Гарбуз волзький сіра

Серед усіх овочевих культур гарбуз є найбільшим овочем в світі. Маса плодів і кількість врожаю залежать від кліматичних умов. Перш ніж вирішити, який саме сорт вибрати для посадки на своїй дачній ділянці, варто придивитися до Сірої волзької красуні, яка має масу позитивних відгуків від садівників.

Характеристика та опис сорту

Гарбуз Волзька сіра здобула велику популярність у власників дачних ділянок. При дотриманні всіх умов вирощування отримують плоди масою близько 20 кг, однак у середньому гарбуза важать приблизно в два рази менше. У овочів округла форма і невелика приплюснути у верхній і нижній частинах, шкірка дуже міцна, має сіре забарвлення без малюнка.

Гарбуз Воложська сіра

Щільна шкірка створює природний захист для плоду під час транспортування і зберігання. Варто зауважити, що даний сорт практично не піддається гниттю, навіть якщо лежить на вологому грунті в городі.

Для вирощування можна використовувати розсаду або насіння. Останній спосіб найбільш зручний в південних регіонах. Кліматичні умови дозволяють садити насіннєвий матеріал відразу в грунт, до початку заморозків урожай встигає дозріти, на це йде від 90 до 120 діб.

Отриманий урожай можна використовувати для приготування страв для дітей або дієтичного харчування.

як вирощувати

Подібно всім іншим сортам для Волзької сірої гарбуза найбільш ідеальним вважається родючий, некислий, легкий грунт. Суглинки і супіски чудово підходять для посадки, головне - не забувати про добрива.

Деякі овочівники садять культуру прямо в компостні купи, але тут слід знати, що після збору врожаю компост для добрива застосовувати буде не можна, тому що посадки використовують всі цінні для рослини речовини.

посадка гарбуза

Вибір місця для посадки

Для посадки вибирають сонячні місця або невелику затененность. Восени або навесні вибирають грядки, розташовані на рівному сонячному ділянці, допускається наявність невеликої ухилу. Під час перекопування вносять добрива, як органічні, так і мінеральні. Насіннєвий матеріал, що пройшов підготовку, розміщують в лунках на глибину не більше 10 см, до моменту посадки грунт повинен прогрітися до +15 градусів.

Рекомендується садити гарбуз далеко від високорослих прямостоячих культур, які можуть почати використовувати нових сусідів як опори. Відстань між лунками 0,6 - 0,8 метра, в кожну кладуть пару насіння. Після того, як з`являться сходи, необхідно провести пікіровку і видалити слабкі паростки, залишають найпотужніші.

Розсади висаджується аналогічним методом, переносити її у відкритий грунт можна після 30 днів з моменту появи рослин.

Посадка пророщених насіння

тонкощі догляду

Підготовка розсадного матеріалу починається в березні-квітні, ці терміни вважаються оптимальними для висадки культури з настанням тепла. Для поливу використовується тепла вода, особливо важливо не забувати про це в момент появи квіток і зав`язі плодів.

Кількість поливів скорочується поступово, а коли плоди дозрівають, їх необхідно припинити.

Для молодих рослин використовують такі види добрив:

• трав`яні настої-
• розчин коров`яку-
• фосфор-
• калій-
• деревна зола.

Фосфорні і калійні добрива вносять, коли починають дозрівати плоди. Азотні добрива теж корисні, але вносити їх потрібно в обмежених кількостях, надлишок такої підгодівлі призводить до розростання зеленої маси і зниження врожайності.

Догляд за гарбузом

Користь деревної золи в тому, що вона є не тільки підгодівлею, але і захистом від шкідливих комах і мікробів, що переносять захворювання. Будь-які види підгодівлі використовують раз в 14 днів, не частіше.

Гарбуз потребує формування, щоб пагони не росли без контролю. В іншому випадку замість врожаю можна отримати лише бадилля і листя. Рекомендується залишати кілька батогів, щоб на кожній було по парі плодів.

З з`явилися зав`язі необхідно залишити найздоровіші і рівні. Після зав`язі плодів залишають кілька листочків і прищипують решту втечі. Завдяки такому формуванню рослина використовує всю силу, щоб визріли найбільші плоди. Збирання врожаю проводиться до настання заморозків.

Як гарантовано отримати плоди

Іноді під час вирощування гарбуза зав`язі починають загнивати. Таке явище виникає при невдалому запиленні жіночих квіток. Існує безліч причин, чому так відбувається, найчастіше винні несприятливі погодні умови. У дощові і похмурі дні комахи роблять набагато менше польотів. Втрачати урожай завжди неприємно, особливо якщо це стосується великоплідних пізньостиглих сортів.

Для запобігання подібних ситуацій квітки запилюються штучним способом. В першу половину дня, коли розпускаються жіночі квітки, потрібно зібрати чоловічі квіточки, видалити пелюстки і кілька пиляків прикласти до маточці розкритого жіночого рослини.

Гігантські сорти гарбузів нерідко страждають від ґрунтової вогкості і починається гниття врожаю. Найпростіший спосіб запобігти такій прикрість - встановити на землі підпірки, а поверх покласти товстий лист фанери або кілька дощок. Головне - почати вживати заходів, поки плоди маленького розміру, в іншому випадку дуже легко обламати стебло рослини в той момент, коду гарбуз буде перекладатися на настил.

Секрети успішного вирощування гарбуза

Схема формування грядок

Для вирощування гарного врожаю овочевої культури рекомендується дотримуватися таких умов:

• Підготовка насіннєвого матеріалу. Більшість садівників при вирощуванні гарбузів користуються розсадою, тому що великий ризик того, що насіння не проросте в землі, якщо грунт не прогріється до певної температури. Якщо садити вирішено саме насінням, роботи раніше літа починати не слід, в південних районах посадка починається в кінці весни. Насіннєвий матеріал рекомендується замочувати до прокльовування.
• Вибір місця під посадку. Перевага віддається світлого і сонячного ділянці, тому що гарбуза відносяться до теплолюбних культур. Грунт повинен бути родючим і легкою. Особливу увагу потрібно звернути на площу грядки, гарбузі знадобиться досить багато місця, щоб всі пагони могли вільно розміщуватися і їх не обмежували інші рослини.
• Правильний посів насіннєвого матеріалу. Ямки в землі готують заздалегідь, глибина - близько 5 см. Насіння можна заглиблювати будь-яким краєм, а ось посадка проводиться від центру до країв. Між майбутніми рослинами потрібно залишати вільний простір не менше 2 метрів.
• Внесення добрив. Після посіву рекомендується використовувати тонкий компостний шар для приховування насіння або перепрілий гній. Такий спосіб дозволяє забезпечити цінними компонентами майбутню гарбуз, а заодно стримати зростання бур`янів на якийсь термін. Деякі фермери закладають добриво під лунки, куди будуть висаджені насіння, але такі роботи потрібно проводити за кілька діб до дати посіву.
• Догляд. Приблизно через 14 діб почнуть з`являтися перші паростки, в цей час потрібно не забувати про полив. Всі ямки проливають таким чином, щоб рідина доходила до кореневої системи. Тут потрібно бути обережним і не заливати листочки. Полив потрібен в момент повного висихання верхнього шару грунту. Рослини перестають поливати за 2 тижні до дати планованого збору врожаю.
• Видалення зайвих плодів. Такий захід сприяє вирощуванню гарбузів великого розміру. Численні зав`язі призводять до того, що рослина втрачає сили і плоди виходять дуже маленькими. Рекомендується залишати кілька тиковок, які розташовані в максимальній близькості від кореня.
• Боротьба з бур`янами і захворюваннями.

Збір врожаю потрібно починати після висихання стебел, коли плоди набувають забарвлення, відповідний сортовим особливостям.

Урожай гарбуза Волзька сіра

Витрачати багато сил, щоб виростити гарбуз, не доведеться, а от користь даної культури просто неоціненна. По-іншому чудовий овоч можна назвати помаранчевим доктором, який дозволяє позбавитися від хвороб, що вражають очі, шкірні покриви, печінку, нирки. Страви з гарбуза рекомендовані при надмірній вазі, туберкульозі, гіпертонії.