Особливості розведення гусей

Займатися розведенням гусей сьогодні досить прибутково, оскільки ці птахи не тільки дають багато соковитого, поживного м`яса, а й здатні принести в сім`ю великі яйця. Технологія вирощування тварин досить складна, але при дотриманні всіх умов можна отримувати з реалізації м`яса непоганий прибуток.

Гуси

вибір породи

Перед тим, як приступити до вирощування птахів, визначаються з породою і вибирають найбільш підходящий варіант. які породи гусей найпопулярніші:

  • Великі сірі гуси. Їх вага досягає до 6-7 кілограм. При цьому самка в рік приносить 40-50 яєць вагою по 150-200 грам. Ця порода відрізняється витривалістю.
  • китайські гуси. Вага цих птахів дорівнює 5 кілограм. Гуска в рік дає 50-60 яєць невеликої ваги - 130-170 грам. Особливістю гусей є витривалість, але в той же час вони досить агресивні.
  • Ліндовская порода. Дорослі особини переважають відмінним вагою до періоду забою - 7-8 кілограм. Несучки за рік дають 45-50 яєць вагою 120-140 грам.
  • кубанські гуси. Це вітчизняна порода, що досягає до 5,5 кілограм живої ваги. Несучість птахів досягає 80-90 яєць вагою по 120-150 грам.
  • холмогорские гуси. Порода, яка має високий показник маси тіла, але низьку несучість. При вазі до 10 кілограм приносять щорічно 30-40 яєць масою понад 200 грам. Відрізняються птиці спокійним характером, неагресивні.
  • італійські гуси. Жива маса дорослих особин досягає 6-7 кілограм. За рік птах приносить до 50 яєць.
  • тулузькі гуси. Це французька порода, яка вважається найбільшою - гуси досягають 10 і більше кілограм. Але відрізняться низькою яйценоскостью - гуски дають 30-40 яєць на рік, але при цьому вага одного яйця часто перевищує 200 грам. Незважаючи на спокійний характер, малорухливість, гуси славляться швидким набором маси.
  • емденскіх гуси. Порода, що відрізняється низьким показником несучості, але гідним набором ваги, досягаючи 8-9 кілограм до періоду, коли можна відправляти тварин на забій.
  • Рейнські гуси. Це німецька порода. Вага дорослих особин досягає до 9 кілограм. За рік гуска дає близько 40 яєць.

Великі сірі гуси

китайські гуси

Ліндовская порода гусей

кубанські гуси

холмогорские гуси

італійські гуси

тулузькі гуси

емденскіх гуси

Рейнські гуси

Гуси - це птахи, які не сприймають змісту в клітинах. Це свідчить про кількість мінімального поголів`я. Займатися розведенням цієї птиці можна в тому випадку, якщо на території домашнього господарства є вільне місце для їх вигулу - пасовище з водоймою. Гуси особливо потребують просторі. Вони повинні багато гуляти і рухатися. Оскільки в їх м`язах більше кровоносних судин, м`ясо переважає більш темним відтінком, ніж у курей.

Як виростити пташенят з квочкою?



Вважається, що виведення пташенят з яйця з квочкою - більш правильно і краще, ніж вирощувати птахів в інкубаторі. Але якщо ж у господарстві є тільки одна квочка, вона здатна вивести максимум 13-14 голів за рахунок великих розмірів яєць. Якщо віддавати перевагу саме цьому способу, для початку займаються створенням умов.

Яких правил дотримуватися:

  • У приміщенні повинні бути температура 14-15 градусів.
  • У пташнику має бути сухо. Важливо провітрювати приміщення, але стежити за відсутністю протягів. Облаштовують для гуски гніздо так, щоб їй було просторо. Його відокремлюють від іншого поголів`я і захищають перегородками.
  • Тримають наседок окремо від інших гусей, оскільки гуски під час відсутності майбутньої мами можуть знести яйця в уже насиджену кладку. Через це період отримання гусенят значно затягнеться, що може погано відбитися на подальшому розвитку пташенят.
  • В гнізді повинно бути сухо і чисто. Якщо випадково розбилося яйце, терміново його прибрати і витерти всі інші вцілілі. Перегородки між гніздами важливі - так квочки НЕ будуть перекочувати до себе чужі яйця, адже гуски володіють сильним материнським інстинктом. Через надмірної кількості яєць в одному гнізді гуски просто не вдасться обігріти їх все відразу, також є ризик того, що вони можуть пошкодитися.
  • Коли квочки повернуться в гнізда, кожна з них повинна зайняти своє місце, не переплутавши їх.
  • Під час насиджування щодня міняють воду в поїлки майбутньої мами - це дозволить уникнути у неї проносу. Гусок годують добірним зерном. Далі квочка самостійно подбати про всі процеси при висиджуванні.

Гуска сидить на яйцях

Гуска сама перекочує яйця в гнізді для рівномірного обігріву. Якщо з якихось причин птах сама не повертається в гніздо через 20 хвилин після їжі, її заганяють в пташник.

Перші пташенята з`являються на 28 день. Після цього забирають їх з гнізд і поміщають в окрему коробку, досвічують лампою, створюючи необхідний температурний режим. Після того як з`являться всі пташенята, їх повертають гуски. У перші 48 годин можна підкласти мамі-гуски кілька пташенят з яєць, які були виведені в інкубаторі. Робити це краще ввечері.

Виведення пташенят в інкубаторі

Виведення пташенят гусей в інкубаторі - досить трудомісткий процес, оскільки яйця не тільки містять багато жиру, але і мають великі розміри. Якщо з однієї закладки вилупиться більше 70% пташенят, це вважається відмінним результатом. Особливості висиджування чи інкубації з яєць в інкубаторі:

  • Відбирають яйця протягом 10 днів, вибираючи тільки здорові яйця, які мають ідеальну форму;
  • попередньо за 3-4 години до закладки потрібно прогріти інкубатор, встановивши температуру до 39 градусів;
  • не можна мити яйця перед закладкою, але дозволено їх продезінфікувати, використовуючи легкий розчин перманганату калію;
  • перші 4-5 годин після закладки в інкубатор витримувати температуру до 38 градусів, далі знизити до 37,8, а в останні кілька днів встановити на 37,5 градусів;
  • перевертати яйця 6-8 разів на добу, запобігаючи прилипання шкаралупи до сітки або формі, а також для рівномірного обігріву продукту.

Щоб уникнути накопичення шкідливих газів в інкубаторі, після 15 днів закладки необхідно періодично відкривати його на 10 хвилин для провітрювання.



Яйця в інкубаторі

Догляд, вирощування і годування пташенят

Важливо доглядати за пташенятами з перших днів їхнього життя, оскільки в перші дні відбувається формування і зміцнення імунної системи організму. Пташенята повинні харчуватися збалансовано - це дозволить виростити велику і здорову птицю. Для кожного періоду зростання і розвитку складають свій раціон. Необхідно добре поїти щойно з`явилися на світ гусенят.

Догляд за птахами безпосередньо залежить від їх віку, тому не тільки початківцю, але і досвідченому заводчику необхідно знати всі вимоги таких тварин.

Перші дні життя

При догляді за пташенятами протягом перших 5-7 днів годувати малюків відварною жовтком яйця. Цей продукт відмінно засвоюється ще незміцнілим організмом. Також вводять в раціон зелень, краще, якщо це буде зелена цибуля, який попередньо дрібно накришити і змішати з жовтком. Перші дві доби потрібно годувати пташенят не менше, ніж 7 разів в день. Саме від цього залежить, чи вийде виростити здорових птахів.

Поїлки вибирають такі, щоб виводок не захлинувся або не потонув в них. У пташнику, де містяться пташенята, має бути сухо.

Перші тижні після народження

Поступово, з ростом пташенят, змінюють раціон, включаючи в нього різні трави, додаючи їх в корм. Крім зеленої цибулі рекомендується годувати птахів конюшиною, люцерною. У поїлках повинна бути чиста вода. Далі поступово вводять в раціон відварну картоплю і кукурудзяну кашу. У їжі повинні бути присутніми всі необхідні поживні речовини та вітаміни, тому вводять в меню посічені овочі і коренеплоди. При приготуванні каш важливо варити їх, дотримуючись більш густу консистенцію. Краще, якщо тварини будуть отримувати більше сухого корму.

Коли пташенятам виповниться 21 день, їх поступово переводять на підніжний корм. Бажано, давати гусям можливість пастися в загоні на відкритому повітрі. Разом з травою птахи харчуються комбікормом і подрібненим зерном. Новий корм в раціон вводять в невеликих кількостях, регулярно збільшуючи його дозування.

Поїлки необхідно замінити більш об`ємними, щоб у гусенят була можливість в них плавати - вони стають маленькими водоймами. Для цього найкраще використовувати миски або тази, але в яких передбачені низькі борти - птахам буде зручно в них залазити.

гусенята купаються

Догляд в перші місяці

У момент, коли гусенята виповниться 1 місяць, починають інтенсивно їх годувати комбікормом, макухою з соняшнику, зерном і зеленню. Висипають ці продукти на відкритому невеликому водоймищі без сильної течії. Крім трави, гуси харчуються водоростями, що благотворно позначається на розвитку птахів і наборі живої ваги. Обов`язково дають птахам більше зелені - це не тільки забезпечить нарощування маси, але і дозволить знизити витрати на утримання.

облаштування пташника

Основною умовою до розмірів приміщення для птахів є те, що в ньому не повинно бути тісно. Неприйнятно містити гусей в клітинах, вони повинні рухатися. Обов`язково забезпечують вільний доступ до води і їжі. У період підростання молодняку ​​його випускають в спеціально загороджені загони на відкритому повітрі. Вночі птиці знаходяться в пташнику.

Залежно від кількості поголів`я, підбирають правильне приміщення. У перші дні пташенят необхідно утримувати в картонних коробках на веранді або на літній кухні. Далі їм обов`язково відводять місце в пташнику, де передбачено гарне провітрювання. Потрібно утеплити сарай, позбавивши його від протягів і захистивши від проникнення хижих тварин, в тому числі щурів.

В якості підстилки рекомендується використовувати солому або полову. Міняти підстилку кожні кілька днів - вона повинна бути сухою. Це дозволить вберегти слабких пташенят від переохолодження і різних захворювань. Обов`язковою умовою в пташнику є наявність вікон. Гусям подобається бути в закритому приміщенні тільки в період, коли вони сплять.

Після того, як птахам виповниться 40 днів, їх випасають поблизу водойми. Але до того моменту, поки вони не зміцніють, щоб захищатися самостійно, поруч повинен бути присутнім чоловік. Як тільки птахи наберуть хоча б 2 кілограми ваги, їх можна відправляти на випас одних. Краще випускати їх рано вранці. В цей час трава не тільки поживна, але і дуже соковита.

Гуси не тільки самі собі знаходять корм, а й відмінно орієнтуються, тому зуміють самостійно відшукати дорогу додому. Птахам підрізають крила - так вони не полетять.

Температура і правильне освітлення

У перші 7 днів життя гусенят потрібно дотримуватися температурного режиму в районі 28-30 градусів. Якщо природної температури навколишнього середовища недостатньо, обігрівають його грілками або лампами, які крім світла обігрівають приміщення. Температура повинна вимірюватися на рівні підстилки.

Гусенята під лампою

Поступово необхідно знижувати температуру до 22-24 градусів. А після того, як пташенятам виповниться три тижні, перевести їх на режим життя в природних умовах (якщо дозволяє погода). Взагалі дорослі гуси вважаються витривалими птахами, оскільки у них багато жиру, багато живої маси і теплого оперення. Вони можуть вільно витримувати температуру до -15 градусів. Освітлення в приміщенні повинно бути досить для підтримки нормальних умов зі збільшеним світловим днем ​​більше 14 годин. Для цього важливо використовувати лампи.

вирощування птахів

Якщо пташенята, які тільки з`явилися на світло, мають вагу всього 100 грам, то через 5 місяців їх маса досягне 5-6 кілограм. В середньому тварина протягом місяця набирає більше 1 кілограма. Для того щоб птахи були здоровими і великими, дуже важливо уважно і ретельно стежити за їх раціоном. Залежно від породи, вага дорослих особин варіюється в межах 4,5-10 і більше кілограм.

Якщо головною метою розведення є отримання м`яса, тоді краще тримати птахів до моменту, поки їм не виповниться 2-3 місяці. За цей період вони набирають 50% маси дорослої однорічної птиці. Далі відбувається гальмування набору ваги.

Так, займатися розведенням та утриманням цих птахів дуже вигідно, оскільки вони не тільки швидко ростуть, але і здатні давати великі яйця, а також з них можна отримувати якісний пух. Але щоб вирощування було успішним, потрібно створити і всі необхідні умови для птахів. Вони повинні відчувати себе вільними і ситими.