Характеристика перцю сорту купець

Перець Купець - ранній сорт солодкого болгарського перцю. Сорт селекціонували для холодних районів з коротким влітку. Тому сорт відноситься до хладостойкой. Детальну характеристику сорту розглянемо в статті.

Характеристика перцю сорту Купець

характеристика сорту

Сорт перцю Купець невибагливий в догляді. При вирощуванні потрібно стежити за вологістю ґрунту і за тим, щоб приміщення було добре освітлено. Пристосований до вирощування в відкритому грунті і в теплиці.

Навіть в несприятливих умовах рослина дає урожай 2-3 кг з 1 кв.м. У хороших умовах врожайність досягає 7-10 кг з 1 кв.м.

Маса плоду - до 100 г, товщина стеок - 5-8 мм. Плоди дуже смачні: м`якоть соковита і ароматна, до складу входить багато вітамінів. Колір - зелений в стадії технічної стиглості і червоний в стадії біологічної зрілості. Плоди довго зберігаються і добре переносять транспортування.

Вживають як в сирому вигляді, так і в обробленому. У сирому вигляді плоди можна використовувати для салатів або як прикраса страви. Їх можна гасити, випікати, додавати в супи і борщі.

опис куща

Кущ напіврозкидистий, пірамідальний. Має наступні характеристики:

1. Висота куща досягає 80 см і має товсте стебло.
2. Період росту - 60-65 днів в якості розсади, 50-55 днів у відкритому грунті або опалювальній теплиці.
3. Оптимальна температура для вирощування - 26-28 ° C, нічна - 15-18 ° C. Це один з небагатьох видів, які витримує нічну температуру до 10 ° C. При зниженні температури зростання сповільнюється.

догляд

Насіння засівають в домашніх умовах або в умовах опалювальної теплиці при температурі 26-28 ° C вдень і 15-18 ° C вночі. Терміни від посадки до збору врожаю становлять приблизно 110 днів. Тому сіяти відразу в грунт небажано - плоди не встигнуть дозріти до кінця теплих днів. Насіння садять зазвичай в кінці лютого або на початку березня.

Насіння має хорошу схожість в домашніх умовах. Але перед посадкою їх потрібно перевірити і відібрати:

1. Попередній відбір. Порожні насіння відкидають, щільні і повні - залишають.
2. Тестова посадка. З усього обсягу насіння вибирають кілька і поміщають у вологу марлю на 7 днів. Якщо насіння проклюнулися, їх можна використовувати далі.
3. Помістити насіння в сольовий розчин. У кип`ячену воду (1 л) додають 40 г харчової солі і розмішують. У розчин поміщають насіння. Ті, які спливли - порожні, їх викидають. Потонули можна садити.

Висаджують насіння в ємності з грунтом на глибину 1 см. Після появи 5-6 листочків розсаду прищипують. Обрізають верхню частину стебла, щоб сформувати бічні гілки. В подальшому все листя до першої розвилки теж видаляються.

За рослинами потрібно доглядати

Грунт перець сорту Купець любить рихлу і родючий. Відмінно підійде земля після капусти, моркви, цибулі або зелені.

Рослина може почати цвісти відразу після пересадки у відкритий грунт. Ці квітки необхідно зрізати, щоб дати рослині добре прижитися.

пікіровка

При пікіруванні Купець може сповільнитися в зростанні і є ймовірність пошкодження коренів.

Якщо пікіровка все ж необхідна, пересаджувати потрібно з вологого грунту, щоб не пошкодити кореневу систему. Термін пікіровки - після появи перших 1-2 справжніх листочків.

загартовування

Насіння і розсаду можна гартувати, щоб вони змогли добре перенести низькі температурні режими. Діють за такими принципами:

1. Насіння привчають до холоду, поміщаючи їх на кілька годин в холодильник. Загартування насіння потрібно проводити до прокльовування.
2. Деякі городники поміщають насіння в холодильник на ніч.
3. Розсаду для загартування зазвичай виносять на кілька годин на вулицю або на балкон. Загартування треба починати за 2 тижні до посадки в грунт.

До кінця травня розсаду висаджують в грунт. Схема посадки: 45 см - між кущами, 45 см - між рядами.

полив

Болгарський перець Купець любить вологий грунт, але сухе повітря. Не можна переливати і пересушувати. Це відразу позначиться на стані рослини.

Кущі перцю воліють теплу воду. Її можна відстоювати в окремих ємностях.

Основні принципи поливу:

• розсаду до перших сходів треба поливати раз в 2-3 дня;
• розсаду після появи сходів поливають щодня вранці;
• перед процедурою пікіровки грунт поливають за 2 години.

Після пересадки у відкритий грунт треба поливати щодня. Перці можна поливати і ввечері. Тільки це треба робити після заходу сонця.

підживлення

Під час плодоношення рослинам необхідний фосфор

Добрива вносяться разом з водою. Зазвичай підгодівлю починають вносити відразу з посадкою рослини.

Основні правила підгодівлі:

1. Для добрива розсади використовують розчин нітрофоски з розрахунку 1 ст. л на 10 л води. Можна використовувати замість нітрофоски коров`ячий послід. Так само можна взяти розчин пташиного посліду. Для цього сухий послід відстоюють у воді в співвідношенні 1 до 20 протягом декількох годин. Під час росту розсади рослини підживлюють 2 рази з розривом в 10 днів.
2. Для росту розсади можуть застосовуватися і калійні добрива. В першу підгодівлю 0,5 ч.л. сечовини і 2,5 мл гумату натрію розчиняють в 1 л води. У другу - замість гумату натрію вносять 1 ч.л. монофосфата калію.
3. Через 1 тиждень після пікіровки розсаду можна полити розчином «Планти» або «Кеміра».
4. Перший раз після пересадки у відкритий грунт перці удобрюють лише через 2 тижні. Використовують розчин аміачної селітри 1 ст.л. на відро води, сірчанокислий калій 1-1,5 ст.л. на відро, суперфосфат 2 ст.л. на 10 л води.
5. Під час цвітіння удобрюють органічним розчином - 1 кг гною (0,5 кг пташиного посліду) замочують у відрі води на тиждень. У розчин додають 2 ст.л. монофосфата калію.
6. Під час плодоношення вносять деревну золу з розрахунку 2 склянки на 1 кв.м.

Фосфатна підгодівля вноситься до початку цвітіння. Потрібна для росту стебла і листя.

Азотні добрива застосовуються до цвітіння, іноді в період плодоношення. Фосфорні добрива - під час плодоношення.

Для кращого ефекту добрива можна чергувати. Поєднувати мінеральні та органічні.

Шкідники і хвороби

Перець Купець схильний до захворювань. Особливо вони проявляються при неправильному догляді, нестачі або надлишку поживних речовин в грунті, неправильної обробці насіння.

Опис основних хвороб і методи боротьби з ними:

1. Чорна ніжка. З`являється при переливу або низькій температурі. Основний метод боротьби - укриття від холоду агроволокном або плівкою, підсушування і розпушування грунту. При переливе грунт засипається деревною золою.
2. Гниль сіра. Плоди покриваються плямами. Виявляється під час дощів або переливу. Потрібно обприскати фунгіцидами. Пошкоджені плоди, листя і стебла потрібно видалити з рослини.
3. Плямисте в`янення. Листя стають бронзовими або фіолетовими. Плоди набувають жовті й коричневі кільця. Потрібно обприскувати фунгіцидами. Кращим є «Фундазол». Плоди слід зібрати, а полив припинити.

При появі будь-якої хвороби необхідно відокремити хворе рослина від інших. Якщо це неможливо, то зірвати пошкоджені листя, плоди і стебла. Уражені частини кущів найкраще спалити.

шкідники

Своєчасно вжиті заходи проти шкідників забезпечать захист всього врожаю. Перець Купець за смаком солодкий, тому його люблять багато комах. Основні з них:

1. Кліщі павутинний. Його можна виявити на нижній стороні листа. Проти нього зазвичай застосовують часниковий або цибульний розчин. На м`ясорубці потрібно перемолоти стакан цибулі або часнику і замочити його в 10 л води. Додати 1 ст.л. рідкого мила. Розчин процідити і обприскати на хворі рослини. Його можна розприскувати і для профілактики.
2. Попелиця. Найнебезпечніше комаха для рослин. Проти нього можна обприскати розчином карбофосу 1 ст.л. на 10 л. Не можна використовувати під час цвітіння. Можна скористатися народними способами. Обприскати розчином деревної золи з розрахунку 1 стакан на 10 л.
3. Голі слимаки. Вдень не помітні. Їх можна виявити тільки в дощ або ввечері. Переповзають з бур`янів. Спосіб боротьби - посипати грунт негашеним вапном 3 рази в день. Це слід робити день через день.

Проти комах обприскування часто проводять в якості профілактики. Профілактичні заходи вживають за 2 тижні перед попаданням розсади у відкритий грунт.

висновок

Перець Купець - морозостійкий, стійкий до хвороб, посухи та перезволоження. Дає смачні плоди, які відмінно підійдуть для вживання в свіжому вигляді. Цінується за високу врожайність - 7-8 кг з 3-4 кущів.