Чешуйчатка вогненна: фото і опис

Чешуйчатка вогненна входить в сімейство Строфаріевих. Її яскраве забарвлення робить зовнішній вигляд дуже оригінальним. Завдяки їй гриб і отримав своє найменування. У народі його називають королівським опеньком, фоліота, верболозом. А по-латині він називається Pholiota flammans.

Як виглядає чешуйчатка вогненна

Чешуйчатка вогняну зараховують до розділу пластинчастих грибів. Її спори розташовуються саме в пластинках. Вони вузькі, щільно притиснуті до ніжки. Забарвлення пластинок у молодих грибів оранжево-золотистий. Згодом він змінюється на брудно-рудий.

опис капелюшки

Чешуйчатка вогненна може похвалитися королівським розміром яскравою капелюшки. Її розміри можуть досягати 17 см в діаметрі. Але часто не перевищують 8-9 см. Молоді гриби відрізняються тим, що за формою капелюшок схожа на дзвіночок. Згодом вона стає більш плоскою, розпростертої.

Колір капелюшків варіюється від жовтуватого до сіро-золотистого. Всі вони мають червонуваті лусочки, рівномірно розподілені по сухій поверхні. Луска закручені догори, щетинистий. Вони складаються в концентричний візерунок. Ніжна, гірка на смак, з різким запахом м`якоть має світліший жовтуватий відтінок. На розрізі її забарвлення не змінюється.

опис ніжки



Ніжка у чешуйчатка вогненної циліндрична, щільна, суцільна, без пустот, жовтого або світло-коричневого кольору. Як випливає з назви, її покривають дрібні лусочки. Їх відтінок трохи темніше основного тону. У довжину ніжка може виростати до 10 см. А її товщина не перевищує 1,5 см.

У молодих грибів ніжку оточує волокнисту лускате кільце, розташоване не дуже високо. Над ним ніжка залишається гладкою, а нижче кільця - шорсткою. Згодом воно пропадає. М`якоть бурого забарвлення.

Їстівність вогненної чешуйчатка



Чешуйчатка зараховують до неїстівних. Але, як і інші представники сімейства Строфаріевих, вона не містить отруйних чи токсичних речовин. Відрізняється гірким смаком, неприємним різким запахом. З цієї причини в їжу не вживається, хоча формально отруйною не є.

Де і як росте

Найбільш характерні місця поширення чешуйчатка вогненної - змішані і хвойні ліси. Вона вважає за краще пні, хмиз хвойніков, особливо ялин. Рости може поодинці або нечисленними групами.

Ареал зростання Pholiota flammans обмежується помірним поясом північної півкулі Землі. Зустрічається в лісах Європи, на Уралі і в Карелії, в центральній частині Росії, в Сибіру і на Далекому Сході.

Дозріває чешуйчатка вогненна починаючи з середини липня. Збирати її можна до кінця вересня.

Двійники і їх відмінності

У гриба немає двійників. Найчастіше недосвідчені грибники плутають його з іншими чешуйчатка: золотистої, звичайної. Їх зовнішній вигляд схожий, та й смак практично не відрізняється.

Важливо! Через деякої схожості Pholiota flammans з поганками більшість любителів «тихого полювання» обходять обидві різновиди стороною.

висновок

Чешуйчатка вогненна - ефектний зовні гриб сімейства Строфаріевих, досить рідко зустрічається в лісах. Він не містить отрут. Однак фахівці застерігають: вживати його в їжу не рекомендується.