Волошка луговий є багаторічним трав`янистим рослиною, що належать до роду Васильки, сімейству Айстрові (інше найменування - Складноцвіті). Вважається бур`яном. Родина цієї квітки - Південна Європа. Колір рослини може бути ліловим, рожевим, рідше - білим. Зверху на ньому можна побачити паутіністий покрив. Квіти зібрані в кошики.
Зміст
Історія квітки
Про волошку знали ще стародавні греки. Він згадувався у вірші Мелеагра «Вступ до вінка». Волошка знайомий багатьом з дитячих казок і віршів. До Європи був вперше занесений разом з житом. Слов`яни прикрашали всілякими іменинні снопи, з піснями приносили їх додому. Обвитий волошками сніп прикрашав передній кут хати, був символом врожаю. У рукодільниць користувався популярністю орнамент у вигляді колосків жита з волошками.

волошка луговий
У Росії є одна історія. Коли в 1823 р з І. Криловим стався інсульт, імператриця М. Ф. Романова прислала йому букет квітів і запросила для поліпшення самопочуття до себе до Павловська. Це зворушило байкаря, і пізніше з`явився твір «Волошка», де він - в`яне квітка, а імператриця - сонце.
Сьогодні ця рослина застосовується в народній медицині, має протизапальну, знеболюючу ефектом. Використовується настій при серцевих захворюваннях, болях в голові і шлунку, водянці. Настій кошиків рослини можна використовувати при екземі, коли купають дитину з діатезом. Якщо траву розпарити, то її можна прикладати до розтягнутим м`язам і сухожиллям. Цілющі властивості обумовлені наявністю в волошку безлічі корисних елементів: марганцю, міді, цинку, кобальту, хрому, нікелю, калію, кальцію, магнію, заліза.
важливо! Про лікувальну дію волошки лугового знають не так багато, тому потрібно порадитися з лікарем, перед тим як починати вживати ліки, зроблені з нього. Категорично протипоказано вживати такі препарати дітям, вагітним і годуючим груддю жінкам.
Волошка луговий як рослина-медонос є посухостійким, тому якраз підходить для бджолярів в посушливий літній період. Що стосується медопродуктивности, то в сприятливий час може дати приблизно 110-120 кг меду з 1 га суцільного масиву. У кожній квітці знаходиться близько 5 «порцій» пилку. Бджоли охоче збирають її з цієї квітки.

Бджола збирає пилок
Основні ботанічні характеристики
Стебло досягає у висоту 1 м, розгалужується у верхній частині. На верхівках знаходяться суцвіття, які забезпечені своєрідною черепітчатой обгорткою. Коренева система стрижневі. Листя вузькі, витягнуті, зелені, блищать через дрібних волосків. Нижня листя знаходиться на крилатих черешках, середні і верхні - сидячі.
Суцвіття - кошики бузкового кольору. Є 2 типи квіток: крайові - воронкоподібні, безстатеві. Вони приваблюють комах-запилювачів до серединки, тобто до трубчастих квіток (другий тип), у яких є і тичинки, і маточки. Бутони відкриваються при зіткненні з комахою-обпилювачем і закриваються до іншого торкання. Відноситься до класу Дводольні. Плоди - сім`янка без чубка.

опис сорту
Цвіте в червні-жовтні, сім`янки дозрівають з липня по жовтень. Може розмножуватися насінням і вегетативно. Якщо потрапити в зарості волошок, то навколишні стебла людині будуть по пояс.
До відома! Кілька сот років тому з квітів робили жовту фарбу.
Волошка луговий можна зустріти в багатьох районах Росії: Європейської частини, Сибіру, Далекому Сході. Зростає на луках, в лісах, уздовж доріг.
Відомі сорти і їх опису
У світі існує близько 500 різновидів однорічних і багаторічних волошок. Від того, до якого сорту він належить і де росте, залежить, як виглядає квітка.
однорічні:
- волошка синя є трав`янистою рослиною, яке має стебло довжиною до 85 см. Суцвіття - кошики синього або блакитного кольорів-
- волошка мускусний від інших однорічних відрізняється порівняно маленьким суцвіттям. Його квітки схожі на невеликі помпончікі різного забарвлення.

волошка мускусний
багаторічні:
- білий - до 30 см з махровими квітками. Внесений до Європейської Червоної книги-
- гірський волошка є найвідомішим видом, має листя ланцетної форми сірувато-зеленого кольору. В середині квітки фіолетового кольору, а далі стають світлішими-
- крупноголових - чагарник до 115 см заввишки з жовтими квітками-
- східний є дикорастущим рослиною висотою до 115 см з жовтими квітками на довгих черешках. Відомий з 1759 р.-
- російська має яйцеподібні кошики, всі квітки світло-жовті. Добре буде виглядати в саду-
- подбелённий. Назву отримав завдяки забарвленню листя. У таких волошок рожеві квітки з білою серединкою. Висота до 85 см-
- шорсткий досягає висоти до 1 м, квітки червоного відтінку-
- волошка красивий - висота до 25 см, має круглі квітки лілового кольору-
- розлогий волошка. Довжина шорсткого і сіруватого від паутіністие волосків стебла від 20 до 55 см. Цвіте в червні-вересні.

білий волошка
Ці рослини також діляться на низькорослі і високорослі квіти. До перших відносяться волошка красивий, гірський, подбелённий, а до других - волошка крупноголових, російська.
Особливості збору та зберігання
Суцвіття лугового волошки знайшли застосування в багатьох областях. І тут головне, знати, як правильно їх зривати:
- У медичних цілях збирають бутони без внутрішніх трубчастих квіток і корінці. Потрібно брати ті квітки, які до кінця розпустилися. Збирати насіння рекомендується, коли пелюстки зів`януть, а серцевина стане темною. Збір слід проводити в екологічно чистих місцях. Тому біля доріг і в інших забруднених місцях це робити небажано.
- Кошики готують під час всього періоду цвітіння, а коріння збирають пізньої осені.
- Все потрібно сушити під навісом в тіні або добре провітрюваних приміщеннях. Щоб сировину сохло рівномірно, його потрібно перевертати і дивитися, щоб не було потрапляння прямих сонячних променів, тому що квітки моментально вигорають, стають білого кольору і втрачають свої цілющі якості. Є також спеціальні сушильні пристрої (в яких температура від 40 до 50 ° С), які прискорять процес і зроблять сушку більш якісної.
важливо! Сухе сировину зберігає всі свої властивості. Його зберігають не більше 2 років в тропічних мішках або в коробках з картону.
Незважаючи на те, що волошка відноситься до бур`янів, він користується популярністю у дачників, бджолярів, лікарів. У ньому міститься багато корисних елементів. Садівників приваблює його невибагливість (потребує тільки в розпушуванні грунту і регулярного поливу). Вважається хорошим медоносним рослиною, що важливо для пасічників. У медичних цілях важливо пам`ятати, що перед застосуванням препаратів на основі волошки лугового варто проконсультуватися з лікарем.