Персик ветеран

Персик Ветеран - старий канадський сорт, який до цих пір не втрачає популярність у садівників. Його врожайність, а також характеристики плодів, не поступаються новим селекційним розробкам. Дерево досить витривало, якщо дотримуватися всіх правил посадки і агротехніки.

Історія селекції сорту

Персик Ветеран з`явився завдяки канадським селекціонерам в 1925 році. Виведений в штаті Онтаріо. Це результат схрещування сортів Ельберта ранній і Вайкан. Державне випробування проходив з 1948 року. Сьогодні це один із затребуваних у садівників сортів персика.

Опис персика Ветеран

Сорт персика Ветеран має среднерослое дерево, висота якого не перевищує 4 м. Крона куляста і густа. Плоди округлої форми, їх товарна маса 135-185 г. Шкірочка персика Ветеран яскраво-жовтого кольору, з червонуватим рум`янцем, що займає більшу частину її поверхні. М`якоть не сильно щільна, жовтуватого відтінку, соковита, має стійкий і яскраво виражений аромат.

На фото персик Ветеран відповідає опису:

У Держреєстр сорт Ветеран включений в 1959 році. Рекомендований до вирощування по Північно-Кавказького регіону: в Кабардино-Балкарії, Краснодарському краї, Республіці Адигея. Персики Ветеран добре визрівають в Криму.

характеристика сорту

Завдяки своїм характеристикам, даний сорт не здає позиції вже на протязі майже сотні років. Його витривалість, термін дозрівання і смак плодів роблять Ветеран однією з улюблених культур садівників південних регіонів.

Посухостійкість, морозостійкість

Зимостійкість сорту персика Ветеран в описі оцінюється вище середньої. В цілому персикові дерева витривалі, але бояться сильних морозів. Вони переживають зниження температури до -20-22 ° С, але при цьому є ризик пошкодження нирок, квіткових зав`язей і коренів, розташованих у верхньому шарі грунту. Засуху сорт Ветеран переносить краще, ніж морози. Є також жаростійким.

Чи потребує сорт обпилювачів

Персик Ветеран самоплодовий, тобто не потребує обпилювачів. Але показники врожайності можуть збільшитися при наявності інших сортів на ділянці.

Урожайність і плодоношення

Сорт відноситься до скороплідний - молоде дерево дає персики вже на 3 рік. Але врожай до 5-6 року збирати не рекомендується, щоб дати можливість рослині розвинутися. Смакові якості персика сорту Ветеран оцінюються як добрі. Повністю дозрілий плід солодкий з легкою кислинкою.

Персик Ветеран представлений на фото:

Культура відноситься до сортів із середнім терміном дозрівання. Основний урожай збирають починаючи з другої половини серпня. Доросле дерево дає 45-50 кг плодів. Високу врожайність забезпечує безліч квіткових бруньок, які закладаються щороку.

Область застосування плодів

Плоди персика сорту Ветеран універсальні у використанні. За відгуками садівників, вони відмінно підходять для консервації. Високі смакові якості також дозволяють їх вживати у свіжому вигляді. Персики добре зберігаються і переносять транспортування.

Стійкість до хвороб і шкідників



Персик сорту Ветеран наділений стійкістю до клястероспоріозу і Цитоспороз. До борошнистої роси дерево має трохи менший імунітет. Піддається атакам попелиці.

Переваги і недоліки сорти

Персик сорту Ветеран за описом володіє такими перевагами:

  • висока врожайність;
  • хороші смакові якості плодів;
  • скороплодность;
  • самоопиляемость;
  • хороші показники лежкості і транспортабельність плодів;
  • стійкість до клястероспоріозу і Цитоспороз.

До недоліків можна віднести досить низький імунітет до борошнистої роси, а також сильну загущенность крони.

Правила посадки персика

Щоб сорт Ветеран прижився і росла здоровою, при посадці треба дотримуватися ряду правил. Помилки можуть призвести навіть до загибелі дерева. Особливо це стосується вибору місця для персика і дотримання термінів посадки.

Рекомендовані терміни

Серед садівників немає єдиної думки з приводу посадки персика: одні вважають за краще робити це восени, інші - навесні. Якщо провести процедуру перед зимою, то є ризик, що молоде дерево не встигне добре вкоренитися і замерзне. Весняна посадка ризикована тим, що персик постраждає від шкідників і хвороб.

Проробляти цю процедуру восени можна не у всіх регіонах. У помірному кліматі можлива тільки весняна посадка. Восени вкорінювати персик є сенс, якщо зима приходить відповідно до календаря і температура не опускається нижче -15 ° С. Тобто у дерева повинно бути в запасі 8-10 тижнів до заморозків, щоб зміцніти і пережити зиму. Восени, як правило, більший вибір саджанців, а також на них є листя і є розвинена коренева система, що дозволяє судити про їхню якість.

Персик Ветеран висаджують, коли у нього настає період спокою. Для півдня Росії, північного сходу і північного заходу України рекомендований термін 10-15 вересня. У Криму, Краснодарському краї і на півдні України персик сорти Ветеран можна садити до 20 жовтня, а якщо зима, за прогнозами, настане пізніше, то до 10 листопада.



У помірному кліматі Уральського і Сибірського регіонів персики не встигають формувати зав`язі і визрівати. Такі дерева там можна вирощувати тільки в теплицях і оранжереях.

Вибір відповідного місця

Персик вимогливий до тепла і сонячного світла. Культура дуже погано переносить пересадку, тому вибирати місце треба дуже ретельно. Персикове дерево добре росте в жарі і в умовах посухи, а ось протяг і зайва вогкість можуть його погубити.

Саджанець намагаються розташувати на південній стороні ділянки. На нього не повинна лягати тінь від будь-яких споруд або інших дерев. З північного боку персик краще захистити парканом або живою огорожею, розташувавши саджанець в 2 м від стіни.

Дерево не можна вирощувати в низині, тому що грунт там часто заболачівается і відбувається застій холодного повітря. Грунтові води повинні проходити не менше, ніж на 1,5 м від поверхні. Дуже добре ростуть персикові дерева на південних або південно-східних схилах пагорба.

Саджанець не варто розташовувати на місці, де до цього росли пасльонові або баштанні. Від соняшнику, полуниці, конюшини і бобових можуть передатися грибкові захворювання. Добрими попередниками для персика будуть жито і овес.

Показники врожайності залежать від складу землі. Найкраще підходять супіщані і суглинні грунту, а також чорнозем. Там достатня вологість і велика кількість вапна. Чи не буде рости дерево персика на солонцюватих грунтах і місцях, де високий вміст карбонатів.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу

Вибір саджанця - дуже важливий етап, від якого залежить наскільки здорове і міцне дерево буде рости на ділянці протягом декількох років. Основні моменти, які треба врахувати при виборі матеріалу:

  1. Найкраще купувати саджанці в розплідниках, розташованих в місцевості майбутнього зростання персика.
  2. Не варто брати товар за найнижчою ціною.
  3. Занадто рано купувати персик не варто - він повинен бути викопаний в період спокою, інакше погано приживеться. У хороших саджанців пагони покриті корою, а нирки цілком сформовані.
  4. Сорт має підходити клімату місцевості за характеристиками.
  5. Вибір віку саджанця залежить від досвіду садівника - початківцям краще взяти персик 2-х років висотою 1,5 м і з 3-4 гілками, а ось вмілі зможуть впоратися і з однорічним саджанцем у вигляді прута 1 м у висоту.
  6. За зовнішнім виглядом дерево повинно бути сильним і міцним, без ознак пошкоджень і хвороб. У персика мочковатая коренева система, відповідно, саджанець з одним коренем брати не варто. Мляві листя і лущиться кора повинні насторожити - така рослина купувати не треба.

Якщо довелося купити саджанець далеко від ділянки і необхідно його перевозити, варто пам`ятати про те, що йому шкодять різкі скачки температури і вологості. Коріння треба обернути мокрою тканиною, зверху закрити поліетиленом і зафіксувати.

Порада! Перед посадкою штамб дерева треба обробити розтопленим парафіном - такий захід вбереже ствол від морозів, гризунів, сонця і шкідливих комах, а навесні не буде перешкоджати зростанню гілок і нирок.

Не рекомендується відразу розпаковувати майбутнє дерево - його залишають в такому вигляді на 2 доби. За день до посадки саджанець поміщають в ємність з чистою водою, так щоб були занурені і коріння, і гілки. Можна додати в рідину стимулятор росту.

алгоритм посадки

За 2 місяці до посадки ділянку розчищають від каменів і рослинного сміття і перекопують. Таким чином грунт насичують киснем. Розмір ями залежить від саджанця, але вона не може бути менше, ніж 0,5 м в глибину, довжину і ширину. При необхідності робиться дренаж з керамзиту, гальки або осколків цегли. Його висота приблизно 20 см - це треба враховувати при плануванні розмірів ями.

Верхній шар землі прибирають, а ось решту грунт з ями змішують з 2 відрами перегною і 0,5 кг деревної золи і засипають назад у вигляді конуса. Алгоритм посадки персика Ветеран виглядає так:

  1. Спочатку в яму встромляють дві опори - якщо зробити це після, то можна пошкодити коріння.
  2. Потім туди вливають 6 л води і чекають поки вона піде в грунт.
  3. Далі саджанець ставлять вертикально і розправляють коріння по земляний гірці. Коренева шийка повинна виявитися на 3-5 см вище за землю.
  4. Грунт поміщають назад в яму, засинаючи її до країв.
  5. Персик прив`язують до опор, але не дуже туго.
  6. Після рослина поливають, використовуючи 8-10 л води.
  7. Грунт повинна бути злегка утрамбована, відступивши від стовбура приблизно 0,5 м треба сформувати земляний валик 15 см заввишки.
  8. Далі проводять мульчування торфом, тирсою, сухим листям.

Подальший догляд за персиком

Персик Ветеран вимагає наявності вологи в грунті. Підживлення необхідна навесні - вносять азотовмісні добрива. Також використовують перегній. Восени дерево удобрюють калійно-фосфорними добривами.

Якщо саджанець добре розвинений, то обрізку роблять відразу. Персик сорту Ветеран потребує формування крони, тому що вона схильна до загущення. Процедуру обрізки проводять з самого початку появи бутонів до їх розкриття. Восени після збору врожаю дереву потрібна санітарна обрізка - видалення сухих і хворих гілок.

Увага! Крона у персика сорту Ветеран формується з першого року і завершується через 4 роки. Влітку її не обрізають без необхідності.

Причини, за якими необхідна обрізка:

  • підтримання балансу між кроною і корінням;
  • забезпечення здоров`я дерева;
  • персик швидше вступить в пору плодоношення;
  • зручність при зборі врожаю і обробці дерева.

Персик теплолюбна культура, тому в регіонах з холодними зимами, його треба вкривати. Це необхідно робити, якщо температура нижче -20 ° С тримається більше місяця. Головне правило - використовувати натуральні матеріали, які пропускають повітря. Зазвичай стовбур обмотують мішковиною і насипають поруч землю висотою 30 см. Це також захистить дерево гризунів. Укриття знімають, коли температура зафіксується на рівні + 5-10 ° С.

Хвороби і шкідники, методи боротьби і профілактики

До більшості поширених хвороб персик Ветеран стійкий, а його основним шкідником є ​​тля. Ряд профілактичних заходів допоможуть уникнути нападу комахи:

  • видалення бур`янів;
  • видалення прикореневої порослі;
  • весняна обробка інсектицидами;
  • своєчасна обрізка хворих і засохлих гілок.

Від попелиці ефективні препарати «інтавір» і «Іскра», вони до того ж швидко розкладаються. З народних засобів широко використовуються полин, чистотіл і зола.

висновок

Персик Ветеран по праву заслуговує таку популярність. Ці плоди з`являються на прилавках південних регіонів кожен сезон і ростуть на багатьох присадибних ділянках. Стійкість сорту до змін погоди і більшості хвороб робить його вирощування легким навіть для новачків.

Відгуки

Крилова Інга, 47 років, м Крим
Років зо три тому посадили персик Ветеран в саду. Купували саджанець, якому було вже два роки. Він добре прижився, переніс невелике похолодання. Дуже рясно і красиво цвіте. Персик вже дає плоди, вони швидко дозрівають і стають солодкими.
Петрова Валентина, 53 роки, м Белореченск
Персикове дерево сорту Ветеран зростає у нас на ділянці давно. Дає завжди великі врожаї. Ніколи не хворіє. Персики солодкі соковиті, смачні. На вигляд теж гарні і довго лежать після збору. Щоб були хороші плоди, треба обрізати гілки у дерева, інакше воно буде дуже густим.
Сєченов Іван, 63 роки, м Новоросійськ
В саду росте персик Ветеран, йому близько 8 років вже. Урожай завжди великий і дозрівають плоди швидко. Персики їмо, роздаємо родичам, робимо компот - на все вистачає. Влітку приїжджають онуки персики вже встигають і можна їсти їх з дерева, вони солодкі і смачні. Доглядати за сортом Ветеран просто, тільки крону треба обрізати.