Сорти малини

Придатність для вживання в їжу плодів малини люди відкрили для себе ще за часів кам`яного віку, про що говорять археологічні знахідки тієї епохи у вигляді насіння даної культури. У дикому вигляді малинові чагарники виростають в межах європейської та азійської територій, а також на півночі американського континенту. Малина має кращу стійкість до холодів, ніж до посухи. Вирощують малину, головним чином, в помірній кліматичній смузі.

види малини

В даний час в природі існує приблизно півтори тисячі сортових варіацій малини. Крім традиційних різновидів малини, характерних для помірного і північного кліматичного поясу, ряд сортів відбувається з районів Заполяр`я, гірських тропіків і навіть океанічних островів.

Сорт Золоті куполи

Сорт Золоті куполи

Сортові різновиди малини можна поділити на:

  • ранні-
  • середньостиглі-
  • пізні-
  • ремонтантні-
  • жовті-
  • чорні.
рожева малина

рожева малина

Двадцятка найкращих сортів малини

  1. золота осінь - це ремонтантная сортова малина, дає урожай в вигляді великих конусоподібних ягід золотистого кольору. Десертні плоди можна транспортувати в віддалені регіони. Ідеальні для вживання в свіжому вигляді, ягоди здатні надати зовнішньої екзотичності зробленим з них заготівлях, таким як малинове варення. Період плодоношення, початок якого в межах Середньої смуги нашої країни припадає на кінець серпня, завершується в самому кінці осені. Незважаючи на морозостійкість, в північних областях Росії посадковий матеріал слід висаджувати на південній стороні щодо житлової споруди для захисту від впливу вітру і рясного освітлення сонячними променями. Підходящої грунтом для Золотої осені вважається пухкий грунт з низьким індексом pH. Поливати і рихлити 1,5-метровий кущ слід регулярно, а також періодично удобрювати і підрізати-
  2. Терентій - це штамбовий сорт малини, відкритий на початку 1990-х років в результаті перезапилення сортів Патриція і Таруса В.В.Кічіной, що займається селекцією садово-городніх культур в нашій країні. Реєстрація назви сортовий малини Терентій датується 1998-м. 1,5-метровий чагарник примітний відсутністю шипів на поникающих в період плодоношення розвинених пагонах, а також наявністю ледь помітного воскового нальоту на гілках. Яскраві великорозмірні плоди з блискучою поверхнею мають форму подовженого конуса. Чи не переносять транспортування ягоди сорту Терентій вживають в свіжому вигляді, поки з настанням сирої погоди вони не встигли запліснявіти і скиснути прямо на кущі. У Середній смузі Росії збирання врожаю проводиться в кінці липня, відразу після дозрівання. Таким чином, середня врожайність одного чагарника становить 5 кілограм-
  3. Японська малина представлена ​​довгими пагонами, які стеляться у вигляді ліани. Зовнішній вигляд чагарнику дозволяє використовувати рослину для декорування огорож. Кущ Японської малини можна дізнатися по п`ятипелюстковий 10-міліметровим квіткам всіляких відтінків червоного. Урожай 1-сантиметрових глянцевих ягід збирають восени. Солодкі, щільні, трохи терпкі ягоди малини придатні для транспортування. Можуть застосовуватися для виготовлення вин і десертних страв-
  4. Жар-птиця - це ремонтантная сортова малина, прямостоячий, майже двометровий кущ якої дає урожай глянцевих конічних кисло-солодких ягід червоного кольору. Перший збір врожаю припадає на кінець серпня, наступний - на другу половину осіннього сезону. Самозапилюватися чагарник вирощують на шпалері. Середньорозмірні листя, мала кількість шипів. Тверда консистенція плодів робить їх придатними для транспортування-
  5. Пересвет - це середньопізній сорт малини, подовжені ягоди якого дозрівають до кінця липня. На прямому двометровому чагарнику розташовуються однорічні шипуваті пагони, які не мають воскового нальоту. Великорозмірні, злегка скручені листя. Квітки середнього розміру. Забарвлення невеликих ягід темно-малинова, смак відрізняється багатогранністю. Щільна консистенція, повна придатність до транспортування. Аромат виражений не яскраво. Сорт Пересвет стійкий до всіляких факторів негативних впливів-
  6. Таганка - це осінній ремонтантний сорт малини, подібний до Журавушка, вага плодів якого становить в середньому 20 грам. Перший урожай збирають в середині серпня. Розлогий двометровий кущ з великими темно-зеленим листям. Глянцеві червоні ягоди конічної форми мають соковиту консистенцію. Таганка стійка до заморозків, шкідників і хвороб-
  7. Рясна Казакова - це морозостійкий ремонтантний сорт, занесений до Держреєстру в 1991 році. Висота розлогого чагарнику, що не має шипів, перевищує 2-метрову позначку. На товстих світло-коричневих пагонах розташовані гладкі темно-зелені листи середнього розміру. Великі яскраво-червоні ягоди мають солодкий смак-
  8. Пінгвін - це селекційний ремонтантний сорт штамбового типу з мініатюрним чагарником, плодоносним на початку серпня. Колір округло-конічних ягід - темно-малиновий, вага - близько 5 грам. Малина володіє непоганим смаком. Середній показник транспортабельности. Низька морозостійкість. Задовільний показник стійкості до хвороб і комах-шкідників-
  9. Гордість Росії - це гібридна середньорання малина великоплідна, виведена в 1992 році вітчизняним селекціонером Кичина В.В. Високоврожайний сорт, здатний до самозапилення. Маючи схожість з сортовий малиною верблюда, майже двометровий кущ малини без шипів даного сорту має потужну кореневу систему. Великі гофровані темно-зелене листя. Великі червоні ягоди з соковитою кисло-солодкою м`якоттю мають конічну форму. Добова тривалість зберігання ягід робить їх непридатними для транспортування. Відмінно переносять як заморозки, так і жарку погоду. Сорт Гордість Росії стійкий до хвороб, але схильний до ураження попелиць. Не слід плутати з красою Росії-
ремонтантна малина

ремонтантна малина



важливо! Дощове літо і недолік добрив погано впливають на смакові властивості малини - ягоди стають кислими і неароматно.

  1. Діамантова - це ремонтантная сортова малина, виведена садівником Козаковим І.В. Початок збору врожаю Діамантової малини доводиться на кінець липня, а завершується він з настанням перших холодів. 1,5-метровий кущ має червонуваті шипуваті пагони з ледь помітним восковим нальотом і яскраво-зелене листя. Блискучі пурпурно-червоні, з рубіновим відливом, плоди важать 4 грами і мають тонкий аромат-
  2. Золоті куполи - це високоврожайний ремонтантний російський сорт, включений в список Держреєстру. Самоплодовий среднераскідістий чагарник зі среднешіповатимі стеблами. Зелені зморшкуваті листя, злегка опушені. Напівкулевидні жовтувато-золотисті ягоди з кисло-солодкою м`якоттю. Стійкість до хвороб і комах-шкідників-
сорт Діамантова

сорт Діамантова

Примітка. Перезревая, малина Золоті куполи набуває абрикосовий відтінок.

  1. Патриція - елітний великий сорт малини. 2-метровий кущ з яскраво-зеленим листям дає урожай конусоподібних пурпурних плодів. Морозостійкість і відмінна врожайність. Стійкість до антракнозу. Погана транспортабельність. Потрібно вирощування на шпалері-

Корисна інформація. Насіння, що знаходяться в ягоді, відрізняються великими розмірами, але їх кількість незначна.

  1. Жовта - це високоврожайна сортова малина, ягоди якої містять меншу кількість кислот, ніж в інших сортах. Має хорошу стійкість до всіляких шкідливих факторів. Плоди вживаються в свіжому вигляді, але також придатні для приготування таких кулінарних виробів, як:
  • мармелад-
  • пастила-
  • малинове варення-
  • джем-
  • компот з малини.


Корисна інформація. Жовта малина містить малу кількість антоціанів, але великий рівень фолієвої кислоти.

  1. Помаранчеве диво - це вітчизняний високоврожайний сорт ремонтантної малини, призначений для вирощування на шпалері. Висота кущів, обсипаних безліччю зелено-бурих шипів, може досягати двох метрів. Колір щільних по структурі конічних ягід жовто-оранжевий. Солодка малина Помаранчеве диво транспортабельна, відрізняється крупноплодностью. Хороша стійкість до шкідників і болючим поразок-

Примітка. Ягоди сорту Помаранчеве диво не обсипаються з куща навіть при пізньому зборі врожаю.

  1. Тибетська малина була виведена в Японії. Густий мініатюрний чагарник низькорослої малини цього сорту має форму сфери. Гофровані світло-зелене листя мають декоративний вигляд. Квіти мають кремовий відтінок. Смак великих червоно-коралових ягід кисло-солодкий. Період плодоношення - з другої половини літа до осінніх заморозків-

Цікавий факт. Листя Тибетської малини можна легко приклеїти до одягу, подібно пластиру.

  1. Гусар - невибагливий сорт великої малини. 3-метровий кущ, що дає врожай ягід конічної форми. Темно-зелені зморшкуваті листя. Смак ароматних ягід червоного кольору кисло-солодкий. Стійкий до вірусних та грибкових хвороб-

Примітка. Ягоди малини сорту Гусар містять вітаміни С, К, В6 [/ alert]

Малинове варення

Малинове варення

  1. Чорна малина характеризується солодкими плодами з великою кількістю Костянок. Висота куща перевищує 2 метри. Період плодоношення - з другої половини червня до кінця літа. Розмір ягід може бути різним. Морозостійка. Схильна до ураження попелиць-

важливо! Чорну кустовую малину рекомендується вирощувати біля паркану.

  1. Глен Ампл - це среднепоздний шотландський сорт малини штамбового типу, висота чагарнику якого перевищує 3 метри. Шипи на стеблах відсутні. Кисло-солодкі ягоди транспортабельні. Сорт стійкий до всіх несприятливих факторів, крім вірусних захворювань. Термін дозрівання врожаю триває місяць, починаючись в другій декаді літнього сезону-
  2. Віра - це високоврожайний сорт раннього терміну дозрівання. Висота напіврозкидистий куща не перевищує 1,5 метра. Середньорозмірні ягоди темно-малинового кольору мають солодкий смак. Погано переносять перепади температур. Цвіте в середині червня, плодоносить рівно через місяць. Ягоди погано переносять транспортування-
  3. Блек Джевел - це середньостиглий американський гібрид, здатний плодоносити протягом 10 років. Висота самозапилюватися чагарнику, рясно вкритого шипами, перевищує 2 метри. Яскраво-зелені великі листи. Переходить в стадію цвітіння в першій половині травня. Кремові средньорозмірні квітки. Чорні ягоди мають дуже солодкий смак, зберігаються кілька діб. Збір врожаю припадає на кінець літнього сезону. Стійкість до перших заморозків, посухи, шкідників. Схильність до ураження борошнистою росою.

До складу ягід сортовий малини Блек Джевел входять наступні мікроелементи:

  • вітамін К-
  • бензойна кислота-
  • вітамін В-
  • вітамін С-
  • вітамін А-
  • вітамін РР-
  • мідь-
  • йод-
  • калій.

Також не менш затребувані серед російських дачників наступні врожайні сорти малини:

  • Журавлик-
  • Клеопатра-
  • Євразія-
  • Лячка-
  • недосяжна-
  • вольниця-
  • сонечко-
  • Рубіновий гігант-
  • хімба топ-
  • Ісполін-
  • рубінове намисто-
  • Метеор-
  • втікачка-
  • Зюгана-
  • Маросейка-
  • Херітейдж-
  • Полана-
  • здоровань-
  • Краса Росії-
  • Атлант-
  • Бабине літо-
  • Шапка Мономаха-
  • штамбова-
  • Киржач-
  • гігант московський-
  • Брянське диво-
  • Кумберленд-
  • полька-
  • жовтий гігант-
  • Геракл.
ягоди малини

ягоди малини

Як видно з опису, різновиди видів малини представлені у величезній кількості. Дізнатися про нові перспективні сорти можна, в першу чергу, стежачи за агрономічними нововведеннями, представленими в садівничих каталогах. При підборі сорти слід враховувати особливості конкретної ділянки і кліматичної смуги. Визначившись з агротехнічними нюансами, можна вибирати сорт, виходячи з естетичних і гастрономічних уподобань, який стане предметом гордості власника садової ділянки.