Диня ефіопка: відгуки і опис

Диня Ефіопка - результат вітчизняної селекції. Її відрізняє компактні розміри і хороший смак. Сорт підійде для вирощування на присадибних ділянках та фермерськими господарствами.

Опис дині Ефіопка

Диня Ефіопка - плетистими рослина, яке приносить урожай в середні терміни. Проміжок від проростання насіння до дозрівання плодів займає до 3 місяців. Листя зеленого кольору, середні, слаборассеченние.

• округла форма;
• яскраво-жовтий колір з помаранчевим подтоном;
• виражена ребристість;
• маса від 2,3 до 2,8 кг.

М`якоть ніжна, оранжевого кольору. Аромат сильний, типовий для культури. Смак хороший, солодкий. Насіння жовтуваті, середніх розмірів.

Де вирощують диню Ефіопка

У 2013 році сорт Ефіопка включений в Держреєстр по нижневолжские регіону, проте підійде і для посадки в інших південних областях. Гібрид рекомендований для богарного землеробства, де зрошення грунту відбувається навесні при таненні снігу. Сорт підійде для посадки в особистих підсобних господарствах.

Плюси і мінуси сорти

Переваги сорту Ефіопка:

• гарний смак;
• стійкість до посухи;
• врожайність;
• транспортабельність;
• високий вміст корисних речовин в м`якоті.

Недоліки дині Ефіопка:

• необхідність в підгодівлі;
• схильність до грибкових захворювань;
• низька стійкість до температурних перепадів.

Як вибрати диню Ефіопка

Диню Ефіопка часто вирощують на продаж. На ринку її реалізують в серпні. Спочатку оцінюють цілісність шкірки. Найкраще знайти плід без пошкоджень, вм`ятин, темних плям і інших дефектів. Стиглі екземпляри мають жовто-оранжевий колір, шорстку поверхню і грубу сітку.

Вибрати диню можна по звуку. Щоб визначити стиглість, потрібно вдарити по поверхні плоду. Якщо звук глухий, то він готовий до вживання. Дзвінкий звук показує, що плід ще недостатньо стиглий.

Ще один спосіб визначення стиглості - по «хвостику». Якщо він сухий, то плід був зірваний стиглим. Можна також натиснути на місце кріплення плодоніжки. У стиглої дині Ефіопка воно трохи м`яке, у зеленій - тверде. Якщо це місце занадто розм`якшити, то екземпляр перезріло і не підходить для використання.

Корисні властивості дині Ефіопка

Диня Ефіопка виділяється своїми корисними властивостями. У м`якоть міститься клітковина, калій, вітаміни B, C, РР, мідь, фосфор, кальцій, калій, вуглеводи, органічні кислоти. Вітамін C зміцнює імунітет і сприяє зниженню холестерину. Вітаміни B регулюють обмінні процеси, а мікроелементи забезпечують роботу серця, судин і інших органів. Клітковина стимулює діяльність кишечника, в фолієва кислота нормалізує гормональний фон.

Диню вживають свіжою, заморожують, сушать, готують з м`якоті пастилу і варення. Плоди додають в меню за дві години до або після їди. Продукт вважається важким для шлунка і може порушити травний процес.

Денна норма продукту - не більше 300 г. Рекомендується застосовувати її при захворюваннях печінки, сечового міхура, атеросклерозі. Попередньо слід проконсультуватися з лікарем.

Калорійність дині Ефіопка

У 100 г продукту міститься 33 ккал. За рахунок низької калорійності продукт підходить для схуднення. Дієту дотримуються протягом місяця. На сніданок з`їдають близько 300 г м`якоті, на обід і вечерю готують звичайні страви, за винятком борошняних виробів і солодощів.

Вирощування дині Ефіопка

Процес вирощування сорту Ефіопка включає ряд етапів. Починають з висадки насіння на розсаду. Потім готують ділянку, пересаджують рослини і регулярно доглядають за ними протягом сезону.

підготовка розсади

У середній смузі культуру вирощують через розсаду. Для посадки вибирають насіння трирічної давності. Спочатку їх опускають на 15 хвилин в розчин марганцівки або борної кислоти. Щоб підвищити схожість насіння, їх також тримають в розчині стимулятора росту.

Посадочні роботи починають в середині квітня. Найкраще використовувати торф`яні горщики або невеликі контейнери. У кожен з них насипають субстрат, що складається з торфу і піску в пропорції 9: 1. У кожну ємність висаджують 3 насіння на глибину 2 см.

Контейнери з насінням тримають в теплі, що прискорить появу сходів. Диня дає паростки через тиждень після посадки. Сходи тримають на підвіконні, протягом 10 - 12 годин щодня їм забезпечують хороше освітлення. Розсаду гатунку Ефіопка поливають теплою водою.

Серед сходів залишають найбільш сильну рослину і прищипують його. Інші паростки обрізають, щоб не травмувати коріння залишилася розсади. Сорт Ефіопка підгодовують комплексними добривами. За 2 тижні до висадки сіянці переставляють на балкон, щоб вони змогли адаптуватися до нових умов.

Вибір і підготовка посадкового ділянки

Сорту Ефіопка забезпечують певні умови:

• сонячне, добре прогрівається місце;
• захист від холодного вітру;
• нейтральний легкий грунт;
• відсутність поруч грядок з картоплею і огірками;
• допускається сусідство з ріпою, редькою, кукурудзою, квасолею.

Культура добре розвивається в суглинному грунті. Піщані, глинисті, кислі і заболочені грунти не підходять для вирощування. Диню краще висаджувати після огірків, кукурудзи, цибулі, часнику, капусти, бобових. Не рекомендується вибирати під сорт Ефіопка грядки, де роком раніше росли томати або морква.

Восени ділянку перекопують і удобрюють перегноєм. У глинистий грунт додають пісок. Навесні в грунт вносять калійну сіль і суперфосфат. На 1 кв. м досить по 30 г кожного добрива.

Правила посадки

На відкриту ділянку висаджують розсаду у віці 4 - 5 тижнів. Спочатку чекають, коли встановиться тепла погода і пройдуть заморозки. Якщо залишається ймовірність похолодання, то рослини вкривають плівкою або агроволокном.

Розсаду гатунку Ефіопка переносять в лунки. Рослини пересаджують методом перевалки. Спочатку їх поливають, потім обережно дістають з ємностей і намагаються не пошкодити коріння. Сіянці розміщують з кроком 60 см один від одного. Між рядами з рослинами залишають 70 - 80 см. Кореневу шийку розміщують над землею, щоб уникнути її загнивання. Потім на грядку насипають річковий пісок.

Полив і підгодівля

Догляд за сортом Ефіопка зводиться до поливу і підживлення. Періодично рихлять грунт і прополюють бур`яни. Процедура покращує поглинання вологи і корисних речовин. Після пересадки у відкритий грунт диню починають поливати і підгодовувати через 2 тижні. За цей час рослина вкорениться на новому місці.

Найкраще поливати рослини вранці або ввечері. Використовують теплу відстояну воду. При поливі стежать, щоб вода не контактувала з листям і стеблами. Після внесення вологи розпушують ґрунт між рядами з днів.

Через 2 тижні після висадки в грунт рослини підживлюють розчином коров`яку або аміачної селітри. Добрива вносять повторно при утворенні бутонів. При появі зав`язей переходять на підживлення суперфосфатом і калійної сіллю. На 10 л води додають по 35 г кожної речовини.

Формування

Формування сорти Ефіопка необхідно для отримання високого врожаю. Після пересадки на постійне місце у рослини прищипують головне стебло, щоб воно змогло направити сили на формування врожаю. У кожного сіянця залишають один основний втечу не більше двох відгалужень. Інші відростки усувають.

При цвітінні у рослини залишають від 2 до 5 зав`язей. Коли з`являться невеликі плоди, їх поміщають в сітку. Періодично диню перевертають, щоб вона визрівала поступово.

Урожайність дині Ефіопка

Сорт Ефіопка приносить близько 10 кг плодів. Урожай дозріває не одночасно. Після зняття стиглих плодів через 1 - 2 тижні дозріває наступна партія дині. При вирощуванні в промислових масштабах з 1 га прибирають 90 - 145 ц врожаю.

Хвороби і шкідники

При порушенні агротехніки сорт Ефіопка схильна до захворювань. Значної шкоди врожаю завдають комахи. Щоб захистити посадки, важливо вчасно виявити причину поразки.

Основні захворювання культури:

1. Борошниста роса. Має вигляд білих плям, вони поширюються по листю і стеблах. Поступово листя згортаються і засихають, плоди дрібнішають і втрачають цукор.
2. Пероноспороз. Виявляється як жовто-зелених плям, які швидко поширюються по листової пластини.
3. Фузаріозне в`янення. Листя світлішають, на них з`являються сірі плями. Через 10 днів рослина в`яне і гине.

Для боротьби із захворюваннями особливу увагу приділяють обробці насіння і грунту для посадки. У період вегетації культуру обприскують розчином сірки, хлористого калію, препаратами оксихом або Топаз.

Диня привертає баштанну тлю, дротяники, совку, павутинного кліща та інших шкідників. Комахи харчуються соком рослини, в результаті в`януть листя дині і знижується її врожайність. Проти шкідників використовують препарати Карбофос, Іскра, Фитоверм. У період вегетації хімічні речовини замінюють на деревну золу і тютюновий пил. Хороша профілактика - перекопування грунту восени, прибирання рослинних залишків, дотримання сівозміни.

Відгуки про дині Ефіопка

висновок

Диня Ефіопка - вдалий вітчизняний сорт. Її цінують за хороший смак і невибагливість у догляді. Культуру вирощують розсадним способом. Важливо вибрати для неї відповідне місце, поливати, підгодовувати і формувати рослину.