Розведення страусів

Розведення страусів до недавнього часу вважалося екзотичним і дуже складним заняттям. Але з кожним роком популярність цього виду птахівництва в Росії тільки збільшується. На думку досвідчених фермерів, процес вирощування страуса мало чим відрізняється від вирощування інших звичних видів птиці, а рентабельність в рази вище.

Причини популярності страусівництва

Зміст страусів - дуже вигідний бізнес, який тільки набирає обертів.

Основні чинники такої популярності:

• Висока рентабельність - при добре продуманому підході може перевищувати 100%-
• Невисока конкуренція. Розведення страусів - зароджується галузь птахівництва в нашій країні, є можливість добре розвиватися-
• Високий попит на продукцію. Зараз в моді все екзотичне - ресторани потребують постійних постачальників домашніх страусів за адекватними цінами-
• Відкритий доступ до ринку збуту в Росії-
• Можливість оформлення державних пільг, дотацій, субсидій на розвиток приватного підприємства-
• Високі ціни на продукцію-
• Стійкість страусів до хвороб, пристосованість до вирощування в неволі, невибагливість у догляді.

Зміст і розведення страусів в домашніх

Цінні продукти страусівництва

Страуси цінуються своїм універсальним застосуванням.

Певну цінність представляють:

• М`ясо. Страусине - низькокалорійний, дієтичний продукт. Високий вміст білка робить його дуже поживним. Приємний смак, соковитість, легкість приготування роблять страусине м`ясо цінним продуктом-
• Шкіра. Володіє дуже високими показниками міцності і водонепроникності. Широко використовується в легкій промисловості для пошиття взуття, сумок, верхнього одягу-
• Яйця. Смаковими і поживними якостями нагадують звичні курячі яйця. За розміром 1 страусових дорівнює 40 курячим яйцям-
• Жир. Застосовується в кулінарії. Відрізняється низьким рівнем холестерину-
• Пір`я. Красиві великі пір`ячко використовуються для створення різноманітних костюмів, прикрас.

Яйце страуса і курки

Плюси і мінуси вирощування страусів в Росії

Попит на страусину продукцію в Росії зростає з кожним днем. Заклади громадського харчування, слідуючи за тенденціями моди на все екзотичне, потребують надійних виробниках м`яса, жиру, яєць цієї величезної птиці. Імпортна продукція дорога, крім того, вимагає оформлення великої кількості дозволів.

У нашій країні страусиних ферм ще трохи, конкуренція низька, доступ до ринку вільний. Взяти в оренду земельну ділянку під розведення птиці теж не складає труднощів.

Мінусом розведення страусів в домашніх умовах для початківців є досить висока вартість самих страусів. Ціна одномісячного курчати досягає 7 тисяч рублів, самка репродуктивного віку коштує близько 35 тисяч, самець - до 38 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

Страусяча ферма

Крім того, існує ризик епідемій, які в змозі знищити все поголів`я страусів.

Але все це незначні труднощі, в порівнянні з можливим заробітком. При правильній організації і грамотним підходом вкладені кошти окупляться вже за два роки, а страусина ферма може стати джерелом стабільного високого доходу.

Домашнє утримання страусів

Перед тим, як відкрити страусину ферму з нуля, слід добре вивчити нюанси, як правильно розводити страусів:

• Підбір найбільш підходящого виду пташеня страуса-
• Правильне утримання страусів, які умови і догляд потрібні для хорошого розвитку-
• Що їдять страуси-
• Як спаровуються страуси.

Ще одним видом, дуже популярним серед птахівників, є Індострауси вирощування в домашніх умовах. Дана порода, інша назва - бройлерних індик, вважається результатом схрещування індика і страуса. Головна цінність індостраусів - швидкий і значний набір ваги. Всього за три місяці пташеня страуса набирає вагу до 25 кг, при цьому частина м`яса - близько 80%.

Індострауси - спокійні птиці, невибагливі в кормі, добре несуться і розмножуються. Єдиним недоліком вважається їх теплолюбність - вони ефективно розвиваються в літній період.

індостраусів

Існує три способи утримання страусів:

1. Інтенсивний. Використовуються інкубатори. Птахи перебувають на невеликій території-
2. Екстенсивний. Страуси розташовуються на великих, просторих ділянках, розмноження страусів проходить природним шляхом-
3. Напівінтенсивний. Є змішаним способом розвести птицю.

Умови утримання

Найбільш оптимальними умовами для страусів вважаються просторі загони, відгороджені високим, не менше 2 м парканом. На території пасовища повинні бути зелена трава, пісок, резервуари з водою або джерела проточної води.

Дані ділянки повинні мати виходи до укриття на випадок погіршення погодних умов.

зміст страусів

На зимовий період домашніх страусів необхідно перевести в утеплені стійла. Кожну страусину сім`ю слід селити окремо. Територія пташника повинна бути чималих розмірів - 10 квадратних метрів на одну особину, висота - 3 метри. Пол стелиться дерев`яною стружкою і соломою, невелика частина засипається піском для відкладання яєць. Яйця страусихи несуть раз в два дні, їх слід відразу збирати, інакше страус починає висиджувати.

розмноження страусів

Основним фактором ефективного розведення виступає спаровування страусів і виведення потомства. Самець страуса сягає репродуктивного віку в 4-річному віці, самка - в 2-3 роки. Цей факт слід враховувати при формуванні пар.

У позашлюбної період самки і самці, які досягли однорічного віку, містяться окремо. Це робиться для того, щоб птахи набралися сил і відпочили перед майбутнім сезоном спарювання.

Яскравою ознакою готовності самця до процесу спарювання є забарвлення дзьоба і гомілки. Яскраво-червоне забарвлення - найбільш підходящий момент для розмноження. І, навпаки, при знебарвленні варто дати страусові відпочити і замінити його більш підготовленим самцем.

Страуси здатні прожити 80 років, з них 40 років вони дають потомство. Самка здатна відкласти до 100 яєць. Інкубаційний період - півтора місяці.

За один сезон можна отримати близько півсотні страусиних дитинчат. Якщо порахувати, що кожен з них виросте хоча б до 100 кг, стає зрозумілим, наскільки продуктивним може бути дана галузь фермерства.

Догляд за пташенятами страуса

Новонароджений страусёнок досягає 20 см зросту і кожен день додає 1 см, поки не виросте до півтора метра. Перший час після народження пташенята страуса потребують тепла - до 33 градусів.

Випускати страусенят на пасовище можна через 3 місяці після вилуплення. Спочатку по 2 години на день, поступово збільшуючи інтервали. При цьому слід обов`язково стежити, щоб трава була невисокою, і була відсутня роса.

Догляд за пташенятами страуса

годування страусів

Перші 3 добу курчати не слід годувати і напувати - це дасть можливість очиститися жовчному міхурі. Перший корм складається з суміші дрібних листочків конюшини, сиру, вареного яйця з комбікормом ПК-5. У віці з одного до трьох місяців використовується комбікорм ПК-6 з додаванням в раціон трави, коренеплодів, круп: мелена пшениця, кукурудза, вітамінних добавок.

Раціон дорослих страусів абсолютно доступний і звичний:

• комбікорм-
• Подрібнена трава або сіно-
• Вітамінно-мінеральні комплекси-
• Невелика кількість кухонної солі-
• Чиста вода.

Кількість корму регулюється по мірі поїдання.

Годування страусів в домашніх умовах

Для зручності годівниці можна розташувати по всьому периметру загону, трохи піднявши - на висоту 1 метра. Обов`язково стежити за наявністю чистої прохолодної води в великих обсягах в резервуарах.

Технічні особливості страусівництва

• Прибирання території-
• регулярна дезінфекція-
• Аналізи посліду птахів-
• Боротьба з гризунами-
• вакцинація птахів-
• Хороша вентиляція, провітрювання приміщень-
• Своєчасне виявлення хворих страусів і їх окреме утримання в карантинних приміщеннях.

Незважаючи на всю свою екзотичність і незвичність, страусоводство впевнено займає свою нішу в сучасній селянського життя. Завдяки високій рентабельності, невисоким економічним ризикам, некропотлівому догляду, розведення страусів стає хорошою альтернативою іншим галузям птахівництва.