Кордицепс військовий: опис, лікувальні властивості, фото

Кордицепс військовий - поширений гриб з однойменного роду, який не має їстівної цінності, але дуже корисний при хворобах або загоєння відкритих ран. У народі і східній медицині гриб відомий як Турробій або Кіслярій військовий. Він не привертає уваги комах або тварин, рідко зустрічається грибникам, які обходять його стороною.

Як виглядають кордицепса військові

Гриб незвичайної форми відноситься до спорової різновиди паразитичних організмів. Циліндрична викривлена ​​ніжка міцелію виглядає як білуватий або яскраво-оранжевий відросток. Капелюшок у гриба відсутній, його колір залежить від місця проживання і різновиди комах, на тілах яких він виростає. Довжина кордицепса військового всього 2-8 мм, в окремих випадках зростання досягає 8 см. Поверхня плодового тіла горбиста або пухирчаста.

У розрізі кордицепс військовий заповнений білястої волокнистої м`якоттю. Гриб неїстівний, він не має запаху або смаку. Турробій військовий розмножується спорами перегородчастої і ниткоподібної форми. Після дозрівання суперечки розпадаються на дрібні циліндри, і, якщо поблизу немає тел комах, то колонія гине.

Де ростуть кордицепса військові

Сприятливе середовище для його розвитку - личинки земляних і звичайних комах, які не змогли сформуватися або вилупитися. Найчастіше колонії міцелію зустрічаються на лялечках метеликів, які забуваються в грунт. На землі суперечки кордицепса знаходяться в сплячці, але коли з`являється сприятливе середовище, то гриб оживає і починає активно розвиватися. Також суперечки можуть з`явитися на живому тілі комахи. Після потрапляння спор на його спину відбувається моментальне зараження. Поступово тіло починає деформуватися, покриватися білуватим нальотом, після чого комаха вмирає і муміфікується.

Грибниця спочатку проростає всередину тіла лялечки, потім виділяє природний антибіотик, після чого кордицепс військовий починає розвиватися зовні. Тіло тварини служить захисним коконом для паразита від патогенних мікроорганізмів.

За ареалу кордицепс військовий поширений в Азії, Африці, Середній і Південній Америці. У Росії поява паразитичного гриба було помічено в південних лісах країни і тундрі. Вперше міцелій паразита виявлено в горах Тибету, після чого його почали культивувати штучним шляхом в Китаї. Спори гриба не бояться низьких або критично високих температур. Його рідко можна зустріти на землі, але на висоті від 6,5 м в горах досить багато його різновидів.

Чи можна їсти кордицепса військові

Думка вчених розділяється в плані визначення їстівності гриба. Він нешкідливий для організму, офіційно визнаний неїстівним, але в деяких випадках здатний допомогти навіть при важкому захворюванні. Паразитичний кордицепс військовий має цінний склад:

• ферменти і амінокислоти;
• антиоксиданти і коензиму;
• вітаміни В, С, РР, К, Е;
• метали магнію і заліза;
• кальцій.

У Турробіі військовому відсутня тірізіназа, що дозволяє віднести його до їстівних грибів. Однак в його складі немає пепсину, що може з точністю визначити його їстівність. Саме тому фактор корисності в їжу до сих пір не визначений.

Як відрізнити кордицепса військові

Кордицепс схожий з отруйними різновидами з однойменного сімейства:

1. Кордицепс однобокий. Гриб жовтого забарвлення, паразитує на трупах отруйних жуків. Відмінна риса - нагадує повноцінний гриб з капелюшком, з тіла жертви виростає в одиничному кількості без дрібних побратимів.
   
2. Офіоглоссовідний. На момент смерті Турробій військовий чорніє, що робить його схожим з отруйною різновидом міцелію чорного кольору. На відміну від їстівного побратима розвивається на личинках гусениць, має різновиди трюфельного типу.
   
3. Різновид кордицепса сіро-попелястого паразитичного міцелію. Досягає 3-5 см в рості, не має їстівності і корисності для організму людини. Розвивається на будь-яких лялечках і личинках. Нагадує пальцевидні короткі відростки чорного кольору з сірою капелюшком.
   

Лікувальні властивості кордицепса військового

Основний компонент гриба - природний антибіотик кордіцепін. Речовина є одним з головних потужних елементів проти пухлин. Також він знижує, але не знищує, активність небезпечних вірусів, включаючи ВІЛ і гепатит. Кислота, що міститься в КОРДИЦЕПС військовому, зменшує рівень холестерину, приводить в норму внутрішньочерепний тиск. Аденозин покращує стан шкіри, запобігає утворенню закупорки судин.

Препарати з Кордицепс спрямовані на попередження або запобігання:

• пневмонії, бронхіальної астми;
• туберкульозу, пієлонефриту;
• циститу, маткової кровотечі;
• будь-якого виду пухлин на початковій стадії розвитку.

Добова доза для дорослої людини 3-5 г речовини. Препарати з Кордицепс військовим надають на організм тільки оздоровчий ефект. Подібними властивостями володіють настойки з порошку міцелію. При серйозному харчовому розладі або цирозі печінки можна додатково з основним лікуванням вживати по 200 мл настойки в день. Досить розтерти в порошок плодове тіло, залити теплою водою і залишити настоятися 10-12 годин. Зілля вживають за годину до їжі або після трапези.

висновок

Кордицепс військовий більше корисний для людини при лікуванні, ніж при звичайному вживанні в їжу. Його лікувальні якості здатні допомогти хворим з будь-яким ступенем тяжкості хвороби. Турробій вже не вважається рідкісним представником з сімейства паразитичних грибів, але його властивості до цих пір не досліджені до кінця, тому варто бути обережним при контакті з цим незвичайним грибом.