Як виростити великий часник на городі

Часник можна вирощувати як багаторічна, так і однорічна рослина. Але при багаторічному вирощуванні зубчики виростають дуже дрібними. Щоб виростити великі зубчики часнику, його потрібно вирощувати як однорічна рослина. Для цього культуру висаджують навесні або восени. Як посадковий матеріал використовують окремі зубки. Культура може вирощуватися як в Підмосков`ї, так і в Сибіру і на Сахаліні, але при цьому потрібно знати особливості посадки і догляду.

Які сорти часнику краще вирощувати

Розмножувати часник можна не тільки зубками. На квітконосах утворюються повітряні цибулинки, які теж можна використовувати в якості посадкового матеріалу. Але не у всіх сортів часнику з`являються стрілки з цветоносами.

У природі існує близько сімдесяти сортів часнику. У більшості випадків городники ділять його на озимий, ярий, стрелкующийся і нестрелкующийся. Щоб більше не вводити людей в оману, розглянемо, як правильно виростити часник і які сорти найкраще для цього вибрати.

важливо! На грядці краще висаджувати кілька сортів часнику, так як вони мають різні терміни дозрівання і, відповідно, різні терміни зберігання.

Яровий часник значно відрізняється від озимого тим, що він не випускає стрілок з квітконосом. Його зубчики розташовуються в цибулині у вигляді спіралі. Слід відзначити той факт, що ярий часник не здатний дати високий урожай.

великий часник

У цей час у озимих сортів зубці трохи крупніше, і розташовані вони навколо центрального стрижня. Також деякі сорти озимого часнику мають стрілки з цветоносами. Головною особливістю цього виду часнику є його висока врожайність.

Серед популярних сортів ярого часнику слід зазначити:

  • Вікторіо-
  • Оленівської-
  • Гуллівер-
  • Сочинський 56-
  • Ершовской.

часник Гуллівер

Серед озимих сортів найпопулярнішими вважаються:

  1. стрілки:
  • Любаша-
  • Добриня-
  • Софіївський-
  • Алькор-
  • Дубковський-
  • Грибовський ювілейний-
  • Грибовський 60-
  • Скіф-
  • Крупнозубковий Кисельова-
  • Герман.

часник Герман

Слід зазначити, що стрілки сорти часнику мають більш виражений гострий смак на відміну від нестрелкующіхся сортів. До того ж вони дають великі врожаї і їх терміни зберігання триваліші.



секрет городника. Щоб у стрілки часнику головки виростали більшими, стрілки найкраще зрізати біля самої основи цибулини. Але обламувати їх категорично забороняється інакше цибулину можна сильно пошкодити.

  1. Нестрелкующіхся сорти часнику:
  • Алейский-
  • Московський-
  • абрек-
  • Одеський 13-
  • Гафурійского-
  • Олексіївський-
  • Комсомолець-
  • Петровський-
  • Дегтярское-
  • Орловський.
  • Спас-
  • підмосковний.

Часник озимий Петровський

Незалежно від того, який саме сорт буде обраний для посадки, важлива якість посадкового матеріалу, яке полягає в наступних критеріях:

  • На зубки часнику не повинно бути вм`ятин-
  • Повинні бути відсутнім тріщини-
  • Слід відкинути гнилі зубчики-
  • Весь посадковий матеріал повинен мати однакові розміри.

Під час підбору посадкового матеріалу не варто «роздягати» зубки. Подібна операція негативно впливає на якість майбутнього врожаю і його терміни зберігання.

Поради та рекомендації по вирощуванню часнику

На замітку!Не варто переживати про те, як культура буде переживати зиму. Це рослина здатна під кулею снігу витримати мороз в мінус сорок-мінус сорок п`ять градусів. До того ж для його розвитку і зростання досить температури повітря вісімнадцять-двадцять п`ять градусів.

Перед тим, як вирощувати часник на грядці дачі, потрібно взяти до уваги вимоги культури до вологості і станом грунту. На ділянці, де планується посадка, грунт повинен бути нейтральною. Крім того, грунтові води бажано, щоб перебували якомога глибше. Небажано садити рослина в тіні, оскільки в цьому випадку врожайність падає.

Незалежно від того, що часник, як і цибуля, любить, щоб його поджівлялі, вносити свіжий гній ні в якому разі не можна. Крім того, найкраще під посадку цієї культури вибрати грядку, на якій до цього росли огірки або капуста.



Грунт для посадки потрібно готувати заздалегідь. Для озимого часнику - за півмісяця, для ярого - з осені.

В якості добрив в грунт потрібно внести на сотку:

  • перегною до шести кілограм-
  • калійну сіль - двадцять грам-
  • суперфосфат - не більш тридцяти грам.

Безпосередньо перед самою посадкою можна внести і аміачну селітру.

підживлення часнику

Тим, хто цікавиться, як отримати хороший урожай часнику, слід знати, коли саме робити посадку. Найкращим часом для посадки є період з останньої декади вересня і перші дві декади жовтня. Часник найкраще садити за півтора місяці до перших морозів. Таким чином, він встигне пустити коріння, завдяки чому зможе комфортно перезимувати. Але разом з цим він не повинен дати сходів. В іншому випадку врожай буде слабким.

Щоб часник виріс великим, потрібно правильно підготувати посадковий матеріал. Вибирають для цього найбільші цибулини, розбирають їх на зубки і перебирають. Гнилі і пошкоджені викидають. Як посадковий матеріал використовують і повітряні цибулини, які виросли на грядці разом з часником.

Отримати якісний часник з повітряних цибулинок можна тільки, якщо вирощувати їх протягом двох років: перший рік - головки-однозубки, на другий - повноцінні цибулини.

важливо! При своєчасній посадці часнику городник отримує очікуваний урожай. Але бувають випадки, коли через непередбаченого різкого похолодання, людина не встигає з посадкою. У цьому випадку не варто засмучуватися, тому що озиму культуру можна посадити навесні. У перший рік так само, як і з повітряних цибулинок, виростуть однозубки, на другий рік з них можна отримати досить великі головки часнику.

Ярий часник садять в грунт тільки навесні. При цьому посадку потрібно робити після танення снігу. Таким чином, культура встигне добре розвинутися і наростити великі головки. В іншому випадку врожай буде слабким, цибулинки виростуть дрібними.

Для тих, хто не знає, як виростити великий часник на городі, дамо важливий рада з посадці зубчиків в грунт. Озимий часник потрібно висаджувати в землю таким чином, щоб глибина його посадки дорівнювала двом висот самого зубчики. Таким чином, посадковий матеріал не буде промерзати в зимовий період.

Посадка часнику навесні

Яровий вид часнику садиться в дрібні ряди. При цьому вдавлювати зубки в землю не потрібно - можна пошкодити денце, що не дасть можливості розвиватися коріння. Озимі культури потрібно накривати мульчею і ялиновим гіллям. Це допоможе затримати сніг. Таким чином, на грядці буде зберігатися необхідний мікроклімат для росту рослини.

Догляд за рослиною полягає в розпушуванні грунту і усунення бур`янів. Поливати часник потрібно дуже акуратно, так як ця рослина не любить надмірно вологого грунту. Поливи робляться в суху погоду, коли вологи в грунті недостатньо. За місяць до того, як буде відбуватися прибирання, їх потрібно припинити, щоб не утворилася гниль на кореневій системі.

секрети городників

Більшість городників ділиться своїм досвідом, як правильно вирощувати часник. Як часникового посадкового матеріалу використовуються тільки повітряні цибулинки, які по-народному називають бульбочками. Посадку часнику городники роблять поетапно, завдяки чому кожен сезон у них видається урожайний.

В першу чергу, їх потрібно правильно зібрати. Для цього на грядці залишається кілька стрілок, яким потрібно рости близько двох тижнів на грядці до повної технічної стиглості. Квітконоси потрібно підв`язати бинтом, інакше цибулинки можуть обсипатися. Після чого рослина викопується, і бульбочки висушуються. Після цього квітконоси розбираються і упорядковано. Для посадки вибираються тільки великі і середнього розміру цибулини. Висівати матеріал потрібно в середині жовтня. Висів потрібно робити на глибину близько десяти сантиметрів.

Збір врожаю часнику

Висів у відкритий грунт можна робити як восени, так і навесні. Тільки при осінньому посіві висіваються насіння гущі, оскільки посадковий матеріал під час заморозків втрачає кілька відсотків схожості. При весняній посадці потрібно цибулинки попередньо загартувати. Для цього їх або закопують на місяць, а то й півтора в сніг або просто кладуть в холодильник. У літній період з них можна отримати цибулинки-однозубки.

З спостереження за розвитком часнику зроблено висновок, що при збереженні повітряних цибулинок на стрілці, зубці на голівці не розсипаються до самої збирання врожаю. Крім того, з кожним роком розміри головок часнику збільшуються.

Вирощування часнику - нескладне заняття, клопоти невеликі. Крім того, так часник омолоджується, в результаті чого стає більш стійким проти хвороб і шкідників.