Смородина червона рання солодка: опис сорту, фото, відгуки

Смородина Рання солодка є однією з найпоширеніших садових культур, що вирощуються в Росії. Це пояснюється тим, що сорт невимогливий до природних і ґрунтових умов, не потребує особливого догляду. Чагарники сорти мають гарний вигляд і дають урожай у вигляді яскраво-червоних плодів з виразним кисло-солодким смаком.

Опис червоної смородини Рання солодка

Сорт Ранньою порічки був виведений російськими селекціонерами Н. Смольянинову і А. Ниточкін в 1963 р У 1974 р Він занесений до Держреєстру селекційних досягнень і рекомендований для посадки в таких регіонах, як Центрально-Чорноземний, Волго-Вятський, Східно-Сибірський і центральний.

Основними характеристиками чагарників сорти червона Рання солодка смородина є:

  • висота - до 1,5 м;
  • кущі - компактні, напіврозкидистою, із середньою інтенсивністю росту;
  • пагони - без узлісся, середньої товщини;
  • нирки - поодинокі, щільно прилягають до гілок, мають середній розмір, сіро-коричневий колір і витягнуту форму;
  • листя - 3 або 5-лопатеві, середнього розміру, з мелкозазубреннимі хвилястими краями;
  • насіння - дрібні;
  • ягоди - досягають 0,5-0,9 г, мають середній розмір, насичений червоний колір і освіжаючий кисло-солодкий смак

Ягоди округлої форми при відриві залишаються сухими, що полегшує процес збору врожаю. Кисті в довжину можуть досягати 10 см з урахуванням розміру черешка.

Сорт має ранні терміни дозрівання і є Самоплодность, запилюють від своїх же квіток.

Характеристики

Сорт червоної Ранньою солодкої смородини представлений невисокими чагарниками, з плодами яскраво-червоного кольору, мають приємний десертний смак. Поширеність Ранньою солодкої смородини пов`язана з переважними характеристиками сорти, гідно оціненими садівниками Росії.

Посухостійкість, морозостійкість

Сорт добре переносить низькі температури і адаптований до різких тривалим похолодань до - 30 ° С. Сильні морози можуть призвести до промерзання кореневої системи і зниження рівня врожайності.

Червона Рання солодка смородина є посухостійкою. Але в період від формування квіток до дозрівання ягід необхідно стежити за рівнем вологості грунту. Нерегулярність поливу і відсутність опадів негативно позначаються на показниках росту і плодоношення. Надлишковий вміст вологи згубно впливає на стан кореневої системи чагарників.

урожайність сорту

Рання солодка смородина невимоглива до умов зростання, але тільки при проведенні посилених підгодівлі можна очікувати гарної врожайності. При правильному догляді щорічний збір з одного куща смородини може досягати 8 кг. Цей же показник при виробничому вирощуванні становить 12 і більше тонн з гектара. Основну частку врожаю забезпечують молоді пагони, віком не більше року, плодоношення яких триває від 4 до 6 років. На гілках старше 6 років обсяг формування ягід скорочується, тому їх видаляють в першу чергу.

Важливо! При обрізку необхідно залишати річні прирости, на кінцях яких утворюються плодоносні кисті.

Дозрівання ягід відбувається одночасно. Вони довго тримаються на гілках і не вимагають термінового збору. В їжу придатні навіть перезрілі плоди. Але надмірне затягування збору врожаю сорту Рання солодка призводить до запікання ягід на сонці і зменшення вмісту в них цукру і вітамінів.

Червона смородина володіє хорошими показниками зберігання і транспортабельність. Головним недоліком сорту Рання солодка є «здування» ягід, діаметр яких зменшується від основи кисті до її вершині.

Галузь застосування



Сорт Рання солодка червона смородина характеризується високим вмістом пектинів, які сприяють лікуванню хвороб шлунково-кишкової системи, виводять з організму шлаки і токсини, попереджують процеси запалення, уповільнюють утворення і розвиток новоутворень. Вживання ягід червоної смородини допомагає виведенню з організму надлишку солі, збільшуючи потовиділення.

Плоди червоної Ранньою солодкої смородини добре переносять транспортування. Для зберігання ягід цього сорту використовують методи сушки і заморожування. У замороженому вигляді корисні властивості зберігаються протягом 3 місяців. Більш тривале зберігання при мінусовій температурі призводить до зниження поживності ягід.

Сушені ягоди вважаються напівфабрикатом. Процес сушіння здійснюють в спеціальних шафах. Термін зберігання заготовлених таким способом ягід становить 6 місяців.

При підтримці високого рівня вологості свіжозібране плоди можна зберігати без будь-якої обробки в холодильнику 20-45 днів. Щоб збільшити термін зберігання свіжих ягід, їх рекомендується збирати трохи недозрілі.

Вчасно зібрані плоди використовуються для приготування:

  • соусів;
  • варення;
  • компотів;
  • мармеладу;
  • джемів;
  • начинки для пирогів.
Увага! Зі свіжих ягід сорту отримують ароматне домашнє вино, що володіє приємним смаком і бурштиновим кольором.

Плюси і мінуси сорти

Кущі смородини досить компактні і не займають багато місця на ділянці. До переваг сорту Рання солодка відносять такі якісні характеристики:

  • висока врожайність;
  • десертний смак плодів;
  • невимогливість швидкого збору після дозрівання;
  • зимостійкість.


Ще однією перевагою сорту червона Рання солодка є несприйнятливість до впливу шкідників і хвороб під час дозрівання плодів.

До недоліків відносять надмірне розростання молодих пагонів і залежність врожаю від якості і поживності грунту.

Сорт любить сонячні безвітряні місця з родючим грунтом і низьким рівнем залягання грунтових вод. Не переносить тінь і важкі глинисті грунти.

способи розмноження

Розмножити червону Ранню солодку смородину можна декількома способами:

  1. Отводками. Біля відповідного куща рихлять грунт. Від центральної частини чагарника викопують борозенки під міцними пагонами віком 1-2 роки. Гілки пригинають і укладають в канавки, фіксуючи залізними скобами, зробленими з дроту. Глибина борозен повинна становити 5-7 см, а довжина відповідати розміру гілок, які присипають землею, залишаючи над поверхнею тільки верхівки.

    У міру того, як пагони будуть рости, їх періодично присипають грунтом. При досягненні паростками довжини 10-12 см проводять їх підгортання. Грунт необхідно весь час підтримувати в зволоженому стані. Заземлення гілки відрізають від основного куща в кінці вересня і акуратно викопують. Гілки поділяють на частини, кількість яких має відповідати числу сформованих і укорінених пагонів. Слабо розвинені відводки сорти Рання солодка дорощують протягом року, інші висаджують в грунт.
  2. Здеревілими живцями. В кінці серпня або на початку вересня проводять санітарно-омолоджуючу обрізку кущів червоної солодкої смородини, під час якої вибирають кількох здорових пагонів, видаляють з них все листя і ділять на частини довжиною близько 20 см. Верхній зріз повинен бути прямим і проходити над ниркою, нижній косий зріз проводять під ниркою. На кожному пагоні слід залишати по 4 нирки.

    Живці обробляють корнеобразующій стимуляторами і заземлюють в пухкий живильний ґрунт для вкорінення під кутом в 45 °, залишаючи над поверхнею 1-2 нирки. Між висадженими живцями червоною Ранньою солодкої смородини залишають відстань не менше 10-15 см. Грядки регулярно поливають і періодично мульчують зрілим компостом або торфом. Якщо висадка живців була пізньої, їх накривають спочатку лапником, а потім нетканим покривним матеріалом для захисту від морозів. Щоб рівень вологості був оптимальним, грунт застеляють чорною плівкою і тільки потім висаджують живці, проробляючи в ній отвори. Земля таким чином буде захищена від пересихання, і у живців набагато швидше утворюється коренева система.
  3. Зеленими живцями. У червні, в період найбільш інтенсивного появи відростків, обрізають пагони разом з частиною материнської гілки. Потім черенкуют таким чином, щоб довжина пагона становила 5-7 см, а гілки, на якій він виріс, - близько 4 см. Нижні листя видаляють, щоб вони не заважали посадці. Готовий держак висаджують, маючи в своєму розпорядженні частину старої гілки горизонтально і поглиблюючи її в грунт на 3-4 см. Молодий відросток повинен розташовуватися вертикально. Грядки поливають, зволожуючи грунт на глибину до 7 см, і мульчують. Необхідно затінювати посадки від спекотного сонця. На постійне місце росту живці висаджують через рік.
  4. Діленням куща. Цей спосіб допомагає в тому випадку, коли необхідна пересадка куща на нове місце. Для цього його викопують, попередньо обрізавши всі старі і пошкоджені гілки. Коріння обтрушують від землі і розрубують на частини гострої лопатою. Молодий кущ Ранньою солодкої смородини ділять навпіл, а з дорослих отримують 3-5 частин.

Кожну деленку закопують в грунт на 5-7 см глибше, ніж раніше розташовувався матковий кущ. Зелені саджанці вкорочують, залишаючи над грунтом 15-20 см. До того моменту, поки деленки не приживуться, їх необхідно щодня часто і рясно поливати.

Увага! Кожен власник садової ділянки може самостійно вирішити, як розмножити червону Ранню солодку смородину.

Посадка і догляд

Щоб кущі добре росли і приносили врожай, необхідно приділити велике значення вибору місця посадки й підготовки ґрунту. Ділянка починають обробляти за пару місяців до посадки саджанців. Він повинен бути добре освітленим, від нестачі сонячного світла в ягодах сорту Ранньою солодкої червоної смородини знизиться рівень вмісту цукру, і загальні показники врожайності будуть невисокими.

Важливо! На ділянках з недостатнім рівнем освітленості ягоди червоної смородини сорту Рання солодка погано дозрівають і мають кислий смак.

Молодим кущах необхідно забезпечити захищеність від вітру. Для цього рекомендується висаджувати їх уздовж стін, огорож або парканів, відступаючи 1,2 м від огорож.

На ділянках, схильних до підтоплення, саджанці Ранньою солодкої смородини не приживаються або виростають дуже слабкими. Щоб уникнути застою води, на поверхні землі рекомендовано зробити дренажний покриття. Грунт повинна бути слабо кислою, суглинистой, супіщаних або середньо- і слабооподзоленной.

Оптимальний час посадки червоної смородини сорту Рання солодка припадає на кінець літа або початок осені. Під час висадки в більш пізній період саджанці не встигнуть вкоренитися і загинуть. Розмір ями повинен досягати 0,4 м в ширину і 0,5 м в глибину.

Яму засипають ґрунтом, змішаним з поживною сумішшю, приготовленої з наступних компонентів:

  • 7-9 кг гною або компосту;
  • 200 г суперфосфату;
  • 35 г сірчанокислого калію.

Заливають 2 л води, мульчують дерев`яною стружкою або тирсою. Відстань між саджанцями має становити 80 см і 2,5 м від плодоносних дерев, що ростуть на цій же ділянці. Між грядками витримують відстань не менше 1,5 м.

подальший догляд

Догляд за саджанцями сорти Ранньою солодкої червоної смородини після висадки включає кілька етапів:

  1. Підживлення. Проводиться по весні. Під час посадки вносять готові мінеральні суміші або органічні добрива у вигляді гумусу або кінського гною.
  2. Полив. На кожен кущ червоної смородини сорту Рання солодка витрачають 1 відро води вранці і ввечері 2-3 рази в тиждень. У період плодоношення і освіти квіткових бруньок, коли формується врожай наступного року, смородину необхідно часто і рясно поливати.
  3. Обрізка. Здійснюють в квітні, до розпускання бруньок, або восени, після збору ягід, до перших заморозків. Процедура допомагає позбавити Ранню солодку червону смородину від хвороб і збільшити показники врожайності і розміру ягід. Під час посадки для більш швидкого зростання саджанці сорту вкорочують на 1 / 2-2 / 3 довжини. Гілки слід обрізати біля самої поверхні грунту, не залишаючи пеньків. Видаляють старі і пошкоджені гілки, а також ті, які стеляться по землі.

    Щоб збільшити обсяг врожаю і запобігти шкідливий вплив хвороб і комах, кущі червоної смородини сорту Рання солодка рекомендується регулярно проріджувати. Не слід обрізати багато молодих гілок одночасно. Старі гілки вирізують по черзі кожен рік. При правильній обрізку на кожному кущі смородини має рости по 2-3 гілки різного віку - 2 однорічних, 2 трирічних, 2 десятирічних. Всього близько 15-20 гілок.
  4. Підготовка до зими. Кущі червоної смородини сорту Рання солодка вкривають від холоду тільки в самих морозних регіонах країни. Їх попередньо пригинають до землі і накривають сосновим або ялиновим гіллям, фіксуючи укриття дошками або цеглою. У регіонах з помірним кліматом згрібають і спалюють листя після листопаду. Її можна використовувати в якості компосту, викладаючи під великий шар грунту або торфу. Близько кущів землю перекопують на глибину не більше 5 см, далі - трохи глибше, щоб не пошкодити коріння смородини. Мульчують грунт торфом або різаною соломою. Гілки зв`язують, щоб вони не пошкодилися під вагою снігу.
  5. Захист від гризунів. Включає перекопування пристовбурних кіл і міжрядь з метою знищення мишачих нір. Нижню частину стовбура обв`язують осокою, очеретом або ялиновим гіллям, голками вниз. Не рекомендується використовувати в цих цілях смородину, так як вона привертає мишей.

При правильному догляді з кожного куща Ранньою солодкої червоної смородини можна буде зібрати хороший урожай. Щоб гілки під вагою ягід не лежали на землі, під них вбивають кілки і закріплюють горизонтальні рейки. Пагони з великою кількістю плодів підв`язують, оберігаючи гілки від можливих надламів.

Шкідники і хвороби

Сорт червоної Ранньою солодкої смородини стійкий до впливу більшості хвороб і шкідників.

У практиці садівників найчастіше зустрічаються такі серйозні захворювання сорти:

  1. Американська борошниста роса (сферотека). Грибкові збудники утворюють борошнистий павутинний наліт, вражаючи пагони, плоди і листя смородини. Кожні 10 днів рекомендовано проводити обробку аміачною селітрою, настоєм коров`яку і кальцинованої содою.
  2. Антракноз призводить до утворення на листках бурих плям, що покриваються згодом чорними точками і блискучими горбками, що містять спори грибків.
  3. Іржавий септоріоз проявляється в появі на листках червоної Ранньою солодкої смородини помаранчевих здуття. При запустінні хвороби грибкового ураження піддаються ягоди і пагони.
  4. Білий септоріоз викликає утворення на листках шишок сірого кольору з бурою окантовкою. При подальшому розмноженні патогенних грибів горбки покриваються чорними цятками спорніц.
  5. Махровість (реверсія) викликає генетичні аномалії розвитку і формування всіх рослинних частин Ранньою солодкої смородини. Замість 5-лопатевих листя з`являються 3-лопатеві зі зменшеними зубчиками по краях.

Для боротьби з грибковими збудниками використовують обробку смородини спеціальними препаратами. Також рекомендується в осінній період проводити обрізку кущів та знищення всієї опалого листя. Це запобіжить подальшому поширенню захворювань.

Поширенню різних хвороб найчастіше сприяють комахи-шкідники. До найбільш розповсюджених відносяться:

  1. Смородина златка - внутрістебельний шкідник. Для його усунення восени вирізують і спалюють все пагони, оскільки вони є місцем зимівлі личинок.
  2. Стеклянніца - здатна погубити весь урожай, мешкає в середині гілок і важко піддається знищенню.
  3. Попелиця листова - висмоктує сік з листя смородини і призводить до їх сильної деформації.
  4. Смородина моль почковая - відкладає яйця в зелених ягодах сорту, в яких потім гусениці виїдають насіння. Нирки також пошкоджуються і відмирають, не розпустивши.
  5. Огнівка - обплутує ягоди павутиною і масово їх знищує.
  6. Кліщ павутинний відкладає тисячі яєць на молоде листя. Через 7 днів з них з`являються личинки, які обплутують листу павутиною і харчуються її соками. Листові пластинки покриваються мікроскопічними точками, пізніше повністю покриваючись мармурової сіткою.
  7. Почковий кліщ - вражає тільки нирки червоною Ранньою солодкої смородини. Дорослі самки кліща зимують в великих нирках, які стають шкірястими, більш світлими і немов роздутими.

  8. Бледноногій пильщик - самки відкладають яйця у вигляді ланцюжка з нижнього боку листків. Через 6 днів з`явилися личинки об`їдають всю листя, залишаючи тільки прожилки.
  9. Агрусова п`ядун. Ненажерливі гусениці поїдають все листя смородини разом з прожилками.

Позбавлення червоної смородини сорту Рання солодка від більшості шкідників проводиться агротехнічними методами - перекопкой ділянки, знищенням пошкоджених рослин і їх частин, а також обробкою кущів смородини такими препаратами, як Карбофос і Фітоферм.

висновок

Смородина рання солодка широко поширена і улюблена садівниками за багатство смаку, рясну врожайність і невибагливість. Відмінними перевагами сорти є ранні терміни дозрівання ягід і плодоношення кущів протягом багатьох років. Вирощування Ранньою солодкої смородини є навіть не має досвіду садівникові.

Відгуки про червону смородині Рання солодка

Валентина Красножон, 46 років, м Тольятті
Сорт дуже хороший. Дозріває раніше інших. У догляді невимогливий, буває, що і полити забуваю, а листя не в`януть, і ягоди не жухнут. Збирати легко, гілочки геть увесь усипаний, і руки сухі, ягідки целенькие залишаються.
Ігор Петрушенко, 56 років, м Чита
У нас бувають сильні морози, тому кущі накриваємо. А в іншому цей сорт не відрізняється від інших. Також поливаємо, удобрює, мульчіруем, проводимо обрізку, щоб врожайність не знижувалася. Шкідники сильно не турбують. Масових атак поки не спостерігалося.
Євгенія Нестерова, 62 роки, м Долгопрудний
Червону і чорну смородину посадили на ділянці в першу чергу. Спеціально цікавилися ранніми сортами. Червона солодка Рання смородина виправдала всі очікування. Урожай рясний, регулярний, ягоди смачні. Йдуть і на варення, і в компот. А діти прямо так, з гілок їдять.