Універсальний сорт з відмінним смаком - виноград `кишмиш юпітер`

Виноград

Особливою популярність користуються універсальні сорти винограду, які не тільки відрізняються приємним смаком, але і придатні для виноробства і сушки родзинок.

Важливо, щоб такий сорт був неважким в вирощуванні і стійким до кліматичних умов середньої або навіть північної смуги.

Одним з таких є результат вмілої американської селекції «Кишмиш Юпітер».

Виноград Кишмиш Юпітер: опис сорту

Ягода Юпітера яскраво-червоного кольору, яка в зрілому стані набуває темно-синій відтінок.

За формою овальні, середня вага становить близько 5 грам. М`якоть соковита з щільною шкіркою, за смаком залежно від року може бути з фруктовим ароматом мускату або ізабельних присмаком.

Ягода не схильна до розтріскування і відрізняється хорошим сахаронакопленіем - до 22%. Насіння відсутні. У деяких плодах допускаються рудименти.

Серед кишмиш також варто відзначити кишмиш Сторіччя, Аттику, чорний Палець і кишмиш 342.

Грона цього сорту невеликі, помірно-пухкі (ягоди розташовані не достатньо серйозно), конічної форми до 500 грам, часто з крилом.

Кущ середньорослий, при щепленні - сильнорослий, добре визріває. Квітка двостатеві, тому додаткове запилення сорту не потрібно.

Не вимагають додаткового запилення і Шахтар, Галахад і Августин.

Лоза визріває дуже добре майже по всій довжині пагонів.

фото




Історія селекції

Сорт був отриманий в Америці в університеті штату Арканзас в 1998 році шляхом схрещування селекції сортів тисячі сімсот шістьдесят два і 1258.

Серед американських сортів відомі також Альфа, Відьмові Пальці і кардинал.

характеристика

Кишмиш Юпітер - універсальний невибагливий сорт винограду з бессемянностью 1 класу, який вживається у свіжому вигляді і використовується для сушки родзинок високої якості.

Для приготування родзинок також придатні Кармакод, Коринка Російська і кишмиш Сторіччя.

Кишмиш Юпітер відрізняється надранньої терміном дозрівання, його вегетативний період становить всього 105-115 днів. Вже до 10 серпня можна збирати ягоди для дегустації.



Живці дуже добре вкорінюються і починають активно плодоносити на другий-третій рік після посадки на постійне місце. На пагоні може формуватися до 4 суцвіть, при цьому кущ годі й нормувати - лоза добре витримує навантаження.

Для отримання врожаю раніше все ж бажано прибирати суцвіття, залишаючи тільки 2 нижніх. Обрізку лози виробляють на 6-8 очок, при цьому оптимальне навантаження - 30-35.

Урожайність Юпітера висока і регулярна.

З 1 га збирається не менш 200 ц ягід, при належному догляді - до 260 ц.

Ягоди добре транспортуються, зберігаючи при цьому свій товарний вигляд, однак, при перезріванні схильні до швидкого осипання.

З легкістю переносять транспортування і такі сорти як Граф Монте Крісто, Мускат Дієвського і Лія.

Характерна відмінність сорту - це його морозостійкість. Кишмиш Юпітер витримує до -27⁰С, тому багато виноградарі вирощують його без укриття на зиму. У разі якщо пагони вимерзають, кущ здатний повністю відновитися за сезон.

Особливою морозостійкістю відрізняються також Краса Півночі, супер Екстра і арочний.

ВАЖЛИВО: Скорейшего дозрівання і великого врожаю дозволить домогтися обробка винограду ГК.

Сорт добре відгукується на інтенсивний полив аж до збору врожаю і підгодовування органічними добривами.

Хвороби і шкідники

Сорт не пошкоджується осами і характеризується хорошою стійкістю до таких грибкових захворювань, як оидиум і мілдью (на рівні 2,5 балів). Незважаючи на вирощування з рясним поливом, ягоди не уражуються сірою гниллю.

Досить проводити профілактичну обробку стандартними біопрепаратами проти грибкових захворювань 1-2 рази за весь сезон. Ці кошти ніяких чином не вплинуть на смакові якості ягід і абсолютно безпечні для людини.

Що стосується антракноза, хлороза, бактеріозу і краснухи, то про ці поширених захворюваннях винограду ви можете детально прочитати в окремих матеріалах нашого сайту.

З проблемою гризунів стикаються, як правило, укривние сорти - за зиму ці шкідники пошкоджують деревину рослини. В умовах середньої смуги сорт годі й вкривати, при вирощуванні в північних регіонах з проблемою гризунів допоможе впоратися накриття рослини сосновими гілками.

У боротьбі з повсюдно поширеними попелиць, кліщами і листовійки допоможе регулярний огляд рослини і видалення уражених частин, розпушування грунту і боротьба з бур`янами, на яких вони з`являються в першу чергу.

При виявленні таких шкідників кущ винограду необхідно обробити акарицидами і органічними засобами, що містять фосфор.

Юпітер - гідний сорт не тільки для присадибної виноградарства, але і для вирощування на великих площах. Його стійкість до мінливих кліматичних умов і висока морозостійкість дозволяють добиватися регулярного і великого врожаю товарного вигляду з відмінними смаковими якостями.

Не менш смачні такі сорти, як велика, Краса Балки і Вікторія.

Корисне відео

На цьому відео багато цікавого про виноград «Кишмиш Юпітер»: