Чашуйчатка руйнує - неїстівний гриб, який свою назву отримав за швидке руйнування деревини. Вид відноситься до сімейства Строфаріевих і за зовнішнім виглядом дуже схожий з печерицями. Його можна зустріти на пнях, засихають і гниючих деревах. Щоб під час грибного полювання не набрати отруйних примірників, необхідно ознайомитися з сортовими характеристиками і переглянути фото.
Зміст
Як виглядає гриб чешуйчатка руйнує
Чашуйчатка руйнує або чашуйчатка тополина - шляпконожечний сорт роду фоліота. Назву отримав за лускате тіло і за перевагу рости на тополях, їх кореневищах, тим самим поступово руйнуючи деревину. Знайомство з неїстівним екземпляром потрібно почати з сортових характеристик.
опис капелюшки
Світло-бура або лимонно-біла поверхня капелюшки, діаметром 5-7 см, повністю всіяна численними лусочками кремового кольору. Капелюх має напівсферичну форму з рифленими і волокнистими краями. М`якоть щільна, біла, з віком набуває темно-коричневе забарвлення. Нижня частина увінчана численними темними пластинами і покрита щільною світлої плівкою, яка з віком гриба розривається і в формі кільця прикрашає ніжку.
опис ніжки
Ніжка чешуйчатка тополевої руйнує висотою 10-15 см, забарвлена в колір капелюшки. Великі білі лусочки покривають молоду поверхню і з часом пропадають. М`якоть щільна, волокниста, має неприємний ароматом і гірким смаком. З віком смакові якості змінюються на нудотно-солодкі.
Їстівний гриб чи ні
Чешуйчатка руйнує pholiota destruenus відноситься до неїстівних сортам. Тому після вживання може викликати харчове отруєння.
Де і як росте
Чешуйчатка тополина воліє рости на пнях і на засихають листяних деревах. Виростає невеликими групами або в одиночних екземплярах на Далекому Сході, в Сибіру, в середній смузі Росії, в Криму і на Кавказі. Плодоношення настає з початку липня по кінець вересня.
Двійники і їх відмінності
Неїстівна луската руйнує має їстівних і отруйних двійників. До них відносяться:
- Чешуйчатка золотиста. Їстівний екземпляр. Діаметр широко колокольчатой, іржаво-лимонної капелюшки 18 см, поверхня покрита великими червоними лусочками. Соковита м`якоть світло-кремового забарвлення. Лимонно-бура ніжка заввишки 10 см покрита численними оранжево-коричневими лусочками. Виростає сім`ями на стовбурах листяних дерев або на їх кореневищах. Плодоношення настає з серпня по жовтень.
- Чешуйчатка гаревая - отруйний екземпляр. Полушаровидная шапка, діаметром 6 см, з віком розкривається і набуває плоску форму. М`ясиста м`якоть світло-лимонного кольору, без запаху і смаку. Волокниста ніжка досягає 6 см і всіяна численними темно-червоними лусочками. Плодоносить з травня по жовтень. Віддає перевагу рости на обгорілої деревини та на місцях старих згарищ.Важливо! При вживанні отруйного двійника може наступити легке харчове отруєння.
висновок
Чешуйчатка руйнує - неїстівний вигляд сімейства Строфаріевих. Досвідчені грибники радять перед грибний полюванням уважно вивчити всі види отруйних грибів, так як вони можуть завдати непоправної шкоди здоров`ю. При виявленні невідомого виду краще проходити повз, цим можна убезпечити себе і своїх близьких.