Тибетська малина

Селекціонери шляхом схрещування виводять нові цікаві та невибагливі сорти ягідних культур. Не виключенням є і малина сунична, яка поєднує в собі смакові властивості суниці, а зовні схожа одночасно на малину і ожину, більш того з далека її ягоди мають полуничний зовнішній вигляд. Ця гібридна малина отримала назву Тибету. Незважаючи на стандартні методи догляду, в Росії на сьогоднішній день мало хто про неї чув. Зате в Європейських та Азіатських країнах цей сорт дуже популярний.

характеристики сорту

Цьому виду, в залежності від країни, в якій її вирощують, притаманне кілька назв: малина сорту рожева, тибетська, сунична, спокуслива. Першовідкривачем цього виду по праву вважаються північні широти Китаю і Японії, а також Тибет. Ці країни дали повне розолістной малини опис ще в 19 столітті. Деякі до сих пір називають сорт в честь країни походження, називаючи її китайської малиною.

тибетська малина

Тибетська малина являє собою невеликий чагарник, форма якого нагадує коло, що досягає у висоту не більше 70 см. Його пагони тонкі, але гнучкі, мають велику кількість дрібних шипів. Ця малина відноситься до карликових, має вельми колючий ствол.

Листя яскраво зеленого відтінку, з «рваними» краями, шорсткі на дотик, за рахунок чого можуть чіплятися до одягу. У період цвітіння, з червня і до вересня, періодично з`являються квітки великих розмірів, такі ж має і полуниця. У Європі та Азії дуже часто цей вид вирощують в декоративних цілях, оскільки квітучі чагарники живописно виглядають.

Ягоди великого розміру спрямовані вгору і ростуть окремо один від одного, не формуючи кисті, в діаметрі можуть перевищувати 4-5 см, мають яскравий червоний колір, в період повного дозрівання добре відділяються від плодоніжки. У рівних кількостях в ягоді присутній і солодкість, і кислота, тому смакові властивості незвичайні, на любителя. Ягода містить велику кількість вітамінного комплексу (С, Р, А, залізо, калій, мідь, пектин), благотворно впливає на судинну систему людини, нормалізує кишково-травний тракт, бореться з простудними захворюваннями і авітамінозом. Період плодоношення триває з початку літа і до перших заморозків.

Ягоди Тибетської малини

Плоди малини суничної Тибетської широко використовуються в кулінарних цілях при випічці пирогів, компотів, желе. З ягід виходить ароматне червоне вино. В азіатських країнах за рахунок яскраво вираженої кислинки плоди використовують для приготування овочевих салатів. Плід малини Тибетської підлягає заморожування і сушіння, згодом застосовується для заварювання цілющих і смачних чаїв.

Малина розолістная прекрасно переносить морози, дуже стійка до різних погодних аномалій, невибаглива до грунту, але вимагає регулярного поливу.

Можна виділити ряд недоліків малини сорту Роза (ще одне азіатське назву):

• Ягода має вельми різкий кислуватий малиновий присмак, що припаде до душі не всім, експерти оцінюють її смакові властивості як нейтральні, без яскраво виражених ароматів-
• Збір плодів досить складний, за рахунок великої кількості шипів-
• Алергікам варто обмежити вживання ягід, оскільки велика ймовірність завдати шкоди організму у вигляді гострої алергічної реакції.

Період плодоношення триває з початку літа до перших заморозків

Правила догляду

Посадка і догляд сорти Тибетської малини, в першу чергу, мають на увазі своєчасне видалення зайвої порослі, зазвичай ця процедура доводиться на осінь. Інакше вона сильно розростеться, виживаючи всю рослинність на своєму шляху.

Що стосується вибору місця для посадки, малина суниця дуже невибаглива і прекрасно себе почуває як в сонячних, так і в тіньових ділянках. Цей чагарник дуже активний і зовсім невимогливий до типу грунту і додатковим добрив.

Посадка тибетської малини можлива декількома варіантами:

• Живцями, які можна викопати в кінці осені, після збору останнього врожаю з власної ділянки. Відкопавши саджанець, акуратно, не пошкодивши його кореневу систему, потрібно зрізати стовбур, залишивши від кореневої шийки не більше 3-4 см. Якщо держак великий, його потрібно поділити на частини таким чином, щоб на кожній з них залишилося по 1-2 бруньки. При покупці готових саджанців процес вибору стандартний: присутність нирок на пагонах, розвинена коренева система, видиму відсутність шкідників і хвороб на держаку-
• За допомогою молодої порослі. Її лопатою зрізають, відкопуючи кореневу систему. Кущ малини повинен бути досить «дорослим», не менше 5 років-
• Дорослий чагарник в кінці осені гострим ножем (лопатою) розділяється на окремі сегменти в районі кореневої шийки-
• За допомогою насіння, які протягом місяця зберігаються в холодному місці при температурі близько 3-5 градусів, присипані піском. Потім насіння висаджуються в контейнер стандартним чином при температурі 25-30 градусів на кілька місяців.

Посадка Тибетської малини відбувається в окремі ями, розташовані один навпроти одного на відстані не менше метра. У перший рік з`являються невеликі й акуратні кущики, які дуже швидко розростаються вже до кінця сезону. Глибина ями становить при цьому близько 30-40 см. Посадка проводиться стандартним способом.

Молодий кущ Тибетської малини

Цей сорт малини дуже любить вологу, тому при відсутності дощів на кожен кущ потрібно не менше 1 відра води, кілька разів на тиждень.

Добриво грунту можна виробляти стандартним способом 1-2 рази на рік. На початку весни пагони удобрюють сульфатом амонію (180-200 руб. РФ за 2 кг *.). 30-50 гр. розводять у відрі води з розрахунку на 1 кущ. Восени, після завершення плодоношення, можна підгодувати культуру сірчистим калієм, наприклад, фірми Roslo (65 руб. РФ за 1 кг *.), Добриво розсипається по поверхні грунту, з розрахунку 50 гр. на кущ, і поливається відром води.

Підготовка до зимівлі включає в себе з приходом перших заморозків зрізання всієї поросли (висота зрізаних кущів не повинна перевищувати 5 см). Додатково вкривати малину не потрібно.

Для боротьби з комахами, які вражають малину (малиновий жук, довгоносик, тля), можна використовувати помірно токсичні пестициди, наприклад, Карбофос (10 мл за 20-25 руб. РФ *), з розрахунку 5 мл на 10 літрів води. Отриманим розчином слід обприскувати кущі з розрахунку 10 літрів на 10 кв.м. Обприскування проводять в ранковий або вечірній час доби при температурі не нижче + 15 градусів.

Тибетська малина, на жаль, не користується належним попитом на території Росії. Але користь ягоди однозначно велика, оскільки вона багата вітамінним комплексом. У догляді зовсім невибаглива, зимує навіть в найсуворіших регіонах. Єдиним фактором ризику є смак ягоди, який може не всім припасти до душі.

Тибетська малина володіє нейтральним смаком

* Ціна актуальна на 17.06.2018

Відео