Червоний датський худобу: огляд породи

Червона датська порода корів

Червоні датські корови вправі вважати одним зі своїх «батьків» англерской породу великої рогатої худоби. До середини XIX століття, щоб поліпшити зовнішні дані і підвищити масу цих тварин, їх спарювали з представниками шортгорнськой породи. Отримувати в результаті потомство частково залишали для схрещування між собою, а іншу частину покращували, змішуючи з чистопородні данськими биками-плідників. В результаті червона датська порода корів була значно поліпшена в статурі, загальному розвитку мускулатури, збільшення живої маси і підвищенню надоїв молока.

опис породи

Дана порода відноситься до молочного і молочно-м`ясного виду домашньої великої рогатої худоби. Тварини мають міцну статуру. Тіло глибоке, подовжене і широке. Ноги середньої довжини. Задня частина та грудина широкі. Вим`я правильної чашеобразной форми, розвинене прекрасно. Соски циліндричні. Голова злегка витягнута, шия подовжена.

Буренка червоної датської породи
Буренка червоної датської породи

Кістяк міцний, мускулатура добре розвинена. Носова область характерного сірого кольору з шиферним відтінком. Основне забарвлення тіла корів - червоний, іноді з темним відтінком. Серед корівок даної породи зустрічаються особини, у яких живіт і вим`я покриті плямами білого кольору.

Так як цей велику рогату худобу виводять не тільки для виробництва молока, а й як м`ясну породу, вага дорослих корівок може коливатися від 550 до 800 кг, бики важать більше - близько 1000 кг (але можуть бути і важче). Висота дорослих особин в холці становить близько 1,30 м., Глибина грудини - до 0,67 м, її ширина - 0,42 м, довжина тіла по косій - 1,56 м, ширина задньої частини в маклоком - 0,54 м . Рогу сірі, широко розставлені.

Для даного виду корів характерна скоростиглість. Кращі стада цих корівок перебувають під Санкт-Петербургом, Псковом і Москвою.

У нашій країні тварини червоної датської породи досить широко поширені. Представників цього виду використовували як для розведення в чистому вигляді, так і для спарювання з похідними від нього типами:

  • червоною естонської породи-
  • латвійської бурою-
  • литовської червоною-
  • степової червоною.


Подібна селекція проводилася з наступними цілями:

  • збільшення живої ваги потомства-
  • поліпшення зовнішнього вигляду-
  • зміни форми вимені у корів-
  • швидшого початку лактації у телиць-
  • підвищення надоїв.

Основні позитивні якості цього виду:

  • швидке дозрівання корівок-
  • високі надої-
  • велика маса тіла-
  • адаптуються в будь-яких умовах-
  • темперамент у корівок бадьорий.

Недоліком у корів даної породи є провисання попереку.

Фермери, які тримають в своїх господарствах представників даного великої рогатої худоби, відзначають наступні основні показники:

  • висока фертильність у особин цієї породи-
  • мала кількість мертвонароджених телят-
  • отелення у корів проходить легко і швидко-
  • живуть особини цієї породи довго-
  • висока продуктивність протягом практично всього життя-
  • худобу цієї породи відрізняється високою стійкістю до захворювань (особливо - до маститу), володіє міцним імунітетом до туберкульозу-
  • теплостійкість, легко адаптується до кліматичних умов в жаркому і холодному кліматі-
  • порода дає високі надої при регулярному збільшенні маси тіла (можна отримувати велику кількість м`яса).
Червона датська корова на пасовищі
Червона датська корова на пасовищі

продуктивність



Для даної породи характерні наступні показники по виробництву молока:

  • надої - близько 9000 кг на рік-
  • жирність молока - 4,1-4,2%-
  • кількість білка - 3,2-3,5%.

За умови гарного догляду та повноцінної годівлі в деяких фермерських господарствах вдається домогтися надоїв від 11 400 до 17 500 кг на рік.

Телята народжуються із середньою вагою близько 35 кг, до року бички можуть важити 400-415 кг, а в 1,5 року вони досягають ваги в 580-600 кг.

Ці тварини добре набирають вагу, щоденний приріст маси може становити 1,2-1,4 кг. Вихід м`яса при забої складає більше 50%.

особливості раціону

Молочно-м`ясні породи корів повинні мати раціон, в який будуть входити корми, що поліпшують лактацію і одночасно допомагають нарощувати великій рогатій худобі масу тіла.

Цим тваринам для повноцінного харчування слід вводити в раціон:

  • сіно-
  • коренеплоди (силос або інші корми, що відрізняються високою соковитістю)-
  • концентрати.

З весни до пізньої осені бажано виганяти велику рогату худобу на пасовища, щоб особини отримували велику кількість підніжного зеленого корму. І тільки якщо тваринам не вистачає отриманої зелені при випасі, в їх раціон можна вводити додаткові продукти.

Щоб збільшувати масу тварин, їм дають різні види кормів. Крім сіна або зеленої трави слід додавати такі види кормів, як силос, різні концентрати для годівлі ВРХ. Саме вони є головним харчуванням корів на великих фермах і в дрібних господарствах. Всі ці продукти повинні ретельно прораховуватимуться, так як нестача таких кормів так само погано позначається на загальному стані особин, як і їх надлишок.

До складу комбікорму для швидкого відгодовування тварин на м`ясо повинні входити:

  • зернові культури - до 45%-
  • висівки пшениці - 15-16%-
  • макуха гранульований з соняшнику - 30%-
  • кукурудза - 7%-
  • мінерально-вітамінний комплекс, крейда і хлористий натрій - 3%.

Забезпечення молочно-м`ясних порід корів усіма необхідними кормами - одна з найбільш важливих проблем при догляді за ними. Корми повинні не тільки містити весь комплекс необхідних цією твариною речовин, але і коштувати недорого.

Буренка червоної датської породи з характерними білими плямами на животі і вимені
Буренка червоної датської породи з характерними білими плямами на животі і вимені