Кордицепс: що це за гриб, чим корисний і як його виростити?

Гриб кордицепс відноситься до роду спориньевих: він паразитує на комах. Коли суперечки цього гриба потрапляють на мурашки, метелика або гусеницю, відбувається їх зростання і розвиток, в результаті чого комаха муміфікується. Кордицепс має корисні для здоров`я властивостями і здатний поліпшити стан хворих навіть при важких захворюваннях.

Гриби виросли з комахи

Загальна характеристика

Кордицепс широко поширений в східних країнах. Це обумовлено великою кількістю видів комах, завдяки яким гриб отримує умови для розвитку, і природними умовами, комфортним для їх розвитку. Велика частина грибів розвивається в гусеницях.

Цей гриб має незвичайний цикл розвитку. Його суперечки розташовуються на землі в спокійному стані. Коли поблизу з`являється комаха, на тілі якого здатний розвиватися кордицепс, суперечки скріплюються з його тілом за допомогою сосочків. Зазвичай розвиток гриба відбувається в тілі гусениці, в період її зимівлі.

Грибниця паразитує гриба проростає всередину тіла комахи і поступово повністю заповнює його організм, буквально висмоктуючи з нього всі соки. Кордицепс виділяє в тіло комахи кордіцепін - природний антибіотик. Завдяки цьому паразит створює собі захист від патогенних мікроорганізмів.

При таких умовах комаха-господар гине, а його тіло, як каркас, стає надійним захистом гриба від бактерій і різних пошкоджень.

Як відбувається зростання гриба-паразита в тілі комахи, показано в цьому відеоролику:

Зовнішній вигляд кордицепса незвичайний: у міру його паразитування гусениця набуває коричневий відтінок, в той час як сам гриб має насичений коричневий колір. Гриб росте вгору. Висота паразита не перевищує 11-13 см.

Від кордицепса виходить приємний аромат. На смак він солодкуватий.

Цей паразитує гриб має цінний склад. У ньому містяться такі елементи:

  • вітаміни В, С, Е, К, РР;
  • антиоксиданти;
  • ферменти;
  • амінокислоти;
  • коензими;
  • залізо;
  • магній;
  • цинк;
  • калій;
  • кальцій.

На окрему увагу заслуговує кордіцепін, що міститься в грибах. Ця речовина являє собою потужний протипухлинний елемент, який також знижує активність багатьох вірусів, включаючи віруси гепатиту і ВІЛ.

Кордіцепсовая кислота, що міститься в грибах-паразитів, сприяє зниженню рівня холестерину в крові, сприяє зміцненню зв`язок і кісток, знижує рівень внутрішньочерепного тиску.

Ще одна цінна речовина в складі кордицепса - аденозин, високоенергетичне речовина. Воно покращує стан шкіри, робить зморшки менш вираженими, запобігає ризику утворення тромбів і сприяє розчиненню вже наявних.



Вчені до цих по не визначили, до якої області віднести кордицепс: до флори і фауни.

місця зростання

Вперше кордицепс був виявлений у високих горах Тибету. В даний час він росте на території Китаю. У цій країні його навчилися культивувати. У Китаї кордицепс широко поширений в провінціях Сичуань, Цинхай, Цзілінь.

Ці гриби-паразити люблять удобрені грунту. Бажана середовище проживання кордицепса - гірські райони на висоті 6500 м над землею. Кордицепс не боїться низьких температур, не відчуває нестачі в кисні, добре пристосовується до будь-яких умов.

гриб кордицепс

Іноді цей гриб зустрічається і в районах передгір`я, але китайці стверджують, що тільки ті види, які ростуть високо над рівнем землі, володіють повним спектром лікарських впливів.

Корисні властивості кордицепса

Найбільшою мірою цілющі властивості гриба вивчили китайці. Вони довели, що кордицепс володіє такими цінними властивостями:

  • стимулює кровообіг і сприятливо впливає на склад крові;
  • відновлює запас сил і енергії після посилених фізичних навантажень;
  • має протизапальну дію;
  • омолоджує клітини організму;
  • виводить з організму токсини;
  • має бактерицидну дію;
  • відновлює клітини печінки;
  • захищає організм від радіації;
  • бореться з безпліддям;
  • сприяє пригніченню ракових клітин;
  • покращує тонус м`язів;
  • нормалізує загальне самопочуття тих, хто страждає від цукрового діабету;
  • нормалізує функції печінки і нирок;
  • стимулює функціонування селезінки;
  • стимулює роботу головного мозку;
  • відновлює функціональність нервової системи;
  • прискорює обмінні процеси в організмі;
  • розчиняє камені в нирках;
  • покращує роботу ендокринної системи;
  • знижує вміст холестерину в крові;
  • позитивно впливає на стан нігтів, шкіри, волосся;
  • зміцнює потенцію;
  • діє як природний антибіотик, пригнічуючи безліч патогенних мікроорганізмів, включаючи стрептокок, золістий стафілокок, стрептокок;
  • омолоджує організм;
  • сприяє розсмоктуванню тромбів.

гриби

Китайці вважають, що гриб кордицепс здатний зберегти початкову енергію Ци, яка дається людині при народженні, від батьків. Початкове кількість цієї енергії збільшити не можна, але завдяки складу гриба її можна зберегти протягом усього життя.



Також східні лікарі вважають, що кордицепс ефективний в лікуванні захворювань, які з точки зору традиційної медицини погано піддаються або не піддаються терапії взагалі.

Дізналися про цінні властивості даного гриба випадково: пастухи, випасали овець в Гімалаях, стали помічати, що вівці люблять траву, яка зовні нагадує гриби. Ті тварини, які частіше за інших їли цю траву, ставали більш витривалими, не хворіли, жили довше за інших. Про властивості даної трави стали ходити чутки, які поступово дійшли до китайських лікарів. З тих пір почалися роботи з дослідження властивостей кордицепса.

У Росії кордицепс не росте, але придбати його можна в вигляді біологічно активної добавки. Капсули з міцелієм кордицепса володіють повним спектром терапевтичних дій.

Протипоказання до застосування

Використовувати кордицепс в будь-якому вигляді не можна при наявності певних аутоімунних захворювань (ревматоїдний артрит, системний червоний вовчак). У цьому випадку можливе підвищення імунної відповіді організму.

Також кордицепс не можна давати дітям у віці до 3 років, використовувати в період вагітності та грудного вигодовування.

Кошти на основі цього гриба-паразита сприяють вимиванню кальцію з організму, тому в період їх прийому потрібно використовувати препарати з вмістом цього мінералу.

Літнім людям необхідно строго дотримуватися дозування при прийомі препаратів на основі цього гриба.

Способи вирощування гриба кордицепс

Завдяки цінним властивостям кордицепс високо цінується. Дослідників зацікавила можливість штучного виведення цього гриба, так як масштабний його збір утруднений через зростання в важкодоступних високогірних регіонах.

Штучним шляхом кордицепс вирощують такими способами:

  • Розведення гриба-паразита двома окремими штамами в середовищі, збагаченої отрутою гримучої змії. Коли відбувається схрещування двох видів грибів, зароджується новий гібридний штам, що володіє високою біологічною активністю.
  • Пророщування міцелію кордицепса. Необхідні для цього умови - розсіяне освітлення і температура в межах + 20-22 градусів. В таких умовах міцелій знаходиться на протязі місяця, після чого його залишають в приміщенні, яке повністю затемнено. Температура повітря повинна складати +30 градусів.
  • Промисловий метод. В цьому випадку паразитує гриб з лікувальними властивостями вирощують в живильному субстраті і створюють умови, які імітують природне середовище його зростання. В цьому випадку не потрібно залучення гусениць або інших комах. До складу харчової суміші входять просо, зерна сорго, мінеральні добавки. У міру розвитку гриба до 96% субстрату заміщається міцелієм кордицепса.

Вирощування в домашніх умовах

У домашніх умовах також можна розводити кордицепс. Для цього достатньо ділянки в саду. Він повинен знаходитися в тіні. Якщо особистого ділянки немає, можна розводити цей гриб в підвальному приміщенні або сараї, в ящиках із землею.

вирощування грибів

Для вирощування кордицепса знадобиться міцелій цього гриба-паразита. Для початку потрібно змішати в однакових пропорціях звичайну землю, взяту з городу, з перегноєм, насипати суміш в ящик. Товщина шару - 15 см.

В отриману живильне середовище потрібно посіяти 100 г міцелію кордицепса. Зверху розкласти живих личинок (підійдуть ті, які продаються в магазинах для рибалок). Їх повинно бути досить багато - близько 5-6 кг. Личинки потрібно присипати землею в 1-2 см.

Першого врожаю можна очікувати через 3-4 місяці.

Застосування кордицепса в медицині

Кордицепс використовують при таких захворюваннях і порушеннях, як:

  • пневмонія;
  • бронхіальна астма;
  • бронхіт;
  • ГРВІ;
  • грип;
  • туберкульоз;
  • цистит;
  • пієлонефрит;
  • маткові кровотечі;
  • ендометрит;
  • кольпіт;
  • ішемічна хвороба серця;
  • стенокардія;
  • гепатит;
  • цироз печінки;
  • лейкоз;
  • анемія;
  • сексуальна дисфункція;
  • простатит;
  • безпліддя;
  • герпес;
  • доброякісні новоутворення молочних залоз;
  • злоякісні пухлинні ураження внутрішніх органів.

Вид гриба кордицепс

Кордицепс діє і оздоровлюючим чином, і одночасно надає профілактичний ефект, запобігаючи розвитку практично будь-яких захворювань в подальшому.

Придбати кордицепс можна у вигляді біологічно активної добавки в порошку або капсулах, а також у формі рідини для прийому всередину. Зазвичай дозування таких коштів становить 5-10 г на добу.

Якщо є натуральні тіла кордицепса, то на їх основі готують різні засоби з лікувальним дією. Для лікування різних захворювань, що протікають в гострій формі, готують наступний склад:

  1. Беруть один кордицепс, розтирають в порошок.
  2. Отриману суміш ділять на дві рівні частини.
  3. Першу частину порошку з гриба заливають 200 мл води кімнатної температури, розмішують, залишають на 12 годин в темному місці.
  4. Випивають отриманий настій.
  5. На наступний день повторюють всі маніпуляції з другою частиною грибного порошку.

Курс лікування з використанням розчину порошку триває 10-12 днів.

Лікувальними властивостями також володіє настоянка з кордицепса. Щоб приготувати її, потрібно взяти 1 кордицепс, розтерти в порошок, додати 100 мл горілки. Засіб має настоятися в темному місці 3-4 тижні. Настій потрібно періодично збовтувати. Приймати горілчану настоянку з Кордицепс слід по чайній ложці, вранці, на голодний шлунок.

До побічних ефектів від прийому засобів на основі кордицепса можна віднести діарею, здуття живота, нудоту, відчуття сухості в ротовій порожнині.

Гриб кордицепс має безліч корисних для здоров`я властивостей. Його можна вживати у вигляді біологічно активної харчової добавки або спробувати виростити в умовах домашньої ферми для особистих потреб або подальшої реалізації на продаж.