Яка малина корисніше, жовта, червона або інші види, чим відрізняються

Селекціонерам вдалося вивести велику кількість сортів малини, які відрізняються різними характеристиками. І при виборі сорту чагарнику часто постає питання, яка малина все-таки корисніше - червона або жовта.

жовтих ягід

Хімічний склад жовтоплідного гібридів (в мг)

селен	0,3
фосфор	0,4
дубильні речовини	23
калій	42
цинк	0,4
Залізо	0,12
яблучна кислота	22
Лимонна кислота	18
Вітаміни групи B	16
Саліцилова кислота	0,3
Ефірні масла	12
натрій	0,5
мідь	0,7

Регулярне вживання ягід будь-яких сортів сприятливо позначається на організмі людини, насичує його живильними мікроелементами.

Порівняльні характеристики малини різних кольорів

Чим відрізняється біла малина від червоної:

• У жовтих ягодах менше антоціанів (природного барвника), тому, на відміну від красноплодной сортів, жовтий різновид менш аллергенна.
• На відміну від красноплодной в жовтій міститься більше цукру і плоди солодші на смак.
• У жовтих плодах міститься більше фолієвої кислоти, завдяки якій зупиняється кровотеча.

Істотної різниці між гібридами немає.

Чим відрізняється червона малина від чорної:

• Чорноплідна - це гібрид червоної і ожини, тому істотних відмінностей в різновидах немає.
• У ягідки міститься більше вітамінів і мікроелементів.
• Чорноплідної сорти корисніше інших при захворюваннях серця.
• Чорна малина допомагає впоратися з запорами.

Відповіддю на питання, чим відрізняються сорти жовтої малини від червоної і чорної, буде в першу чергу різний відтінок ягід, а також невелика різниця в вплив на організм.

Корисні властивості і вплив на організм

При виборі сорту чагарнику деякі дачники задаються питанням, жовта або червона малина корисніше. А ще ж є чорноплідна і білі різновиди.

жовтоплідного малини

До корисних властивостей жовтоплідного малини відносять:

• зупиняє кровотечу.
• підвищує імунітет.
• Має жарознижувальну і патогенний вплив при застуді.
• Виводить шкідливі речовини з організму.
• Насичує організм вітамінами і мікроелементами.

Лікувальні властивості жовтих гібридів не сильно відрізняються від червоних сортів чагарнику.

Червоної

Красноплодной сорти вважаються найпоширенішими на дачних ділянках. Для організму стиглі ягоди дуже корисні.

Корисні властивості червоної малини:

• Допомагає впоратися з симптомами застуди та грипу.
• Підвищує опірність організму до патогенних мікроорганізмів.
• Покращує зовнішній вигляд шкірних покривів і волосся.
• Виступає як жарознижуючий і потогінний засіб.
• Через високий вміст міді ягоди позитивно позначаються при стресі і психоемоційним перенапруженні.
• Має кровоспинну властивістю.

Крім цього, вживання ягідок сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму.

Білій

Корисні властивості білих різновидів полягають в наступному вплив на організм:

• Виводить зайву рідину з організму.
• Покращує самопочуття при застуді.
• Сприяє зупинці кровотечі.
• Має жарознижувальну дію при високій температурі.
• Виступає в якості патогенного кошти.

Крім цього, ягоди надають омолоджуючу дію і покращують зовнішній вигляд обличчя, волосся. Також малина виступає як профілактичний засіб проти захворювань серця і утворення тромбів, оскільки має властивість розріджувати кров.

чорноплідної

Корисні властивості чорноплідної різновидів для організму:

• Чорна малина виводить з організму важкі метали.
• Зміцнює стінки кровоносних судин.
• Сприятливо діє на шлунково-кишкового тракту.
• Допомагає усунути хворобливі відчуття при болях в горлі.
• Чай на основі ягід малини допомагає знизити больовий синдром при місячних і привести цикл в норму.

Також чорноплідної сорти чагарнику виступають як профілактичний засіб проти злоякісних пухлин.

Яка малина корисніше

Різниця гібридів малини в основному полягає у відтінку ягід. За лікувальними властивостями і впливу на організм особливої ​​різниці немає. Через низький вміст натурального барвника в жовтоплідного гібридах такі сорти менш алергенні.

Протипоказання і обмеження

У малини, як і у будь-якого продукту, є протипоказання.

Шкода і протипоказання:

• Може загострювати шлункові і кишкові патології.
• є алергеном.
• Викликає загострення подагри.

Не рекомендується вживати плоди в їжу при каменях у нирках. Протипоказана малина в будь-яких кількостях при алергії. Щоб не нашкодити здоров`ю, плоди потрібно їсти в міру.