Малина корисні властивості

Малина - це надзвичайно смачна ягода. Вона полюбилася за приємний смак і цілющі властивості. Ця ягода використовується в кулінарії, медицині, тому слід ближче з нею «познайомитися».

Корисні властивості ягоди

Щоб говорити про користь чи шкоду малини, потрібно для початку дізнатися про склад ягоди і листя цієї рослини. Склад ягід малини такий:

• Сахара-
• Вітаміни груп А, В і С-
• антоціан ціанін-
• катехіни-
• білкові речовини-
• органічні кислоти-
• пектинові речовини-
• дубильні речовини-
• Ефірне масло-
• Винний спирт-
• ізоаміловий спирт.

Як виглядають ягоди малини

Чим і коли корисна малина:

• При високій температурі. Ягоди цього чагарнику насичені натуральної саліцилової кислотою, яка має протизапальний ефект-
• При відхиленнях шлунково-кишкового тракту: Запорах, утрудненому травленні і слабкому сечовиділення. Вона допоможе відновити правильне функціонування шлунково-кишкового тракту, також має сечогінні властивості-
• При високому навантаженні на м`язову систему. Наявність калію в малині допомагає людині уникнути набряків і поліпшити скоротливу здатність м`язів-
• При профілактиці простудних і респіраторних захворювань. Вміщені в ягоді вітаміни підтримують імунітет людини-
• Рекомендується вживання ягоди людям, які знаходяться на дієті. Калорійність на 100 грам продукту всього 46 калорій-
• аритмія. Вживання ягід цього чагарнику допоможе налагодити ритміку серця-
• Очищення організму. Завдяки тому, що до складу цих ягід входить пектин, вона може очищати весь організм людини в цілому. Маючи драглисту консистенцію, частинки пектину поглинають все шлаки, солі важких металів і радіонукліди і виводять їх через пряму кишку-
• При діареї та поганому виведенні сечі. Правда, для цього застосовується не сама ягода, а листя чагарника. Ці властивості малини обумовлені наявністю дубильних речовин в її складі-
• Вагітна жінка повинна їсти малину. У складі цієї ягоди багато корисних речовин, щоб вагітність протікала добре-
• При наривах і фурункулах. Листя малини наділені антибактеріальними властивостями. Примочки з цих листочків допомагають зняти запалення і якнайшвидшого виведення гною з рани.

Як виглядає ягода малини і її листя

Малина в народній медицині

При застуді рекомендується пити гарячий чай з малиновим варенням. Воно багате на саліцилову кислоту і вітамін С, а вони, в свою чергу, знижують температуру і зміцнюють імунітет людини.

На цьому малина корисні властивості не обмежує. Її можна використовувати у вигляді варення, джему або відвару. Кожен з них буде корисний по-своєму.

Відвар малинових листя служить чудовим відхаркувальний засіб. Рецепт такий: 50 грам сушеного листя заливаються півлітра окропу. Після слід проварити цей відвар ще 10 хвилин на вогні. Пити такий відвар потрібно замість чаю.

Малина корисна і при бронхіті. Слід змішати в рівних частинах мати-й - мачуху з малиною. На кожні 20 грам сухої суміші доводиться по 250 мілілітрів окропу. Цим настоєм замінюється чай.

Малинове варення

Також можна приготувати лікарський відвар при астмі. Для цього буде потрібно 50 грам кореня малини залити півлітра води і довести до кипіння. Після вогонь зменшити і варити ще півгодини. Приймати протягом дня в теплому вигляді, не більше 70 грам за один раз. За добу необхідна норма - від 280 до 560 грам.

Якщо стали дошкуляти ниркові коліки, то можна приготувати ванну з малини. Для цього будуть потрібні: 20 грам листя малини, 100 грам березових гілочок і по 10 грам болотної сухоцвіту і листя манжетки. Весь збір заливається 5 літрами окропу, а після того, як він настоїться протягом однієї години, виливається у ванну.

Свіжа малина, а саме її листочки, допоможуть зняти запалення і почервоніння шкіри. До постраждалого місця потрібно прикласти свіжий лист малинового куща, попередньо обдавши «компрес» окропом.

Як виглядає малиновий чай

Незамінні коріння малини і при лікуванні отиту. Дрібно нарізані коріння заливаються теплою водою і настоюють протягом 12 годин. Приймати настій слід по півсклянки двічі на добу. Співвідношення - 50 грам корінців на літр води.

Малина в косметології

У сучасному світі жінки все більше віддають перевагу натуральним засобам. Знаючи, які вітаміни в малині є, пані використовують її дуже охоче. Ця смачна ягідка може стати справжнім помічником в досягненні гарного кольору шкіри обличчя. В наш час існує багато варіантів застосування цієї ягоди в якості масок для обличчя або живильного крему.

Кефір + малина - склад найпростішої маски для обличчя. Змішується в пропорціях 1: 2 перетертої малини. Наноситься на обличчя на півгодини. Така маска добре підсушить шкіру.

Не варто поспішати викидати макуху від малини. Змішаний з вершковим маслом і сметаною він допоможе позбутися веснянок.

Позбутися від запалення можна, змішавши розтерті ягоди малини з рівною кількістю настою ромашки. Цим розчином слід протирати обличчя вранці і ввечері.

Як наносити маску з малини

Очистити обличчя можна, зробивши маску з рисової муки і малини. Для цього потрібно змішати кілька ягід з парою ложок рисового борошна. Дану суміш наносять на обличчя на півгодини. Потім потрібно змити водою кімнатної температури.

Це далеко не всі можливі варіанти застосування цієї ягоди в косметології.

Малина: користь і шкода для здоров`я

Корисні якості цієї ягоди не викликають сумнівів, але є у неї і зворотна сторона. Малина може стати причиною сильної алергії. Дитина, який схильний до діатезу, не може використовувати її у великій кількості. Протипоказана ця ягода і новоспеченої матері. Є малинку жінка зможе тільки через три місяці після пологів.

Чоловік, який хворіє на подагру, повинен виключити вживання малини. Протипоказання вживання малини призначається людям з хворими нирками.

Як робити десерт з малини і сиру

Цукровий діабет не може послужити причиною відмови від малини. Головне, щоб людина підраховував свої хлібні одиниці і укладався в норму. При цьому ягоди - це не основна їжа, подаються у вигляді десерту і бажано з сиром.

Малина - дуже смачна ягода, яка містить багато вітамінів і корисних речовин. Їсти малинку можна і потрібно абсолютно всім. Вона зміцнює імунітет, позбавляє від шкідливих токсинів і піднімає настрій.

Відео