Як в домашніх умовах швидко ощипать гусака живого або мертвого

Гуси і качки - відмінні домашні вихованці для господарств в передмістях і сільській місцевості. Шлунок вітає смачне м`ясо і делікатесні яйця цих птахів. Пір`я і пух йдуть на набивання ковдр, подушок, матраців. Ось тільки як ощипать гусака, особливо якщо він живий і йому глибоко противно таке варварство? Мільйони людей провертають цю справу в домашніх умовах, а ви чим гірше? Справа нехитра.

Як швидко ощипать гусака в домашніх умовах

Як ощипать мертвого або живого гусака

Ощипать гусака в затишних домашніх умовах можна кількома способами. Для власників великих пташиних ферм і мисливців немає нічого простішого ощип тушки.

Гідність методу: ніяких заперечень з боку тушки не буде і її потім можна обробити і з`їсти. Недолік: тушка більше не зможе поставляти перо, пух і яйця.

Ощипать живого гусака дещо складніше, потрібно деяка вправність рук якщо збираєтеся робити це вручну, або спеціальний прилад з насадкою, покупка якого виправдана, хоча і потребують додаткових витрат. У тому чи іншому випадку людина, що бажає знати, як швидко ощипать гусака, отримає відповідь: «Перший млинець грудкою може покотитися». Відразу без сторонньої допомоги цьому навчитися складно. Відео та креслення дозволять в якійсь мірі недолік зорового досвіду заповнити.

Як зробити обскубування більш делікатним

Можна швидко ощипать гусака, немилосердно звертаючись з пухом і пір`ям, але є пара аргументів на користь більш делікатного общіпування.

1. Пух є висококласним матеріалом для набивки постільної білизни і зимових курток. Навіть в домашніх умовах зробити собі м`яку подушку не представляється чимось складним.
2. Подушки і ковдри, виготовлені з гусячого пір`яного пуху, мають безліч приємних якостей: легкість, повітрообмін, зносостійкість. Правильно звертаючись з постільними аксесуарами, можна користуватися ними 15 років і більше. Подушки в які, крім пуху, додані ще й пір`я, втрачають частково м`якість, зате голові на них лежати корисніше і зручніше.
3. Хоча вискубати пір`я з мертвого гусака значно простіше, ніж з живого, обскубування живих гусей дає більш чисті і якісні пір`я. Існує кілька способів общіпування мертвих гусей і є серед них виділяють методи щадні, що дозволяють зберегти пір`я у відносно доброму вигляді.

Інструкція по общипування живої птиці

Як правильно ощипать гусака, коли він цього категорично не хоче? У перший раз точно легко не буде, особливо без допомоги досвідчених птахівників. В середньому від молодих птахів виходить добути до 300 г пір`я і близько 50 г пуху, з дорослого - приблизно в 2 рази більше. Процес ні в якій мірі не зашкодить стану і смаку м`яса.

1. Перш ніж починати обскубування гусей, їх потрібно гарненько відмити від пилу і бруду. У день, коли вирішите обскубувати, птахів краще їх не годувати, а тільки поїти.
2. Багато хто вважає що вискубати пір`я, не завдаючи болю, неможливо. Деякі навіть називають фермерів, які це роблять, шкуродерами. У певних умовах процедура для гусаків не буде болючою. Вищипування зростаючих пір`я і пуху важко, так як вони міцно зчеплені з шкірою. Влітку пір`я обскубувати легко і швидко, тоді як взимку починаються проблеми. Щоб правильно ощипать гусака, перевірте, як міцно вони тримаються на птаху. Якщо легко виходять - треба починати роботу.
3. Не можна обскубувати птаха на шиї і під крилами: це травмонебезпечні місця. Як правильно обскубувати гусей в домашніх умовах, щоб не нашкодити? Виривайте за один прийом невелику кількість пір`я або пуху у напрямку росту. Беріть пір`я великим пальцем і вказівним.
4. Як швидко ощипать живого гусака, щоб він не виклювати очі господареві? Потрібно його зв`язати і покласти спочатку головою до себе, притискаючи шию ліктем. Крила повинні бути притиснуті, так як нещасний пернатий спробує ними махати, збиваючи всю роботу. У такому положенні вискубувати пір`я легше, ніж в будь-якому іншому. Після збирання пера пернату жертву можна відпустити і поспостерігати за її радістю.

Набравшись досвіду без допомоги або з нею, можливо за день обробити не менш 40 гусей, навіть більше, але є і менш труднозатратние способи ощип. Для цього потрібно придбати спеціальний пристрій з перос`емной насадкою. Машина легко і буквально за кілька хвилин дозволить «оголити» пернатого. Вартість насадки при цьому щадна для гаманця. З іншого боку щіпалка доставляє жертві більше неприємних відчуттів, ніж якби робота проводилася вручну. Головне правило общіпування за допомогою такого приладу - не тримайте телефон близько пристрій близько до шкіри живого створення.

Обскубують мертвого гусака

Як ощипать мертвого гусака в домашніх пенатах, якщо птах вже мертва? Способи є різні, в залежності від того, потрібно перо чи ні.

1. Звичайний сухий метод. Використовується в тих випадках, коли не потрібно думати про збереження шкіри тушки. Для цього потрібно сісти зручніше, покласти мертвого і ще теплого пернатого собі на коліна, після чого почати обдирати. Пір`я великі треба укладати окремо від маленьких. Під кінець тушку можна обпалити і потрошити. Очевидно, що можна більше не шукати кращі способи засмітити і забруднити квартиру, - цей найкращий, не дивно, що господині його не використовують.
2. Ошпаріваніе. Беруть великий чан і кип`ятять воду. Метод краще, ніж попередній, тому що пір`я пом`якшуються під впливом води і їх простіше прибрати без допомоги друзів. Температура води повинна бути від 75 до 80 ° С. Опускають в чан тушку, тримають пару хвилин, витягують і починають щипання. Працюють швидко, поки тушка не охолола. Хочете зберегти пух і використовувати його згодом? Значить, ошпаріваніе не підійде.
3. Пропарювання праскою. Один з найцікавіших методів - обробка тушки праскою. Також знадобиться насос, який зазвичай використовують для надування матраців, хороша мотузка, відріз марлі, відро з холодною водою. Бажано користуватися праскою з парою. Спочатку між шкірою і хребтом поміщають насос і надувають птицю, попередньо міцно зав`язавши у тушки горло. Укладають гусака на спину, а зверху - намочену марлю. Пропрасовують праскою. Знімати перо з такою тушки - одне задоволення, бо нічого не буде розлітатися по всій квартирі і залишиться чистим, а не кривавим.
4. Машина для ощип. Ощіпиватель допоможе зберегти руки від неприємної і важкої роботи, а також заощадить час. Якщо в будинку є дриль, досить купити недорогу насадку. Пристосування швидко і без довгих розмов позбавить тушку гусака, неважливо домашнього або дикого, від непотрібного йому більше пуху. Єдина складність - пристрій не вміє працювати «чисто», так що пір`я доведеться збирати по всьому будинку і розбирати на великі-маленькі самостійно.

Як ощипать гусака в домашніх умовах, якщо птах велика? За вже описаними схемами. Розміри пернатого не мають значення: насадка, праска і власні руки впораються з живим або мертвим пернатим будь-яких габаритів.