
• фіолетова. Може бути пофарбована повністю в фіолетовий колір як сорт Карамель фіолетова, а також містити начинку оранжевого кольору, наприклад сорт Віолетта.

З деяких сортів моркви фіолетового кольору витягають пігмент, який використовується в харчовій промисловості. Варто мати на увазі, що такі сорти моркви активно віддають свій пігмент, тому не придатні для теплової обробки.

Відгуки дачників

Анна, 25 років, домогосподарка, Москва. Влітку вирощуємо моркву сорту Бейбі на дачі. Урожай середній. Смак дуже подобається. Робимо з нього соки. Сорт ні разу не підводив - урожай збираємо щорічний. Було один раз, що виросли криві коренеплоди, але на смак і зберіганні це ніяк не позначилося. Тільки біда, насіння не так просто знайти на ринку. Валерин, 33 роки, садівник, Московська область. При проріджуванні моркви обов`язково не тільки зривайте бадилля, а й видаляйте корінець із землі. Якщо його там залишити, то він буде гнити, а це сприяє поширенню захворювань. Мені подобаються оброблене насіння (садила Нандрін), вони великі і їх можна садити по одному, тоді і проріджувати не доведеться. Олег, 69 років, пенсіонер, Московська область. Я користуюся тільки перевіреними насінням, ті, які в проф. упаковках. Подобається кілька сортів Нандрін, Дордонь, Самсон і ще різні сортотіпи Нантський моркви. А ось морква Шантане не люблю, тому що вважаю за краще довгу моркву. Урожай отримую багатий, але і з відходом мороки багато.

У Підмосков`ї, як і в усьому Центральному регіоні Росії, виростити морква не дуже складно. Важливо тільки правильно підібрати сорт, що підходить саме для цієї місцевості, вибрати цікавлять вас характеристики, в залежності від того для чого ви хочете використовувати отриманий урожай, і, по можливості, максимально дотримуватися умов вирощування. В цьому випадку ви отримаєте повноцінний багатий урожай.