Підживлення перців йодом

Перець, незважаючи на його репутацію примхливого і вимогливий до умов догляду рослини, мріє виростити кожен городник. Адже в його плодах більше аскорбінової кислоти в шість разів, у порівнянні з цитрусовими рослинами. А за смаковими якостями рідко який овоч може скласти йому конкуренцію. Крім того, без гострого перчика немислимо приготування різноманітних аджик, приправ, соусів і овочевих заготовок на зиму. Насправді вирощування сучасних сортів і гібридів перцю не так вже й складно, якщо забезпечити рослинам достатню кількість тепла і вологи. У районах з нестійкими погодними умовами можливе застосування додаткових плівкових укриттів. Перець також вельми вимогливий до харчування. А в несприятливих умовах він може бути схильний до різних грибкових захворювань

У той же час багато городники в даний час намагаються уникати використання хімічних добрив і засобів захисту, щоб отримати не тільки смачні, але і корисні для здоров`я плоди. Які ж натуральні народні засоби можуть допомогти в цій ситуації? У випадку з перцем виручити може звичайний йод, який легко виявити в аптечці кожного будинку. Адже йод здатний послужити для перцю не тільки як добриво, але і як стимулятор росту, і засіб захисту. Але про все по порядку.

Йод і його вплив на рослини

Йод - це один з численних мікроелементів, який досить поширений в природі, але при цьому зустрічається в дуже невеликих концентраціях, тому є порівняно рідкісним речовиною. У різних регіонах на різних грунтах його зміст може сильно варіюватися.

А ось більшість підзолистих грунтів, сіроземів і солончаків часто відчувають нестачу в змісті йоду.

У той же час досліди, проведені в останні десятиліття, показали, що йод:

• Здатний збільшувати вміст вітаміну С в деяких культурах, зокрема, в перці.
• Благотворно впливає на врожайність, оскільки стимулює зростання і розвиток городніх культур.
• Позитивно впливає на розмір, забарвлення, а також смак вирощуваних плодів.

Таке багатостороннє вплив йоду на рослини пояснюється перш за все тим, що за допомогою йоду у рослин поліпшується засвоюваність сполук азоту. А азот є одним з головних елементів, який потрібно рослинам для гарного росту.

Таким чином, використання йоду, як підгодівлі для перців, є цілком науково обґрунтованим фактом. Правда, потрібно його для нормального розвитку рослин зовсім мало, тому в якості окремого різновиду добрив він не випускається. Тим більше що він міститься в гною і в попелі, часто використовуваних для підгодівлі рослин.

Проте цілком можна приготувати і використовувати окремий йодний розчин.

А це може бути дуже корисно для здоров`я при сучасному гострому дефіциті йоду в продуктах харчування.

Способи використання йоду для підгодівлі перцю

Цікаво, що йод можна використовувати на самих різних стадіях розвитку перцю.

Обробка насіння і розсади

Йод часто використовують ще на стадії обробки насіння. Для приготування необхідного розчину достатньо одну краплю йоду розчинити в літрі води. У цьому розчині насіння перцю замочуються близько 6 годин. Після замочування насіння відразу ж висівають в підготовлену земельну суміш. Ця процедура сприяє прискоренню проростання і появи більшої кількості міцних і сильних паростків.

для підгодівлі розсади перцю також можна використовувати йодове розчин. Коли у молодих рослин з`явиться 2-3 справжніх листків, їх поливають розчином, отриманим при розчиненні однієї краплі йоду в трьох літрах води. Однієї такої процедури буде достатньо до висадки розсади в грунт, щоб вона придбала підвищену стійкість до різних грибкових захворювань.

Йод, як підгодівля для дорослих перців

Після висадки розсади перців в грунт, рослини можна обробляти йодом як методом поливу під корінь, так і використовуючи позакореневе підживлення - тобто, обприскуючи перцеві кущі цілком.

Для використання йоду в якості добрива, досить 3 краплі йоду розчинити в 10 літрах води і отриманим розчином пролити кущі перцю, використовуючи один літр під рослину.

В результаті плоди можуть вирости на 15% більше за розмірами, ніж без підживлення, і терміни їх дозрівання скорочуються.

Якщо вам легше використовувати позакореневе підживлення перців, то для цього в одному літрі води розводяться 2 краплі йоду. Отриманим розчином можна обробляти рослини у відкритому грунті кожні 10 днів. Досить трьох обробок за сезон. при вирощуванні перцю в теплицях досить проведення двох позакореневих підживлень розчином йоду з часовим інтервалом між ними в 15 днів.

Використання йоду, як засоби захисту перців

також позакореневе підживлення використовуються для одночасного захисту перців від захворювань. Дуже ефективний для профілактичного захисту від фітофторозу та борошнистої роси розчин, приготований таким чином:

Візьміть 10 літрів води кімнатної температури, змішайте з одним літром молочної сироватки, 40 краплями настоянки йоду і однією столовою ложкою перекису водню. Ретельно перемішавши, цією сумішшю обприскують кущі перцю, так щоб всі гілочки і листя не були обійдені увагою, особливо зі зворотного боку.

Існує також ще один рецепт, добре допомагає від фітофторозу, навіть в тому випадку, якщо хвороба вже встигла торкнутися перці.

Необхідно нагріти 8 літрів води до киплячого стану і всипати туди 2 літри просіяного деревної золи. Після того як розчин остигне до кімнатної температури, до нього підмішують вміст стандартного бульбашки йоду, а також 10 г борної кислоти. Отримана суміш настоюється протягом 12 годин. При підгодівлі перців береться один літр суміші, розлучається в 10-літровому відрі води і цим розчином кущі перцю проливаються під корінь. Обробка розчином за вищенаведеним рецептом зупинить розвиток захворювання фітофторозом, але уражені частини рослин краще все-таки видалити.

Правила підгодівлі перцю йодом

Необхідно обов`язково враховувати той факт, що йод є токсичною речовиною. Вживання всього лише 3-х грам цього елемента можуть привести до непоправних наслідків для людини.

• Тому потрібно дуже точно дотримуватися рекомендовані дозування при виготовленні йодних розчинів для підгодівлі перців.
• При обприскуванні перців розчином йоду навіть найменшої концентрації рекомендується захистити очі спеціальними окулярами.
• Для рослин перевищення рекомендованих доз також досить небезпечно, оскільки може призвести до викривлень у формі плодів.
• Позакореневе підживлення перців бажано проводити тільки в похмуру погоду, щоб уникнути отримання опіків на листках.
• Як і всі підгодівлі, протоку йодовую розчином під корінь повинен здійснюватися тільки після попереднього поливу рослин водою.

Як бачите, підгодівлі йодом можуть принести дуже велику користь при вирощуванні перців за умови дотримання всіх правил обережності.