Тулузькі гуси - головні характеристики і умови утримання

Тулузькі гуси користуються великою популярністю серед фермерів у всьому світі. Такий попит пояснюється високими смаковими властивостями м`яса і печінки, а також невибагливістю до умов утримання і простотою в догляді.

Історія походження породи

Тулузькі гуси поширилися по всьому світі з Франції - там вони зародилися. Селекціонери з особливими працями змогли вивести диво-птицю, яка має відмінну продуктивністю. При цьому вони так само перевищують багатьох інших у своєму роді птахів, в економії коштів на утримання.

Багато років французькі вчені схрещували різні види гусей в надії створити той самий, який буде перевершувати всі інші породи і користуватися попитом і увагою у пастухів.

Через роки вони все ж змогли вивести таку породу, і назвали її - Тулузька. Вона була отримана з двох порід гусей, одним з яких був звичайний - сірий. Через деякий час Тулузькі гуси почали своє поширення в Європі, Азії та Америці. У підсумку, Тулузькі гуси з`явилися і в Росії, швидко завоювавши перше місце за популярністю серед фермерів.

Опис і характеристики Тулузских гусей

Давайте познайомимося з цією породою ближче, щоб зрозуміти, чим же вони відрізняються від інших, і чому користуються підвищеною увагою і любов`ю.

Зовнішній вигляд і статура

Ці птахи наділені яскравими якостями за допомогою яких їх непросто сплутати з іншою породою. Високі, важкі гуси мають яскраво (молоді) і темно-сірої (дорослі) забарвленням. Так само складно не помітити широку голову, яка закінчується жовто-оранжевим дзьобом. Створюється враження, що голова ніби плоска. Масивне і широке тіло. Сильні кінцівки, і середніх розмірів, довга шия.

Забарвлення може змінюватися. Не рідко, на кінці кінцівок з сірого, колір переходить в чорний. Таке можна помітити на шиї і крилах. Трапляється, що з`являються коричневі особини - дуже рідкісний вид. Їм навіть дали окрему назву «Буф-тулуза». У Російських фермерів зареєстровано зовсім не багато прикладів.

Гусей розрізняють і по статурі. З цими параметрами вони діляться ще на чотири групи:

• Великі жирові складки на тілі, животі, і «гаманцем» на шиї біля голови.
• З «гаманцем», але без жирових складок.
• Без «гаманця», але з великою жирової складкою в області живота.
• Без «гаманця», і без жирової складки.

Перша і друга група гусей виділяється менше. Вони малорухливі, погано плідні.

вагові показники

В даний час вони є одними з найбільш масивних птахів. Все тому що, люди спеціально відбирали тільки найпотужніших представників виду. Тих, які залишилися і зараз. В середньому, гуси важче гусок. Вони набирають до 9-11 кг, а доросла особина важить приблизно 12 кг. Гуски ж менше - у вазі вони відстають на 2 або 4 кг, і набирають 7-9 кг.

Гуси ростуть з надзвичайною швидкістю, ніж та полюбилися багатьом фермерам. Більше м`яса, жиру, а сам жир, добре накопичується, тому що порода малорухлива. Фермери використовують це, і спеціально відгодовують їх.

несучість

Несучість породи радує. Вона залежить від віку гуски. У перший рік вона може скинути до 18-19 яєць. У другій - 25 яєць. У третій рік гуска може скинути більше 40 яєць. Самі яйця міцні, масивні, з білою шкаралупою. Їх вага може становити 200-250 г.

Інстинкт матері у гусок цієї породи майже не розвинений, і охороняти свої яйця вона не здатна. Тому, коли вона скидає яйця, доводиться підкладати їх під гусок інших порід, щоб ті доношували їх. Або, якщо немає інших порід, залиште яйце в інкубаторі. Народжуваність низька, при розведенні молодих гусей заплідненої яйцями виявляються близько половини. Виживання невисока, в середньому - трохи більше половини.

Особливості утримання і вирощування

Тепло і сухість - головне в їх утриманні, адже гуси зовсім не виносять холодних температур, виживаючи лише при створенні сприятливих умов.

Яким має бути приміщення?

Гуси надзвичайно теплолюбні і холод в приміщенні буде величезною проблемою. Позбавтеся від всіх протягів, щілин, і дірок в стінах, які будуть пускати холод. Нормальною температурою до їх змістом є 20 градусів. Рівень вологості не повинен бути занадто високим, що теж не вплине на них позитивно - не більше 70%.

Гуси мають не дуже хороший імунітет, і для його зміцнення необхідно проводити в приміщенні щоденні прибирання, видаляти послід. Пол можна покрити шаром соломи або торфу. Другий варіант буде якісніше, адже він вбирає майже всю вологу з підлоги, але повинен бути сухим завжди.

Взимку і в холоду шар повинен бути високим - від 25 см. Перед тим, як застелити його, переконайтеся, що не відбудеться прискорене розмноження бактерій і шкідників. Використовуйте потрібні для цього кошти, щоб запобігти поширенню бактерій (гашене вапно). Якщо поширення інфекції вже сталося, скористайтеся відваром ромашки, череди та інших трав. Раз на два тижні купайте в ньому гусей.

Маленьке по площі приміщення не вітається, і за розрахунками, на одне поголів`я виділяється 1,5 кв. м площі. Виділіть на кімнату ще половину кв. м, так як гуси ростуть дуже швидко і потребують у вільному просторі. Бажано, щоб в місці, де ви їх утримуєте, було кілька приміщень. В одному приміщенні повинно знаходитися не більше 5-6 дорослих особин.

зміст взимку

У холодну пору року є велика ймовірність захворіти. У гусей хвороби проходять набагато складніше, ніж у людини, тому харчування має бути насичене вітамінами та поживними, органічними і мінеральними речовинами.

Підстилка повинна бути більш щільною і теплою. Ніякої вологи в приміщенні, так само як і в теплу пору року. Слідкуйте за температурою в приміщенні, де містяться гуси. Не варто забувати і про санітарні правила, прибирайте кімнату від бруду і посліду раз в день.

Вигули так само повинні бути присутніми в житті птахів, але вже не такі тривалі як влітку і навесні. Виводите гусей на вулицю по годині йди два - максимум. Перед тим, як вивести їх, начисто кошторисі весь сніг, інакше їм загрожує обмороження і хвороби. Уважно стежте за ними під час вигулу, так як імунітет у породи слабкий.

Вигул і водні процедури

Щоб гуси правильно розвивалися, а так само зміцнювалася імунна система, необхідний щоденний вигул. Краще, якщо кілька разів на день. Обов`язковою має бути доступ до сонця і чистого повітря, і бажано, щоб поруч з цією територією знаходилися водойми.

Гуси цієї породи повинні приймати водні процедури 3 рази в тиждень. Є випадки, коли гуси зовсім не потребували водоймі, але в більшості випадків - вода позитивно впливає на стан організму, хоч і не значно.

Розведення

Під час періоду яйцекладки, гуска веде малу життєву активність. Період починається на початку березня (наприкінці лютого), і раз в день гуска висиджує нове яйце, зазвичай вранці. Всього, в рік вийде близько 40 яєць.

Материнський інстинкт повністю відсутня у гусок Тулузької породи. Вони не можуть оберігати яйце, стежити за ним, доглядати, і висиджувати. Для розмноження вона не робить абсолютно нічого. У цьому випадку допомагає два способи: або ви можете підкласти яйце під гуску іншої породи, або скористатися інкубатором.

Спосіб з інкубатором більш популярний, так як при ньому яйця вилупляться швидше, а в деяких випадках, це навіть підвищує відсоток заплідненості яйця. Можна підкласти яйця під гуску іншої породи. Якщо це і не буде швидше, то дозволить набагато ефективніше підвищити чисельність гусей.

для розведення гусей даної породи, варто дотримуватися наступних порад:

• Обов`язкове дотримання теплового режиму, необхідного для проживання гусей.
• Постійне стеження за гуски, ви повинні наглядати за ними, і що з`явилися яйця відразу пристроювати в потрібне місце - інкубатор або іншу гуску. Можете для цього використовувати і іншу птицю, наприклад, кури підійдуть.
• Не порушувати хід інкубаційного періоду, залишаючи в спокої яйця і гуску.
• Гарне освітлення в приміщенні, інкубаторі.
• Збалансована підгодовування для гусок.
• Особливий корм, що застосовується для нових пташенят.

Вага пташенят дуже швидко збільшується. У порівнянні зі своїм дорослим життям, більшу вагу вони набирають ще в вигляді пташенят. До 9-ти місяців вага складе 4 кг.

Після народження знадобиться годувати їх часто - 7 разів на день. В якості корму повинна даватися тільки волога їжа. Відмінно підійде нарубана зелень. Це буде тривати протягом півтора місяців. Далі піде 3-4 разове харчування, і плавно переходить до харчування дорослих особин.

З тижневого віку можна починати виводити пташенят на вулицю, але тільки в теплу погоду, і не надовго - 30 хвилин. Час перебування на вулиці буде збільшуватися з віком гусенят. За подію місяця можна допускати пташенят до водоймища, але тільки в теплу воду - не менше 17 градусів.

Чим годувати гусей

Харчування має бути різноманітним і повноцінним, правильно складеним, з урахуванням віку птахів. Вносьте в раціон вітамінні і якісні харчові продукти, адже саме вони вплинуть на загальні ознаки гусака.

доросле стадо

Прийом їжі гусей ділиться на дві пори: ранковий і вечірній. Вранці, особини поїдають набагато менше, ніж у вечірній час. Багато з них вважають за краще годуватися на пасовище вранці.

Для харчування найбільше підходять зернові культури. Серед них можна виділити кукурудзу, пшеницю та інші. Так само, птиці з радістю оцінять овочі, особливо варені.

Кількість їжі не так важливо, як її мінеральне багатство, вітамінна насиченість. Зверніть увагу на ці показники їжі, адже це впливає на здоров`я гусака, і майбутній смак його м`яса.

Для гусей завжди повинна бути доступна чиста вода. Таким же важливим умовою є правильна поїлка, яку потрібно підбирати з урахуванням особливостей даного виду. Бажано, щоб вона була довгастої (прямокутної) форми.

гусенят

У перший час, після народження і наступні тижні, годувати гусенят потрібно від 7 до 8 разів на добу. Харчування має бути насиченим вітамінами і складатися з спеціально приготовлених для гусенят кормів. З кожною новою тижнем скорочуйте харчування на 3-4 рази.

До одномісячного віку можна годувати вологими крупами, пшеничними висівками та вареними овочами. Молодняк не відмовиться від варених яєць з домішкою зелені. Після 40-50 днів від народження, можна плавно додавати в їжу цільні крупи (кукурудза, пшениця).

Щодня, використовуйте в раціоні зелень - свіжа або в`ялена.

Переваги та недоліки Тулузької породи

Більшість фермерів люблять породу за масу позитивних якостей. До них відносять такі, як:

• висока швидкість росту;
• набір ваги;
• якість пуху і пір`я;
• запаси жиру;
• делікатес у вигляді печінки;
• скоростиглість, особливо гуси з «гаманцями»;
• несучість - 40 яєць на рік.

Описувана порода володіє наступними недоліками:

• низька виживаність молодих птахів;
• висока вимогливість до температур;
• висока вимогливість до їжі;
• малорухливість;
• низький відсоток запліднених яєць.

Дивіться у відео нижче огляд породи гусей «Тулузька»:

Відгуки

Ольга, 54 роки, фермер, Мінськ. Гуси - просто чудо. Не так давно побачила їх, і подумала, що не зможу не взяти собі кілька. Тоді ще ми, разом з моїми італійськими друзями поїхали до Франції, попередньо, зв`язавшись з ними. З вибором я не помилилася, це я зрозуміла, коли дізналася про породу побільше. Що стосується оплодотворяемости, так це правда - 50%. Але це нічого, так як в рік гуска скидає до 60 яєць і виходить, що вилупиться десь 30-35. Ще дізналася про те, що гусей відгодовують, щоб отримати блюдо «фуа-гра». емоції позитивні. Костянтин, 31 рік, економіст, Київ. Порода гусей з Франції. Є легкі, і важче. Гуси досягають 12 кг, а гуски по 9 кг. Гуси не висиджують яйця, але зустрічається і зворотне, при тому, що умови утримання наближені до природних.

Тулузькі гуси - це відмінний вибір для будь-якого фермера, більш-менш має досвід в цих справах. Зміст Тулузов не вимагає особливих фінансових вкладень або занадто великої уваги.