Правильний догляд за виноградом восени

Що робити з виноградом в жовтні

Виноград як культура відомий вже понад тисячу років, назва походить від латинського слова «vitilis» і позначає «плетистими». Ця рослина довгожитель: навіть без особливого догляду в природних умовах здорові кущі могли дожити до 150 років! Але з 1963 року в Європу з Америки була завезена виноградна філоксера - комаха-шкідник, що харчується за рахунок коренів рослини. Далі в статті ми дізнаємося, як доглядати за виноградником восени. Що робити в жовтні і як здійснювати подзимний полив і обрізку.

  • поетапну обрізку лози;
  • рясний полив;
  • підгодівлі;
  • обробку проти шкідників і хвороб;
  • катаровку коренів винограду;
  • укриття рослин в зиму.

Розглянемо детальніше, в чому полягає кожне з цих дій, їх користь для рослини.

Осіння обрізка винограду
Осіння обрізка винограду

Правила подзимней обрізки винограду восени

Це необхідний захід, який дуже благотворно впливає на розвиток рослини:

  • кущі щорічно омолаживаются, урожай значно збільшується і ягоди набагато більші, ніж у необрізаного винограду;
  • урожай дозріває швидше приблизно на 10 днів;
  • полегшується догляд за кущами і їх обробка.

Рекомендується проводити обрізку кущів в два етапи: в середині вересня і в жовтні після збору останнього врожаю. Звичайно, терміни ці приблизні, тому що необхідно враховувати регіон і кліматичні умови.

Перша попередня обрізка проводиться в вересні. Кущі звільняють від сухих, хворих гілок, які обов`язково спалюють, щоб уникнути поширення хвороб. Видаляють 10-15% приросту пагонів, що виросли на головних стовбурах (рукавах) вище верхнього дроту (60 см).

Основну обрізку проводять не раніше, ніж через 2-3 тижні після опадання листя з кущів. Цей час необхідний виноградній лозі для завершення активної фази фотосинтезу і переходу рослини в сплячий стан. Якщо обрізати гілки занадто рано, кущ не встигне запастися необхідною кількістю поживних речовин для зимівлі і подальшого плодоношення.

Ближче до кореня, в місці розгалуження, щорічно формують сучок заміщення: ростовую частина залишають, плодоносить в цьому році прибирають. Найсильніші молоді лози ближче до кореня обрізаємо наступним чином:

  • втечу з зовнішнього боку рукава обрізають, залишивши на ньому 3 нирки;
  • 1-2 втечі з внутрішньої сторони залишають під плодову стрілку і обрізають їх, залишаючи кількість очок, рівне діаметру лози + 1-2 нирки (наприклад, якщо діаметр 6мм - залишають 7 очок).

Якщо сорт дає не дуже великі важкі грона (до 500г), то можна залишити ще на 2-3 нирки більше.

Останній осінній полив

Після збору врожаю виноград поливають у міру потреби, щоб рослина не пересохло. Якщо погода волога, дощова, то кущі поливати не обов`язково, за винятком одного рясного вологозарядні поливу під зиму.

Якщо тканини лози не будуть достатньо насичені вологою, взимку вони можуть промерзати. Під кожен кущ необхідно внести не менше 50л води!
Осіннє добриво для винограду
Осіннє добриво для винограду


Найзручніший спосіб - вкопувати труби під час посадки винограду, щоб з їх допомогою постачати рослина необхідною вологою і рідкими добривами. Але якщо заздалегідь ви цього не зробили, навколо куща потрібно зробити невеликі лунки або канавки, щоб вода не розтікалася, і корінь максимально наситився вологою. Після цього грунт необхідно розпушити, наситити її киснем. Ці заходи допоможуть рослині перезимувати.

Виноград, вирощений на легких піщаних ґрунтах, слід поливати часто, але не рясно, а на глинистих важких - рідко і рясно.

Терміни підживлення для виноградника

Плодоношення, звичайно ж, забирає багато життєвих сил у рослин, тому рекомендується осіння підгодівля під час підготовки винограду до зими. Це стане запорукою гарного врожаю в майбутньому році. Досить буде під кожен кущик внести трохи водного розчину калійних і фосфорних добрив: калій живить корінь винограду, а фосфор зміцнює імунітет.

Грунт обов`язково після поливу і внесення добрив потрібно розпушувати. Органічні рідкі добрива вносити не варто, краще всього в зиму замульчувати грунт навколо стовбура винограду перепрілим гноєм, змішаним з деревною золою.

Досвідчені виноградарі рекомендують підгодовувати виноград добривами 1 раз в 3 роки. Якщо при посадці кущ був добре удобрений, то мінімум 4 роки його удобрювати не варто.

Як правильно обприскувати культури

Безпосередньо після збору останнього врожаю потрібно приступати до обробки винограду розчинами хімікатів. Затягувати з цим не потрібно, так як шкідники і хвороби можуть в дуже короткий термін нанести тяжкі ушкодження лозам. Обробку ранніх сортів потрібно проводити, не чекаючи закінчення збору винограду з більш пізніх сортів. Правильне обприскування здійснюють в безвітряну суху погоду, коли дощ навіть не передбачається.

Найбільш ефективною визнано обробка мідним і залізним купоросом. Якщо на винограді немає слідів грибкової інфекції, обприскування можна розділити: восени обробити мідним купоросом (100 г порошку розчинити в підлогу літрі теплої води, а потім розчин долити до 10 л холодної води і розпорошити з пульверизатора), а ранньою весною до розпускання бруньок обробити залізним купоросом.

Обробка винограду від поразітов восени
Обробка винограду від поразітов восени


ЖК дуже ефективно бореться з усіма видами грибкових захворювань і насичує рослину всіма необхідними мікроелементами. Таким чином, лоза отримує захист і позакореневе підживлення одночасно. Для розчину необхідно 300г залізного купоросу розчинити в 10 л води і рясно обприскати лозу і грунт навколо стовбура.

Якщо восени виявлені сліди ураження кущів грибковими інфекціями, обробки мідним і залізним купоросом проводять одночасно.

Є ще один варіант, який рекомендують фахівці: осінню обробку по листю проводять содо-сольовим розчином - на 10 л води 5 столових ложок солі + 5 столових ложок соди. Обприскувати необхідно 3-4 рази на початку - середині жовтня, дуже ретельно обробляючи кожен листок, лозу і грунт навколо рослини. В цьому випадку обробку мідним і / або залізним купоросом можна провести безпосередньо перед укриттям лози на зиму.

Що таке і навіщо потрібна катаровка

Катаровка коренів винограду - це видалення дрібних коренів, що знаходяться на глибині до 20-25 см від поверхні, такі корінці ще називають росяними. Оскільки вони розташовуються близько до поверхні землі, вологу і харчування вони беруть з поверхневого шару. При тривалій відсутності поливів і опадів росяні корені можуть пересихати.

У зимовий час навіть при невеликих морозах, коли грунт промерзає хоча б до t -5о, існує небезпека їх вимерзання. Крім цього, саме росяні корені найбільше схильні до зараження філоксерою (дуже дрібна виноградна попелиця, що живе і харчується за рахунок коренів).

Катаровка винограду восени
Катаровка винограду восени

Щоб уникнути всіх цих неприємностей, проводять катаровку: дрібні коріння видаляють і це сприяє розвитку і поглибленню п`яткових коренів (глибинних). Але процес цей досить трудомісткий і небезпечний для винограду, тому потрібно з великою обережністю обрізати корінці. Катаровку коренів молодих рослин проводять 2 рази на рік - у червні та серпні. Якщо кущ не молодий, крім дрібних росяних коренів він може мати і досить потовщені. Їх обрізання потрібно проводити з особливою обережністю і поступово - за 2-3 роки.

технологія: грунт навколо стовбура розкопують на потрібну глибину. Гострим секатором обрізають корінці, не залишаючи сучків. Зрізи можна продезинфікувати 3% -ним мідним купоросом або 1% -ним розчином борної кислоти, просушити і знову закрити поглиблення землею.

Для того, щоб не повторювати цю процедуру щороку, обрізану частину обмотують плівкою в 2-3 шари (слабо, з запасом в 3-5 см), або розрізаним уздовж пластиковим гофрованим шлангом, обв`язують натуральним шпагатом і тільки потім засипають землею.

Катаровка виправдана і актуальна, в основному, для промислових плантацій, великих фермерських насаджень, де неможливо здійснювати полив рослин і укриття їх на зиму.

Для таких посадок дуже важливо, щоб виноград мав розвинений, що глибоко йде корінь. На присадибних ділянках не обов`язково проводити цей захід, так як можливі своєчасна підгодівля, полив і укриття кущів на зиму.

Укриття виноградної лози на зиму
Укриття виноградної лози на зиму з пригибании

Укриття та підготовка молодої лози до зими

Після збирання врожаю на зиму вкривають кущі винограду, особливо якщо в місцевості випадає мало снігу. Для цього виноградну лозу знімають з опор, слабо пов`язують гілки і укладають на землю. Найкраще накрити лози ялиновим гіллям - гілками сосен і ялин. Таке укриття забезпечує хорошу циркуляцію повітря, затримує сніговий покрив - створює ідеальні умови для зимівлі.

Зверху можна прикрити плівкою, залишивши зазори для циркуляції.

Всі ці заходи необхідні для захисту культури винограду, для тривалого і рясного плодоношення. Будь ви хоч в Криму, Краснодарі або будь-якому іншому регіоні, відповідному для вирощування винограду. Хоча виноградні лози і не дуже вибагливі, але хороший догляд сприяє отриманню стабільних врожаїв протягом довгих років - адже виноград може рости і плодоносити більше 100 років!